Imagine uma noite no Cerrado, ao redor do fogo, onde a viola toca ao vivo, a dança acontece a sua volta e a comida é preparada diante dos seus olhos.
O VVT é um encontro imersivo que une:
– Música de raiz ao vivo – Ballet contemporâneo – Narrativas do interior – Gastronomia no fogo de chão
Tudo acontece ao mesmo tempo, no mesmo espaço, sem palco, sem distância, sem separação.
Destaque da noite
Antes de existir restaurante, antes de existir fogão a gás, antes de existir qualquer pressa, existia a tacha.
Um caldeirão de ferro fundido, pesado e negro de fuligem, que repousava sobre brasas vivas no centro do terreiro. A tachada é um dos pratos mais antigos e genuínos da culinária caipira do Brasil Central e carrega em cada borbulha a memória de um Brasil que ainda sabia sentar junto.
Sua origem se perde nos séculos, misturando os saberes indígenas do preparo lento sobre o fogo com a tradição portuguesa do cozido robusto e com os ingredientes que a terra do Cerrado sempre ofereceu com generosidade. Na tachada cabem todos: carne vermelha cortada em pedaços gordos e perfumados, e os legumes que a estação carrega.
Cozinhar na tacha significava cozinhar para muitos. Para a comunidade inteira.
Era um gesto coletivo. Alguém trazia a lenha, outro a carne, outro os legumes, outro a viola. O fogo reunia tudo enquanto os mais velhos contavam causos, as crianças corriam no terreiro e os casais dançavam à luz da fogueira. A tachada não era apenas uma refeição , era o centro de uma celebração da vida partilhada.
No interior de Goiás, esse prato ganhou contornos próprios. O fogo baixo e constante, mantido por mãos experientes que sabiam a hora de mexer, de adicionar, de esperar, transformava ingredientes simples em algo extraordinário. O tempo era parte da receita. A paciência, o principal tempero.
Quem comia junto, pertencia. A mesa longa, o prato fundo, a colher de pau passada de mão em mão: tudo falava de comunidade.
Na Vivência Vozes da Terra, a tachada não é apenas servida. Ela é preparada à vista de todos, no fogo de chão, como era feito pelos avós dos avós. O cheiro da fumaça, o borbulhar do caldo, a luz laranja das brasas iluminando rostos atentos, tudo isso é parte da experiência. Enquanto a viola toca e os corpos dançam, a tacha aquece. E quando a vivência atinge seu ponto mais profundo, a comida está pronta. Sentar à mesa, então, é o gesto final de um ritual que começou muito antes de qualquer palavra ser dita.
Vagas limitadas
Evento intimista, com poucos lugares disponíveis. Cada edição é única e não se repete.
Para quem é?
Para quem quer sair do comum e viver algo real. Para quem sente que cultura é presença, não espetáculo. Garanta seu lugar
Garanta seu ingresso e venha sentir de perto as vozes que nascem da terra
Serviço:
Evento: VVT — Vivência Vozes da Terra: “Entre Raiz e Coração”
Local: Voilà House — Alexânia (GO) Date: 19 de Junho · 20h às 22h
Disponível exclusivamente no delivery, o lançamento foi pensado para acompanhar os encontros que reúnem amigos, torcida e boa comida em torno dos jogos
O Aussie, marca conhecida por seus sanduíches de frango crocante pertencente ao mesmo grupo do Outback Steakhouse, entra no clima do maior torneio de futebol do mundo com o lançamento do Hexa Aussie Chicken Sandwich, criado especialmente para o período da competição.
Disponível entre 11 de junho e 19 de julho exclusivamente pelos canais de delivery, como iFood, a novidade aposta em ingredientes que remetem às cores e à energia da torcida brasileira. O sanduíche combina peito de frango crocante, cheddar em dobro (em versão fatiada e cremosa), Brasil Mayo, House Aioli e pão tipo brioche.
A novidade poderá ser adquirida individualmente (R$ 26,90) ou em combo, que acompanha chips e refrigerante (R$ 36,90), e faz parte da estratégia da marca de criar experiências conectadas aos momentos de consumo dos brasileiros, especialmente durante grandes eventos esportivos, quando aumentam os encontros em casa e os pedidos por delivery.
Serviço
Hexa Aussie Chicken Sandwich
Período: 11 de junho a 19 de julho de 2026
Descrição: Peito de frango crocante, cheddar em dobro, Brasil Mayo, House Aioli e pão tipo brioche.
Opções de compra: Sanduíche avulso e combo
Disponibilidade: Delivery
Sobre o Aussie
O Aussie Chicken and More possui mais de 500 operações no Brasil e está presente em mais de 80 cidades, 21 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Atuando exclusivamente via delivery e se posicionando como Fast Casual, Aussie Chicken and More explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Chicken and More pertence ao grupo Bold Hospitality Company, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.
Sob a assinatura “É Clima de Outback”, marca traz de volta seu rodízio, cria um ecossistema inédito de entretenimento, gastronomia e celebração, ancorado na parceria com a Casa CazéTV, com ativações exclusivas e novidades para o delivery
O Outback Steakhouse apresenta a maior campanha para futebol de sua história no Brasil. Com o conceito “É Clima de Outback”, a marca lança um ecossistema inédito de entretenimento, gastronomia e celebração para transformar seus restaurantes, canais digitais e delivery em pontos de encontro dos torcedores durante a temporada de jogos. A iniciativa tem como fio condutor a hospitalidade da marca e a parceria inédita com a CazéTV, que conecta todas as frentes da campanha, dentro e fora dos restaurantes.
Entre as principais novidades está o retorno do Rodízio Outback entre os dias 13 de junho e 26 de julho, um dos formatos mais pedidos pelos consumidores. A experiência traz consumo à vontade, por três horas, de ripas de Ribs ao molho barbecue, Bloom Petals, Chicken Bola na Área (suculentos bites de frango desfiado com blend de queijos, novidade criada especialmente para essa edição), Nachos, Fries Campeã (uma versão ainda mais cremosa da batata que todo mundo ama) cobertas com founduta de queijos e bacon, além de três molhos exclusivos da marca. Os clientes poderão escolher entre duas modalidades: a versão não-alcoólica, com refrigerantes e Iced Tea à vontade, por R$ 119,90, e a versão alcoólica, com chopp na caneca congelada também em formato de refil, por R$ 139,90.
Por meio da parceria com a CazéTV, o Outback vai exibir durante seu horário de funcionamento todas as partidas, transformando os restaurantes em verdadeiros pontos de encontro para quem quer torcer, celebrar e viver o clima das partidas.
“Essa é a maior plataforma de marca que o Outback já desenvolveu para o futebol no Brasil. Mais do que uma campanha, criamos um ecossistema capaz de acompanhar o consumidor em diferentes momentos e canais, conectando entretenimento, gastronomia e conveniência. A parceria com a CazéTV foi fundamental para dar escala a essa estratégia e ampliar nossa relevância em um período de grande mobilização dos brasileiros”, afirma Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, grupo detentor das marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil.
Outback na Casa CazéTV
Como restaurante oficial da Casa CazéTV, o Outback terá um espaço exclusivo, com mais de 100m² na sede da Casa em São Paulo, que levará ao público um cardápio especial, com combos criados para o evento, incluindo opções como as famosas ribs em um formato de ripas servidas com molho barbecue e batata chips supercrocantes, com chopp gelado ou refrigerante. A marca também promoverá mais de 40 ativações ao longo do período, além de conteúdos especiais e interações com o público, ampliando sua conexão com uma das comunidades mais engajadas do esporte e do entretenimento digital.
A experiência também chega ao delivery
Pensando nos torcedores que preferem acompanhar as partidas em casa, o Outback lança o Box Celebração em Casa, disponível no iFood, 99 e pelo Meu Outback, novo app exclusivo da marca com valores especiais, cupons e incentivos para aproximar a experiência de quem deseja celebrar de casa.
O box serve até quatro pessoas e reúne alguns dos maiores sucessos do cardápio do Outback, incluindo Ripas de Ribs nos molhos Barbecue e Billabong, Quesadillas de queijo e cogumelos, Kookaburra Wings, Mini Burgers, Nachos e molhos especiais.
Drinks criados para entrar no clima dos jogos
Para completar a experiência, o Outback desenvolveu uma linha de bebidas inspirada na atmosfera de celebração que acompanha os grandes eventos esportivos. Entre as novidades está o mocktail (drink sem álcool) Pontapé Inicial(R$ 24,90), que combina limão, tangerina e bubbles de maçã verde. Já o Trio Goleada (R$ 44,90), drink alcoólico, reúne três sabores criados para compartilhar: cítricos de tangerina e limão com bubbles de maçã verde, maracujá com mel e uma combinação de gengibre com espuma de melão.
A divulgação da campanha “É clima de Outback”, desenvolvida pela agência DAVID, guarda-chuva de todo esse ecossistema, contará com ações nas redes sociais e um filme publicitário estrelado pelo apresentador Luisinho, da Cazé TV, convocando os torcedores a viverem a experiência Outback nos restaurantes ou em casa, por meio do Box no delivery. A ação também será impulsionada no aplicativo Meu Outback.
“Mais do que uma campanha promocional, ‘É Clima de Outback’ reforça a proposta da marca de transformar cada partida em uma oportunidade de encontro, celebração e conexão entre as pessoas, seja nos restaurantes, na Casa CazéTV ou dentro de casa. Queremos estar presentes nos momentos que reúnem amigos, famílias e torcedores em torno de experiências memoráveis”, finaliza Claudia Vilhena.
Sobre o Outback
O Outback Steakhouse possui 191 restaurantes no Brasil e está presente em 87 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.
Festival reúne gastronomia, shows ao vivo, transmissão dos jogos da Copa e atrações para toda a família entre os dias 18 e 21 de junho
Sabores marcantes, música ao vivo e entretenimento para todas as idades estarão reunidos em Brasília durante a quarta edição do Torresmofest. Entre os dias 18 e 21 de junho, das 12h às 23h, o maior festival gastronômico itinerante do país ocupa o estacionamento do Boulevard Shopping Brasília com entrada gratuita e uma programação que combina culinária, cultura e lazer.
Reconhecido por valorizar as diversas versões do torresmo e outros pratos à base de proteína suína, o evento chega em 2026 com uma temática inédita: Lendas do Rock. A programação irá contar com mais de 10 bandas interpretando sucessos de grandes nomes do rock nacional e internacional.
Mais de 20 expositores participam desta edição, oferecendo um cardápio que vai muito além do tradicional torresmo. Entre as opções estão costela fogo de chão, baião de dois, feijão tropeiro, hambúrgueres com torresmo ou shimeji, lanches de costela, batatas recheadas, doces artesanais, sobremesas e chopp artesanal.
Os fãs de futebol também terão espaço garantido na programação. Durante o festival, oito telões estarão distribuídos pelo evento para a transmissão dos jogos da Copa, permitindo que o público acompanhe as partidas sem abrir mão da gastronomia e das atrações musicais.
Para nós do Torresmofest é uma enorme satisfação estar de volta a Brasília. E para esse ano, a expectativa é ainda melhor. Além de trazermos o melhor da nossa gastronomia, boa música e toda estrutura pensada para atender a toda família, vamos oferecer opções para quem não quer perder nenhum lance da Copa”, comenta Eduardo Bueno, organizador e idealizador do Torresmofest.
Com mais de 660 edições realizadas e um público superior a 10 milhões de visitantes em diferentes regiões do país, o Torresmofest consolidou-se como um dos principais festivais gastronômicos do Brasil. O evento já passou por estados como São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Sergipe, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Pará, Paraná, Rio Grande do Sul e Distrito Federal.
Programação:
Quinta-Feira (18/06) 18h -Rockbrou – Voz e Violão 20h30-Especial Pearl Jam – Banda Válvula
Sexta-Feira (19/06) 12h30-Ruy Alves – Voz e Violão 19h30-Cover Charlie Brown Jr – Projeto Minduim 21h30- Jogo do Brasil
Sábado (20/06 ) 12h30 Especial O Rappa – Calangos Music 15h Especial Barão Vermelho – Banda Crush Retro 17h Tributo Mamonas Assassinas – Os Porretas 21h30- Tributo The Beatles – Sargento Pimenta
Domingo (21/06) 12h30 Especial Cazuza – Emy de Paula 15h Banda 1001 Brasilidades – Rock Nacional 17h-Especial Pitty – Banda Liebe 21h30-Tributo Legião Urbana – Banda Sereníssima
SERVIÇO Torresmofest – Edição Especial Lendas do Rock Data: 18 a 21 de junho de 2026 Horário: das 12h às 23h Local: Estacionamento do Boulevard Shopping Brasília Entrada e Shows: Gratuitos Pet Friendly
Brasília se prepara para entrar no clima das festas juninas com o Arraiáda Assefaz, que será realizado no dia 27 de junho, a partir das 19h, no Setor de Clubes Esportivos Sul. A programação promete uma noite de tradição, sabores típicos, música ao vivo e diversão para todas as idades.
Com proposta familiar e acolhedora, o evento contará com show da banda Oxente Cerrado, levando o melhor do forró para o arrasta-pé, além de uma apresentação especial de quadrilha junina, barracas com comidas típicas, decoração temática e Espaço Kids, pensado para garantir a diversão segura dos pequenos.
Além da festa, quem garantir o ingresso antecipadamente também concorre a um prêmio especial. Todos os convites adquiridos até 18 de junho participam automaticamente do sorteio de duas diárias completas, com direito a acompanhante, no Centro de Lazer Assefaz de Caldas Novas – Araras Apart Service. O sorteio será realizado de forma online no dia 19 de junho, pelo site da instituição, e o prêmio terá validade de seis meses a partir da entrega oficial.
Para a diretora-presidente da Assefaz, Gildenora Dantas, o Arraiá é uma oportunidade de fortalecer vínculos e celebrar uma das tradições mais queridas do calendário brasileiro. “Mais do que uma festa junina, o Arraiá da Assefaz é um momento de encontro, convivência e integração entre beneficiários, famílias, colaboradores e a comunidade. Preparamos uma programação pensada com muito carinho, para que todos possam celebrar juntos essa tradição tão afetiva, com segurança, alegria e aquele clima acolhedor que faz parte da nossa história”, destaca.
Os ingressos custam R$ 20 para beneficiários da Assefaz Social e R$ 30 para beneficiários do plano de saúde, convidados e público em geral. Crianças até 6 anos têm entrada gratuita.
Serviço
Arraiá da Assefaz em Brasília
Data: 27 de junho
Horário: a partir das 19h
Local: Clube Olímpico Assefaz Brasília
Atrações:
• Show ao vivo com a banda Oxente Cerrado
• Apresentação de quadrilha junina
• Barracas de comidas típicas
• Espaço Kids
• Decoração temática
Ingressos:
Beneficiários Assefaz Social: R$ 20
Beneficiários do plano de saúde, convidados e público em geral: R$ 30
Crianças até 6 anos: entrada gratuita
Como comprar:
Pagamento via Pix para a chave: social@assefaz.org.br Após o pagamento, enviar o comprovante, nomes completos e CPF, no caso de beneficiários da Assefaz Social, para o WhatsApp: (61) 99189-4833
Sorteio: Quem comprar ingresso entre 18 de maio e 18 de junho participa automaticamente do sorteio de duas diárias com acompanhante no Centro de Lazer Assefaz de Caldas Novas – Araras Apart Service.
Data do sorteio: 19 de junho, de forma online, pelas redes sociais da Assefaz.
As conversas que vão ajudar a desenhar os próximos passos dos bares e restaurantes brasileiros começam nesta terça-feira (16), em Brasília. A cidade recebe a abertura oficial do 38º Congresso Abrasel, encontro que reúne empresários, lideranças, especialistas e representantes do setor de alimentação fora do lar para discutir tendências, desafios e oportunidades para os negócios.
A cerimônia de abertura, destinada a convidados, acontece no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21 e marca o início de uma programação que transformará a capital federal em ponto de encontro para quem acompanha de perto as mudanças que impactam o mercado de alimentação.
Com o tema “Escuta humana. Voz coletiva. Impacto real”, a edição deste ano propõe um debate construído a partir das experiências dos empreendedores, valorizando o diálogo e a busca por soluções capazes de gerar resultados concretos para o setor.
A programação para o público será realizada nesta quarta-feira (17) e reunirá especialistas, empresários e representantes institucionais em painéis dedicados aos temas mais relevantes para os negócios de alimentação fora do lar. Entre os destaques estão discussões sobre os aprendizados da NRA Show, maior evento mundial do segmento; trabalho intermitente e segurança jurídica; comunicação e empreendedorismo; adequação à NR-1; comportamento do consumidor; além de tendências e perspectivas para o mercado.
Sobre o Congresso
Reconhecido como o maior evento de informação e conhecimento para bares e restaurantes do país, o Congresso Abrasel também se consolidou como um espaço estratégico para a troca de experiências, geração de conexões e fortalecimento do ambiente de negócios. Os ingressos para participação presencial já estão esgotados, demonstrando a forte mobilização do setor em torno do evento. Quem não conseguiu garantir uma vaga ainda pode acompanhar toda a programação por meio da transmissão online gratuita. Todas as palestras também serão gravadas e podem ser assistidas a qualquer momento
Serviço:
Evento: 38º Congresso Nacional Abrasel Realização: Abrasel Patrocínio Ouro: 99 food, Alelo, Ambev, BAT, Coca-Cola, Diageo, Getnet, Heineken, Keeta, PMI, Picpay, Pluxee, Stone e Ticket Patrocínio Prata: VR Apoio: ABBT, Barilla e Unecs Parceiro de mídia: B&R e Correio Braziliense
Versões de carne, frango e grão-de-bico oferecem alternativas saborosas para variar as refeições sem abrir mão do equilíbrio nutricional
O hambúrguer costuma ser associado a refeições rápidas e calóricas, mas versões preparadas em casa também podem fazer parte de uma alimentação equilibrada. Ao utilizar carnes magras, aveia e leguminosas, é possível criar opções nutritivas sem renunciar ao sabor.
Segundo Janaina Arruda, professora de Nutrição do IBMR, integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, pequenas mudanças no preparo podem tornar o prato mais rico em proteínas e fibras, favorecendo a saciedade e contribuindo para uma alimentação balanceada. “A escolha dos alimentos utilizados influencia diretamente a composição e o valor energético da preparação”, explica.
A nutricionista ressalta que os acompanhamentos também merecem atenção. Queijos, maioneses e outros molhos podem elevar significativamente o valor calórico do sanduíche quando utilizados em excesso. Por isso, a orientação é priorizar vegetais, como alface, tomate, cebola e picles, e utilizar os complementos com moderação.
Os hambúrgueres podem ser servidos em pão integral ou acompanhados por saladas e legumes. Dependendo da combinação escolhida, o prato completo tem, em média, entre 300 e 450 kcal.
Confira as receitas
Hambúrguer de frango com aveia
Rendimento: 4 hambúrgueres Valor energético: aproximadamente 145 kcal por unidade
Ingredientes
500 g de peito de frango moído
40 g de aveia
1 ovo pequeno
20 g de cebola
1 dente de alho
Temperos a gosto
1 colher de chá de azeite
Modo de preparo Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele os hambúrgueres e grelhe em uma frigideira antiaderente ou prepare na air fryer até dourar.
Hambúrguer de carne magra
Rendimento: 4 hambúrgueres Valor energético: aproximadamente 170 kcal por unidade
Ingredientes
500 g de patinho moído
1 clara de ovo
30 g de farelo de aveia (cerca de 3 colheres de sopa)
1 colher de sopa de cebola picada
Páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto
1 colher de sopa de cheiro-verde
Modo de preparo Misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme. Modele os hambúrgueres e grelhe até dourar dos dois lados.
Hambúrguer de grão-de-bico e cenoura
Rendimento: 4 hambúrgueres Valor energético: aproximadamente 135 kcal por unidade
Ingredientes
300 g de grão-de-bico cozido
1 cenoura média ralada (80 g)
30 g de aveia em flocos
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher de chá de cúrcuma
Sal, alho e cheiro-verde a gosto
1 colher de chá de azeite
Modo de preparo Amasse o grão-de-bico ou processe rapidamente. Misture os demais ingredientes, modele os hambúrgueres e asse ou grelhe até dourar.
Dicas para a montagem
Pão de hambúrguer integral: aproximadamente 140 kcal
Fatia de muçarela: aproximadamente 70 kcal
Fatia de cheddar: aproximadamente 100 kcal
Maionese tradicional (1 colher de sopa): aproximadamente 100 kcal
Maionese light (1 colher de sopa): aproximadamente 40 kcal
Ketchup (1 colher de sopa): aproximadamente 20 kcal
Sobre o IBMR
O Centro Universitário IBMR é integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil: o Ecossistema Ânima. De acordo com o Ministério da Educação (MEC), o IBMR é a segunda melhor instituição de ensino privada do estado do Rio de Janeiro, com campus localizados na Barra, Botafogo e Catete. São 52 anos de tradição em ensino superior, oferecendo mais de 60 opções de graduações nas modalidades presencial, semipresencial e EAD. O IBMR evidencia seu comprometimento com a educação, democratizando o acesso ao Ensino Superior por meio da disponibilização de uma ampla carteira de cursos digitais em diversos polos dentro e fora do Rio de Janeiro. A instituição também estimula a educação continuada, oferecendo cursos de pós-graduação lato sensu e extensão.
Sobre a Ânima Educação
Com o propósito de transformar o Brasil através da educação, a Ânima é o maior e mais inovador ecossistema de educação e impacto para o Brasil, com um portfólio de marcas valiosas e um dos principais players de educação continuada na área médica. A companhia é composta por cerca de 360 mil estudantes, distribuídos em 18 instituições de ensino superior e aproximadamente 380 polos educacionais em todo o país.
Integradas ao Ecossistema Ânima também estão marcas especialistas em suas áreas de atuação, como HSM, HSM University, EBRADI, Le Cordon Bleu São Paulo, SingularityU Brazil, Inspirali, Community Creators Academy, Learning Village — primeiro hub de inovação e educação da América Latina — e Instituto Ânima.
Em 2023, a Forbes, uma das mais respeitadas publicações de negócios e economia do mundo, incluiu a Ânima entre as 10 companhias mais inovadoras do país. Desde 2013, a companhia está listada na Bolsa de Valores no segmento Novo Mercado, que reúne empresas com os mais elevados padrões de governança corporativa.
Painel de Renato Meirelles é destaque no 38º Congresso Abrasel e propõe leitura prática das transformações no consumo
As mudanças no comportamento do consumidor brasileiro vêm redesenhando a forma como bares e restaurantes estruturam suas estratégias. Mais informado, conectado e criterioso, o público passa a adotar novos parâmetros de escolha, o que exige respostas rápidas e bem fundamentadas por parte dos negócios.
Esse cenário estará no centro do 38º Congresso Abrasel, realizado no dia 17 de junho, em Brasília. A programação reúne especialistas para discutir tendências e caminhos para o setor, com destaque para o painel conduzido por Renato Meirelles, presidente do Instituto Locomotiva, que trará uma análise aplicada sobre o consumo no país.
A evolução no acesso à informação tem impacto direto nas decisões de consumo. Uma pesquisa do Instituto Locomotiva, feita em parceria com a Publicis, aponta que 86% dos brasileiros se consideram mais informados do que há dez anos, enquanto 81% afirmam estar mais atentos à qualidade de produtos e serviços.
Esse comportamento se reflete na escolha de bares e restaurantes. Um levantamento da Abrasel e do Sebrae mostra que fatores ligados à experiência lideram os critérios de decisão: limpeza e higiene são apontadas por 32% dos entrevistados, seguidas pela qualidade do atendimento, com 17%. O preço aparece em quinto lugar, citado por apenas 7%, indicando uma lógica de consumo menos centrada no custo.
Novos hábitos e impactos no consumo
Além das mudanças estruturais, novos comportamentos começam a impactar o setor de forma mais recente. O uso de medicamentos para emagrecimento, por exemplo, já é percebido como fator de alteração no padrão de consumo.
“Esse é um movimento que começa a aparecer com mais força. Mais da metade dos estabelecimentos já relatam redução no consumo em determinados itens e mudanças no perfil de pedidos. É um sinal claro de que o comportamento do consumidor segue em constante transformação e precisa ser acompanhado de perto”, afirma José Eduardo Camargo, líder de conteúdo e inteligência da Abrasel.
No Congresso, a proposta do painel de Renato Meirelles é justamente transformar esse conjunto de informações em ideias aplicáveis. Com experiência em estudos sobre consumo, cultura e opinião pública, o especialista apresenta uma abordagem que conecta dados à prática do dia a dia dos negócios.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site congressoabrasel.com.br. O evento será realizado em 17 de junho de 2026, com programação presencial em Brasília e transmissão online para todo o país.
Serviço:
Evento: 38º Congresso Nacional Abrasel
Data: 17 de junho de 2026
Realização: Abrasel
Parceiro de mídia: B&R
Apoio: Barilla e Unecs
Patrocínio Ouro: Alelo, Ambev, BAT, Coca-Cola, Getnet, Picpay, Pluxee, Stone e Ticket
Último fim de semana do espaço temático teve programação especial com telão para a Copa do Mundo, música ao vivo, gastronomia e experiências imersivas
O Rock Saloon chegou ao seu último fim de semana em clima de celebração, reunindo o melhor do rock e da gastronomia e para o último final de semana do espaço uma atração especial: um telão para transmissão do jogo do Brasil na Copa do Mundo. De 11 a 14 de junho, o espaço criado pelos organizadores do Capital Moto Week encerra temporada com noites embaladas por blues, country rock e clássicos do rock, além de sábado dedicado à torcida brasileira em programação especial no Bosque da Arena Mané Garrincha. Os ingressos, a partir de R$ 45, estão disponíveis na BilheteriaDigital.com ou direto no local.
No sábado (13) o Rock Saloon transmitiu ao vivo o jogo da seleção brasileira contra o Marrocos em telão instalado na vila temática. A proposta foi unir o clima de torcida à atmosfera do velho oeste neste fim de temporada do projeto. Antes da partida, o público acompanhou o show da Old Play. Após o jogo, a programação seguiu com Tequila Shot Band e Comitiva Oeste, transformando a noite em um grande encontro entre amigos, famílias e apaixonados por rock.
Além da transmissão especial, o último fim de semana reúniu atrações musicais em todos os dias de funcionamento. Na quinta-feira (11), sobiram ao palco X Blues Band e Procurados Blues Band. Na sexta-feira (12), a programação trouxe Old Is Cool, The Mid West Rodeo Band e Comitiva Oeste. O encerramento oficial da temporada aconteceu no domingo (14), com shows de Baby Meu Bem e os Brotos do Jacaré e Roadside Gamblers.
“Encerrar essa primeira temporada com o Brasil em campo tem tudo a ver com a proposta do Rock Saloon: encontro, celebração e experiências compartilhadas”, destaca Pedro Franco, CEO do Capital Moto Week. “Aqui conseguimos transportar os visitantes para dentro do universo da Cidade da Moto. O público abraçou o projeto desde o primeiro fim de semana e só temos a agradecer por essa conexão criada ao longo dessas semanas.”
Experiência western no coração de Brasília Desde 07 de maio, o Rock Saloon foi o ponto de encontro do brasiliense com música ao vivo, experiências interativas e gastronomia em ambiente inspirado no velho oeste. Instalado em área de 8 mil m² no Bosque da Arena BRB Mané Garrincha, o espaço ofereceu cenografia imersiva, lounges, bares, mezanino VIP e estacionamento gratuito para motos. Além dos shows, touro mecânico e tiro ao alvo, a praça gastronômica oferece operações já conhecidas do público do Moto Week, como Hellius BBQ, Reis do Tacho, Pastelaria do Beto e Dr. Dog.
O Rock Saloon contou com patrocínio da Claro, Spaten e da Caixa, “Tem patrocínio CAIXA, tem Governo do Brasil”. O projeto tem a Spaten também como cerveja oficial e o apoio da Hplus. É realizado com recursos da Lei de Incentivo à Cultura do Distrito Federal. Os ingressos custam a partir de R$ 45 e estão disponíveis na BilheteriaDigital.com ou direto no local.
SERVIÇO Rock Saloon Arena Local: Bosque Arena Mané Garrincha (Brasília) Funcionamento: 7 de maio a 14 de junho (quinta a domingo) Horário: Quinta e Sexta das 18h às 2h, Sábado das 14h às 2h, Domingo das 14h às 00h Ingressos: http://www.bilheteriadigital.com/rocksaloon Shows ao vivo | Gastronomia | Experiência temática | Contagem regressiva CMW 2026
No sábado (13), a 33ª Expotchê convida o público a vestir verde e amarelo e acompanhar Brasil x Marrocos em clima de arquibancada, com transmissão em telão, churrasco, chope geladíssimo, chimarrão fumegante, atrações culturais durante todo o dia e espaço para troca de figurinhas da Copa
A paixão pelo futebol vai ganhar um ingrediente especial na 33ª Expotchê. No sábado, 13 de junho, a tradicional exposição da cultura gaúcha em Brasília será uma alternativa para torcedores, famílias e colecionadores que desejam acompanhar a estreia da Seleção Brasileira na Copa do Mundo em um ambiente que combina futebol, gastronomia, cultura e confraternização.
A transmissão de Brasil x Marrocos, às 19h, acontecerá no palco principal, em um grande telão de LED, preparado para receber a torcida em clima de festa. Enquanto o país se mobiliza para acompanhar a Seleção, a Expotchê oferece uma experiência completa, com churrasco preparado por mestres assadores, espaços temáticos decorados em verde e amarelo – compondo com o verde, amarelo e vermelho da bandeira do Rio Grande do Sul – e uma programação que ocupa todo o dia.
A diversão começa muito antes do apito inicial. Com a abertura dos portões às 11h, a programação do sábado começa às 12h30 com o Grupo de Dança Folclórica Ana Terra, seguido da exibição do filme Trinta Povos, às 13h. Na sequência, entram em cena o Grupo de Dança CTG Estância do Planalto, às 13h30, e o Grupo Coração Gaúcho, às 14h30, levando ao público a força das tradições e danças do Sul do Brasil. Às 16h, o grupo circense Burzum diverte crianças e adultos, enquanto a mostra audiovisual retorna às 17h com Pará Yxapy. Antes da bola rolar, o público ainda poderá assistir a uma nova apresentação do Grupo Ana Terra, às 17h30, e do Grupo Coração Gaúcho, às 18h30.
Na Expotchê, a torcida pelo Brasil terá um sabor especial. De um lado, o chope geladíssimo servido nos espaços temáticos do evento ajuda a aliviar a tensão de cada lance. Do outro, o chimarrão fumegante circula entre amigos e famílias, mantendo viva uma das tradições mais emblemáticas do Rio Grande do Sul. Entre a espuma gelada dos brindes e o vapor que sobe das cuias, a feira cria um cenário tipicamente brasileiro, onde diferentes costumes se encontram para torcer pela mesma camisa.
A experiência gastronômica se completa na Praça do Vinho, comandada pela Vinícola Monte Reale, que apresenta ao público uma seleção de rótulos da Serra Gaúcha, incluindo vinhos tintos, brancos, chopps de vinho e espumantes — entre as novidades está o espumante zero álcool. Entre os soft drinks, há os sucos naturais de frutas, o tradicional e encorpado suco de uva integral, um dos grandes símbolos da vitivinicultura gaúcha, além de refrigerantes e outras bebidas para atender públicos de todas as idades.
Outra atração que promete mobilizar crianças, jovens e adultos é o espaço de troca de figurinhas da Copa do Mundo, promovido pela Secretaria de Esporte e Lazer do Distrito Federal. Os visitantes poderão levar seus álbuns e figurinhas repetidas para encontrar novos colecionadores, completar páginas difíceis e compartilhar a paixão pelo futebol em um ambiente de integração entre gerações. O espaço também contará com atividades recreativas para o público.
Após o encerramento da partida, a festa continua. Às 21h, Peão Farraposobe ao palco para embalar o público com muita música, prolongando o clima que une duas das maiores paixões nacionais: o futebol e a confraternização.
Inspirada nos 400 anos das Missões Jesuíticas Guaranis, a 33ª Expotchê segue até 14 de junho no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, reunindo shows, gastronomia, artesanato, turismo, cinema e manifestações culturais do Rio Grande do Sul. No dia 13, porém, todas as atenções estarão voltadas para um encontro especial entre duas das maiores paixões brasileiras: a cultura e o futebol.
Sobre a Expotchê
Ao longo de mais de três décadas, a Expotchê se consolidou como um espaço de promoção de lazer e cultura não apenas para a população do Distrito Federal e Entorno, mas para turistas de outros estados e público estrangeiro, principalmente o da comunidade diplomática residente na capital do país.
Criada em 1992, o evento é o mais antigo do Calendário Oficial de Eventos do Distrito Federal, conforme publicação no Diário Oficial do DF, Lei nº 3.622, de 18 de julho de 2005.
Realizada pela Rome Eventos, a 33ª edição conta com o apoio das Secretarias do Turismo, da Cultura e do Desenvolvimento Rural (SDR) do Governo do Rio Grande do Sul, da Emater e Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul; da Secretaria de Esporte do Governo do Distrito Federal; do Sebrae-DF e Senac-DF.
SERVIÇO
33ª Expotchê
Data: 04 a 14 de junho
Local: Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade
Horário:
De segunda a sexta: das 16h às 23h (entrada gratuita das 16 às 17h)
Sábados, domingos e feriado (Corpus Christi): das 11h às 23h
Ingresso: R$30,00 (inteira), R$15,00 (meia) nos casos garantidos por lei.
Com inscrições abertas em 15 de junho, Batida Perfeita Run terá o paratleta Samuel Bortolin liderando o pelotão principal e seu filho Felipe Bortolin na Corrida Kids
A rede de academias World Gyn apresenta oficialmente a Batida Perfeita Run, a corrida de rua oficial que marca a expansão do Festival Batida Perfeita do território da areia para o asfalto de Brasília. Com abertura das inscrições confirmada para a próxima segunda-feira, 15 de junho, o evento desdobra o ecossistema de bem-estar da capital por meio de provas de performance e modalidades voltadas para o público infantil. A iniciativa é altamente relevante para o mercado premium de saúde por consolidar a união entre esporte, música e lazer familiar contínuo, transformando a corrida tradicional em uma experiência multissensorial com identidade sonora e rítmica proprietária.
A chegada da corrida de rua redefine a dinâmica do festival ao propor que os participantes somem os smashes do beach tennis com o pace das passadas. Estruturada sob a assinatura visual de alta intensidade da cor vermelha — que simboliza a pulsação cardíaca e a energia —, a prova foi desenhada de forma independente das quadras praianas, trazendo um traçado urbano focado em ritmo e superação individual. O percurso dialoga sutilmente com os elementos do festival, utilizando ondas sonoras e equalizadores musicais em suas medalhas e camisetas para reforçar o conceito de uma prova que “pulsa” com o corredor.
O grande marco desta edição será a presença do paratleta, advogado, educador físico e palestrante Samuel Bortolin, reconhecido mundialmente por ser a primeira pessoa com paralisia cerebral severa a concluir uma prova de Triathlon. Como embaixador oficial da experiência de superação do festival, Bortolin estará presente para puxar o pelotão principal da Batida Perfeita Run de adultos. Inspirando as próximas gerações na mesma batida, seu filho, Felipe Bortolin, será o responsável por liderar a Corrida Kids. Para complementar a atmosfera festiva, o icônico gorila Joe, mascote oficial da World Gym, atuará como o elo de entretenimento e motivação entre as famílias e as ativações de marca no local da prova.
As inscrições para a Batida Perfeita Run estão fixadas em R$ 140,00 para adultos e R$ 120,00 para a categoria infantil, incluindo o kit oficial premium com camiseta, meia, sacola e medalha finisher. Marcando a estreia da World Gym em corridas de rua na capital, alunos ativos da rede e atletas do torneio de Beach Tennis contam com o benefício exclusivo de 50% de desconto no ato da inscrição.
“A Batida Perfeita Run não é apenas um desdobramento esportivo; ela nasce como uma experiência de estilo de vida contínuo que conecta o treino de academia, o ritmo da música e a convivência em família. Nosso objetivo estratégico é oferecer um ecossistema completo onde o público sinta que pertencer ao movimento gera valor imediato para sua saúde física e mental, elevando o patamar do live marketing esportivo na cidade”, aponta Jaqueline Azevedo, Diretora de Produção e Projetos da Sisters Live Marketing.
A infraestrutura tática da corrida contará com suporte completo de hidratação e arenas de ativação interativa fornecidas pelos patrocinadores. Os participantes terão acesso livre às áreas de convivência diurnas do festival principal, garantindo que o fluxo de corredores desfrute da praça gastronômica e dos espaços wellness após cruzarem a linha de chegada.
Corrida é a atividade física mais praticada por brasileiros
A corrida se consolidou como o esporte mais praticado no Brasil em 2025, segundo o relatório de Tendências Esportivas do aplicativo Strava. A plataforma, que reúne mais de 180 milhões de usuários, analisou dados de atividades registradas entre 1º de setembro de 2024 e 30 de agosto de 2025 e cruzou as informações com uma pesquisa com 30.494 pessoas.
O resultado mostra uma população que corre mais, treina mais e, em boa parte, organiza a vida social em torno do esporte. Em média, os treinos duram 50 minutos, com destaque para o sábado, dia escolhido para as sessões mais longas por 68% dos respondentes. Na outra ponta da semana, a quarta-feira é quando menos fazem treinos longos, com apenas 4%.
Os atletas amadores, profissionais e famílias interessadas em garantir as vagas exclusivas com benefícios devem acessar o site oficial do evento a partir de 15 de junho para realizar a inscrição: esportes.agenciasisters.com.br/batidaperfeita
Sobre o Festival Batida Perfeita
O Batida Perfeita é um festival de lifestyle, saúde e bem-estar que integra esporte, música e gastronomia em uma experiência coletiva única à beira do Lago Paranoá. Criado para ser um ponto de encontro onde “todo mundo se encontra”, o evento transcende a arena esportiva para promover a saúde física e mental, fortalecendo vínculos familiares e memórias afetivas. Realizado pela Sisters Live Marketing — agência brasiliense comandada por mulheres e referência em criar experiências de alto impacto que conectam marcas e pessoas de forma natural —, o festival reafirma o compromisso com a excelência e a qualidade de vida, transformando o cuidado com o corpo e a mente em uma prática vibrante e memorável.
Para celebrar o Dia dos Namorados em grande estilo, a Churrascaria Rio Brasa preparou uma noite especial para os casais apaixonados. Nesta sexta-feira (12), os clientes que escolherem a casa para o jantar serão recebidos com uma atmosfera especial e uma taça de espumante oferecida pela importadora Porto a Porto.
Reconhecida pelo melhor rodízio da cidade, a churrascaria oferece mais de 30 cortes de carnes nobres e frutos do mar pelo valor de R$ 239 por pessoa. O público também poderá optar pelo serviço à la carte, que inclui cortes bovinos, suínos, aves e peixes, além de saladas, sushi, caldos e acompanhamentos.
Para harmonizar, além da tradicional carta de vinhos e drinques da casa, os namoradospoderão aproveitar uma parceria exclusiva com a Grand Cru: na compra de dois rodízios, uma garrafa do vinho Los Olivos — que custa originalmente R$ 230 — sai por apenas R$ 52.
SERVIÇO:
Dia dos Namorados Rio Brasa
Data: 12 de junho de 2026 (sexta-feira)
Local: Churrascaria Rio Brasa, Setor Hoteleiro Sul
Valor: R$239 por rodízio ou serviço à la carte
Promocional: Vinho Los Olivos de R$230 por R$52
Cortesia: Taça de champanhe exclusivo Porto a Porto por integrante do casal
Amor à mesa e memórias para levar pra casa. Dom Francisco celebra o Dia dos Namorados com experiência especial e encomendas exclusivas. Tradicional referência da gastronomia brasiliense, o restaurante abre suas portas para uma celebração marcada por clima acolhedor, boa conversa, vinhos e pratos que traduzem o cuidado da casa em cada detalhe. Além dos clássicos que fazem parte da trajetória do Dom Francisco, o restaurante preparou três sugestões exclusivas especialmente para a data.
Entre os destaques do menu especial estão a pescada amarela grelhada com purê de banana da terra e vinagrete de pupunha; o mignon ao molho de vinho tinto acompanhado de batatas ao forno; e o cordeiro com aligot de mandioca e molho de cogumelos — opções criadas para tornar a noite ainda mais especial.
As reservas já estão abertas e devem ser realizadas mediante pagamento antecipado de R$ 50 por pessoa, valor integralmente abatido da conta no dia do jantar. Para quem prefere celebrar em casa, o Dom Francisco também contará com opções de encomendas especiais para a data.
Serviço: Dia dos Namorados Dom Francisco 12 de junho
Com experiências que vão além do dia 12, restaurantes apostam em diferentes formatos para atender casais que preferem jantar fora, celebrar em casa ou aproveitar o mês inteiro para criar momentos especiais
O Dia dos Namorados continua sendo uma das datas mais importantes para os casais e para o setor de alimentação fora do lar. Mas, cada vez mais, a celebração tem ultrapassado a noite de 12 de junho e se transformado em uma temporada de experiências ao longo de todo o mês. Seja em um jantar especial no restaurante, em uma refeição compartilhada em casa ou em uma comemoração em outra data, consumidores buscam formatos que se encaixem em diferentes estilos de relacionamento e momentos de vida.
Em 2026, o Dia dos Namorados também acontece em um mês marcado pela Copa do Mundo, reforçando a tendência de consumidores buscarem experiências que possam ser aproveitadas ao longo de todo junho, e não apenas em uma única data.
Para os casais que gostam de dividir experiências: Fondue Outback
O Outback Steakhouse aposta no retorno do seu tradicional Fondue, disponível até 14 de junho. A experiência reúne versões salgadas e doces para compartilhar, tornando-se uma opção para quem busca um jantar especial a dois.
O Fondue de Queijo (R$ 159,90) combina uma seleção de cinco queijos derretidos servidos com cubos de Ribs on the Barbie, camarões empanados, filet mignon, sobrecoxa empanada, Boomerang Potatoes e pão australiano. Já o Fondue de Chocolate (R$ 99,90) leva chocolate meio amargo acompanhado de frutas, mini cookies, marshmallows, trufas inspiradas no Havanna Thunder e pão australiano.
Para quem quiser a experiência completa, o Combo Fondue reúne as duas versões em uma única opção. O produto também está disponível no delivery para os casais que preferem celebrar em casa, em uma embalagem cheia de amor.
Para os casais que gostam do aconchego da culinária italiana: Abbraccio
Pelo segundo ano consecutivo, o Abbraccio transforma junho em um mês inteiro de celebrações. A marca aposta na combinação de massas, vinho e sobremesas para criar uma experiência que remete ao conforto e ao compartilhamento característicos da culinária italiana.
Até 28 de junho, a rede oferece dois combos especiais para compartilhar. O combo não alcoólico inclui dois pratos principais, duas Sodas Italianas e uma sobremesa por R$ 169,90. Já o combo alcoólico reúne dois pratos, duas taças de vinho e uma sobremesa por R$ 199,90.
Entre as opções estão pratos que remetem ao conforto da culinária italiana, como Lasagna Bolognese, Gnocchi di Capri, Polpettone Pomodoro e Gnocchi Creamy Pesto. Para finalizar, os casais podem escolher entre o Gnocchi de Tiramisù e a tradicional Panna Cotta.
Para os casais que preferem uma comemoração descontraída: Aussie
Nem toda celebração precisa ser formal. Para quem prefere um encontro mais descontraído, a partir de R$ 67,90, o Aussie oferece um combo para dois, que reúne quatro opções de sanduíches. Nele, os consumidores podem escolher dois sanduíches de frango crocante, além de duas bebidas e dois acompanhamentos para compartilhar.
Entre as opções de sanduíches estão o Jammim Chicken Sandwich, com frango grelhado, queijo tipo cheddar e geleia de cebola caramelizada com bacon; o Hot Crispy Chicken Tabasco Sriracha, que combina frango crocante com molho picante à base de Tabasco Sriracha Sauce e mel; e o Smoked Honey Mustard Chicken, preparado com frango crocante e molho Honey Mustard, todos servidos no pão brioche e disponíveis para compor o combo. Os produtos podem ser pedidos via delivery, oferecendo uma alternativa para quem prefere comemorar em casa, sem abrir mão de uma refeição especial.
Seja em um jantar romântico, em uma experiência compartilhada no restaurante ou em uma noite mais descontraída em casa, a tendência é clara: o Dia dos Namorados está deixando de ser uma celebração de uma única noite para se transformar em um mês inteiro de experiências pensadas para diferentes perfis de casais.
Sobre o Outback
O Outback Steakhouse possui 191 restaurantes no Brasil e está presente em 87 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.
Sobre o Abbraccio
O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Sorocaba, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos.
Sobre o Aussie
O Aussie Chicken and More possui mais de 500 operações no Brasil e está presente em mais de 80 cidades, 21 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Atuando exclusivamente via delivery e se posicionando como Fast Casual, Aussie Chicken and More explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Chicken and More pertence ao grupo Bold Hospitality Company, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.
Ex-jogador Alex Dias participa da programação especial no primeiro jogo da Seleção Brasileira, com open food, open bar, música ao vivo e atrações para toda a família.
O clima da Copa do Mundo já começou a tomar conta do Tauá Resort Alexânia. Para celebrar a estreia da Seleção Brasileira no Mundial de 2026, o resort preparou uma programação especial dentro da Arena Tauá, projeto que transforma os jogos do Brasil em uma experiência completa de entretenimento, gastronomia e convivência para hóspedes de todas as idades.
No primeiro jogo da Seleção, em 13 de junho, os hóspedes terão a oportunidade de acompanhar a partida ao lado do ex-jogador Alex Dias, atacante que marcou época no futebol brasileiro e que participará da programação especial do resort, compartilhando histórias, curiosidades e experiências vividas dentro dos gramados.
A Arena Tauá contará com estrutura exclusiva para as transmissões, incluindo telões, decoração temática, open food, open bar, música ao vivo e atividades especiais para crianças e adultos.
“A Copa do Mundo é um momento único, capaz de reunir famílias e amigos em torno da mesma emoção. Queremos proporcionar aos nossos hóspedes uma experiência inesquecível, combinando toda a energia do futebol com o conforto, a hospitalidade e o lazer que fazem parte da essência do Tauá”, afirma Miguel Diniz, diretor de Marketing do Grupo Tauá.
Além da transmissão da partida, a programação inclui torneios de embaixadinhas, sorteios de brindes, desafios temáticos e atividades conduzidas pelos Taualegres, equipe de recreação do resort. A proposta é fazer com que a experiência comece antes do apito inicial e continue após o encerramento do jogo.
A gastronomia também será um dos destaques da Arena Tauá, com cardápio especial preparado para a ocasião e opções de bebidas incluídas para os participantes da experiência.
Para quem busca momentos mais tranquilos, o resort seguirá oferecendo normalmente toda a sua estrutura de lazer, incluindo piscinas, espaços recreativos, atividades ao ar livre e áreas dedicadas ao bem-estar.
Alex Dias retorna ao Tauá Resort Alexânia também para acompanhar os hóspedes durante a segunda partida da Seleção Brasileira, no dia 19 de junho, reforçando a programação especial preparada para o período da Copa do Mundo.
A Arena Tauá é uma iniciativa do Grupo Tauá de Hotéis e Resorts e acontece simultaneamente nas unidades de Alexânia (GO), Caeté (MG) e Atibaia (SP). Em cada resort, a programação reúne atrações especiais, convidados ligados ao universo do futebol, gastronomia temática e experiências exclusivas para que os hóspedes vivam toda a emoção da Copa do Mundo em um ambiente de lazer, conforto e celebração.
Sobre o Grupo Tauá
O Grupo Tauá de Hotéis e Resorts é reconhecido como um dos principais players do turismo de lazer e eventos do Brasil. Com unidades em Minas Gerais, São Paulo e Goiás, e a inauguração prevista do Tauá Resort João Pessoa, na Paraíba, em julho de 2026, o grupo passa a contar com mais de 2.800 apartamentos distribuídos em quatro estados.
Os resorts oferecem pensão completa, restaurantes à la carte e uma experiência gastronômica variada e de alta qualidade. No Tauá, as crianças são protagonistas, com recreação monitorada pelos Taualegres, menus exclusivos e a Jota City, cidade interativa onde aprendem sobre sustentabilidade e consumo consciente. Já os adultos desfrutam de estrutura completa de lazer e bem-estar, que inclui piscinas, SPA, cinema, boliche, academia, quadras esportivas e salão de jogos.
Desde 2022, o Grupo Tauá é signatário do Pacto Global da ONU e atua alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), reforçando seu compromisso com a gestão responsável, o desenvolvimento social e o impacto positivo nas comunidades onde está presente. Em 2026, a companhia conquistou a certificação de Empresa B, reforçando seu compromisso com altos padrões de governança, impacto social e sustentabilidade ambiental, além da geração de valor de longo prazo para seus stakeholders
O maior encontro de conhecimento da alimentação fora do lar no país acontece nos dias 16 e 17 de junho reunindo lideranças, especialistas e empreendedores em Brasília; painéis terão transmissão online gratuita para todo o Brasil.
Com a proximidade de mais uma edição do Congresso Abrasel, empreendedores de bares e restaurantes de todo o país já se mobilizam para participar de um dos eventos mais relevantes do setor. O 38º Congresso Abrasel será realizado nos dias 16 e 17 de junho, no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21, em Brasília (DF), reunindo conteúdo estratégico, troca de experiências e conexão entre os principais atores da alimentação fora do lar.
Reconhecido como o maior evento de informação e conhecimento para bares e restaurantes no Brasil, o congresso fortalece o desenvolvimento dos negócios por meio da disseminação de conteúdo prático e alinhado às necessidades do mercado.
Neste ano, o tema central será “Escuta humana. Voz coletiva. Impacto real.”, reforçando a proposta de construir soluções a partir da realidade dos empreendedores e ampliar o diálogo sobre os desafios e oportunidades do segmento.
Programação e destaques
A programação de palestras e painéis será concentrada no dia 17 de junho e irá reunir especialistas, lideranças empresariais e representantes institucionais para discutir temas estratégicos para o crescimento dos negócios.
Entre os assuntos que estarão em pauta, destacam-se os aprendizados da NRA Show, maior evento do setor no mundo; o modelo de trabalho intermitente e segurança jurídica, com orientações práticas para o dia a dia das empresas; o papel da comunicação no empreendedorismo e os benefícios para negócios em favelas; a importância da NR-1 e como estar em conformidade com ela; e muito mais.
Além do conteúdo técnico, o evento promove conexão entre empresários de diferentes regiões, articulação institucional e troca de experiências essenciais para fortalecer o setor em todo o país.
Para José Eduardo Camargo, líder de Conteúdo da Abrasel, esse conjunto de fatores torna o evento uma grande oportunidade para empreendedores. “Os aprendizados do Congresso podem influenciar a operação dos negócios de alimentação com impacto na eficiência, produtividade e segurança. Esses conhecimentos, aliados ao contato estabelecido entre os empresários, enriquecem o trabalho no setor e contribuem para o sucesso de estabelecimentos de todos os portes e especialidades”.
Participação presencial e online
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site oficial do evento, tanto para a o modelo presencial, com vagas limitadas, quanto para o formato online. Empresários interessados em fortalecer seus negócios e acompanhar as principais tendências do setor já podem garantir participação. Faça sua inscrição gratuita no site congressoabrasel.com.br e acompanhe os painéis ao vivo no dia 17.
Serviço
38º Congresso Nacional Abrasel
Realização: Abrasel
Patrocínio Ouro: 99 food, Alelo, Ambev, BAT, Coca-Cola, Diageo, Getnet, Heineken, Keeta, PMI, Picpay, Pluxee, Stone e Ticket
O novo rótulo exclusivo Gurumê Merlot, desenvolvido sob a curadoria minuciosa do prestigiado enólogo Adolfo Lona. A garrafa será o presente da rede para os casais que realizarem reservas durante a semana especial do Dia dos Namorados, tangibilizando o conceito de exclusividade e luxo justo da marca, crédito Guilherme Lessa
Em ação inédita assinada pelo renomado enólogo Adolfo Lona, casais com reserva ganham garrafa exclusiva do Gurumê Merlot para harmonizar com menu autoral contemporâneo.
O Gurumê, rede de gastronomia japonesa contemporânea, anuncia sua estratégia nacional para o Dia dos Namorados pautada na união entre o artesanato vinícola da Serra Gaúcha e o rigor técnico de sua cozinha. Durante a semana do dia 12 de junho, casais que realizarem reservas para a celebração romântica nas unidades da marca serão presenteados com uma garrafa exclusiva do vinho Gurumê Merlot. Desenvolvido sob a curadoria minuciosa de Adolfo Lona, um dos nomes mais emblemáticos da enologia nacional, o rótulo foi estruturado sob medida para respeitar a delicadeza e o frescor das criações da rede, tangibilizando o conceito de luxo experiencial justo e sem ostentação.
A parceria estratégica eleva o patamar das ativações sazonais ao conectar a culinária contemporânea à alta sofisticação técnica de Lona, ex-diretor da De Lantier e defensor histórico do potencial dos vinhedos brasileiros. A escolha do varietal Merlot não foi casual: a engenharia de produto buscou uma estrutura de taninos polidos e acidez equilibrada capaz de interagir de forma sinérgica tanto com as opções quentes do menu de inverno quanto com os tradicionais cortes frios de pescados gordos e finalizações trufadas, garantindo que o vinho atue como um realçador, e não como um elemento de sobreposição ao paladar.
A operação, desenhada para capturar o público cosmopolita, urbano e formador de opinião entre 28 e 50 anos, traduz a filosofia da marca de entregar sofisticação descomplicada com percepção de valor real. Ao reverter um produto de prestígio e assinatura enológica em benefício direto aos casais, o Gurumê afasta-se das práticas tradicionais de inflação de preços em datas sazonais, reforçando seu posicionamento de “luxo honesto”. Os ambientes das unidades receberão ambientação sutil e intimista, preservando o conforto arquitetônico que caracteriza a rede e permitindo que o foco da noite permaneça na conexão humana e na memória afetiva.
“A nossa proposta com o Gurumê Merlot partiu do desafio técnico de encontrar o equilíbrio exato entre a assinatura clássica dos tintos da Serra Gaúcha e o ecossistema de sabores da nossa gastronomia japonesa. Ao trazermos o mestre Adolfo Lona para a curadoria, não buscávamos apenas um nome de peso, mas sim a excelência da sua bagagem técnica para criar um rótulo proprietário que não compete com o prato, mas o abraça. Este é o verdadeiro luxo contemporâneo: oferecer uma exclusividade autêntica que respeita profundamente o cliente.”
— Wilkys Ohara, restauranter do Gurumê.
A engenharia do menu do Dia dos Namorados do Gurumê foi desenhada estrategicamente para criar um diálogo sensorial preciso entre os pratos e as bebidas selecionadas. Nas entradas, a crocância doce do Tempurá de Milho — finalizado com flor de sal e matchá — e a untuosidade do Atum Burrata encontram o corte de acidez exato em espumantes Brut Rosé e brancos de alta mineralidade, como o Sauvignon Blanc. A complexidade estende-se aos novos destaques da culinária japonesa da rede: o Pipoca Roll, que equilibra o salmão maçaricado ao calor da geleia de pimenta, e o refrescante Tomato Pesto Roll, com queijo chèvre e rúcula envoltos em folha de arroz. O ponto alto da experiência de mesa, contudo, reside na quebra de paradigmas promovida pelo rótulo exclusivo Gurumê Merlot. Com taninos finos e polidos sob a assinatura de Adolfo Lona, o tinto foi calibrado em consonância com a sommelieria da casa para uma harmonização absoluta com o Noodles Gurumê — prato quente de inverno composto por porco Berkshire desfiado e uma complexa base de melaço de tucupi negro e gochujang —, além de abraçar com precisão o Filé de Salmão Grelhado com Risoto de Limão Siciliano ao mascarpone e os sashimis especiais trfufados, atuando como um realçador técnico que eleva o paladar sem sobreposição.
As vagas são estritamente limitadas. Garanta sua experiência e agende sua reserva aqui.
Sobre o Gurumê:
O Gurumê é um consagrado restaurante de culinária oriental contemporânea, conhecido por sua qualidade excepcional e ambiente sofisticado. Com uma variedade de pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única, o Gurumê conquista o paladar de seus clientes em todo o país.
Principal feira dedicada exclusivamente ao vinho brasileiro aacontece entre os dias 25 e 27 de junho e reunirá negócios, degustações, palestras, música, inovação, gastronomia e experiências ligadas ao vinho brasileiro
Brasília será palco, entre os dias 25 e 27 de junho, de um dos maiores encontros da vitivinicultura nacional. A ExpovitisBrasil 2026, considerada a principal feira dedicada exclusivamente ao vinho brasileiro, reunirá mais de 100 vinícolas e cerca de 200 expositores no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no PAD-DF, consolidando-se como um dos principais ambientes de negócios, conhecimento e promoção da cultura do vinho no país.
A expectativa da organização é receber aproximadamente 9 mil visitantes ao longo dos três dias de evento. A Feira reunirá produtores, enólogos, sommeliers, pesquisadores, empresários, compradores e apreciadores do vinho em uma programação que combina negócios, conhecimento, gastronomia, cultura e inovação. Além das vinícolas, o público encontrará expositores de equipamentos, maquinários, insumos, tecnologia, enoturismo e produtores de alimentos artesanais, como queijos, charcutaria, chocolates, mel, geleias, conservas e cafés especiais.
A programação contará com palestras e painéis sobre mercado, competitividade, terroirs brasileiros, enoturismo e inovação, reunindo especialistas e lideranças do setor vitivinícola nacional. Entre os nomes confirmados estão Júlio Cesar Kunz, vice-presidente da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-BR); Fernanda Spinelli, delegada científica brasileira na Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV); Arthur Farias, especialista em enoturismo; Caroline Dani, presidente da ABS-BR; Marcelo Vargas, da VIBRA Brasil; Rodrigo Sucena, da Ercorara Cordeiro; Christian Burgos, CEO e publisher da Revista Adega; e Francesco Miolo, gestor de projetos da Vinícola Miolo.
Também estão previstas masterclasses, degustações temáticas de vinhos tropicais, vinhos de inverno e vinhos tradicionais brasileiros, além de debates voltados ao futuro da vitivinicultura e ao fortalecimento do enoturismo como ferramenta de desenvolvimento econômico regional. As degustações serão conduzida por especialistas do setor, com coordenação da sommelière Mara Flora, apresentação do professor sommelier Júlio Kunz e harmonizações orientadas pelos sommeliers Caroline Dani, Deisi da Costa e Marcelo Vargas, além de menu assinado pela chef Angélica Oliveira.
As degustações terão como temas os Vinhos Tropicais (25/06), Vinhos de Inverno (26/06) e os Vinhos de Viticultura Tradicional (27/06), proporcionando uma imersão nos diferentes terroirs brasileiros e na relação entre vinho, gastronomia e emoções.
“A Expovitis Brasil chega à edição de 2026 consolidada como a principal feira dedicada exclusivamente ao vinho brasileiro. Conseguimos reunir produtores, especialistas, compradores, pesquisadores, investidores e consumidores em um ambiente que valoriza a qualidade dos nossos vinhos e fortalece toda a cadeia produtiva”, afirma Ronaldo Triacca, presidente da Expovitis Brasil.
Negócios, inovação e experiências para o público
Um dos destaques da edição será a realização da primeira Rodada de Negócios Expovitis Brasil, desenvolvida em parceria com o Sebrae. A iniciativa tem como objetivo aproximar produtores e compradores de diferentes regiões do país, ampliando a presença dos vinhos brasileiros em novos mercados e fortalecendo a cadeia produtiva nacional. Os encontros serão realizados por meio de reuniões pré-agendadas entre vinícolas e representantes de supermercados, restaurantes, bares, hotéis, adegas e lojas especializadas.
Outra novidade desta edição é a Vila Startup Expovitis, espaço dedicado à apresentação de tecnologias, produtos e serviços inovadores com potencial de aplicação na cadeia produtiva da vitivinicultura brasileira. O ambiente reunirá startups de diversas regiões do país com soluções voltadas à produção vitícola, automação, irrigação de precisão, rastreabilidade, logística, gestão rural, biotecnologia, sustentabilidade e bioinsumos. Além da exposição dos projetos, a programação inclui um concurso de inovação dividido nas categorias Ideação, Incubação e Aceleração.
A Expovitis deixa de ser apenas um evento de mercado e passa a funcionar como um ambiente real de validação tecnológica, conectando empreendedores, produtores, investidores e especialistas em um setor que está em plena ascensão no Distrito Federal e no entorno. O Concurso Expovitis de Inovação é uma oportunidade concreta para que startups demonstrem suas soluções, recebam feedback qualificado e estabeleçam conexões capazes de transformar seus negócios”, afirma Renata Vianna, especialista em Ciência, Tecnologia e Inovação (CT&I) .
As startups interessadas em participar podem consultar o edital disponível no site oficial da Expovitis Brasil, onde estão detalhados os critérios de seleção, categorias, prazos e demais regras para inscrição.
Outro destaque da programação será o lançamento do livro “O Ofício do Sabor”, obra que reúne 57 histórias de produtores brasileiros premiados nos concursos de qualidade promovidos pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). A publicação retrata trajetórias de destaque em diferentes cadeias produtivas, como vinho, queijo, chocolate, azeite, cachaça, cerveja, mel e charcutaria. O lançamento contará com sessão de autógrafos e a participação de representantes da CNA, do Sebrae e do setor vitivinícola.
A feira também receberá etapas dos concursos de qualidade da CNA, reunindo os produtos finalistas já selecionados pelo júri técnico. No dia 26 será realizado o Concurso do Doce de Leite e, no dia 27, o Concurso de Azeites, com participação do público na votação que ajudará a eleger os destaques de cada categoria.
A programação cultural contará ainda com apresentações musicais do Grupo Zingari, Country Side, Duo Smart Jazz, Banda The Reds e Banda Magoo, além de experiências gastronômicas distribuídas ao longo dos três dias de evento.
Os ingressos já estão à venda no site oficial da feira: expovitis.com.br. O ingresso inclui acesso a palestras, masterclasses, shows e uma taça oficial de degustação. As degustações harmonizadas possuem ingressos próprios e não estão incluídas no ingresso de acesso à feira. O evento contará ainda com estacionamento, área gastronômica, transfer oficial da Brasília Receptivo e credenciamento aberto para profissionais da imprensa, também pelo site.
Embaixada do Reino Hachemita da Jordânia realiza Recepção do Dia Nacional em Brasília
A Embaixada do Reino Hachemita da Jordânia em Brasília realizou uma Recepção do Dia Nacional na segunda-feira, 8 de junho de 2026, para celebrar o 80º Aniversário da Independência do Reino Hachemita da Jordânia, comemorando a proclamação da independência do Reino em 25 de maio de 1946, bem como a ascensão de Sua Majestade o Rei Abdullah II ao Trono e o Dia das Forças Armadas do Reino.
A recepção reuniu representantes do Governo Brasileiro, membros do Congresso Nacional, chefes de missões diplomáticas acreditadas no Brasil, representantes religiosos, altas autoridades, líderes empresariais, profissionais e operadores de turismo, membros da comunidade jordaniana em Brasília, membros da comunidade árabe e amigos da Jordânia — refletindo a amplitude e o calor da amizade entre as duas nações.
A CERIMÔNIA
O programa oficial teve início com a execução dos hinos nacionais do Reino Hachemita da Jordânia e da República Federativa do Brasil, seguida pela exibição de um filme promocional destacando a história, o patrimônio, as paisagens, os atrativos turísticos e o espírito de hospitalidade da Jordânia.
O evento serviu como plataforma para promover a Jordânia como destino turístico e de investimentos. Por meio de apresentações visuais, performances culturais e gastronomia jordaniana, a Embaixada apresentou a identidade única da Jordânia como um país de história, fé, hospitalidade e oportunidades. Os convidados foram apresentados às ricas ofertas turísticas do Reino — incluindo Petra, o Sítio do Batismo de Jesus Cristo, o Mar Morto, Wadi Rum e outros marcos que refletem o profundo patrimônio civilizacional e espiritual da Jordânia — além do atrativo ambiente de investimentos do Reino e seu potencial como porta de entrada para a cooperação em comércio, tecnologia, energias renováveis, educação e cultura.
O programa cultural contou com uma apresentação ao vivo do Dabkeh — a vibrante dança folclórica tradicional da Jordânia, transmitida de geração em geração — que foi recebida com entusiasmo pelo público. A recepção também ofereceu culinária jordaniana autêntica, incluindo o Mansaf, prato nacional da Jordânia inscrito na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial da UNESCO, como expressão central da identidade e hospitalidade jordanianas.
DISCURSO DE SUA EXCELÊNCIA O EMBAIXADOR DR. MAEN MASADEH
Sua Excelência o Embaixador Dr. Maen Masadeh, Embaixador do Reino Hachemita da Jordânia no Brasil, proferiu o discurso principal da noite, descrevendo o 80º aniversário como um momento para refletir com orgulho sobre oito décadas de resiliência, construção institucional e o inabalável compromisso da Jordânia com a paz, a moderação e o diálogo.
O Embaixador Masadeh prestou tributo à liderança de Sua Majestade o Rei Abdullah II e ao papel ativo e inspirador de Sua Alteza Real o Príncipe Herdeiro Al Hussein bin Abdullah II na promoção do empoderamento da juventude, da inovação e das aspirações da próxima geração. Citando Sua Majestade, o Embaixador recordou: “O céu é o único limite para os homens e mulheres jordanianos, pois a Jordânia sempre foi destinada a um futuro maior.”
O Embaixador destacou o progresso contínuo do Reino na modernização política, econômica e administrativa, ressaltando os crescentes setores jordanianos de energias renováveis, tecnologia, educação, logística, turismo e cultura. Ele convidou calorosamente investidores, visitantes e parceiros brasileiros a explorar as oportunidades que a Jordânia oferece, com base em mais de seis décadas de confiança e amizade. O Embaixador Masadeh também estendeu um caloroso convite aos amigos brasileiros para visitar a Jordânia e vivenciar suas atrações únicas e seu rico patrimônio cultural.
O Embaixador Masadeh reafirmou o compromisso firme e consistente da Jordânia com uma paz justa e duradoura no Oriente Médio, baseada na solução de dois Estados e na legitimidade internacional. Sublinhou ainda a importância da Custódia Hachemita sobre os locais sagrados islâmicos e cristãos em Jerusalém — uma confiança sagrada exercida por Sua Majestade o Rei Abdullah II com profunda reverência.
O Embaixador celebrou um marco histórico de orgulho nacional: a classificação da seleção jordaniana de futebol, a Nashama, para a Copa do Mundo FIFA 2026 — a primeira vez na história do Reino —, destacando o significado especial de celebrar essa conquista no Brasil, a terra do futebol.
DISCURSO DO MINISTÉRIO DAS RELAÇÕES EXTERIORES DO BRASIL
Um alto representante do Ministério das Relações Exteriores do Brasil — o Diretor do Departamento do Oriente Médio, Sua Excelência o Embaixador Carlos Duarte, Secretário de África e de Oriente Médio — proferiu um discurso em nome do Governo Brasileiro, transmitindo calorosas felicitações ao Governo e ao povo da Jordânia por este marco histórico.
O representante recordou que as relações diplomáticas entre o Brasil e a Jordânia foram estabelecidas em 1959, com a abertura das embaixadas nas duas capitais em 1984 representando um aprofundamento dos laços bilaterais. Elogiou a Jordânia como um país pautado pelo equilíbrio, pela moderação e pelo diálogo, e reconheceu seu papel na promoção da estabilidade regional, da assistência humanitária e da convivência entre povos e religiões.
O Brasil reafirmou seu apreço pela Custódia Hachemita sobre os locais sagrados islâmicos e cristãos em Jerusalém, descrevendo-a como uma responsabilidade de profundo significado espiritual, político e cultural — especialmente vital em uma era de intolerância crescente.
RELAÇÕES BILATERAIS: PRINCIPAIS DESTAQUES
O comércio bilateral entre a Jordânia e o Brasil atingiu aproximadamente US$ 628 milhões em 2025 — um dos níveis mais elevados já registrados —, refletindo a complementaridade das duas economias: o Brasil exporta produtos agrícolas enquanto a Jordânia fornece fertilizantes estratégicos essenciais à agricultura brasileira. Um acordo de cooperação em defesafoi assinado e vários projetos conjuntos estão sendo analisados pela Agência Brasileira de Cooperação. Ambos os governos estão comprometidos com a expansão da cooperação em energia limpa, tecnologia, turismo, agricultura, educação e cultura.
A Embaixada do Reino Hachemita da Jordânia expressou seu sincero agradecimento ao Governo Brasileiro, ao corpo diplomático, aos ilustres convidados, aos parceiros do setor de turismo e empresarial, aos membros das comunidades jordaniana e árabe e a todos os amigos da Jordânia pela presença. A recepção serviu não apenas como uma comemoração da independência da Jordânia, mas como uma reafirmação da duradoura amizade entre a Jordânia e o Brasil e do compromisso compartilhado de aprofundar a cooperação bilateral nos próximos anos.
Campanha Compre, Ganhe e Concorra oferece brinde exclusivo, gift cards Coco Bambu e sorteio de um carro 0km
Alguns presentes marcam momentos especiais. Outros tornam as comemorações ainda mais memoráveis. Neste Dia dos Namorados, o TGS convida os apaixonados a celebrarem a data com experiências que combinam sabor, boas lembranças e a chance de conquistar grandes prêmios.
Entre os dias 1o e 15 de junho, clientes que acumularem R$ 600 em compras ganham um espumante branco brut Coco Bambu 750 ml e ainda participam da campanha Compre, Ganhe e Concorra, que também vai sortear 50 gift cards Coco Bambu no valor de R$ 300 cada e um Citroën Basalt 0 km.
Para participar, basta cadastrar as notas fiscais pelo aplicativo do TGS (Taguatinga Shopping). A troca do brinde é limitada a um espumante por CPF e válida enquanto durarem os estoques. A leitura das notas fiscais será realizada exclusivamente pelo aplicativo.
Além do brinde, os clientes também poderão participar dos sorteios. A cada R$ 400 em compras, será gerado um cupom para concorrer aos gift cards Coco Bambu e ao Citroën Basalt 0 km. As compras realizadas no restaurante Coco Bambu terão valor em dobro para fins de participação na promoção.
Os sorteios dos gift cards serão realizados pela Loteria Federal nos dias 10 e 17 de junho de 2026, com 25 contemplados em cada apuração. Já o sorteio do Citroën Basalt 0 km acontecerá no dia 17 de junho de 2026. Para concorrer ao veículo, os clientes poderão cadastrar notas fiscais emitidas entre 30 de abril e 15 de junho de 2026.
Quer aumentar suas chances? Os clientes que doarem 1 kg de alimento não perecível terão cupons em dobro para participar dos sorteios. As doações serão destinadas às instituições atendidas pelo programa TGS Solidário.
SERVIÇO : Quando: Até 15 de junho de 2026. Mecânica Compre e Ganhe: R$ 600 em compras = 01 espumante branco brut Coco Bambu 750 ml. Mecânica Compre e Concorra: A cada R$ 400 em compras = 01 cupom para concorrer a 50 gift cards Coco Bambu de R$ 300 e a 1 Citroën Basalt 0 km. Compras no Coco Bambu: Valem em dobro para participação nos sorteios. Aplicativo: TGS (Taguatinga Shopping). Troca de notas fiscais: exclusivamente pelo aplicativo. Limite de brinde: 1 espumante por CPF, enquanto durarem o estoque. Datas dos sorteios dos gift cards: 10 e 17 de junho de 2026. Data do sorteio do carro: 17 de junho de 2026. Ação solidária: doação de 1 kg de alimento não perecível garante cupons em dobro para os sorteios. Confira o regulamento e outras informações no site do Taguatinga Shopping.
Sobre Taguatinga Shopping: Inaugurado em novembro de 2000,
O Taguatinga Shopping é um empreendimento das Organizações PaulOOctavioe da JC Gontijo Engenharia. É um dos maiores centros de compras do Distrito Federal, tendo como principal reflexo a geração de 2,5 mil empregos diretos. A área total construída do empreendimento – que engloba shopping center, duas torres com 330 salas comerciais e seis pisos de estacionamentos com 2,5 mil vagas cobertas – totaliza a marca de 160 mil m2 de área construída, que abrigam 250 operações comerciais, com qualificado mix de produtos, serviços e entretenimento, distribuídas em quatro pisos. O empreendimento é importante referência de consumo para toda a família, e recebe público de 1 milhão de pessoas por mês, em média. É o shopping center mais lembrado pela população do DF, segundo pesquisas realizadas pelo prêmio Top of Mind, no qual foi agraciado em 16 edições. Atualmente, desenvolve o projeto TGS Solidário, com diversas ações que promovem a cultura de voluntariado, consciência de cidadania e mobilizam pessoas e recursos para o bem coletivo.
Com vinho exclusivo, pisa da uva e apresentações italianas inéditas, evento recebeu cerca de 150 mil visitantes. Outra novidade foi o estacionamento gratuito a 100 metros da festa, anunciado pela prefeitura municipal
Quem diria que uma pequena festa, realizada pela primeira vez em 2003, se transformaria em um dos maiores festivais gastronômicos do Centro-Oeste, reconhecido oficialmente como patrimônio cultural imaterial goiano. Este é o Festival Italiano de Nova Veneza, realizado em em Nova Veneza (GO), uma pequena cidade com menos de 10 mil habitantes, considerada a maior concentração de imigrantes do Cerrado no coração do Brasil.
Em 2026, o Festival Italiano de Nova Veneza vai brindar as suas 20 edições como símbolo do resgate e celebração da cultura italiana em Goiás. Com o tema “Brindiamo Storia e Sapori” (Brindando História e Sabores), a festa acontece entre os dias 28 a 31 de maio e traz novidades e melhorias.
O destaque desta edição comemorativa é o vinho, símbolo milenar de celebração, alegria, abundância e comunhão. Desde a decoração do circuito, inspirada nas vinícolas, só se fala dele. É que este ano o festival terá o Veneza 1924 Cabernet Sauvignon, vinho produzido na Serra Gaúcha exclusivamente para o evento e em edição limitada.
Programação cultural
Na programação cultural, haverá durante o evento a apresentação da tradicional pisa da uva, uma prática tradicional no processo da produção de vinho. Haverá sorteios para que o público presente participe da experiência.
O Grupo Folclórico Ítalo Brasileiro de Santa Catarina mantém a tradição e vai se apresentar pela décima nona vez no festival, trazendo novas coreografias. No sábado, o Baile de Máscaras reproduz a alegria do milenar Carnaval de Veneza para os goianos.
Programação musical
O cantor Leonardo abre o 20º Festival Italiano, que fará uma mistura da cultura goiana e italiana da melhor forma. Representando a cultura italiana, a cantora Laura Dalmás (RS), descendente de italianos conhecida por se apresentar no Natal Luz em Gramado e com passagem pelo The Voice Brasil, traz a força e a beleza da música italiana para o palco goiano. Outra novidade será Banda Cavatappi (RS), trazendo um diálogo entre acordeon e bandolim napolitano típicos das raízes culturais italianas.
Banda Santa Fé (GO), Banda Brizza (GO) e a cantora Naiara Azevedo (GO) também chegam pela primeira vez ao evento e se somam às apresentações italianas de talentos da cidade – os Tenores de Nova Veneza, Ana Paula Drigo, Valdir Amaral, Coral Amici di Veneza, Coral Vocini di Veneza. As apresentações são gratuitas.
Gastronomia
Este ano a Cantina da Nonna, cozinha oficial do evento, trará 31 opções de sabores, entre massas, molhos, lasanhas, nhoque, polenta e porpetas. O lançamento do ano será o biscoito Amaretti, a iguaria com origem no norte da Itália é crocante e leve, e sua adaptação para o gosto do brasileiro é feita com açúcar, clara de ovos e amêndoa doce.
Reprodução da Madonna del Carmine
Nesta edição histórica, o Festival Italiano de Nova Veneza percorreu o caminho de volta à Itália para trazer uma versão mais fidedigna da “Madonna del Carmine” – Nossa Senhora do Carmo, em bom português, cuja devoção foi trazida à cidade pelos imigrantes italianos.
A imagem original fica na Igreja Santa Maria dei Carmini, em Veneza, na Itália, e foi reproduzida pelo artista João Ricardo Alves, reconhecido em Goiás por ser responsável pela restauração de vários elementos da Igreja Matriz de Trindade e do Santuário Basílica do Divino Pai Eterno. Ela receberá a benção na missa de abertura e, na sequência, estará presente no circuito do festival.
Estacionamento gratuito, mais espaço e compra digital
Neste ano, o Festival Italiano vai contar com um aumento do perímetro para aumentar o número de mesas e cadeiras. A 100 metros do evento, para quem chega pela GO 462, por Santo Antônio de Goias, haverá estacionamento gratuito para os vistantes. Visando uma melhor experiência no atendimento, a Cantina da Nonna, restaurante oficial do evento, terá 20 totens para compra digital dos pedidos, distribuídos estrategicamente pelo espaço.
Outra melhoria é em relação aos banheiros vips que estarão disponíveis ao público, com cabines e cubas individuais. São três novos sanitários somados aos 30 que foram construídos ano passado, e que possuem padrão de shoppings centers.
Expositores
Nesta 20ª edição, o evento vai contar com cerca de 90 expositores. Os participantes da festa possuem atuação variada, com produção de massas e pizzas artesanais, risotos, pratos com queijo, carnes defumadas e uma diversidade de doces artesanais.
Um marco de 20 edições
O Festival Italiano celebra a herança de Nova Veneza, fundada em 1924 por imigrantes que chegaram ao local em 1912, e foi reconhecida como a maior colônia italiana da região. O evento, que atrai anualmente milhares de pessoas, transformou a cidade, situada a 29 quilômetros de Goiânia, em um polo gastronômico e cultural.
Ano após ano, o Festival reúne cada vez mais pessoas, registrando novos recordes de público. Em 2025, bateu seu recorde histórico de visitantes, recebendo cerca de 150 mil pessoas nos quatro dias de festa.
Ao longo de 20 edições, a festividade se consolidou, fazendo parte do circuito cultural e gastronômico goiano. Em 2021, foi reconhecido oficialmente como patrimônio cultural imaterial goiano pelo Governo do Estado de Goiás, reforçando a representatividade e força da cultura ítalo-brasileira.
Realizada desde 2012, seleção já recebeu mais de 8 mil inscrições e conecta artistas independentes ao maior festival de motos e rock da América Latina
Destino de lendas do rock mundial, o Capital Moto Week (CMW) revela uma jornada de sua história que começa muito antes dos palcos. O maior festival de motos e rock da América Latina fomenta a cena independente do rock e abre suas portas para artistas selecionados por meio de sua concorrida seletiva. Entre riffs, quilômetros rodados e sonhos carregados em cases, o festival anuncia as 67 bandas que conquistaram lugar no line-up do CMW 2026, que acontece de 23 de julho a 1 de agosto, em Brasília (DF). Com bandas autorais, tributos e novos nomes, o resultado retrata a força que move o rock de norte a sul do país e do mundo.
“O Capital Moto Week impulsiona artistas que estão construindo sua trajetória e encontram aqui a oportunidade de se apresentar em estrutura profissional, diante de público gigantesco e altamente conectado ao universo do rock”, afirma Pedro Franco, CEO do festival. Segundo ele, a seletiva busca representar a variedade de estilos do gênero: “Temos bandas que dialogam com a tradição do rock e outras que representam sua renovação. Essa diversidade mantém a programação viva, relevante e conectada com diferentes gerações.”
Os grupos da seletiva deste ano vieram de 23 estados brasileiros e do Distrito Federal, além do Canadá, Portugal e Argentina. O Sudeste liderou a participação, com 45,7% das inscrições, seguido pelo Centro-Oeste (35,2%), Sul (11,6%), Nordeste (5,8%) e Norte (1,4%). Os números demonstram a abrangência geográfica e a vitalidade de novos artistas e sonoridades do rock. Entre os inscritos, 20,7% apresentaram repertório totalmente autoral, enquanto 25,8% combinam composições próprias e releituras. Os covers representam 34,7% das inscrições e outros 18,7% transitam entre homenagens a artistas consagrados e trabalhos autorais.
Cinco palcos, diferentes estilos e curadoria criteriosa Aspectos como qualidade artística, identidade, presença de palco, repertório, profissionalismo do material e adequação ao perfil dos cinco palcos oficiais são avaliados por uma equipe especializada. “A curadoria envolve escuta, sensibilidade, análise técnica e visão ampla da experiência que queremos construir para o público”, explica a coordenadora artística do CMW, Daniela Assumpção. Após a primeira etapa, mais de 300 bandas avançaram para a fase final de avaliação, que exige um trabalho minucioso de seleção e composição da programação.
“Cada palco tem personalidade própria e a banda precisa dialogar com seu ambiente, público e com a proposta geral do line-up em cada dia”, completa a coordenadora artística do CMW. Dentre os 67 selecionados, destacam-se a cearense Aline Alves, que conquistou o público paraense (e a web) com seu rock contemporâneo; o country rock dos mineiros do Black Texas; a Ginger and The Peppers, que resgata a essência do rock dos anos 70; a mistura do rock com eletrônico dos brasilienses do Proclamme; e a herança do classic rock, blues e folk da Starace.
As bandas selecionadas se juntam aos headliners para completar a programação dos 10 dias do Capital Moto Week 2026, totalizando mais de 100 shows. Os headliners desta edição serão: Nazareth (23.07), Masters of Voices e Velvet Chains (24.07), Di Ferrero e Lvcas (25.07), Eagle-Eye Cherry (26.07), Supla, Matanza Ritual e Raimundos (30.07), Marcelo Falcão e Tihuana (31.07) e Barão Vermelho Encontro Formação Original (01.08).
Confira a lista das 67 bandas selecionadas AJ Trio; Aline Alves; Banda All Stars; Banda Black Texas Country; Banda Classic Rock; Banda Manchúria – Tributo Grunge; Banda Molinas; Banda Quatro Estações (Tributo a Legião Urbana); Banda Rádio Blá; Banda Solange; Bianca Guterres; Breakbone; Brega & Rosas; Celsera Trio; Celso Salim; Cerrado Kentucky; Claptone (Eric Clapton Tribute); Classic Ballads; Diogo Branko; Douglas Bouret; Edu Hessen Banda; Flash FM; Fuzo; Geriatric Blues Band; Ginger and the Peppers; Gleisson Chaves – Canções Eternas; Hiper Stout; In Out Rock; Jonas Santos Trio; Kid Lee; Ligação Direta – Rock & Blues; Lúpulo e Cereais Não Maltados; Macacos Hidráulicos; Madame 61; Magoo; Micélia; N.O.B.; Notas da Diversidade; O Gabba; Old Is Cool; Os Merah; Popfiction; Proclamme; Procurados Blues Band; Queen of Magic; Quinta Essência; Quesia Nunes; Rancheros; Renato Paiva Cover Elvis Presley; Retropulse; Roadside Gamblers; Rock Now; Rock Story História do Rock; Sol Leles & Banda; Soul “N” Roll; Starace; Strangeways; Tequila Shot Band; The Fishes Band; The Kitchen; The Mid West Rodeo Band; The Nerds; The Reds; Válvula; Velho e os Capangas; Walk Again; West Valmets.
Sobre o Capital Moto Week 2026 De 23 de julho a 1 de agosto, Brasília será palco do maior festival de motos e rock da América Latina. O CMW, que atrai 800 mil pessoas, 350 mil motos e mais de 1,8 mil motoclubes de todo o Brasil e do mundo, proporciona uma experiência inesquecível, reunindo rock, adrenalina e cultura motociclista em um complexo de mais de 400 mil m². Além das centenas de shows, a programação inclui tirolesa, bungee jump, roda-gigante e cinco palcos temáticos. O CMW é certificado como Lixo Zero e zera as emissões de carbono a cada ano, integrando iniciativas de inclusão, diversidade e sustentabilidade à cadeia produtiva do entretenimento.
EXPERIÊNCIA CRIADA PARA A DATA REÚNE RECEITAS ITALIANAS AUTORAIS, INGREDIENTES NOBRES E ATMOSFERA ROMÂNTICA QUE TRANSFORMAM A DATA EM UMA VIAGEM PELOS SABORES DA ITÁLIA
Em comemoração ao Dia dos Namorados, o restaurantePiselli Brasília prepara uma experiência gastronômica especial para os casais que desejam brindar a data com boa mesa, sabores memoráveis e sofisticação. Com a proposta de transformar a noite de 12 de junho em uma celebração dos sentidos – com opções que percorrem diferentes regiões e tradições da gastronomia italiana, valorizando ingredientes selecionados e cuidadosas apresentações, a casa disponibilizará três menus elaborados especialmente para a ocasião: Menu Innamorati, Menu Di Mare e Menu Terra.
O Menu Innamorati (R$ 460 por pessoa e R$ 924 para o casal) foi concebido para quem busca uma experiência completa. Entre as sugestões, o delicado Tartare di Pesce Bianco con Acqua Calda di Pomodoro combina peixe branco fresco curado no exclusivo caldo quente de tomate da casa, ovas de mujol, saladinha refrescante e erva-doce. Destaque também para a Polenta Cremosa al Gorgonzola e Fico, que combina fonduta de gorgonzola DOP e figo assado caramelizado. Para o menu principal, a casa indica Saltimbocca di Polpo, preparado com polvo grelhado e presunto di Parma, servido sobre molho bisque, acompanhado de batata rosti, além do Medaglione al Tartufo Fresco, finalizado à mesa com trufa negra fresca ralada e purê de cebola caramelizada. E as doces e saborosas Panna Cotta di Pitaya allo Zenzero e a Crostata di Mele reforçam o clima de romance da ocasião.
Já o Menu Di Mare (R$ 390 por pessoa e R$ 780 para o casal) é dedicado aos apreciadores dos sabores do Mediterrâneo. Para a entrada, sugestões como Gambero Nero – dueto de camarão empanado em tempurá negro, finalizados no aioli defumado e bottarga, além de Tartare de atum sobre saladinha de quinoa com ratatouille de legumes, pepino e emulsão de limão e hortelã. A seleção principal inclui opções como Agnolotti di Gamberi – massa fresca recheada com camarão, molho branco à base de mascarpone, finalizada com raspas de laranja e limão e Pesce Del Chef, pescada amarela grelhada, servida com cuscuz siciliano finalizam o menu. Entre as sobremesas, a criação Romeo e Giulietta di Verona – mousse estruturada de queijo Boursin, servida sobre calda artesanal de goiaba e frutas silvestres presta homenagem a uma das histórias de amor mais conhecidas do mundo. Destaque também para o Spumone Di Cioccolato, mousse de chocolate Callebaut e geleia de laranja com açafrão.
E, para os amantes da clássica culinária italiana, o Menu Terra (R$ 510 por pessoa e R$ 1.020 para o casal) reúne preparações marcantes, como Funghi e Tartufo Nero e carne cruda. O menu principal sugere Ossobuco alla Milanese servido com risoto de açafrão, além de Raviólis recheados de queijo fontina, cobertos com creme de trufa negra e o Pato confitado, servido sobre molho de framboesa, acompanhado de nhoque na manteiga e sálvia. Para a sobremesa, o tradicional Tiramisù Piselli e o Spumone Di Cioccolato, completam a experiência.
Com ambiente elegante e acolhedor, o Piselli Brasília oferece o cenário ideal para uma noite especial a dois, unindo a tradição da cozinha italiana à hospitalidade que tornou a marca uma referência gastronômica no país. O percurso gastronômico para todos os menus, com receitas únicas e nobres, começa com o tradicional couvert da casa, que reúne pão Piselli, grissini, patê de queijo de cabra, manteiga da casa, sardella calabresa e pinzimonio toscano de legumes frescos com reposição à vontade.
O menu especial Notte degli Innamorati estará disponível de quinta a domingo e, excepcionalmente, na noite de 12 de junho, o restaurante funcionará sem reservas, com atendimento por ordem de chegada.
Menu Innamorati: R$ 460 por pessoa e R$ 924 por casal
Menu Dela Mare: R$ 390 por pessoa e R$ 780 por casal
Menu Terra: R$ 510 por pessoa e R$ 1.020 por casal
Menu disponível de quinta à domingo
12 de Junho: sem reservas | Atendimento por ordem de chegada
Sobre o Piselli
Referência na culinária italiana, o Piselli se destaca por unir tradição e criatividade em um menu que valoriza ingredientes frescos, sazonais e técnicas refinadas, sempre com forte inspiração nas diferentes regiões da Itália. O restaurante apresenta massas artesanais, risotos e receitas autorais que equilibram autenticidade e inovação, sempre com execução cuidadosa e apresentação elegante. Com ambiente acolhedor e elegante, se consolidou como um dos destinos mais prestigiados da capital. Com operações em pontos estratégicos na cidade de São Paulo — Piselli Jardins, Piselli Sud Iguatemi, Piselli Boa Vista e Campinas, além de uma unidade em Brasília — a marca se consolida como referência para quem busca uma experiência autêntica e sofisticada em gastronomia italiana. A unidade Piselli Jardins integra o Guia Michelin, mantendo sua presença na seleção de restaurantes recomendados em São Paulo. Desde a estreia do guia no Brasil, em 2015, a casa figura de forma consistente entre as indicações dos inspetores, consolidando sua trajetória como referência da culinária italiana no bairro dos Jardins.
Unidades: Brasília – Shopping Iguatemi
São Paulo – Jardins, SUD Shopping Iguatemi, Boa Vista
Festival global acontece na Bienal do Parque Ibirapuera reunindo torrefações, cafeterias, produtores, campeonatos, workshops e ativações ligadas ao universo do café
Entre os dias 26 e 28 de junho, a Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo, abre espaço para uma imersão no universo dos cafés especiais com a quinta edição do São Paulo Coffee Festival. Reunindo mais de 150 marcas do segmento cafeeiro e gastronômico, além de baristas, especialistas e donos de negócios, o evento propõe uma experiência sensorial para apaixonados e curiosos, convidando o público a explorar sabores, técnicas e tendências, consolidando-se como um dos principais encontros do setor na América Latina.
Realizado pela Espresso&CO em parceria com a Allegra Group, o SPCF nasceu em Londres há mais de dez anos e já conquistou cidades como Amsterdã, Nova York, Paris, Los Angeles e Milão. Em 2026, o evento na capital paulistana reforça sua proposta de conectar café, cultura e lifestyle urbano, com expectativa de receber cerca de 16 mil visitantes ao longo dos três dias.
Voltado tanto para consumidores finais quanto para profissionais do setor, o festival 2026 apresenta uma programação ainda mais imersiva, reunindo degustações, workshops, palestras, campeonatos, música ao vivo, vivências gastronômicas e ativações interativas.
“Buscamos ampliar o repertório cultural do café a cada edição e fortalecer as conexões entre produtores, marcas, profissionais e consumidores. O São Paulo Coffee Festival é um espaço de descoberta, troca e experiências que reforçam o café como parte da cultura contemporânea”, comenta Caio Alonso Fontes, diretor da Espresso&CO, realizadora do SPCF.
Entre os destaques deste ano, está a parceria inédita com a Japan House São Paulo, que assina a curadoria do pilar Café & Arte com a ativação “O Café como Percurso”. A instalação propõe um olhar sensível sobre o universo do café a partir de elementos que traduzem sua história, ritual e cultura. Inspirada pela estética japonesa e pelo cuidado presente em cada etapa do preparo, a experiência transforma objetos cotidianos, como chaleiras, filtros, xícaras e grãos, em narrativas visuais que conectam tradição, técnica e contemplação.
Outro grande destaque é a chegada da Tiramisù World Cup Brasil. A competição internacional dedicada à clássica sobremesa italiana desembarca no SPCF 2026 trazendo ao público uma experiência inédita que une café, gastronomia e cultura italiana, ampliando ainda mais o diálogo do festival com o universo gastronômico.
A edição ocupará novamente todo o piso térreo e o primeiro andar da Bienal, reunindo diferentes espaços e ativações. Entre eles, A Cozinha, patrocinada por 3corações e Oster, que explora as conexões entre café e gastronomia em receitas, harmonizações e demonstrações ao vivo; e A Torrefação, apresentada por Café Orfeu, onde o público poderá acompanhar de perto o processo de torra dos grãos e aprofundar seus conhecimentos sobre uma das etapas mais importantes da jornada do café.
O festival recebe a 10ª edição da Copa Barista, uma das principais competições do evento. Em 2026, a disputa contará com 20 competidores de diferentes regiões do Brasil, que terão 12 minutos para preparar e servir uma dupla de filtrado, uma dupla de espresso e uma dupla de cappuccino com leite vegetal.
O campeão da Copa Barista 2026 receberá prêmio em dinheiro de R$ 6.500, além de um vale-compras da Café Store no valor de R$ 500 e uma vaga para representar o Brasil na Fiamma World Barista Open 2026, em Portugal, com todas as despesas custeadas pela marca. O segundo e terceiro colocados também receberão premiações em dinheiro e vouchers da Café Store.
Na programação gastronômica, as Food Stations chegam renovadas com novos restaurantes e chefs convidados como: Aizomê, Jota, Maialino Panino, Mocotó, Moela, Mustafa Kebab Bar e Paul’s Boutique. Os pagamentos serão realizados diretamente em cada operação gastronômica.
O Bar & Drinks também retorna como um dos espaços de destaque do festival. Em 2026, o drinque oficial do evento será o Carajillo, preparado com Licor 43. Como cerveja oficial, o SPCF conta com a Tarantino Cervejaria.
A música segue como parte essencial do evento no espaço Café & Música, localizado no ambiente Hyde Park. O local reunirá novos artistas e DJs em apresentações que conectam música, café e cultura urbana ao longo dos três dias de evento.
O São Paulo Coffee Festival 2026 tem patrocínio café master Café Orfeu e Rituais Cafés Especiais 3corações Rituais, patrocínio Oster, apoio Café Store, Nescafé, Philips Walita, Prima Qualità e Senac, além de apoio institucional da Prefeitura de São Paulo, SP Pra Todos, InvestSP e Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo.
Os ingressos já estão disponíveis no site oficial do festival. Na sexta-feira, 26 de junho, o evento terá horário estendido e abrirá mais cedo, ao meio-dia, proporcionando duas horas extras de experiência ao público.
Confira os releases das marcas expositoras presentes no SPCF 2026:
O São Paulo Coffee Festival, organizado pela Espresso&CO em parceria com a Allegra Events, celebra a comunidade e a cultura do café na maior cidade da América Latina. Nascido em Londres e presente em cidades como Nova York, Paris, Amsterdã e Milão, o festival chega à sua quinta edição em São Paulo reunindo experiências sensoriais, gastronomia, música, arte, workshops, campeonatos e degustações com algumas das principais cafeterias, microtorrefações e marcas do setor.
Ingresso Infantil (de 4 a 12 anos): a partir de R$ 30,00 + taxas
Ingresso VIP: a partir de R$ 210,00 + taxas
Sábado:
Ingresso Diário: a partir de R$ 49,00 + taxas
Ingresso Infantil (de 4 a 12 anos): a partir de R$ 30,00 + taxas
Ingresso VIP: a partir de R$ 230,00 + taxas
Domingo:
Ingresso Diário: a partir de R$ 49,00 + taxas
Ingresso Infantil (de 4 a 12 anos): a partir de R$ 45,00 + taxas
Ingresso VIP: a partir de R$ 230,00 + taxas
Passaporte 3 dias:
Ingresso Passaporte 3 Dias: a partir de R$ 120,00 + taxas
Ingresso Passaporte 3 Dias + VIP: a partir de R$ 590,00 + taxas
Ingresso Passaporte 3 Dias Infantil (de 4 a 12 anos): a partir de R$ 100,00 + taxas
Ingresso VIP: a partir de R$ 210 – O ingresso VIP inclui entrada exclusiva, acesso à área VIP, ecobag oficial do evento, drinque de assinatura, brinde especial e até três samplings de patrocinadores.
Projeto volta a Brasília com teatro, música e gastronomia de graça no palco do Sesc Gama
Foto Diego Bresani
Concebido pela atriz Caísa Tibúrcio, SerTão a Gosto leva ao público mesas gastronômicas com chefs convidadas e emocionante espetáculo teatral regado a música, risos, lágrimas, cachaça e galinhada
Depois de circular nacionalmente por Brasília, Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro em 2025, o projeto SerTão a Gosto volta à capital federal reunindo comida regional, cultura brasileira, música e teatro. A próxima parada será no Gama (DF), no Teatro Sesc Paulo Gracindo, de 12 a 14 de junho, com entrada franca, mediante doação de 1kg de alimento não-perecível. Os ingressos são digitais e podem ser retirados gratuitamente no site do Sesc DF.
O projeto consiste na promoção de mesas gastronômicas com chefs convidadas e a apresentação do espetáculo cênico-musical-gastronômico “Enluarada – Uma Epopeia Sertaneja”. A concepção e atuação são assinadas pela atriz Caísa Tibúrcio e a realização é da Casulo Teatro. O projeto é realizado com apoio do Sesc-DF.
A experiência gastronômica será realizada sempre antes do espetáculo, para que o público possa conectar a arte da cozinha com a arte cênica. Desta vez, o projeto reunirá um time de renomadas chefs do Distrito Federal para a realização de três mesas gastronômicas nas quais o público poderá mergulhar na relação entre comida e cultura por meio de receitas carregadas de história.
MESAS GASTRONÔMICAS
Serão três mesas gastronômicas ao todo. A abertura da temporada, na sexta-feira (12/6), às 18h, contará com a presença da chef, professora e vencedora do Masterchef Profissionais, Bárbara Frazão. À frente dos restaurantes Afeto (melhor restaurante brasileiro de Veja Brasília Comer & Beber) e do recém-inaugurado Bafafá, ela vai cozinhar e contar a história por trás de sua clássica receita de pastinha de jiló.
No sábado (13/6), às 17h, será a vez de outra chef premiada ocupar o palco. Júlia Almeida, do Terra Nova Brasília e vencedora do prêmio de chef revelação de Veja Comer & Beber, apresentará ao público a receita de tachada goiana, celebrando a tradição dos interiores do estado de Goiás de cozinhar todos os ingredientes no mesmo tacho (ou panela);
Para encerrar a temporada, quem abrilhanta o palco do SerTão a Gosto é a chef e pesquisadora gamense Bárbara Brisa. Especializada em gastronomia coreana, objeto de suas pesquisas há mais de 10 anos, ela se inspira nos modos culinários dos interiores do Brasil, das panelas de barro, para produzir um clássico coreano: o bibimbap, acompanhado, é claro, de sua famosa receita de kimchi (distribuída para muitos dos restaurantes do DF).
Cada chef mostrará uma receita clássica do seu repertório produzido em uma panela só, ao passo em que conversam com a plateia sobre o que está por trás de cada prato, com a mediação do crítico gastronômico Guilherme Lobão. Durante o intervalo entre a mesa gastronômica e o espetáculo, Lobão conduzirá uma palestra sobre memória, afetos, comida e arte.
Professor, palestrante e estudioso das intersecções da gastronomia com a comunicação, a arte e a cultura, Lobão criou o conceito das mesas para aproximar a realização lúdica e teatral do espetáculo “Enluarada”, de Caísa Tibúrcio, com a prática e os saberes do mercado gastornômico. “A ideia foi provocar as chefs profissionais a apresentarem os processos e atravessamentos da cultura alimentar e das regionalidades como centrais para a formação de identidade gastronômica”, pontua.
ENLUARADA
O espetáculo “Enluarada – Uma Epopeia Sertaneja” é um monólogo que tem como alicerce o trabalho de dramaturgia pessoal e de composição da atriz Caísa Tibúrcio, que busca dar materialidade ao invisível, ao acionar suas memórias para serem traduzidas em cena com as significações e interesses do agora. A peça dá abertura para a ficcionalização, num jogo de rememoração para o nascedouro de uma dramaturgia autoral ficcional.
Em uma perspectiva descolonial, o espetáculo é um convite ao espectador para adentrar o interior brasileiro. Faz uma espécie de etnografia propositiva ao dar vozes à história e aos saberes orais e trabalha com elementos constitutivos da tradição popular, como ritos, mitos, culinária, símbolos, histórias tradicionais, crenças e tudo aquilo que foi criado e conservado por aqueles que existiram antes de nós.
No palco, uma típica cozinha mineira é o cenário escolhido para contar a história da jovem Maroca e seu grande amor, Heitor, vaqueiro e também violeiro. Enquanto prepara uma galinhada – passando por todos os processos, desde a retirada da pele do frango, o corte em pedaços, depois o cozimento e finalização – a atriz narra uma epopeia no interior mineiro, misturando histórias inventadas e lembradas, a partir de vivências familiares. Ao término do preparo, que coincide com o fim do espetáculo, Caísa oferece a comida ao público como uma grande celebração do teatro.
“Como se trata de uma tradição, acabamos escolhendo a cozinha, que é um lugar que, muitas vezes, dentro dessa cultura patriarcal em que a gente vive, é um lugar de opressão, de sobrecarga para as mulheres.”, justifica Caísa. “Eu quis trazer esse olhar um pouco mais poético porque, muitas vezes, a cozinha é um lugar de poder, de muito afeto. Em Minas, muitas coisas, muitas histórias giram em torno desse espaço, e na minha casa sempre foi assim, uma vez que a cozinha tem essa centralidade social no modo de ser e de se fazer entre as pessoas”, completa.
A ideia de criar um prato durante o espetáculo surgiu a partir desse lugar da cozinha. “Eu logo pensei na galinhada pela praticidade, pelos alimentos que a gente usaria, e depois veio o desejo de trabalhar com a linguagem dos objetos para poder conduzir a manipulação, o significado, a poética em cima desses alimentos e utensílios”, conta Caísa.
Para a montagem do projeto, a artista foi movida pelo desejo de falar de um Brasil que é muito pouco falado e de contar histórias que são conduzidas pelas pessoas, especialmente pelas mulheres. “Eu sou de Brasília, que é uma cidade formada por pessoas de todo o país, mas minha família é mineira. Passei a minha infância indo para Minas Gerais vendo Folias de Reis e convivendo com essa cultura, que também possui um repertório que é o sertanejo raiz, que eu gosto muito, e então toda essa musicalidade, cultura e ambiente fazem parte da minha memória afetiva, da minha formação”, relata.
Caísa quis trazer tudo isso para o projeto, mas, ao mesmo tempo, perceber esse universo pelo olhar das mulheres. “No mestrado, estava fazendo uma pesquisa com as mulheres da minha família, ouvindo suas histórias, confissões, sensações, emoções e até mesmo pequenos detalhes como os objetos, que foram compondo esse olhar. Fiz um recorte a partir das narrativas femininas, mas traçando uma relação com o imaginário popular”, propõe.
Segundo Caísa Tibúrcio, esse olhar feminino trouxe uma poética mais universal, com temas que fazem parte das relações humanas, independentemente da região. “Hoje temos um discurso muito globalizante, inclusive sobre o que é o teatro contemporâneo, mas eu queria fazer um trabalho contemporâneo que tivesse uma cara bem brasileira, realçando que a cultura é um marcador de espaço, é o que forma a nossa identidade”, diz.
A cultura, para ela, é o que nos distingue, por isso quis marcar um trabalho que tivesse bem a cara desse Brasil interiorano, trazendo uma relação mais humana, que passa pelas emoções. “O retorno do público é sempre muito legal, percebemos essa universalidade quando as pessoas trazem seus depoimentos que também dialogam com as temáticas do espetáculo a partir de suas vivências íntimas, afetivas, universais. A partir de uma estética mineira a gente consegue chegar numa emoção que é muito genuína do ser humano”, ressalta.
A atriz conta que o processo de composição da peça passou por um momento de pesquisa do “Teatro de Objetos” com o Grupo Sobrevento, de São Paulo, referência nessa técnica. “Sandra Vargas, integrante do grupo, desenhou, no início do processo, junto comigo e com o diretor Denis Camargo, a manipulação dos objetos da cozinha e dos alimentos. O trabalho dela foi muito importante, pois o desenho das ações foi conduzido com olhar dessa linguagem”, diz.
TRILHA MUSICAL
A música também é componente essencial de “Enluarada”. Além de narrar a história, a artista canta e toca acordeom. “As canções mineiras sempre me atraíram bastante, então muito dessa pesquisa, dessa narrativa, foram conduzidas para se aproximar dessa sonoridade. A música é muito importante no espetáculo porque ela vai conduzindo e ambientando essa história que se passa no interior de Minas Gerais, mas eu procurei dar uma dimensão universal para uma trama simples de uma relação de amor e morte”, diz Caísa.
A peça conta com composições assinadas por Caísa, em parceria com a irmã, Milena Tibúrcio, e o pai, Caio. A dupla Zé Mulato & Cassiano, indicada ao Grammy Latino em 2019 na categoria “Melhor Álbum Música Raiz”, gravou uma música inédita para o espetáculo “Enluarada – Uma Epopeia Sertaneja”.
Outras canções autorais também foram gravadas, como “Andarilho”, composição de Milena Tibúrcio e do letrista Caio Tibúrcio, “Senhora do Destino”, com letra de Caísa e melodia de Fernando César, que assina a direção musical do espetáculo e as músicas instrumentais; e “Enluarada”, letra composta pela atriz e melodia assinada pela musicista Milena Tibúrcio. O repertório inclui, ainda, a canção “Lua Branca”, de Chiquinha Gonzaga, e “Moreninha”, da cultura popular, ambas de domínio público.
SERVIÇO
Projeto “SerTão a Gosto” com apresentação do espetáculo “Enluarada – Uma Epopeia Sertaneja”
Local: Teatro Sesc Paulo Gracindo – QI 1, LT 680, Setor de Industria, Gama, DF
Duração: 60 minutos
Classificação indicativa: 14 anos
Entrada: Gratuito, mediante retirada de ingresso é digital no site do Sesc DF e doação de 1kg de alimento não-perecível.
Acesso ao evento:
A entrada será permitida mediante:
✔️ Apresentação do ingresso com QR Code
✔️ Entrega de 1 kg de alimento não perecível
DATAS
12/6 Sexta-feira
18h
Mesa Gastronômica com a participação da chef e professora Bárbara Frazão (Afeto e Bafafá), mediada por Guilherme Lobão
20h
Apresentação do espetáculo “Enluarada – Uma Epopeia Sertaneja”
13/6 Sábado
17h
Mesa Gastronômica com a chef Júlia Almeida (Terra Nova Brasil), mediada por Guilherme Lobão
19h
Apresentação do espetáculo “Enluarada – Uma Epopeia Sertaneja”
14/6 Domingo
17h
Mesa Gastronômica com a a chef e pesquisadora Bárbara Brisa, mediada por Guilherme Lobão
19h
Apresentação do espetáculo “Enluarada – Uma Epopeia Sertaneja”
Ficha técnica Concepção e Atuação: Caísa Tibúrcio
Dramaturgia: Caísa Tibúrcio
Direção Cênica: Denis Camargo
Direção Musical: Fernando César
Orientação teatro de objetos: Sandra Vargas / Grupo Sobrevento
Cenário: Caísa Tibúrcio e Roustang Carrilho
Figurino: Roustang Carrilho
Iluminação: Ana Quintas
Operação de Luz: Lemar Rezende e Larissa Souza
Design Gráfico: Jana Ferreira
Assistência de Produção: Fábio Jorge
Curadoria e Mediação: Guilherme Lobão
Coordenação Geral: Caísa Tibúrcio
Realização: Casulo Teatro
Minibios das chefs convidadas
BÁRBARA FRAZÃO
formada em Gastronomia, pós-graduada em Nutrição e em Docência do Ensino Superior. Especialista em cozinha pelo Senac, também possui cursos na Le Cordon Bleu, além de formações em açougue, cozinha contemporânea e clássica.
Acumulou experiência em restaurantes renomados como Maní e D.O.M. em São Paulo e no Pujol, na Cidade do México. Empresária, é chef responsável pelo Afeto Restaurante e pela Caramelou.
Em 2023 venceu o maior reality de culinária do Brasil, o MasterChef Profissionais, e em 2024 foi eleita Chef Revelação pela revista Prazeres da Mesa. Atualmente é professora e embaixadora da gastronomia no UDF, representando nacionalmente a Cruzeiro do Sul Educacional.
JÚLIA ALMEIDA
Chef de cozinha do Senac Departamento Nacional, pesquisadora de alimentos, professora e consultora gastronômica, reconhecida por seu trabalho de valorização da cozinha brasileira, dos biomas nacionais e da cultura alimentar do país.
Com pesquisa voltada aos biomas brasileiros, seus ingredientes, tradições e territórios, desenvolve no Distrito Federal um trabalho de conexão entre Cerrado, gastronomia, produtores locais, pesquisadores e restaurantes, promovendo uma cozinha contemporânea profundamente enraizada na identidade brasileira.
Foi vencedora do prêmio Chef Revelação Brasília Veja 2025/2026, destacando-se pela criação e execução de um cardápio autoral brasileiro no Palácio do Itamaraty, projeto que consolidou sua atuação ao colocar os sabores, ingredientes e tradições do Brasil como protagonistas dentro de uma das instituições mais emblemáticas do país.
Sua trajetória inclui passagens por algumas das mais respeitadas cozinhas do Brasil e da América Latina e do Norte, como Maní, Carlota, Áttimo, Açougue Central, além de experiências internacionais no Alinea e nos premiados Astrid y Gastón e Central.
Em Brasília, atua como chef residente do Eixo — novo empreendimento gastronômico do Senac Departamento Nacional dedicado ao estudo, pesquisa e celebração dos biomas brasileiros. Também assina consultorias e cardápios de diferentes casas da capital, como The Plant, Terra Nova, Patinho Feio, Amélia e Castanho Café, desenvolvendo uma cozinha autoral, técnica e sensível, que valoriza o Cerrado, os ingredientes brasileiros e a diversidade cultural do país.
Por meio de sua atuação como chef, pesquisadora e educadora, Júlia Almeida compartilha conhecimento, fomenta a cadeia produtiva local e contribui para a construção de uma gastronomia brasileira mais consciente, inovadora e conectada às suas origens.
BÁRBARA BRISA
Bárbara Brisa é cientista social, cozinheira pesquisadora de culinária coreana há mais de uma década e cofundadora do projeto Maūm Ūmsik, onde difunde conhecimentos sobre a cultura alimentar coreana e estabelece pontes e intercâmbios culturais por meio de saberes, técnicas e sabores entre as cozinhas brasileira e coreana.
