Realizado de 7 a 11 de junho, evento tem entrada gratuita, atrações motociclísticas e musicais para toda a família
Banda Magoo, Orquestra Filarmônica, crédito Alex Amaral
No feriadão de Corpus Christi, o Distrito Federal se torna ponto de encontro e de celebração da cultura motociclística com o Brasília Moto Festival (BMF), de 7 a 11 de junho. Voltado para toda a família, o evento tem atrações musicais, luta livre, globo da morte, etapa do campeonato brasiliense de motohabilidade, área de camping, feira de adoção de animais de estimação, artesanato, além de espaço gastronômico e área destinada às crianças. O BMF tem entrada gratuita, mediante a doação de um quilo de alimento não perecível ou agasalhos, sem a necessidade de retirada de ingressos. O festival é realizado no Parque de Exposições da Granja do Torto, com apoio da Secretaria de Turismo do Distrito Federal.
Crédito Alex Amaral
Com o tema “De volta às origens”, a edição deste ano do festival deve receber 40 mil pessoas na arena montada na Granja do Torto. Pensado para ser um grande ponto de encontro de entusiastas do motociclismo, o BMF é aberto ao público em geral e com espaço preparado para receber motos, triciclos, jipes, motorhomes, barracas de camping e carros antigos.
Banda Cabaré Blues, foto divulgação
Com mais de 250 motoclubes, Brasília é a cidade ideal para um encontro de quem se interessa pela cultura do motociclismo. “Criamos para o festival um clima leve e de amizade para celebrar esse estilo de vida com segurança e qualidade. Para isso, reforçamos o convite ao público de Brasília, do Entorno do DF e de outras cidades”, explica o organizador do evento, Marco Portinho.
Banda Celebration, crédito Alex Amaral
Toda a família Realizado em área aberta, que permite a circulação a pé ou em motocicletas e triciclos, o BMF é ideal para passeios em família. A estrutura possui parquinho para as crianças, e atrações que envolvem toda família .
A estrutura possui área de alimentação, foodtrucks e uma oferta variada de cervejas artesanais produzidas no DF. Há ainda uma feira de artesanato, com artigos produzidos por artesãos de vários pontos do DF, uma concessionária de motos e expositores de acessórios de motociclismo.
Banda Quintaessência, crédito Alex Amaral
Música e motociclismo Na programação, o festival tem 26 atrações musicais com artistas de rock, blues e jazz. A curadoria do festival selecionou bandas do DF e Entorno, além do cantor Edson Galhardi, um dos mais reconhecidos covers de Elvis Presley do Brasil e também a banda paulista Johnny e os bravos, que apresenta música country e irreverente.
Para celebrar o rock, o BMF apresenta um tributo ao festival de Woodstock, na quinta-feira (8/junho) com a banda Happy Jacks, que homenageia o The Who. A banda Quintaessência toca o repertório de Janis Joplin e o músico Haroldinho Mattos e seus convidados fazem um tributo a Jimi Hendrix.
Reforçando o espírito da velocidade sobre rodas, a programação conta com apresentações no globo da morte, com a Equipe do Cigano e ainda a primeira etapa brasiliense de motohabilidade, que apresenta manobras difíceis. Para fechar o cardápio de atrações, a Trupe do Trovão apresenta duelos de luta livre.
Feira de adoção Sob os cuidados do grupo Pet off Roads, uma feira de adoção de animais de estimação está presente no festival. O coletivo de protetores resgata animais, como cães e gatos, fazem vacinação e castração para que os bichinhos possam ter um lar. Teremos ainda a arrecadação de alimentos e agasalhos para serem distribuídos para as pessoas em situação de vulnerabilidade social.
Entrada gratuita: mediante a doação de um quilo de alimento não perecível ou agasalhos (sem necessidade de retirada de ingressos) Classificação etária: livre Informações: (61) 99539-8008 / 98416-7900
O shopping mais democrático e tradicional da cidade, apresenta diversas peças teatrais gratuitas, até 25 de junho, para crianças de todas as idades
Quem não gosta de passar um tempo em família e curtir com os filhos programações culturais divertidas e educativas? É pensando nisso, que o Pátio Brasil Shopping, traz todos os meses, sempre aos finais de semana, atrações teatrais gratuitas para os pequenos.
No projeto Patinho Kids, crianças de todas as idades podem aproveitar um tempo de qualidade e curtir as atrações apresentadas pelas companhias de teatro Cia Fábula e Néia e Nando. As ações acontecem das 16h às 17h, aos sábados e domingos, no Piso P3.
E, para que esses momentos sejam ainda mais agradáveis para as famílias que passarem pelo shopping, aos sábados, o estacionamento do centro de compras sai pelo valor único de R$8 (oito reais) e, aos domingos e feriados, o acesso é GRATUITO. Período: 10/06/2023 (sábado) – Piso P3 | Das 16h às 17h.
ARRAIÁ DA FAZENDINHA: a vaquinha Mimosa está muito animada com as comemorações das festas juninas. Ela resolve convidar todos os animais da fazenda em que vive para festejarem com muita alegria. Está tudo pronto para o arraiá na fazendinha, mas uma coisa muito estranha acontece: A Vaquinha Mimosa desaparece. E agora? O que será que aconteceu com a vaquinha?
Período: 11/06/2023 (domingo) – Piso P3 | Das 16h às 17h.
RATINHO NAMORADOR: Rick era um ratinho muito namorador. Ele namorava com Renata e com Regina ao mesmo tempo, sem que elas soubessem! Ele achava que podia continuar assim por muito tempo até que as duas marcaram um encontro no mesmo lugar ao mesmo tempo. Rick ia ter que se virar para conseguir se livrar dessa sem partir o coração das duas ratinhas…
Período: 17/06/2023 (sábado) – Piso P3 | Das 16h às 17h.
FESTA JUNINA NO FORMIGUEIRO: o espetáculo teatral conta de forma lúdica e divertida a história de uma formiguinha que estava cansada de levar folhas e açúcar de um lado para o outro e resolve parar de trabalhar. Todos do formigueiro estão trabalhando com força total para organizar todos os preparativos para a festa junina no formigueiro. Os outros insetos tentam mostrar para a formiguinha preguiçosa a importância do trabalho e que cada animal da floresta tem a sua função. A formiguinha se mete em várias trapalhadas e diverte o público com suas confusões.
Período: 18/06/2023 (domingo) – Piso P3 | Das 16h às 17h. TIGRÃO, O DETETIVE: a floresta estava cheia de alegria por causa da comemoração de um aniversário, mas chegando perto da hora da festa, o presente que o Cristóvão ia levar desapareceu do seu quarto. Para descobrir o paradeiro desse presente, Tigrão resolve ser um detetive e sai em busca das pistas junto com seu melhor amigo Ursinho Puff.
Período: 24/06/2023 (sábado) – Piso P3 | Das 16h às 17h.
O CASAMENTO CAIPIRA: Chiquinha é uma moça encantadora que mora no interior, seu sonho é se casar com Zeca, um rapaz galanteador que vive nas redondezas e faz sucesso com todas as moças. Apaixonada faz de tudo para conquistar o coração de seu amado, faz até uma promessa para o santo casamenteiro. Depois de muita estripulia Chiquinha conquista o coração de Zeca e juntos fazem um casamento caipira pra lá de animado.
Período: 25/06/2023 (domingo) – Piso P3 | Das 16h às 17h.
O ARRAIAL DA CHAPEUZINHO VERMELHO: Chapeuzinho Vermelho, sua mãe a vovó, estão preparando um grande arraial. Muitas comidas gostosas, fogueira, quadrilha… Mas elas não contavam que o Lobo Mau pudesse aparecer. Será que o Lobo vai conseguir atrapalhar essa grande festa?
*O local de apresentação no shopping está sujeito a alteração sem aviso prévio.
No próximo dia 07 de junho, a partir das 18h, o evento contará com outras atrações musicais da capital, programação infantil, além de comidinhas típicas variadas
Foto divulgação
Quem é fã de festa junina não pode ficar de fora do Festival Junino na próxima quarta-feira, 07 de junho, em Brasília. Com os últimos ingressos à venda, o evento traz atrações como Alceu Valença, o Trio Balançado em uma homenagem ao Rei do Baião Luiz Gonzaga, Nego Rainer e o DJ Jonnes Veloso. Música boa, decoração, comidinhas típicas e atividades para o público infantil irão tomar conta do estacionamento 6 do Parque da Cidade.
Na área gastronômica, o festival traz opções clássicas até versões mais “gourmetizadas”. Acarajé, galinhada, espetinho, arroz carreteiro, barraca do milho, caldos, tapioca, cuscuz, além de churros, crepe no palito, bolos e barraca de doces juninos estarão no menu. Os fãs de uma típica culinária brasiliense também serão contemplados. São presença confirmada na festa a pizzaria Dom Bosco, o Geléia Burger, o Pastel do Beto e o cachorro quente do Dog da Igrejinha. As bebidas ficarão por conta da Play Bar com drinks, caipirinhas, quentão e pinga com mel.
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Para atender a toda a família, as crianças poderão se divertir com brinquedos infláveis (touro mecânico, tobogãs, guerra de cotonetes, piscina com bolinhas e airgame com a presença de monitores), além de uma área com pescaria e argola no alvo. As atividades são indicadas para crianças de 5 a 12 anos e valores a partir de R$ 30.
Os ingressos estão à venda no site Bilheteria Digital, a partir de R$80 (meia-entrada) e R$90 (meia-entrada solidária com a doação de 1kg de alimento). Crianças até 10 anos, acompanhadas dos pais ou responsáveis, não pagarão a entrada.
A organização do evento é realizada pela Associação Amigos do Futuro e as produtoras F2 +, a VBR Entretenimento e a Oh! Artes. O Festival Junino tem o patrocínio da Secretaria de Turismo do Distrito Federal, da Souza Cruz, da cervejaria Brahma e da vodka Stanislav e apoio do Parque da Cidade e da Secretaria de Esporte e Lazer do DF.
A data mais romântica do ano está chegando e esse é um momento que vale ser criativo em todos os aspectos! Apesar de ser praticamente uma tradição os apaixonados contarem com diversas opções para presentear, um romântico jantar ou almoço dos namorados nunca sai de moda.
Para celebrar em grande estilo a data, comemorada em 12 de junho, restaurantes da cidade apostam em combos e menus especiais, inclusive para quem quiser antecipar as comemorações. São opções variadas para atender a todos os gostos. Confira:
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Para começar, entradas
Pera Agridoce: alface americana, gorgonzola, pera glaceada, redução de balsâmico e crocante de bacon;
Arancini: bolinhos de risoto com funghi, recheados com queijo e servidos com tomate verde;
Petit Carpaccio: corte fino de lagarto ao molho de mostarda com rúcula, alcaparras e torradas artesanais;
Tomate Recheado: com cebola caramelizada, mix de azeitonas e tomate seco, coberto com queijo de búfala maçaricada ou
Brienne: trouxinha na massa Filo com queijo brie, mel e lâminas de pimenta dedo de moça.
Principais
Bacalhau à Lagareiro: desconstruído, com batata ao murro, brócolis, alho, azeitona e tomate Sweet grape ao perfume de sálvia e pimenta rosa;
Bem Brasil: robalo sobre mousseline de goiaba com crocante de abacaxi com bacon e purê de banana da terra;
Crosta de Pães Especiais: filé mignon em crosta de pães especiais ao molho de cranberry, servido com risoto de alho poró e chips de inhame;
Maison Rouge: filé mignon ao molho de três mostardas com nhoque de beterraba ao pesto de espinafre;
Rosso di Passione: escalope de mignon ao molho de romã com risoto de pera com gorgonzola e nozes;
Risoto ao Pesto com Camarões: flambados em redução de cassis e cebola caramelizada;
Gnocchi di Mare: camarões salteados na manteiga de ervas com nhoque de mandioca ao molho duas mostardas, tomatinhos confitados e manjericão ou
Chet Chet: cuscuz marroquino puxado no azeite com cogumelos, mix de castanhas, cubos de abobrinha ao pesto de espinafre, tomate cereja e crispy de alho-poró.
Para adoçar, sobremesas:
Amarula Dream: panqueca com massa de Amarula, recheada com doce de leite e morango, servida com uma bola de sorvete de creme;
Banoffee da Tânia: torta de banana com doce de leite e chantilly ou
Torta de Café: gelada, com chocolate meio amargo, morango e creme de café.
O menu custa R$395, para o casal, e cada um poderá escolher o prato de sua preferência em cada etapa. As casas funcionarão com reservas, mediante pagamento antecipado, em dois turnos: 18h30 às 20h30 e 21h às 23h30.
Para quem não fizer reserva, ainda contarão com um espaço muito especial, além de música para embalar o início da noite, com cardápio de petiscos especial, enquanto espera sua mesa.
E tem mais: o casal ainda ganha foto para eternizar o momento, um Kit surpresa Santé do Amor e poderá participar do sorteio “Quem ama vai de bis”: o casal que tirar uma foto no restaurante, marcar a casa, contando sua história de amor, concorre a um jantar especial.
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Solo Ristorante
No Solo Ristorante, as comemorações começam no dia 8 e vão até o dia 12 de junho. Por lá, o chef Divino Barbosa criou um menu especial para o jantar que vai pegar os apaixonados pelo estômago. Serão três etapas (entrada, prato principal e sobremesa) e cada um poderá escolher o que preferir. O jantar custará R$399 por casal. Porém, quem quiser conferir este menu especial no Dia dos Namorados terá que fazer uma reserva, mediante a um pagamento antecipado de R$100 (somente no dia 12).
De entrada: Brie Crocante (queijo brie empanado, acompanhado de mel trufado pouco picante); Carpaccio (fatias finas de carne, temperadas com tapenade de azeitonas, alcaparras, creme de Grana Padano, rúcula, sal e pimenta do reino); Bruschetta Pomodoro e Basilico (pão italiano levemente tostado com tomates, pesto rústico de manjericão, azeite, sal e pimenta do reino).
Para o prato principal, Pesce In Crosta Di Erbe (peixe do dia grelhado com crosta de pães especiais, acompanhado de musseline de batata, citronette de brunoise de cenoura e de abobrinha); Filet Au Poivre (tornedor ao molho de pimenta verde, acompanhado de risoto de Grana Padano e aspargos frescos envoltos em bacon); Gnocchi Con Fichi I Capra (nhoque de batata ao molho de queijo de cabra com figos e crocante de presunto San Daniele).
E, para adoçar a vida do casal, de sobremesa, será oferecido uma deliciosa Torta Al Cioccolato (torta de chocolate cremosa, com chantilly de creme de leite fresco e tuille de caramelo e laranja), e um Pavlova Di Frutti Rossi (suspiro italiano ao perfume de limão Siciliano com compota de frutas vermelhas e creme patisserie).
Quem for até o local desfrutar uma boa comida italiana, também poderá experimentar o menu à la carte, caso queira. E, para completar a experiência, as noites serão embaladas com atrações musicais, todos os dias (couvert, R$13), exceto no domingo à noite, pois o restaurante não abre.
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Haná Restaurante Japonês
No Haná, para enaltecer o significado do nome do restaurante, que em japonês significa “flor”, todos os casais irão receber flores para conectar os brasilienses à simbologia da tradição. E para deixar o dia ainda mais especial, a casa de gastronomia oriental trabalhará com rolha free, permitindo que os clientes possam levar seu vinho de preferência para harmonizar com as delícias.
No Haná os apaixonados poderão contar com várias opções. O cardápio à la carte está recheado de sugestões individuais e combos para dividir, entre eles:
COMBO HANÁ BIRÁ: 12 Sashimis a escolha e 12 sushi: 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de atum, 2 niguiri de peixe branco, 2 uramaki, 2 Philadelphia, 4 shakemaki. (R$99,90);
COMBO HANÁ NI: 22 Sashimis a escolha e 23 Sushis: 6 niguiri de salmão, 5 niguiri de peixe branco, 4 uramaki, 4 philadelphia, 4 shakemaki. (R$159,90);
Outra modalidade que faz sucesso na casa é o Buffet Light. Nele são disponibilizados mais de 40 peças de sushis e cerca de 11 pratos quentes para que todos possam se servir à vontade (R$94,90, por pessoa)
Outra opção especial é o Rodízio Premium (R$ 124,90, por pessoal), que além de todas as delícias dispostas no buffet, os clientes contam ainda com sashimis e carpaccios variados, robatas, temakis, grelhados e especiaizinhos do chef que vão até à mesa.
Dudu Bar:
Serviços:
Santé 13
Endereço: CLN 413 Bloco A Loja 40 Reservas: (61) 2099-2460 Segunda (funcionamento especial para o Dia dos Namorados): 18h30 às 20h30 e 21h às 23h30 Terça e quarta-feira: das 12h às 23h. Quinta-feira: das 12h à 0h Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h Domingo (funcionamento especial): das 18h às 00h Instagram: @sante13
Santé Lago
Endereço: Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK Reservas: (61) 2099-2460 Segunda (funcionamento especial para o Dia dos Namorados): 18h30 às 20h30 e 21h às 23h30 Terça e quarta: das 12h às 23h. Quinta: das 12h à 0h Sexta e sábado: das 12h à 1h Domingo (funcionamento especial): das 18h às 00h Instagram: @santelago
Solo Ristorante
Endereço: CLS 403 bl. C – Asa Sul/DF
Telefone para reservas: (61) 3879-1889
Horário de funcionamento:
Segunda-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30
Terça-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30
Quarta-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30
Quinta-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30
Sexta-feira: 12h às 0h
Sábado: 12h às 0h
Domingo: 12h às 16h
Instagram: @solo.ristorante
Haná Restaurante Japonês
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul Telefone: 61 3244-9999 Horário de funcionamento presencial: Almoço: Segunda a
sexta-feira das 12h às 15h/ Sábados e domingos das 12h às 16h
Jantar: De domingo a quinta-feira das 18h30 às 23h/ Sexta e
Haná Restaurante Japonês oferece opções de pratos que agradam a todos os paladares
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Nem só de rodízio vive o bom amante da culinária japonesa. E é pensando nisso, que o Haná tem pratos do tamanho da fome de cada comensal. O restaurante, que está entre os mais tradicionais de Brasília, localizado na quadra 408 da Asa Sul, tem um menu tão diversificado que virou queridinho entre os clientes não só da capital federal, mas para quem também visita a cidade.
Por lá, é possível degustar uma infinidade de sabores que convergem com a culinária japonesa, e com outros elementos orientais da gastronomia árabe, coreana, indiana, malaia, chinesa, sem deixar de lado a cozinha brasileira. No estabelecimento, os clientes encontram pratos à la carte, diversos combos, pratos individuais, sobremesas e muito mais!
Então, se o desejo bateu, mas a fome não é tão grande, nas opções individuais os comensais encontram pratos deliciosos como:
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CARPACCIO DE SALMÃO: Salmão cortado em fatias finas com molho feito a base de limão, azeite, hondashi (tempero japonês), kimuchi (molho um pouco apimentado) e cebolinha. (R$29,90);
ROLINHO DE CAMARÃO E CREAM CHEESE: Delicioso harumaki com recheio de camarão e cream cheese – 5 unidades (R$25,90);
YAKISSOBA DE FRANGO: Frango, macarrão especial, acelga, repolho branco, repolho roxo, cenoura e brócolis. (R$43,90);
CAMARÃO IMPERIAL: Camarão empanado com massa especial a base de batata doce – 5 unidades (R$25,90);
Porém, se a ideia é relaxar, bater papo um papo e comer algumas opções que a casa oferece, então a boa pedida são os combos:
COMBO HANÁ BIRÁ: 12 Sashimis a escolha e 12 sushi: 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de atum, 2 niguiri de peixe branco, 2 uramaki, 2 Philadelphia, 4 shakemaki. (R$99,90);
COMBO HANÁ NI: 22 Sashimis a escolha e 23 Sushis: 6 niguiri de salmão, 5 niguiri de peixe branco, 4 uramaki, 4 philadelphia, 4 shakemaki. (R$159,90);
COMBO FAMÍLIA: 16 Sashimis a escolha, 8 uramaki de salmão e cream cheese, 6 hossomaki de salmão, 6 niguiri de salmão, 8 uramaki de alho poró e cream cheese, 10 uramaki de skim e cream cheese, 10 hot Philadelphia, 6 joy salmão cream cheese e maracujá. (R$199,90);
COMBO CONFRATERNIZAÇÃO: 20 Sashimis a escolha, 10 uramaki de salmão e cream cheese, 10 uramaki de salmão encapado maçaricado, 10 niguiri, 5 salmão e 5 peixe branco limão, 10 uramaki de patê de salmão, 10 hot Haná maçaricado, 10 Uramaki de skim, cream cheese e gergelim/Teriaki, 10 Especiais, joy salmão cream cheese e aracujá. (R$229,90).
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Mas se a vontade for de temaki, pode ter certeza que será difícil escolher entre tantas opções deliciosas. Veja:
Temaki de salmão (R$ 29,90);
Temaki salmão e cream cheese (R$ 29,90);
Temaki camarão (R$29,90);
Temaki de camarão e cream cheese (R$29,90);
Temaki de atum (R$29,90);
Temaki kani (R$21,00).
Já com relação às sobremesas, as opções são variadas e com certeza vão agradar quem não abre mão de um sabor doce após as refeições. No menu, é possível optar pelo tradicional petit gateau (R$21), profiterole de tamanho pequeno (R$15,90) ou na versão maior por (R$29,90), e muito mais!
Uma das mais tradicionais festas populares do País já tem data marcada para acontecer no Casapark.
No dia 17 de junho, sábado, das 16h às 22h, acontece o Arraiá Casapark 2023, com show da dupla sertaneja Lucas Viana e Barbara, apresentação da quadrilha Formiga, comidas típicas, bar, área para crianças com brinquedos infláveis, pescaria e muita diversão.
“O Arraiá Casapark já faz parte do calendário anual de festas do Casapark, com a participação de arquitetos, designers de interiores, lojistas e todos os colaboradores do shopping. Neste ano, vamos abrir o evento para a cidade e compartilhar desta experiência tão significativa da cultura brasileira em uma festa com muita alegria, música, dança, como manda a tradição”, diz Carol Valença, gerente de marketing do Casapark.
Entre as barraquinhas do Arraiá Casapark estão os sabores já tradicionais do Casapark, como Marvin, Marietta, Vinalla Bistrô, Hum! Burguer, Bolo da Ivone e Oakberry. Além de outras operações conhecidas na cidade, como o Dog da Igrejinha e a Pastelaria do Beto.
O evento contará com área kids, em parceria com o Roteiro Baby. As crianças poderão se divertir nos brinquedos infláveis e pescaria sem custo adicional. Além disso, o shopping conta com o Casa Parquinho e oferece os serviços gratuitos de fraldário, copa baby, banheiro infantil e carrinhos para empréstimo.
Durante a festa, serão arrecadadas doações de alimentos não perecíveis e agasalhos para o projeto Casapark Solidário que direcionará as doações para a Instituição Formiguinhas da Alegria que atende crianças e pessoas em situação de vulnerabilidade em um dos bairros mais carentes de Brasília.
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Serviço:
Arraiá Casapark
Festa junina com forró, quadrilha, comidas típicas, parquinho infantil e pescaria
Onde | Estacionamento da Cobasi do Casapark
Quando | 17/06, das 16h às 22h
Ingressos | R$30,00 (inteira) e R$15,00 (meia-entrada solidária mediante a entrega de 1 kg de alimento não perecível ou agasalho
Marcas fecham parceria com os ajudantes mais famosos do mundo a partir de 1 de junho
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Os restaurantes Habib´s e Ragazzo acabam de anunciar a parceria mais maquiavélica do ano com os famosos Minions. São dois baldes de pipoca e 1 copo que muda de expressão e que vão agradar não só crianças, mas, também, os amantes da animação e, claro, os viciados em banana – assim como os pequeninos trabalhadores. A campanha tem início em 1 de junho e fica disponível nas lojas até 30 de setembro.
“Um dos principais pilares que temos no Habib´s e Ragazzo é o de construir afinidade com as crianças e famílias, oferecendo um ambiente acolhedor e que proporcione boas experiências aos nossos clientes. Como parte da nossa estratégia, sempre buscamos parcerias que nos ajudem a fidelizar ainda mais os consumidores, dando oportunidade para que todos desfrutem de momentos agradáveis em nossos restaurantes, que contam com estruturas com brinquedões, espaço kids e, é claro, os licenciamentos que são grande sucesso para pais e filhos”, explica Rafael Polachini, Diretor de Marketing do Habib’s e Ragazzo.
Os baldes e copo dos Minions podem ser adquiridos junto com o Kit Infantil do Habib’s ou Ragazzo, a partir de R$ 24,90, ou podem ser comprados separadamente por R$ 16,90 cada. A promoção é válida para compras realizadas nos restaurantes (consumo no salão ou para viagem), no drive thru, delivery, iFood e compras feitas nos apps e sites de Habib’s e Ragazzo.
Com 35 anos de existência, o Habib´s é a maior rede de fast food genuinamente brasileira. Fundada na capital paulista, a marca possui a missão de democratizar o acesso a refeições rápidas, aliando qualidade de cardápio a uma política de preços bastante competitivos. Atualmente, o Habib´s está presente em 17 estados, em todas as regiões do país, com 300 lojas e empregando diretamente 13 mil colaboradores. O produto carro-chefe é a Bib´sfiha, preferida pelos mais de 200 milhões de clientes que passam pelos restaurantes da marca durante o ano e que buscam desfrutar de bons momentos com família e amigos.
SOBRE O RAGAZZO
O Ragazzo foi fundado em 1991, na capital paulista, e está presente em quatro estados do Brasil, com mais de 250 unidades espalhadas pelo país. A marca possui dois formatos de lojas. O modelo Express, que foca em refeições saborosas e preparadas de maneira rápida, possui a coxinha – eleita a melhor da cidade de São Paulo pela Folha de S. Paulo – como produto ícone e mais famoso. Os restaurantes, por sua vez, possuem modelo casual dining, com receitas criativas e saborosas, que são renovados a cada três meses, e espaços interativos para as crianças.
A 5ª edição do Hidden entra no seu segundo mês com casa cheia e aproveita a oportunidade para unir diversão e responsabilidade social, promovendo uma ação de doações de calças jeans como forma de pagamento do couvertartístico. A iniciativa destinará as calças doadas pelo público da balada mais elaborada do inverno de Brasília a instituições que auxiliam pessoas em situação de vulnerabilidade: Banho do Bem, Instituto AMPB, Grupo Cirandinha e Faça uma Criança Feliz.
Esta temporada do Hidden acontece na Casa da Manchete, um dos ícones da arquitetura modernista de Brasília, nas noites de quinta a sábado. Tradicionalmente, o projeto se estende até o início das chuvas.
Para aproveitar ao máximo a noite no Hidden, foi desenvolvido um aplicativo para o público fazer o download e registrar-se antes de ir. Assim, o atendimento é mais ágil, além de garantir a identificação e segurança de todos.
Serviço:
Data: até o fim do período da seca
Dias: quintas, sextas e sábados
Hora: a partir das 18h
Local: Casa da Manchete – SIG, Quadra 01, lotes 985-103
Couvert artístico: R$ 40,00
Entrada: por ordem de chegada e está sujeito à lotação
Segunda edição em Brasília acontece de 26 a 28 de maio, no Casapark
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Uma jornada sensorial inigualável se aproxima. Entre os dias 26 a 28 de maio, o Casapark será palco do Vinho na Vila, o maior festival de vinhos brasileiros. Em sua segunda edição em Brasília, o evento com patrocínio do SEBRAE traz uma seleção exclusiva de mais de 200 rótulos, dos quais a maioria é produzida por produtores artesanais e pequenas vinícolas familiares em diferentes regiões do Brasil.
Ao todo, o Vinho na Vila receberá cerca de 25 vinícolasparticipantes do Sul, Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste. Além das pequenas bodegas, vinícolas tradicionais como a Miolo e a Casa Valduga (que estará presente com uma linha premium) também marcarão presença. Com cada vez mais destaque no cenário, o potente Cerrado Goiano não poderia ficar de fora. De clima seco e amplitude térmica favorável, o Cerrado oferece as condições necessárias para um cultivo de uvas de qualidade, pois os frutos amadurecem no ponto ideal para a elaboração da bebida. Produtores têm investido em tecnologias e conhecimentos vitivinícolas para aprimorar suas produções, resultando em vinhos que refletem a identidade do terroir local e se destacam nacionalmente pela expressividade aromática, equilíbrio e sabor único.
Direto do Município de Jaraguá, a Monte Castelo é uma das vinícolas que representará o Planalto Central no evento com vinhos nobres e de safras limitadas. Para os apreciadores de uva branca, a propriedade apresenta o leve e refrescante Monte Alba, o Sauvignon Blanc da casa, elaborado com controle de 13° e maturação de seis meses. Já para uma taça de tinto, o Syrah é um vinho encorpado com aromas de frutas negras, como amora, além de especiarias, como pimenta e mel. Uma experiência farm totable que vai ficar na memória.
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Com produção na cidade goiana de Rianápolis, localizada no centro da Região Vale São Patrício, a Vinícola São Patrício também surpreenderá os paladares no Vinho na Vila. A propriedade foi fundada em 2019 a partir dos primeiros vinhedos de uva Syrah e utiliza a técnica da colheita de inverno, que consiste em fazer duas podas na videira.
Entre os rótulos da propriedade, o público do festival poderá degustar o Cauré. As uvas Syrah deste vinho nobre atingem a plena maturação dos cachos durante a colheita no inverno, resultando em uma bebida de corpo médio, com taninos macios e maduros, equilibrada acidez e um aroma frutado de frutas negras, acompanhado por notas de especiarias.
A Vinícola Serra das Galés também marcará presença na segunda edição brasiliense da maior feira de vinhos nacionais. A produção fundada em 2007 está localizada na cidade de Paraúna, no interior de Goiás, e produz mais de 300 toneladas de uva por ano. Além de suco 100% integral, as frutas da vinícola são destinadas à produção dos vinhos de mesa Cálice de Pedra – elaborados a partir de variedades das uvas Isabel, Violeta, Niágara e Lorena – e ainda dos finos Muralha e Tartaruga, produzidos com Touriga Nacional e Syrah.
Para harmonizar com os rótulos oferecidos, o público poderá experimentar sete tipos de queijos produzidos em São Paulo, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Distrito Federal, que também estarão disponíveis para venda durante os três dias de realização do Vinho da Vila. Cerca de 15 expositores de artesanato com itens do universo do vinho e show de jazz à noite complementam a experiência.
Quem garantir o ingresso ganhará uma taça de cristal oficial do evento, uma ecobag e acesso a uma sessão de 3 horas de degustação dos vinhos nacionais. Durante a visita, o público poderá conversar com os produtores e especialistas para entender mais sobre as variedades e o processo de produção de cada um.
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Os ingressos são divididos por três sessões ao longo do dia e estão à venda pela Wine Locals a partir de R$ 114 no link: https://vinhonavila.wine-locals.com
Sobre o Vinho na Vila
O Vinho na vila surgiu em 2016 para valorizar e apresentar os vinhos das pequenas vinícolas familiares ao grande público, e continua com este propósito até hoje. Neste ano o evento realizará edições em diversas regiões do Brasil, com vinhos de diferentes terroir`s inclusive do Cerrado que está despontando como um excelente produtor de uvas e vinhos.
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Serviço
Vinho na Vila – Brasília Data: 26 a 28 de maio Local: CasaPark Shopping | SGCV Sul Lote 22 – Guará
Primeira sessão (das 11h30 às 14h30): R$114 Segunda sessão (das 15h30 às 18h30): R$138 Terceira sessão (das 19h às 22h): R$172,50 *O ingresso para a área restrita dá direito a uma taça de cristal oficial do evento, ecobag e uma pulseira que garante 3 horas de degustação.
Clientes podem desfrutar do prato exclusivo por R$89 até o dia 04 de junho
O pernil de cordeiro ganha um toque tupiniquim no Dom Francisco Restaurante. Isso porquê, para a 17a edição do Brasil Sabor, o mestre Francisco Ansiliero temperou a peça com cachaça e jabuticaba. Para acompanhar, um delicioso mousseline de mandioca.
Realizado pela Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes- o tema do festival desse ano é “O Brasil de Todas as Cores”. O desafio dos restaurantes participantes é elaborar receitas criativas, coloridas e que deem destaques às técnicas e aos ingredientes regionais.
O prato no Dom Francisco tem o custo de R$89 e está disponível nas duas casas. Os clientes podem contar também com uma carta de vinhos completa para harmonizar com essa explosão de sabores.
Reuniu gente bonita, música de qualidade e gastronomia de dar água na boca. E para esquentar as noites de frio dos brasilienses, mais uma semana que promete agitar o jardim da Casa Baco com grandes nomes do cenário musical trazendo o melhor do jazz e MPB.
Na quarta (24/05), quem comanda a noite é o grupo Gypsy Jazz Club, o público vai ter a oportunidade de confirmar não somente o domínio técnico e entrosamento dos quatro instrumentistas que integram o conjunto, mas também seu carisma típico.
Todas as apresentações do grupo são marcadas pela presença e acolhimento do público, as músicas autorais conduzem o público por momentos de alegria e leveza, mas também suscitam ternura, lirismo e profundidade.
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Na quinta (25/05), é a vez de Pedro Vasconcellos Quarteto com muito jazz e MPB e sexta (26/05), o cantor Paulo Black Quarteto fecha a semana com jazz de qualidade.
Na parte gastronômica, cardápio da Casa Baco com a pizzas, pratos e os deliciosos petiscos, bar de queijos artesanais brasileiros com a curadoria de Lucas Douglas do Empório Capital.
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As bebidas, drinks diversos, vinhos da Del Maipo com uma seleção especial de rótulos de Brasília e Cerrado brasileiro, chopp gelado da Stella Artois, Goose Island e Hop Capital.
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Chama os amigos e venha viver uma experiência diferenciada na Casa Baco, que toda semana do festival de quarta até sexta irá apresentar uma nova programação musical contemplando o samba, jazz, MPB, chorinho, forró e muito mais.
Tradicionalmente, o dia 29 de cada mês tornou-se o dia do Nhoque da Fortuna. Essa data surgiu de uma lenda que diz que colocando dinheiro embaixo do prato, iria atrair ainda mais dinheiro e prosperidade. A história é assim: dizem que em um certo dia 29 de dezembro São Pantaleão perambulava, faminto, por um vilarejo da Itália, quando resolveu pedir comida em uma casa de família. Eles não se importaram em dividir o seu nhoque com um andarilho, cabendo a cada um apenas sete massinhas. São Pantaleão comeu, agradeceu e se foi. Ao retirarem a mesa, encontraram embaixo de cada um dos pratos, uma boa quantia de dinheiro.
Então, se você gosta de uma típica gastronomia italiana, não pode deixar de visitar o Solo Ristorante, localizado na 403 sul. Lá você poderá saborear três deliciosos pratos, feitos especialmente para este dia, e ainda receber uma agradável surpresa para simbolizar e festejar a data. E aqui vem um spoiler: quem for até o Solo neste dia perceberá que embaixo do seu prato terá uma nota, confeccionada pelo próprio restaurante. Algumas delas vêm premiadas. E ali você poderá ganhar um desconto, uma sobremesa ou uma bebida para deixar sua experiência ainda mais especial.
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Confira o cardápio criado especialmente para o dia, que pode ser consumido tanto no almoço, como no jantar:
Gnocchi com Fichi & Capra (Nhoque de batata ao molho de queijo de cabra com figos e crocante de presunto Dan Daniele) – R$ 85
Gnocchi com Gamberetto e Pomodoro Arrabbiata (Nhoque de batata com camarão rosa e molho pomodoro levemente picante) – R$ 90
Gnocchi Doratti com Ragú Di Manzo (Nhoque de batata com farinha de sêmola, dourado na frigideira, com ragu de carne) – R$ 85
Agora você já sabe o lugar ideal para comemorar a data! Que tal testar a sua sorte?
Casas apostam em deliciosos pratos e sobremesas à base de café. Data é celebrada em 24 de maio
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No dia 24 de maio, é comemorado o Dia Nacional do Café no Brasil. E para celebrar essa data tão importante para os amantes da bebida, separamos algumas dicas de pratos e sobremesas, preparadas com toque especial de café, do Dudu Bar (303 sul), das casas Santé 13 (413 norte) e Santé Lago (Orla da Ponte JK).
Para quem não dispensa uma boa carne, a pedida fica por conta do Filé Ei!. O prato principal, criado pelo chef Dudu Camargo, é um filé mignon com molho cremoso de baunilha do cerrado, acompanhado de risoto de café espresso, salpicado de raspas de chocolate meio amargo (R$132). Ele pode ser apreciado tanto no almoço, como no jantar e faz parte do cardápio à la carte.
Se a ideia é degustar um menu completo, no cardápio Simples Assim de Outono, é possível adoçar o paladar com uma das sobremesas que leva a iguaria. O menu é composto por entrada + principal + sobremesa (R$49,90) e, entre as opções, é possível escolher a Mousse de café com calda de baunilha. Ele também está disponível no almoço e jantar.
E não para por aí! O doce também reina no Santé 13 e no Santé Lago. Por lá, o café está presente na Torta de Café, que é gelada, com chocolate meio amargo, morango e um creme especial de café (R$24). Ideal para finalizar o almoço e jantar de uma forma especial.
Segundo os chefs das casas, o café não só pode ser usado como uma bebida, mas também como um ingrediente saboroso em diversas receitas. Vale reforçar que o café pode ajudar a realçar e equilibrar o sabor de outros ingredientes.
Então, para quem é fã da bebida, essa é uma ótima oportunidade de experimentar novas opções gastronômicas e celebrar o Dia Nacional do Café da melhor forma possível.
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Santé Lago Endereço: Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK Reservas: (61) 2099-2460 Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h. Quinta: das 12h à 0h Sexta e sábado: das 12h à 1h Instagram: @santelago
Santé 13
Endereço: CLN 413 Bloco A Loja 40 Reservas: (61) 3037-2132 Segunda a quarta-feira: das 12h às 23h. Quinta-feira: das 12h à 0h Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h Domingo: das 12h às 17h Instagram: @sante13
Dudu Bar Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul Reservas:(61) 99341-0055 (Whatsapp) Segunda a quarta-feira: 12h às 15h e 18h à 0h Quinta-feira: 12h às 15h e 18h à 1h Sexta-feira e sábado: 12h às 2h Domingo: 12h às 17h Instagram: @dudubaroficial
O XAMAM restaurante e charcutaria tem novidade para o próximo sábado 20/05.
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Que tal experimentar um Porco no Rolete no quintal do restaurante, ouvir um sambinha e beber chope gelado?
O Quintal do XAMAM é o novo projeto da casa e pretende agradar todos os públicos. Em um ambientedescontraído e arejado na parte externa do restaurante você vai aproveitar o seu almoço de sábado debaixo das árvores ao som de samba e pagode raiz de primeiraqualidade.
Para o Mestre Charcuteiro e chef Alexandre Freitas o projeto tem a cara de Brasília.
“O espaço é perfeito para relaxar com os amigos e famíliae saborear a carne suína que será preparada enquanto vocêtoma um drink, um chopinho, ouve música e bate-papo”.
Para a ocasião serão servidos pelo valor de R$59,90 oprato com dois acompanhamentos, um molho e 300g de carne fatiadas na hora.
Entre as opções de acompanhamentos estão arroz branco, arroz de biro biro, batata -frita, farofa XAMAM, coleslaw, salada verde, feijão tropeiro e salada de batatas. Molhos chimichurri, barbecue e aioli.
O bar localizado no Riacho Fundo concorre pelo título de melhor boteco do Brasil. O segundo lugar ficou com o Palorama, de Sobradinho, e o terceiro com o Quiosque do Nem, no Guará.
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O Bar Bem Amigos vai representar Brasília na etapa nacional do concurso Comida di Buteco pela terceira vez. O resultado foi divulgado na última quarta-feira (17/05). Em julho o estabelecimento vai ser avaliado no concurso nacional, com o objetivo de trazer o, ainda inédito, título de melhor do país para a capital. O título brasileiro será disputado com outros 23 circuitos de todo o país.
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“Estamos todos muito emocionados e felizes! Passamos madrugadas trabalhando, sonhando e fazendo acontecer, só assim alcançamos a recompensa”, comemoraram os proprietários Elvis e Eder Nascimento em publicação no Instagram oficial do Bar (@bemamigosbar). O estabelecimento ganhou o concurso em todas as vezes que participou.
Para Filipe Tosta, Diretor de Operações do Comida di Buteco, o Bem Amigos Bar vai servir de inspiração para os outros botecos da cidade. “Em Brasília, o concurso está em sua 9a edição e estamos satisfeitos com os relatos dos participantes sobre o aumento de público proporcionado pelo Comida di Buteco, assim como a circulação de novos clientes. Meu conselho para quem quiser participar é: mantenham suas essências. Esse é o objetivo”, destacou.
Foto Raphael Ribeiro
Desta vez, o petisco campeão foi o “Croquete do Mané” feito de kafta com carne suína, bacon crispy, couve crocante e queijo provolone. O vice-campeão, Palorama, apresentou o petisco “Perdidos em Brasília”,que consiste em uma croqueta espanhola com recheio de salmão, acompanhada de maionese de ervas. Enquanto o Quiosque do Nem, conquistou a terceira colocação com o petisco “Que Abobrinha é Essa?”, que apresentou uma abobrinha com costelinha defumada. o patrocinador Assaí Atacadista premiou o Bem Amigos com o valor de R$1000.
Foto Raphael Ribeiro
Na próxima e última etapa os campeões de cada circuito serão avaliados por outro corpo de jurados para que seja eleito, então, o melhor buteco do Brasil. A premiação acontece em julho, em uma festa restrita realizada em São Paulo.
*Outras Premiações*
Para o “Desafio Seara”, os participantes foram estimulados a criar um petisco elaborado com o Chicken Supreme Seara e a votação era feita apenas pelos jurados. O Bar Palorama ficou com a primeira colocação e levou um cheque de R$ 3.000, seguido do Bem Amigos, que levou para casa R$ 2.500. O terceiro lugar ficou com o boteco Seu Zé e Seu Mané, que recebeu R$ 2.000.
Já a marca Frontera desafiou os participantes a criarem petisco com as Tortillas. O ganhador foi a Destilaria Beer, com o prêmio de R$1000.
Foto Raphael Ribeiro
*Serviço*
Patrocinadores em Brasília:
Cerveja Oficial: Spaten
Apresentador: Frontera
Patrocinadores: Seara, Piraquê, Mc Cain, Assaí
Banco Oficial: Santander/Getnet
Apoiadores:Zero Cal, Chandon, Sympla, Sebrae DF
Apoiadores Institucionais: Setur, Abrasel, Iesb, Cota Mil
O Xamam Restaurante e charcutaria preparou um prato especial em comemoração aos 63 anos de Brasília.
Para a ocasião o mestre charcuteiro e chef Alexandre Freitas lança a ‘Costela de Tambaqui defumada e risoto de limão siciliano’ por R$69.
“Somos conhecidos pela carne suína mas para a ocasião preparamos esse prato que traz frescor, leveza e também uma pitada do restaurante que é a defumação “
Para os comensais que preferem as opções suínas, ‘A Porcalhada’ , rodízio de 7 cortes e acompanhamentos que custa R$89,90 terá 15% até domingo dia 23/05’.
Para acompanhar espumantes, cervejas especiais que casam casam perfeitamente com o prato.
Adriana Samartini, Lucas e Bárbara e Trio Balançado estão entre as atrações confirmadas do evento, que acontece nos dias 1°, 2 e 3 de junho
Uma das festas mais tradicionais no calendário de arraiás do Distrito Federal já tem data marcada. A Festa Junina do Iate Clube de Brasília será nos dias 1°, 2 e 3 de junho, com início às 19h, na quinta e na sexta-feira; e, às 18h, no sábado. Os ingressos estão à venda no site Bilheteria Digital e na recepção do Clube.
Música, alegria, fogueira, diversão, bandeirinhas coloridas e danças de quadrilha prometem animar o público durante os três dias (confira a programação). Além do DJ Renê Ricochet, apresentam-se a cantora Adriana Samartini, a dupla Lucas e Bárbara e o grupo Trio Balançado.
O tema deste ano é “A Vila 2023”, cuja decoração envolve uma minicidade cenográfica com uma estação de trem que leva à Vila. Serão cenografadas barracas em formato de casinhas do vilarejo. As barracas de comidas típicas trarão diversas delícias, com alto padrão de qualidade e higiene. Serão 24 barracas com gostosuras, como canjica, pamonha, curau, churrasquinho, arroz de carreteiro, acarajé, maçã do amor, caldos variados, quentão, camarão empanado, cachorro-quente, pizza, crepes, pastel e outras delícias.
Expositores conhecidos no mercado gastronômico da cidade trarão opções especiais nas barraquinhas Parrilla Madrid, Pedacinho Pizzas, Miquéias Fast Food, Churros do Tio, Koni Store, Sweet Cake, Raclete Swiss Gourmet, entre outras.
Para as crianças, haverá uma área especial com brinquedos infláveis, tiro ao alvo, pescaria e muito mais. Berçário e brinquedoteca serão oferecidos para que os pais aproveitem a festa com tranquilidade.
Ingressos e acesso ao público
Sócios (em admissão e convênio) e crianças de até 4 anos não pagam. Para o público em geral, os ingressos custam R$ 50 por adulto (solidário, com doação de 1 kg de alimento não perecível); e R$ 30 para crianças de 5 a 12 anos (sem doação de alimentos). Os valores correspondem à meia-entrada.
Os ingressos estão à venda no site Bilheteria Digital (link a seguir) e na Tesouraria do Clube. No caso das compras presenciais, o pagamento poderá ser feito em dinheiro e cartão de crédito ou débito. O pagamento por Pix será aceito apenas nas compras antecipadas.
Somente associados e dependentes constantes do cadastro têm entrada gratuita no evento. Qualquer acompanhante ou visitante deverá adquirir um ingresso. O convite de acesso ao Clube não permite a entrada na área da Festa Junina. Ressalta-se que, em função de a Festa Junina ser um evento de grande proporção para o Iate e seus convidados, não é possível realizar a reserva de mesas. Os locais serão ocupados de acordo com a chegada dos convidados.
Para manter a segurança da festa e do público participante, o Iate lembra que é proibido o uso de qualquer artefato explosivo, como bombas e foguetes, que possa causar incômodos e colocar em risco a segurança das pessoas. A proibição consta do Decreto Distrital n° 44.189/2023.
SAVE THE DATE: No sábado, dia 20 de maio, a partir das 15h, o café mais praiano da capital promove evento com muita música, feirinha de artesanato e inovação no cardápio.
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Para combinar com o café mais aconchegante da cidade, o B de Berenice Café traz a novidade dos mini vinhos Carmencitas, a bebida mais descolada, versátil e em porção individual para ser apreciada no gargalo ou no canudinho. O segundo ano de festejo da casa acontece, no dia 20 de maio, a partir das 15h. Os “mini pinot Noir” e “mini Chardonnar” estão disponíveis em apenas duas opções: o “vinho rosé” e “vinho branco”.
Para, Nathalia Lott, proprietária do café “a proposta de trazer essa novidade é combinar com a vibe do fim do dia exaustivo, pegar seu vinhozinho gelado e individual, colocar o canudo e apreciar a paisagem, e é claro, tudo isso em uma cadeirinha de praia super estilosa, do Bere café”. Já a proposta dos vinhos, é ser bem honesto, coisa mais linda, com licença poética para beber geladinho, no gargalo se quiser!
Os vinhos Carmencitas, são uma opção de vinhos compactos, versáteis e doses individuais com 13% de álcool, no vinho branco; 12,5% de álcool, no vinho rosé. Eles são produzidos no estado de São Paulo, e o Berenice Café é o único local em Brasília que vende com exclusividade.
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Para combinar com o evento, a casa preparou um cardápio com algumas novidades, sendo as Coxinhas de Frango (com uma massa mais crocante – R$18 *porção com 6 und); Dadinhos de Tapioca tradicionais da casa (porção com 8 dadinhos – R$29) é o charmoso Chocolate Gelado (todinho – R$ 16) para quem não é amante do chocolate quente.
Na programação dos dois anos da casa, haverá música ao vivo com a DJ Laine D’Olinda, Dupla Gegê Duo, feirinha de artesanato e entre outras atividades. Lembrando que o espaço é totalmente pet friendly. Então traga seu pet e venham degustar!!
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Sobre o Berenice café:
O B nasceu, em 2021, da vontade da proprietária Nathalia Lott, de largar um passado e criar uma nova vida onde tudo é feito com muito carinho. O nome “Berenice café”, veio da sua cadelinha de estimação adotada na pandemia, ou seja, a Berenice, tem a idade do café, ela é a estrela da casa.
Sobre Carmencitas:
A marca surgiu em dezembro de 2021, da união de duas amigas que adoram celebrar!! O nome veio de uma brincadeira “interna”, de dizer que estavam muito “Carmencitas”, quando estavam bebendo, dançando, dando risada e contando histórias juntas! Hoje, a Carmencitas é só, da Priscila Rigoni a outra amiga seguiu com a jornada numa grande farmacêutica!
Todo o processo de fabricação dos minis vinhos é feito pela Lidio Carrar
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Serviços:
Data: 20 de maio de 2023
Local: Berenice café – SCLN 213 norte, bloco “A”
Horário de funcionamento: De segunda a Sexta-feira – das 14h às 20h Sábado – das 9h às 20h Domingo – 9h às 14h
O espaço é totalmente pet friendly;
Capacidade para 40 pessoas; o espaço conta com camas e petiscos para cães.
De 2 a 11 de junho, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, o evento promete surpreender o público com atrações culturais e gastronômicas, além de mais de 200 expositores trazendo as últimas novidades do mercado de uma das regiões mais ricas e encantadoras do país
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Vem aí, de 2 a 11 de junho, a 30ª EXPOTCHÊ, maior feira de artigos e cultura gaúcha realizada fora do Rio Grande do Sul. Com o tema “Há 30 anos no coração da gente”, o evento comemora seus 30 anos de realização ininterrupta (só não aconteceu na pandemia), sendo um dos mais tradicionais eventos de Brasília.
A festa será no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, de segunda à sexta, das 14h às 23h; e aos sábados, domingos e feriado, das 11h às 23h. Ao todo, serão mais de 200 expositores, trazendo novidades em iguarias, produtos para o lar, um Festival de Chopp, vinícolas, vestuário (com destaque para os tradicionais produtos em couro e lã, acessórios), calçados, móveis, turismo da região e também uma mega brinquedoteca e fazendinha para as crianças.
Os ingressos custam R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia entrada) e dão acesso a todos os shows. Todos os dias, na primeira hora, a entrada é franca e quem estiver pilchado, ou seja, vestido a caráter, com a vestimenta gaúcha, também não paga para entrar. Essa é uma forma de dar acesso ao evento, que conta com uma rica programação cultural para toda a população.
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A feira, realizada há 30 anos pela Rome Eventos, traz para o brasiliense a experiência de estar mais próximo da cultura e da gastronomia gaúcha, conhecendo vinhos, pães, chocolates, embutidos, queijos e outras delícias da região com o clima mais frio do país.
Em seus dez dias de realização, o evento gera mais de três mil empregos diretos e cinco mil indiretos, com a contratação de mais de 40 empresas locais para a prestação de serviços e ocupação da rede hoteleira. Além da possibilidade de compra de vários produtos da Região Sul e de outros estados, que são atraídos pela grande visibilidade do evento, o público também poderá prestigiar shows e atrações culturais regionais. Só a agenda de shows conta com 45 apresentações de música e dança, além de um cinema, onde serão exibidos filmes da Mostra Primavera, uma seleção de longas de produção gaúcha, numa variedade enorme de estilos, sempre conectados pelo recorte regional.
O Grupo Tholl e o Nenhum de Nós, que já são uma tradição no evento, estarão presentes este ano de novo, garantindo muita emoção no reencontro com o público fiel da cidade. Outra atração que promete mobilizar muita gente é o show do artista Vitor Kley, que se apresenta pela primeira vez nos palcos da Expotchê. Em resumo, a programação cultural do evento tem apresentações para todas as idades e estilos: circo, cinema, música tradicional, música pop, humorística e as tradicionais danças típicas. “Queremos marcar esta 30ª edição da Expotchê com muitas novidades para o público fiel que nos acompanha todos os anos e também atrair novos públicos. Por isso, temos uma atenção especial com atrações para crianças e jovens”, conta Rômulo Mendonça, diretor da Rome Eventos, promotora da Expotchê.
Fortalecimento da Agricultura Familiar e do Turismo da região
Com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Governo do Rio Grande do Sul, o público poderá conhecer e adquirir produtos produzidos por empresas da Agroindústria Familiar Gaúcha. Dezoito empreendimentos foram selecionados pela Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (FETAG-RS), que prometem proporcionar ao público uma festa de sabores.
Eles trarão queijos tipo colonial, parmesão e ricota, charque, sucos, doces, geleias com e sem açúcar e gourmets, molhos de tomate e pesto, vinagre, antepastos, caponata, salame tipo italiano, copa defumada, linguiças, banha, biscoitos, cachaças envelhecidas, sucos integrais de uva, laranja, mel de abelha, erva-mate, rapaduras, nozes, vinhos, licores e graspas. “Na Expotchê, você vai poder comprar alimentos diretamente de produtores da agroindústria familiar gaúcha. Teremos todos estes municípios representados por 18 famílias de agricultores que vão apresentar seus produtos típicos no evento. É a aproximação de quem produz com quem consome, com diversas vantagens: desde a redução dos preços para o consumidor, maior qualidade dos produtos e a oportunidade de conversar com os produtores e conhecer um pouco da sua cultura da região”, afirma Jocimar Rabaioli, coordenador do grupo de empresas, pela FETAG.
Entre os grupos estão: Orgânicos Mariani, Casa do Mel Schwendler, Cachaças Velho Alambique, Agroindústria Kolonie Haus, Laticínio Pipo, Agroindústria Sinuelo, Produtos Lilien, Cachaçaria Harmonie Schnaps, Estrelat, Vinícola Baggio, Erva-Mate Amizade, Colonial Gelinger, Vinícola Vista Gaúcha, Agroindústria Agnolin, Queijaria Somacal e Cachaça Casa Bucco. “Para nós, da Secretaria de Desenvolvimento Rural, é uma alegria muito grande estarmos presentes na Expotchê. Um evento que há 29 anos leva a cultura e a tradição do RS para o Brasil e o mundo. O Pavilhão da Agricultura Familiar vai apresentar o que de melhor se produz nos mais diversos pontos do nosso Rio Grande”, afirma o secretário de Desenvolvimento Rural do RS, Ronaldo Santini.
A Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul também marca presença em um ilha destinada a oferecer aos visitantes informações sobre os roteiros turísticos da região, com identidade cultural diversa, herdada de povos colonizadores. Afinal, o Rio Grande do Sul é um dos principais destinos turísticos do Sul do Brasil e traz para a Expotchê um grande mosaico das Etnias que formam este destino único e diverso nas quatro estações, com gastronomia, rotas, roteiros e destinos.
Programação
Tradicionalmente, a Expotchê conta com o espaço “Tchê Bier”, dedicado aos amantes da cerveja e do chopp. Um dos locais mais cobiçados do evento terá diariamente apresentações no palco regional, onde o visitante poderá degustar cervejas e chopp, batendo papo e experimentando algumas delícias do Sul, como o tradicional choripan. A novidade, este ano, é a volta da Carreta da Heineken, que fará um Festival de Chopp da marca.
Na Praça do Vinho, o público da Expotchê poderá degustar ainda os vinhos e espumantes especiais de vinícolas gaúchas, dentre elas a Valduga, Garibaldi e Monte Reali. Mais de 100 rótulos estarão à disposição do público para consumo em taças ou em garrafas, a preços especiais, entre eles a linha Moscatel, Vinhos Reserva e Espumantes.
Na “Praça do Pão”, colonos da cidade de Presidente Lucena, sob o comando da chef Regina Schneider, irão preparar as tradicionais cucas, pães artesanais, chimias e geleias. Mais de 50 mil cucas devem ser consumidas durante o evento. Recheadas de morango, banana, abacaxi, coco, uva e na sua forma tradicional, as cucas e pães são assados na hora, propiciando aos visitantes uma experiência única de saborear ainda quentinho esses produtos típicos da região da colônia.
Na “Praça do Chocolate”, uma ilha inteira de chocolates de Gramado será montada, com a tradicional fondue de chocolate com morangos, chocolates em barra, em vários formatos e recheios. Isso tudo sob a chancela de uma das mais tradicionais da região: a Chocolate Gramadense.
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Mostra de Filmes
A organização do evento, em parceria com a Secretaria da Cultura do Rio Grande do Sul, através do Instituto Estadual de Cinema do estado, está retomando este ano a exibição de filmes com a apresentação da Mostra “Primavera Gaúcha”.
O projeto tem como proposta celebrar e divulgar a produção audiovisual para novos territórios e públicos. Ao todo, foram 20 filmes selecionados que representam o cinema feito no RS, seja por questões históricas, temáticas, de gênero ou trajetória premiada. Oito desses filmes serão exibidos em um cinema montado na Expotchê, com os seguintes títulos: “O homem que copiava” (2003, dir. Jorge Furtado); “Cidades Fantasmas” (2017, Tyrell Spencer); “Em teu nome” (2010, dir. Paulo Nascimento); “Yonlu” (2017, dir. Hique Montanari); “Antes que o mundo acabe” (2009, dir. Ana Luiza Azevedo); “O cárcere e a rua” (2004, dir. Liliana Sulzbach); “A cidade dos piratas” (2019, dir. Otto Guerra); e “Contos Gauchescos” (2011, dir. Henrique de Freitas Lima e Pedro Zimmermann). “A intenção é dar visibilidade e oferecer conhecimento sobre elementos da cultura do sul do Brasil, bem como apresentar a multiplicidade da produção cinematográfica do estado. Na seleção dos filmes, também houve a preocupação em destacar a trajetória de diferentes diretores e sua produção geracional, a partir de filmes mais relevantes”, destaca Beatriz Araujo, secretária da Cultura do Rio Grande do Sul.
Atrações infantis
A Expotchê tem um cuidado especial com o público infantil, reservando espaços e atrações dedicadas a ele, como o Grupo Tholl e a Cia Equilibra Performance, que trarão a sua magia para os palcos da Expotchê em apresentações que têm a cultura circense como inspiração.
A Cia.Equilibra vem da união de dois artistas conhecidos mundialmente por trazer uma combinação de culturas e técnicas únicas no mundo do Circo e Flowarts e Dança. Com a originalidade em seus shows e técnicas criadas, a companhia vem sendo convidada por festivais de circo e música, programas de tv e conferências internacionais por mais de 30 países ao longo do mundo.
Além das atrações culturais, dois grandes espaços no evento são dedicados às crianças: uma mega brinquedoteca de infláveis e a “Fazendinha”, espaço onde as crianças terão contato com vários animais. Em uma parceria com a Fazendinha Azul, uma fazendinha no Park Way que é conhecida por proporcionar uma experiência única de interação com diversos animais e natureza para crianças, incluindo coelhos, pôneis, bezerro, ovelha, cabrito, e muitos outros, a Expotchê promete encantar famílias e crianças de todas as idades em um espaço montado com muito carinho e cuidado para receber crianças de todas as idades.
Um dos destaques será o celeiro, onde as crianças poderão alimentar os animais na mamadeira, incluindo bezerrinhos, ovelhas, cabritos e coelhos. Além disso, os visitantes poderão conhecer mais sobre essas espécies e seus hábitos e até mesmo interagir com elas de perto. “Muita coisa para o brasiliense aproveitar neste evento. Esperamos que as famílias se divirtam e que possamos seguir divulgando a cultura do Sul do país, tão rica e inspiradora”, finaliza o diretor da Rome Eventos.
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SERVIÇO:
O que: 30ª Expotchê Data: 2 a 11 de junho de 2023 Horário: Segunda a sexta, das 14h às 23h; aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 23h. Onde: Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade Entrada: R$ 40,00 a inteira e R$ 20,00 a meia-entrada. Todos os dias na primeira hora a entrada é franca. Crianças até sete anos, pessoas pilchadas e com carteirinha do CTG não pagam. Realização: Rome Eventos Acompanhe: https://www.instagram.com/expotche/ Saiba mais em: https://expotche.com.br/
Nova unidade na 108 Sul tem capacidade para atender até 80 pessoas e segue a temática italiana.
Os restaurantes Grano & Oliva Pizzeria e Inforno Burger, ambos localizados na 403 Norte, expandiram suas operações e, agora, estão com uma nova loja na 108 Sul. Os restaurantes são liderados pelo chef e empresário Rodrigo Melo, ao lado dos sócios, Andrei Prates, Guilherme De Sordi, e Tarso Frota. O quarteto também é proprietário do italiano Cantucci Osteria.
A nova unidade tem capacidade para atender até 80 (oitenta) pessoas e segue a temática italiana. Além do atendimento presencial, a unidade funcionará, também, na modalidade delivery, tendo como áreas de abrangência a Asa Sul, SIG, Sudoeste, Cruzeiro, Guará, Park Sul e parte do Lago Sul.
O projeto arquitetônico foi assinado pelo Studio Cristina Fonseca e a unidade conta com mobiliário de madeira e jardins iluminados. De acordo com Rodrigo Melo, o chef responsável pelo cardápio das casas, a expansão das operações físicas ocorre após avaliação do quarteto de empresários e também para atender a pedidos dos clientes.
Chef Rodrigo Melo, Foto Divulgação
“Quando inauguramos a Grano & Oliva, em novembro de 2019, um de nossos objetivos era conseguir consolidar a operação e expandir a marca. Pouco tempo depois,nos deparamos com a pandemia e, na tentativa de nos adaptar ao delivery, o modelo de negócio que mais se adequava àquela realidade, criamos a Inforno Burger, com a oferta de um produto diferenciado. Hoje, após três anos de funcionamento e com clientes fixos, percebemos a necessidade de ter um outro endereço”, pontuou.
Ainda conforme lembra Rodrigo, por meio de dark kitchen, na modalidade delivery, as marcas já expandiram suas operações para Águas Claras, Taguatinga e Vicente Pires. Segundo Melo, estão em andamento tratativas para a inauguração de outra loja física, ainda em 2023, na região de Águas Claras, considerado o novo pólo gastronômico do Distrito Federal.
Foto Divulgação
Diferenciais
Criadas há três anos, as marcas Grano & Oliva e Inforno Burger se destacaram na capital por oferecer produtos, até então, inovadores. No caso da Grano, todas as pizzas são produzidas com massa de 48h de fermentação, feita com farinha italiana e assadas em forno napoletano, a 450 graus de temperatura. A Inforno Burger, por sua vez, conseguiu criar versões de hambúrguer que são envoltos nessa mesma massa em substituição ao pão, o que dá leveza e crocância ao produto.
O chef, Rodrigo Melo, revela que teve a consultoria do renomado pizzaiolo, Jaqueson Dichoff, para produzir os sabores oferecidos na Grano. Dichoff é o único brasileiro entre os três melhores pizzaiolos do mundo.
Nas novas casas, o chef Rodrigo Melo, apostou em novidades para os clientes. Além do cardápio já existente nas unidades da Asa Norte, as marcas ganham novos sabores de pizza: a Gamberi e Pancetta (I – R$ 48 / M – R$ 69), massa 48h, pesto da casa, muçarela de búfala, pancetta, camarões, parmesão e toque de pomodoro, azeite e limão siciliano; e a Gorgonzola Specialle (I – R$ 54 / M – R$ 78), massa 48h, béchamel, muçarela, parmesão, gorgonzola e pó de trufas brancas. Além disso, no cardápio há também cinco sabores de Panuozzo (valores de R$ 35 a R$ 55), uma espécie de sanduíche no formato “baguete”, feito com a mesma massa da pizza e, e ainda, a “Pizza In Teglia” (valores de R$ 22 a R$ 28), servidas em fatias, nos sabores Margherita, Domenica, Diavoleta e Funghi e Zucchini, exclusivamente no Happy Hour das casas, das 17h às 19h30″.
Fechando as novidades, o chef ainda criou uma nova entrada para as casas chamada Montanara (R$ 29), que são duas pequenas pizzas fritas, nos sabores Margherita ou Gorgonzola Speciale. No espaço também serão servidas dois tipos de saladas, a Ceaser Grano e Oliva (R$ 49), composta por alface americana, molho ceaser feito na casa, parmesão, tomate cereja, búfala e croutons de focaccia 48h de fermentação.
A primeira edição do evento na capital federal conta com a participação de mais de 50 hamburguerias e espaços gastronômicos, alguns destes com opções para quem tem restrições alimentares
Foto Divulgação
Um festival gastronômico é sempre uma oportunidade de experimentar novos sabores. Quando tem opções para todas as pessoas, incluindo aquelas que têm restrições alimentares, é melhor ainda. É o caso do Burger Gourmet by Restaurant Week, que estreou em Brasília no início de maio e segue até 4 de junho, com a participação de mais de 50 hamburguerias e espaços gastronômicos. Entre estes, casas que oferecem sanduíches veganos, além de opções sem glúten e sem lactose, contemplando o público que tem doença celíaca ou intolerância alimentar, respectivamente.
Totalizando mais de 100 opções de sanduíches e acompanhamentos, cada casa participante teve o desafio de oferecer pelo menos duas combinações dentro da categoria da qual participa. Como bebidas, a sugestão do evento é a harmonização com cervejas Eisenbahn e Coca-Cola Sem Açúcar, marcas patrocinadoras do festival (a Coca por meio da Brasal Refrigerantes).
Para o público com dietas restritivas, aqui vão algumas opções:
Há Hamburgueria Glúten Free
As duas opções de burger da Há Hamburgueria, no Sudoeste, contemplam quem não pode consumir glúten ou lactose. Entre elas, o Hambúrguer bovino 160g, que também leva linguiça toscana, vinagrete e queijo lacFree no pão tradicional sem glúten. Para o público vegano, especialmente aqueles que não gostam de opções com proteína de soja, a casa oferece o Burger de cogumelos 160g, com alface, tomate, cebola roxa, queijo vegano e molho pesto no pão australiano sem glúten. O menu funciona no jantar, dentro da categoria Plus (R$ 49,90 – burger + acompanhamento).
Saucker Culinária sem Glúten
Também dentro da categoria Plus, o Saucker Culinária sem Glúten tem três opções disponíveis no menu Burger Gourmet do jantar e todas são gluten-free e sem lactose. Entre elas, o Hambúrguer Crocante do Mar, recheado com crocante de camarão com alho poró, molho tártaro, muçarela sem lactose, molho de ervas saucker, alface e tomate. Já o sanduíche vegano, Jaca Burguer, inclui crocante de jaca e grão de bico, creme de castanha de caju, queijo vegetal de castanha de caju, alface e tomate. O espaço fica na 702/703 Norte.
Foto Divulgação
Serviço:
1ª Burger Gourmet by Restaurant Week – Brasília
Quando: 4 de maio a 4 de junho
Categorias: Tradicional (R$ 39,90 – hambúrguer + acompanhamento) e Plus (R$ 49,90 – hambúrguer + acompanhamento)
Mais informações e inscrição: @restaurantweekbrasil , @burgergourmetbrasil e (61) 9 9802-5867
O chef do Oscar Restaurante, Gerardo Costa apresentou o novo buffet para casamentos
A ideia do evento foi oferecer aos convidados a experiência de um participante de casamentos no jardim do Brasília Palace.
Os cerimonialistas ficaram hospedados para aproveitar a estrutura do hotel e o jantar sob a gameleira do hotel, que é o local escolhido para as cerimônias de casamento por lá
Foto Gláucie Lima
Parceiros Embaixadores do Palace
Decoração: Luiz Pedro @luizpedroeventos Fotografia: Félix @feliixfotografo Filmagem: Lucas Wedd @lucasweddfilms Iluminação: Intel Tech @inteltechiluminacao Banda: Toccata Produções @toccataweb Maquiadora: Glaucie Calanchini @glaucie_makeup Bolo e doces: Cecília Falcão @docesceciliafalcao Bebidas: Due Vinhos & Espumantes @duebrasiliaoficial Mobiliário: @lonabrancafestas Louça: @confraternize
O Açougue do Berg é presença confirmada no maior festival de inverno do Centro-Oeste, o Funn Festival. O evento, que começou no último dia 12 e segue até o dia 18 de junho, conta com um espaço gastronômico, no qual o Açougue montou uma megaestrutura com capacidade para 200 pessoas. O Funn Festival acontece na Praça das Fontes, no Estacionamento 9 do Parque da Cidade..
Foto Divulgação
O “Açougue do Berg Express” funciona com cardápio exclusivo e o local representa o mesmo modelo do restaurante fixo da casa. Além do atendimento de garçons, a unidade também oferece take out, que é a modalidade em que o cliente compra e retira para comer em outro ambiente.
O cardápio conta com as grandes apresentações da casa como o croquete de costela, os cortes nobres de carne, o arroz parrilero e a queridinha panqueca de doce de leite finalizada no ferro da parrila. A parte das bebidas conta com diversas opções de caipifrutas, chopp da Brahma, bem como carta de vinhos, destilados e licores.
“Queremos trazer para o público do Funn Festival a mesma experiência que oferecemos em nosso estabelecimento. Montamos uma mega operação para que o público possa prestigiar o melhor da carne na cidade”, comenta Berg, chef e um dos sócios da casa.
SERVIÇO:
Funn Festival Brasília 2023 Quando: De 12/05 a 18/06 Onde: Estacionamento 9 do Parque da Cidade – Brasília Ingressos e atrações: Plataforma Ingresse/ Site do Festival Instagram: @funnfestival Instagram: @acouguedoberg Para todos os públicos
A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina como incrementar as refeições e preparar o corpo para enfrentar o inverno
Foto Divulgação
A pouco mais de 30 dias do inverno, apostar em pratos equilibrados com legumes, verduras e frutas é a receita para fortalecer a imunidade e preparar o organismo para enfrentar as temperaturas mais baixas e o consequente aumento de doenças respiratórias. “O equilíbrio alimentar na prevenção de infecções respiratórias é uma das medidas que mais surtem efeitos positivos para a saúde”, explica Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti.
A especialista diz que diversas pesquisas apontam a necessidade de cuidar bem da saúde gastrointestinal para garantir uma boa resposta imunológica. Estudo da PubMed de 2020 mostra que pessoas que comem todos os grupos de alimentos mantêm níveis adequados de vitaminas e minerais e, assim, ficam menos suscetíveis às doenças respiratórias mais graves ao entrar em contato com algum tipo de vírus.
Incrementar as refeições com ingredientes variados garante o equilíbrio. “Incluir fontes de vitamina C, como carambola, caqui, laranja, limão, abacaxi, morango, kiwi, maracujá, acerola e caju é fundamental”, orienta Renata.
Cenoura, abóbora, manga, mexerica, leite integral, queijos, melão orange, batata-doce, fontes de vitamina A e de betacaroteno, também devem fazer parte da dieta, pois atuam diretamente na produção de células imunológicas. Em conjunto com esses alimentos, o feijão, rico em zinco, auxilia na absorção dos nutrientes e completa o fortalecimento do organismo. “Uma maneira de consumir esses grupos juntos é em forma de caldos, por exemplo. É uma boa opção para o frio, aquece, nutri e aumenta a imunidade”, afirma a nutricionista.
Renata lista alguns alimentos da temporada para serem usados nas preparações e dá dicas de cinco receitas para integrar o cardápio
Bata tudo no liquidificador e beba em seguida, preferencialmente sem coar.
Foto Divulgação
Creme de morango com coco
1 envelope de gelatina sem sabor
½ xícara de chá de coco ralado
½ xícara de chá de leite de coco
4 colheres de sopa de mel
½ xícara de chá de água
1 xícara de chá de morangos picados
Modo de preparo:
Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem. Bata no liquidificador a gelatina, o leite de coco, o mel, a água e os morangos. Coloque em taças e leve para gelar. Quando começar a ficar um creme firme, finalize com o coco ralado por cima de cada taça e volte para a geladeira por mais 2 horas antes de servir.
Foto Divulgação
Musse de abacate com morangos
2 xícaras de chá de abacate maduro picado
Sumo de 2 limões
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 xícara de morangos picados
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o abacate, o limão, o cacau e o mel. Coloque em taças e cubra com os morangos picados. Leve para gelar e sirva em seguida.
Sopa de abóbora com espinafre
4 xícaras de chá de abóbora cortada em cubos
2 xícaras de chá de iscas de carne grelhadas
1 xícara de chá de espinafre picado
2 dentes de alho amassados
¼ cebola em fatias
Modo de preparo:
Em uma panela, cubra com água a abóbora cortada em cubos, adicione as fatias de cebola e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até a abóbora ficar macia. Escorra a abóbora e bata em um processador até virar um purê. Adicione a carne grelhada e, em seguida, o alho amassado no purê de abóbora e misture bem. Confira o sal e pimenta e se necessário, acerte.
Chocolate quente funcional
250ml de leite de amêndoas
1 colher de café de cacau em pó
1 pitada de açafrão ralado
1 pitada de canela em pó
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
Aqueça o leite de amêndoas com o cacau, a canela e o açafrão em pó. Misture bem. Em seguida, adicione o amido de milho e cozinhe sempre em fogo baixo até levantar fervura e engrossar levemente. Desligue o fogo e adicione o mel para adoçar.
Foto Divulgação
SOBRE O OBA HORTIFRUTI – A rede é referência em qualidade e variedade de produtos, e oferece diariamente um atendimento mais próximo, que prioriza o relacionamento com o cliente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde para a vida das pessoas. Acredita que reunir a família e os amigos ao redor da mesa é um momento gostoso e saudável. Referência em saudabilidade e prazer em comer bem, o Oba é fonte para quem deseja manter uma boa alimentação.
Atualmente, a marca possui mais de 70 lojas espalhadas pelos Estados de São Paulo, Goiás e Distrito Federal.
Novidade para os brasilienses que não abrem mão de música de qualidade e boa gastronomia em um único ambiente. E para prestigiar seus clientes a Casa Baco apresenta a primeira edição do “Casa Baco Music Festival”, que irá reunir grandes nomes de músicos locais para agitar suas noites de quarta a sexta. Um ambiente preparado para te receber, com decoração aconchegante no jardim da Casa Baco e de quebra um lindo bar de queijos artesanais brasileiros em um carro retro, tudo com muito estilo para proporcionar a melhor experiência para você.
Serão 04 meses de muita diversão, música ao vivo em shows exclusivos, gente bonita, drinks, vinhos e a gastronomia Baco que todos já conhecem. Na parte gastronômica, além do cardápio da Casa Baco com a pizza Napoletana, pratos e os deliciosos petiscos, a novidade fica por conta do bar de queijos artesanais brasileiros com a curadoria de Lucas Douglas do Empório Capital. Na parte das bebidas drinks diversos, vinhos da Del Maipo que irá apresentar uma seleção especial de rótulos de Brasília e Cerrado brasileiro, chopp gelado da Stella Artois, Goose Island e Hop Capital.
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A curadoria musical ficou por conta da produtora, Tatiana Anjos que com seu olhar aguçado irá trazer grandes nomes da música local. “Brasília é uma cidade conhecida por ter músicos de alto nível, daqui saíram nomes vencedores de prêmios importantes como o Grammy, entre outros. Essa é uma ótima oportunidade para prestigiar os músicos locais.
A diversidade cultural da cidade inspirou a Casa Baco em criar esse festival que começa agora em maio e vai até setembro. Vamos trazer o melhor do Jazz, Chorinho, samba de raiz, Black Music, Blues e outros estilos que levam ao consumidor da boa música sair de casa sem se preocupar com a atração, finalizou Gil Guimarães”. E para dar início aos trabalhos, a primeira semana será marcada por Soul, Samba Jazz e rock com Mulungroove, Ana Beatriz e Brasília Samba Jazz, Haroldinho Mato, Bemol e Renato Glória, isso mesmo, vamos começar com o pé direito.
Chama os amigos e venha viver uma experiência diferenciada na Casa Baco, que toda semana do festival irá apresentar uma nova programação musical contemplando o samba, jazz, MPB, chorinho, forró e muito mais.
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Programação da semana:
17/05- Mulungroove
18/05- Ana Beatriz e Brasília Samba Jazz
19/05- Haroldinho Matos, Bemol e Renato Glória.
Programação do primeiro mês:
Gypsy jazz club,
Forró dos Sertões com Maisa Arantes,
Grupos de Chorinho,
Os Comparsas,
Júnior Ferreira e Marcus Moraes,
Jenny Hill,
Dudu Maia,
Emília Monteiro,
Carol Nogueira, Alessandra Terribili dentre outros.