Evento serve pratos de produtores regionais e apresenta atrações de diversos estilos musicais
Gil Guimarães, chef e fundador da Casa Baco, inaugura a terceira temporada da Casa Baco Music Festival, evento em que o jazz, o chorinho, o samba de raiz, a black music e tantos outros ritmos ganham vida em meio a taças de vinho e petiscos memoráveis, como pães de queijo da canastra assados em forno à lenha e seleção de queijos nacionais brasileiros. O Casa Baco Music Festival 2025 tem início marcado para a próxima quinta-feira, 15 de maio, das 19h30 às 21h30, na Casa Baco do Casa Park. A estreia recebe o trio composto pelo vocalista e guitarrista Tico de Moraes, Misael Barros na bateria e Alexander Raichenok no saxofone e teclado.
A primeira edição do ano terá ainda o lançamento do livro Prato Feito, com a presença da editora Simone Pontes, diretora da TAB Marketing Editorial. O livro faz um retrato da cultura culinária do Brasil, apresentando receitas emblemáticas das cinco regiões do país, com opções já consagradas e outras que precisam ser resgatadas para não se perderem com o passar do tempo. Serão distribuídas cópias do livro, que foi produzido a partir da Lei Rouanet de Incentivo à Cultura.
O Casa Baco Music Festival nasceu com o objetivo de fortalecer laços com a cena cultural brasiliense, onde diversos estilos musicais ganham vida em meio a taças de vinho e pratos regionais. De 15 de maio até setembro, a Casa Baco traz noites com música ao vivo, atmosfera acolhedora, vinhos selecionados e a gastronomia única da Casa Baco.
Programe-se
Semana da estréia:
15/05 Tico de Moraes, Alexander Raichenok e Misael Barros (jazz brasileiro)
16/05 Nath Lima trio (música brasileira)
17/05 Blues de Bolso (blues)
22/05 – Rodrigo Bezerra duo (jazz e música brasileira)
23/05 – Andreza Marques trio (música brasileira e jazz)
24/05 – Felipe Nunes Trio (Chorinho)
29/05 – Alexandre Moreno Duo (música autoral brasileira)
30/05 – Lívio Almeida quarteto (Jazz)
31/05 – Thais Guerino Trio (samba e música brasileira)
Sobre a Casa Baco
Localizado em Brasília, é um projeto de cozinha autoral do chef Gil Guimarães, com unidades no shopping Casa Park e no Mané Mercado. A Casa Baco insere elementos do cerrado e da roça em criações contemporâneas da culinária brasileira, com ingredientes típicos do cerrado, como o cajuzinho-do-cerrado, a castanha-de-baru, o pequi, a pimenta-de-macaco e o buriti, além de queijos e embutidos produzidos regionalmente. Em 2024, foi eleita como o melhor restaurante da região Centro-Oeste na premiação Melhores da Gastronomia, da Revista Prazeres da Mesa. No cardápio noturno, oferece também pizzas napolitanas.
Serviço:
Casa Park ST SGCV/SUL Lote 22 LOJA 105, Park Sul
Instagram: @casa.baco
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