Brasília oferece muitas opções na Cultura, Entretenimentos, Arquitetura, Design e Decoração, Feiras, Cursos, Workshops, Seminários, Gastronomia, Vinhos, Cafés, Moda, Beleza…
Categoria: Gastronomia, Vinhos
Venha aprender com os melhores: degustação guiada de exclusivos vinhos da América do Sul com os Sommeliers Frederico Castro (WSET, ABS, degustador avançado) e Karla Geraldine (WSET, Sommelier School) com mesa de frios, pães e antepastos. Será 25/01/2024, quinta-feira, às 19:30, no belíssimo restaurante do Ramada Hotel, no Setor Hoteleiro Sul de Brasília. Apoio WM Vinhos.
Você não pode ficar de fora.
Contato: 61.99893-2108
R$ 170,00 – individual
R$ 300,00 – dupla
Você não pode perder.
O evento é gratuito e fica no shopping até o dia 04 de fevereiro
Para os pequenos exploradores e aventureiros que ainda não encontraram a atividade ideal para as férias de início de ano, o Conjunto Nacional segue oferecendo a melhor opção para essa turma. O Aventura no Conjunto está em sua segunda semana na programação infantil do shopping. A atração, que vai acontecer até o dia 04 de fevereiro, está localizada no 1º piso, próximo a loja Renner e tem acesso livre e gratuito. Para participar, basta se inscrever via aplicativo do Conjunto.
O espaço oferta aos exploradores uma jornada cheia de desafios que testa os limites de uma maneira legal e com muita diversão. O circuito conta com brinquedos que incluem cama de gato, túnel, escorrega e piscina de bolinhas de uma forma nunca vista em um cenário incrível e desenhado para a aventura.
O Aventura do Conjunto é um evento de férias voltado para crianças, inspirado no universo dos escoteiros, com direito a enigmas, desbravamento e diversão. Projetado para desafiar as crianças, o percurso oferece oportunidades de aprendizado sobre a natureza, promove habilidades de orientação, resolução de problemas e trabalho em equipe. Além disso, busca instigar a curiosidade, desenvolver valores como cooperação e respeito pela natureza, proporcionando uma experiência educativa e divertida marcada por uma jornada de descobertas emocionantes.
SERVIÇO
Aventura no Conjunto
Horários: 11h às 19h⠀
Local: 1º piso próximo a Renner⠀
Evento Gratuito
O Brasília Rodeio Festival Etapa PBR 2024 vai transformar a montaria e touros
em uma atração única no Distrito Federal.
Do dia 04 a 06 de abril a capital receberá o maior evento de Rodeio da América Latina, no Parque da Cidade. E no dia 07 de abril ainda terão shows gratuitos, que serão arrecadados alimentos para as instituições.
Essa modalidade do rodeio representa um esporte radical repleto de adrenalina, no qual a competição ocorre entre os melhores montadores e os touros mais fortes do Brasil e do mundo. E também terá o lançamento oficial da Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos 2024. O campeão de Brasília tem a vaga garantida em Barretos e, se vencer Barretos, vai disputar o título Mundial nos EUA.
Este campeonato entrará para o circuito nacional e será considerado o maior celeiro de campeões brasileiros e mundiais.
Serviço:
Exagerou nas festas de final de ano? Alimentos antioxidantes são a receita para voltar à rotina e limpar o organismo
Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, dá sugestão de cardápio e ensina receitas para desintoxicar o corpo
Durante as festas de final de ano e férias há uma mudança de hábitos, inclusive os alimentares. Após esse período, é comum uma sensação de fadiga, retenção de líquido e aumento no peso corporal. “Os alimentos com alto potencial antioxidante ajudam muito no funcionamento de todo o nosso organismo, por isso, aumentar o consumo dos produtos com essas características contribui para uma limpeza do corpo”, ensina a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau.
Os alimentos fontes de antioxidantes, que vão acelerar esse processo de limpeza, podem ser usados na rotina alimentar de forma muito simples. Muitos deles, inclusive, já são comuns na dieta do dia a dia. Renata elenca os mais importantes que devem integrar o cardápio com mais frequência.
· Frutas vermelhas e roxas: morango, melancia, mirtilo, pitaya vermelha, cerejas, amora, uvas roxas, framboesas
· Alimentos roxos: repolho roxo, batata-doce roxa, manjericão roxo, berinjela
· Alimentos amarelo-alaranjados: manga, kiwi amarelo, mamão, cenoura, abóbora, melancia amarela, pêssegos, ameixa
· Oleaginosas: castanhas, nozes, amêndoas, avelãs
· Peixes: atum, sardinha, salmão, fontes de ômega-3
· Alho e cebola, fontes de alicinas (ação anti-inflamatória e ajudam o sistema cardiovascular)
· Gengibre, fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio
· Cúrcuma, que também tem propriedades anti-inflamatórias, antivirais e antibacterianas
A nutricionista explica que para ajudar o corpo, também é importante voltar para a rotina. “Manter a alimentação equilibrada, aumentar a hidratação, regular horário de sono e voltar para a prática regular de atividades físicas. Essa deve ser a base para quem procura se “desintoxicar” dos excessos cometidos”.
Renata dá uma sugestão de cardápio para retomar uma dieta equilibrada e ensina as receitas
Sugestão de cardápio
Café da manhã: Smoothie de iogurte proteico com pitaya rosa congelada e gengibre
Lanche: Uvas roxas + água de coco
Almoço: Arroz negro com açafrão, feijão carioca, repolho roxo refogado, peixe grelhado e salada de folhas com abacaxi
Lanche: Cereja + castanhas do Pará
Jantar: Purê de batata doce roxa, filé de frango e salada de rúcula com manga
Receitas
Smoothie de pitaya
100ml de iogurte proteico
1 pitaya roxa (polpa) congelada
1 colher de café de gengibre ralado
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador ou mixer e consuma em coar.
Arroz negro com açafrão
1 xícara de chá de arroz negro
1 colher de sopa de cebola roxa picada
2 dentes de alho picados
1 colher de café de sal
1 colher de café de açafrão ralado
1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Adicione o arroz, o sal e o açafrão e refogue bem. Acrescente 2 xícaras de chá de água e mantenha a panela fechada, em fogo baixo. Cozinhe até que a água seque no fundo da panela.
Purê de batata-doce roxa
2 xícaras de chá de batata-doce roxa cozida e picada
1 colher de sopa de creme de ricota
1 colher de café de sal
Modo de preparo:
Amasse a batata-doce já cozida até formar uma massa homogênea. Em uma panela, adicione o creme de ricota e o sal e misture novamente. Cozinhe em fogo baixo misturando até que a massa se solte facilmente da panela. Consuma em seguida.
Salmão com molho de maracujá
500g de filé de salmão com pele
Sal e pimenta preta moída na hora a gosto
Polpa de um maracujá com as sementes
1 colher de chá de açúcar
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Tempere o salmão com sal e pimenta. Grelhe em frigideira untada com azeite.
Para o molho
Derreta a manteiga e misture o maracujá, o sal e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até formar um molho homogêneo.
Adicione o molho ao salmão já previamente grelhado e consuma em seguida.
SOBRE O OBA HORTIFRUTI – A rede é referência em qualidade e variedade de produtos, e oferece diariamente um atendimento mais próximo, que prioriza o relacionamento com o cliente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde para a vida das pessoas. Acredita que reunir a família e os amigos ao redor da mesa é um momento gostoso e saudável. Referência em saudabilidade e prazer em comer bem, o Oba é fonte para quem deseja manter uma boa alimentação. Em agosto de 2023, o Oba foi eleito pelos paulistanos o melhor hortifrúti pela 3ª vez, segundo a pesquisa DataFolha.
Atualmente, a marca possui mais de 70 lojas espalhadas pelos Estados de São Paulo, Goiás e Distrito Federal.
Em parceria com Danubio e Seara, rede de fast food apresenta novos produtos em seu cardápio para celebrar a estação mais quente do ano
O Bob’s, primeira rede de fast food e franquia do setor no Brasil, lança sua nova campanha de verão. A partir do dia 10 de janeiro e por tempo limitado, os clientes poderão experimentar cinco produtos inéditos no cardápio da rede.
Os novos sanduíches foram criados em parceria com duas marcas referências no mercado de alimentos. Danubio, uma das marcas líderes da categoria, traz sua tradição com a cremosidade do cream cheese e a Seara, líder de mercado em diversas categorias com um portfólio amplo, saboroso e inovador, apresenta toda a crocância de suas proteínas com a sobrecoxa de frango. Para completar os lançamentos, as sobremesas geladas ganham uma calda de frutas vermelhas que vai incrementar o Bob’s Max, o Big Cascão e o tradicional Milk Shake.
“Estamos felizes em promover o verão no Bob’s ao lado de grandes parceiros, com produtos autênticos e de ótima qualidade. Nossos clientes poderão aproveitar a temporada do calor com um cardápio repleto de novidades, começando o ano com novas experiências saborosas”, explica Renata Brigatti Lange, diretora de Marketing do Bob’s.
Confira os detalhes do cardápio de verão do Bob’s:
Chicken Cream Salad: Cream Cheese Danubio combinado com alface, queijo e sobrecoxa de frango crocante em um pão com gergelim. Valor sugerido do trio: R$33,90
Chicken Cream Bacon: Cream Cheese Danubio combinado com bacon em tiras e uma sobrecoxa de frango crocante em um pão com gergelim. Valor sugerido do trio: R$33,90
Já as sobremesas ganham calda de frutas vermelhas:
Milk Shake Frutas Vermelhas: Mix especial sabor baunilha gelado, batido com calda de frutas vermelhas: morango, amora, framboesa e mirtilo, finalizado com chantilly. Valor sugerido: R$ 14,90 (300 ml), R$ 16,90 (500 ml) e R$ 19,90 (700 ml)
Bob’s Max Frutas Vermelhas: Mix sabor baunilha coberto com calda de frutas vermelhas: morango, amora, framboesa e mirtilo, finalizados com dois tubetes crocantes. Valor sugerido: R$ 12,90
Big Cascão Frutas Vermelhas: Cascão em forma de cone crocante, mix sabor baunilha com calda de frutas vermelhas; morango, amora, framboesa e mirtilo, finalizado com tubete. Valor sugerido: R$ 6,90
“Estamos muito orgulhosos dessa união com o Bob´s. Por meio dessa parceria queremos tornar o menu da rede ainda mais crocante e saboroso, permitindo que os consumidores saboreiem o melhor do Bob´s com a nossa sobrecoxa de frango empanada Seara”, afirma Joice Fernandes, Diretora da Seara Food Solutions.
O Bob’s Verão acontece em todos os pontos de venda da rede espalhados pelo país, além de estar disponível para pedidos nas plataformas de delivery e no app oficial do Bob’s.
Sobre o Bob’s
O Bob´s, primeira rede de fast food e de franquias de alimentação do Brasil, fundada em 1952 no burburinho de Copacabana, rapidamente lançou moda e virou mania entre os cariocas. Sua expansão pelo Brasil começou em 1984 por meio de um bem-sucedido sistema de franquias, que segue até hoje oferecendo suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede. Atualmente, são mais de 1.000 pontos de venda em todas as regiões do Brasil.
Sobre a Seara
Presente há mais de 65 anos nos lares brasileiros, a Seara tem um dos portfólios mais diversificados do setor de alimentos – com opções que vão de proteína animal (frango e suínos) a pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches prontos, embutidos e proteína vegetal, essa última representada pela linha Incrível Seara, líder em seu segmento. Completam o portfólio global as marcas Seara, Seara Gourmet, Seara Nature, Seara DaGranja, Seara Turma da Mônica, Big Frango, Marba, Massa Leve, Doriana, Primor, Delicata, Salada, entre outras. Atualmente, a empresa conta com milhares de produtos ao redor do mundo. Exporta para mais de uma centena de países e possui certificações internacionais de excelência em produção. Atualmente, a empresa conta com mais de 1.500 produtos ao redor do mundo (700 SKUs no Brasil), nos segmentos de aves e suínos (congelados e in natura), industrializados, alimentos preparados, embutidos, food service e margarinas. Exporta para mais de 130 países e possui certificações internacionais de excelência em produção.
A Seara Alimentos foi adquirida em 2013 pelo grupo JBS, são mais de 75 mil funcionários, 18 unidades de produção de Alimentos Preparados, 8 unidades de processamento de suínos, 30 unidades de processamento de aves e 14 centros de distribuição. Desde então a marca está em franca expansão. Em 2015 a nova identidade visual foi lançada, o portfólio da marca passou por intensa reformulação, investiu em alta qualidade de produtos e embalagens, novo posicionamento de preço e novo posicionamento de marca. Ao longo dos anos, Seara expandiu portfólio, atingiu indicadores destacáveis, tais como taxa de recompra e liderança em diversas categorias. Foi a marca mais escolhida no e-commerce em 2021, e evoluiu seu posicionamento de marca para: Surpreenda-se com Seara.
Amado desde os tempos dos Sumérios, o queijo conquistou corações mundo afora, tem muita história para contar e celebra o seu dia em 20 de janeiro
É sabido popularmente que há centenas de anos a gastronomia da França reina incontestavelmente como referência no mundo. Sua estratégica posição geográfica, localizada na região central do velho continente, é um dos fatores-chave da sua enorme riqueza cultural que, entre guerras e conquistas, revoluções culturais, políticas e científicas, a transformou em um local um tanto peculiar que influencia diferentes culturas mundo afora.
Entre todas as singularidades que permeiam a história da Europa, os queijos franceses merecem um capítulo especial. Alimento milenar e de fácil transporte, sua importância é tamanha que, de acordo com fontes consultadas, no dia 20 de janeiro é celebrado o dia mundial do queijo.
No início da Primeira Grande Guerra, o exército francês comprou grandes quantidades de queijos Gruyère e Cantal porque podiam ser transportados e consumidos com facilidade.
É famosa a frase de Charles de Gaulle: “É impossível governar um país com 325 tipos de queijos” sendo que, atualmente, somente na França existem mais de 1.200 qualidades da iguaria, que mudam completamente de acordo com o tipo de animal que fornece o leite, região e a forma que estes animais são criados, local de maturação dos queijos e até mesmo o tipo de pasto que é consumido exerce influência no sabor do alimento.
Não se sabe exatamente quando os queijos surgiram. Somente o alaranjado Mimolette foi criado ainda no século XVII. Segundo a história conta, o queijo foi desenvolvido durante o reinado de Luís XIV, quando a França e a Holanda estavam em guerra. Para não consumir o produto do seu rival, houve uma proibição do consumo de queijos do oponente no país e o rei determinou a criação de um queijo similar ao holandês Edam, muito consumido pelos franceses na época. O queijo recebeu uma coloração alaranjada devido ao Urucum que eles importavam do Brasil e uma massa meio mole, meio dura, tal qual sua textura. A tradução livre de seu nome vem da palavra “bezerro”, justamente por conta das características dessa massa.
O famoso Brie, que por séculos tem sido referido pelos franceses como “O Rei dos Queijos”, recebeu o nome da região de onde veio, entre os vales dos rios Sena e Marne, a 28 quilômetros de Paris, e possui inúmeras histórias. Conta-se que o mulherengo Henrique IV esqueceu de um encontro que teria com sua amante quando sua esposa o presenteou com um pedaço do amanteigado queijo.
Com tantos predicados em volta de um único item, não é de se admirar que o governo francês tenha se empenhado duro para proteger um símbolo tão forte da nação. Em 1905 foi criada na França a denominação AOC – Appelation d’origine Controlée – que, em 1992 foi alterado para AOP – Appellation d’Origine Protégée – um rótulo que garante que o produto foi transformado e produzido numa área geográfica específica, com respeito pela qualidade, tradição, pessoas e pela identidade de seu lugar de origem, o que faz que ele seja reconhecido como ímpar e como referência de qualidade, aquilo que conhecemos como ‘Terroir’.
O rótulo AOP é um sinal europeu que protege o nome do produto em todo o mundo. As exigências para se obter tamanho prestígio são extremamente minuciosas e aprovadas por instituições governamentais.
O assunto é extenso e vai desde curiosidades históricas, passando por tipos diferentes de corte, processos, tipo de animal, tipo de leite, pasteurização, resfriamento etc. Um universo à parte que merece ser descoberto e saboreado vagarosamente.
Feliz Dia Mundial do Queijo!
Fonte:
Hénaut, Stéphane
A deliciosa história da França: as origens, fatos e lendas por trás das receitas, vinhos e pratos franceses mais populares de todos os tempos / Stéphane Hénaut, Jeni Mitchell; tradução Drago. – São Paulo: Seoman, 2020
Sobre a Campanha Prazeres da Europa | Queijos da França
A campanha tem como objetivo divulgar e promover os queijos da União Europeia e, sobretudo, da França. Mercadorias da mais alta qualidade, produzidas de forma tradicional, que utilizam o savoir-faire e técnicas ancestrais, a partir das melhores matérias-primas.
Campanha cofinanciada pela União Europeia. As opiniões aqui expressas são, no entanto, apenas do(s) autor(es) e não refletem necessariamente as da União Europeia nem da France AgriMer. Nem a União Europeia tampouco a autoridade concedente poderá ser responsabilizada por elas.
Quem somos nós?
O Centro Nacional Interprofissional para a Economia Leiteira (CNIEL) é uma organização francesa sem fins lucrativos dirigida por quatro federações que representam toda a cadeia produtiva do setor leiteiro da França: a Federação Nacional dos Produtores de Leite, a Federação Nacional das Cooperativas de Lacticínios, a Federação Nacional das Indústrias de Lacticínios e a Federação de Comércio e Distribuição.
O complexo gastronômico une cardápio gastronômico e musical para comemorar os dois anos do empreendimento
O Bosque Park é um complexo gastronômico com muita da natureza, no final da Asa Norte, que completa dois anos com novidades que prometem agradar os clientes da casa. Entre elas, uma programação musical de qualidade, com músicos locais que se apresentarão de terça a domingo.
“Nossa ideia é fazer do Bosque Park um espaço de valorização dos artistas de Brasília e da boa música e dessa forma presentear os nossos clientes com shows todos os dias”, afirma Cléber Paz Landim, um dos sócios do Bosque Park, que pretende começar o ano dando ao empreendimento uma pegada cultural.
Em um espaço de três mil e duzentos metros quadrados em conexão com a natureza, o Bosque priorizou o paisagismo natural, ocupando poucas edificações e deixando espaço para piqueniques e prática de atividades físicas. O lugar conta com operações diversificadas com marcas como: Flat Iron, Tio Gu Creperia, Dog da Igrejinha, Fosters Burger, Pata Negra – Comida de Boteco, Nonna Madalena – Pizzaria e Cantina, Ilgiorno Gelato, Cafeteria Minelis, e se prepara para ganhar, em breve, mais duas operações gastronômicas, uma de comida japonesa que é o Hai Sushi e culinária árabe, com o Casa da Síria. Para as crianças tem o Espaço Kids Bosque com monitores treinados em tempo integral, brinquedoteca, playground e também salão para festas infantil.
A curadoria musical está a cargo do também músico Edson Arcanjo que procurou atender todos os gostos musicais com apresentações de jazz, bossa nova, forró, MPB, rock, música latina, pop e samba. “O nosso foco é a qualidade musical das apresentações e para isso convido músicos de alto nível e que já tem uma carreira sólida na capital federal”, afirma Arcanjo.
Programação musical
Quinta-feira(18), às 20h
Marcelo Café – Compositor e ativista cultural, Marcelo Café é o idealizador do Festival Tardezinha do Samba, do Baile do Café e tem sua trajetória artística marcada por sua relação com a cidade de Ceilândia e pela luta antirracista. Inspirado pelo Samba, MPB e o Samba Rock, Café venceu o Festival Brasília Independente, o Festival Finca e também foi premiado no Festival de Música da Rádio Nacional. O samba de Marcelo Café já atravessou as fronteiras do Brasil realizando shows na Embaixada do Brasil em Berlim, na cidade de Colônia na Alemanha e também em Amsterdam.
Sexta-feira(19), às 20h
Maboh – A cantora, que se apresenta com a banda “Maboh & Os Jazzies” e conta com dois elementos indispensáveis para uma boa experiência musical: o swing e a surpresa! Apaixonada por jazz, soul, R&B, ritmos latinos e regionais brasileiros, a banda tem como marca registrada fazer arranjos em tempo real e sem ensaios, mas com a competência e experiência de anos se apresentando nos palcos da vida. Com uma voz poderosa e presença de palco cativante, a cantora transita em diferentes gêneros musicais com um talento excepcional. Ao interpretar músicas que navegam por diversos ritmos o show de Maboh é uma experiência musical envolvente.
Sábado(20)
Almoço, às 13h
Hugo Coelho – Hugo Coelho é músico, cantor, instrumentista e professor. Nascido em Belém do Pará teve sua iniciação musical aos sete anos, quando começou a estudar piano. Em Brasília há 15 anos começou estudar violão como autodidata e aos dezoito já se apresentava em casas noturnas e eventos. Teve aulas no Clube do Choro, cursou violão clássico na Universidade de Brasília e violão popular na Escola e Música, onde recebeu aulas com renomados professores como Eustáquio Grilo e Jaime Ernesth Dias. Como violonista e intérprete, Hugo assinou produção dos espetáculos “Cordas de Sargaço- Uma homenagem a Dorival Caymmi” e “Vinícius entre Amigos”, só para citar alguns. Com toda essa bagagem, Hugo cultiva a música popular brasileira e erudita em suas diversas formas e fusões demonstrando, em seus trabalhos, a abrangência da sua formação e a facilidade em transitar por diferentes estilos.
Jantar, às 20h
Andresa Sousa – Andresa é apaixonada por música e tudo que envolve a arte de criar. Cantora e atuante no mercado musical há sete anos, conta com um repertório que transita pelo Jazz, Bossa Nova e Pop. Suas referências musicais são: Elis Regina, Tom Jobim, Frank Sinatra, Etta James, Ella Fitzgerald, Sara Vaughan entre outros. Andresa se apresenta em casas de Brasília como Clube do Choro, Teatro dos Ventos e restaurantes, além de casamentos e eventos corporativos e diplomáticos.
Domingo (21)
Almoço, 13h
Rai Santana – Rai Santana nasceu no interior da Bahia e mora em Brasília desde 2006, onde estudou canto popular na Escola de Música de Brasília e se licenciou em música pela UnB – Universidade de Brasília. Sua musicalidade percorre o legado de grandes artistas brasileiros que integram seu repertório. Atualmente é professora da rede pública e também dá aula particular de canto. Paralelamente canta na noite de Brasília e faz parte do grupo Vocal “3por4”, com o qual lançou seu primeiro trabalho autoral: o EP “Redemoinho”
Jantar, às 18h
Mônica Vicentin – Mônica Vicentin é daqueles talentos que tiveram a música em casa desde a infância. Começou a cantar cedo em ambiente familiar junto com seus irmãos que tocavam diversos instrumentos. Teve experiências musicais diversas cantando e tocando instrumentos de percussão. Encontrou no samba sua maior paixão durante a caminhada de oito anos cantando samba aos sábados no restaurante Liv Loung, onde além de experiência, montou um vasto repertório. Em 2013 abriu um show de Jorge Aragão com o “Trio Sambossa”. Estudou canto popular na Escola de Música de Brasília e atua como vocalista e ritmista em projetos como Grupo Turma da Mônica, Grupo Altiplano e voz e violão com Will Mourão, seu companheiro de vida e palco. Seus projetos englobam a música brasileira passando por MPB, reggae, pop nacional, pop rock, forró e músicas baianas. No Bosque Park Mônica estará acompanhada por Will no violão 7 cordas e Kaká Barros na bateria.
Bosque Park Asa Norte
Setor Hospitalar Norte em frente a Comercial da 316 Norte
Terça a Domingo, das 11:30 h às 23 h
Espaço Pet Friendly
Evento acontece no próximo sábado (20/01), e as convidadas poderão conferir em primeira mão a coleção exclusiva para o carnaval 2024 e cair na folia com muito estilo.
Alguém aí falou em Carnaval? Já estamos na contagem regressiva para cair na folia, então se preparem, porque o que já é bom vai ficar ainda melhor. Aragon Concept Brasília e Lago Beachwear se unem e promovem o 1º Pré-carnaval Aragon/Lago. Muito confete, serpentina, animação, gente bonita e a vista mais linda de Brasília, o Lago Paranoá. E para você arrasar neste dia ative seu mood Carnaval com os looks da coleção carnavalesca 2024 que a Lago Beachwear preparou com exclusividade. Se jogue nesta festa, será no próximo sábado (20/01), a partir das 15h. E para garantir a animação, DJ residente Aragon comanda as picapes com grandes sucessos e muito axé music com o cantor brasiliense Juninho. O cantor que já é queridinho pelos brasilienses promete muita animação e um repertório variado que irá te levar direto para o carnaval da Bahia. Chama os amigos e venha para o Aragon, gastronomia ibérica, ampla carta de vinhos e bebidas, drinks exclusivos, atendimento com qualidade para você já entrar no clima de carnaval com o pé direito.
Serviço
Pré-carnaval Aragon e Lago Beachwear
Data: 20/01
Horário: a partir das 15h
No próximo sábado, dia 20 de janeiro, a partir das 16h (sem hora para acabar), vai rolar mais uma Festa Substance, versão Sunset B-Day, no Radiola Vinil Bar, que fica na 704/705 Norte.
Nessa edição especial celebraremos da substanciosa Mah Pimenta (@mah.pimenta) e dos substanciosos Fernando Abissal (@radiolavinilbar), Gus Lima (@gus.lima) e Dani Lansky (@djdanilansky). Além dessas feras, teremos as convidadas Erika Meier (@erikameier), Julia Tavares (@juliataavares) e DJ Psycho Candy (@alice.spada).
Ou seja, serão 7 DJs tocando o melhor do Darkwave – Coldwave – Post Punk – Gothic Rock – Alternative Rock – 80’s e 90’s.
E não é só isso!
Também teremos exposição e venda de produtos da Tat Chaves Lingerie (@tatchaveslingerie), Madame Medusa (@madame.medusa_artes), entre outros parceiros.
O Radiola bar é um espaço aberto, mas preparado para a chuva; pet friendly, com muitos drinks, cerveja geladíssima, decoração especial e comidinhas diversas.
Por que SubstanceSunset?
Porque começaremos às 16h, para que todos possam aproveitar o dia com a melhor música e companhia!
Esperamos vocês!
Serviço
Festa Substance Sunset B-Day
704/705 Norte
Sábado, 20 de janeiro
A partir das 16 horas
Couvert: 10 reais
Pet friendly
O objetivo desta etapa foi discutir as prioridades da cultura do DF, pegando como base os seis eixos propostos do texto base do Ministério da Cultura (Minc)
A Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Distrito Federal (Secec-DF) finaliza amanhã (17) as Pré-conferências Macrorregionais do Distrito Federal. O objetivo desta etapa foi debater temas e prioridades para a cultura do DF, e indicar os delegados para a 6ª Conferência Distrital.
Neste último dia, os debates serão feitos em dois lugares, simultaneamente das 15h às 20h, e terão a presença ilustre de Cláudio Abrantes, secretário da Cultura do DF. Um será na Administração Regional de Taguatinga, contemplando as cidades de Taguatinga, Vicente Pires, Águas Claras e Arniqueira. Já o outro irá ocorrer na Administração Regional do Plano Piloto, englobando o Plano Piloto, Lago Sul e o Lago Norte.
Cláudio expressa a sua satisfação com esta etapa, retificando o quanto ela será essencial para o bom andamento da conferência distrital. “Ter a voz da população em um evento dessa estirpe nos ajuda muito a entregar debates de qualidade para todos. Estar contribuindo para que tudo isso aconteça com a opinião da população sendo ouvida é o que mais me deixa feliz”, comenta.
Foram discutidas, durante esse período, as demandas para os seis eixos do texto base do Ministério da Cultura (Minc) e formuladas até três propostas por eixo para serem levadas ao evento principal.
Os eixos propostos foram: Institucionalização, Marcos legais e Sistema Nacional de Cultura; Democratização do acesso à cultura e participação social; Identidade, patrimônio e memória; Diversidade cultural e transversalidades de gênero, raça e acessibilidade na política cultural; Economia criativa, Trabalho, renda e sustentabilidade e Direito às artes e às linguagens digitais.
A etapa da pré-conferência é preparatória para a 6ª Conferência Distrital de Cultura, que será realizada nos dias 27 e 28 deste mês. Os interessados em participar desta primeira fase, aberta para maiores de 16 anos em geral, devem preencher o formulário no link
Confira a programação completa:
– Macro 5/RAs: Candangolândia, Núcleo Bandeirante, Park Way, Riacho Fundo
Dia 10 – 8h às 13h – Candangolândia (Salão Comercial da Candangolândia)
– Macro 4/RAs: Cruzeiro, Guará, SCIA, Estrutural, SIA, Sudoeste/Octogonal
Dia 12 – 8h às 13h – Cruzeiro (Biblioteca do Cruzeiro)
– Macro 7/RAs: Sobradinho, Sobradinho II, Fercal, Planaltina, Arapoanga
Dia: 13 – 8h às 13h – Sobradinho (Teatro de Sobradinho)
– Macro 8/RAs: Paranoá, Itapoã, Jardim Botânico, São Sebastião, Varjão
Dia: 13 – 8h às 13h – Paranoá (Auditório da Administração do Paranoá)
– Macro 1/RAs: Ceilândia, Sol Nascente/Pôr do Sol, Samambaia, Água Quente, Brazlândia
Dia: 15 – 10h às 18h – Ceilândia (Centro Cultural Ceilândia)
– Macro 3/RAs: Gama, Recanto das Emas, Riacho Fundo II, Santa Maria
Dia: 16 – 15h às 20h – Gama (Teatro Galpãozinho)
– Macro 2/RAs: Taguatinga, Vicente Pires, Águas Claras, Arniqueira
Dia: 17 – 15h às 20h – Taguatinga (Administração Regional de Taguatinga)
– Macro 6/RAs: Lago Sul, Lago Norte, Plano Piloto
Dia: 17 – 15 às 20h – Plano Piloto (Administração Regional do Plano Piloto).
Rede de franquias Bio Mundo separa algumas indicações para aqueles que desejam alcançar uma rotina integralmente saudável durante o ano de 2024
A chegada de um novo ano costuma despertar em muitos o desejo de fazer planos, traçar metas e estipular objetivos para serem alcançados. Pois afinal, saber onde se quer chegar ajuda na motivação, no aumento do foco, além de otimizar os resultados. Uma das metas mais comuns deste período é o desejo de ter uma alimentação balanceada, de realizar constantemente exercícios físicos e obter uma rotina integralmente saudável, de corpo e mente. A Bio Mundo, divulgou alguns produtos essenciais para auxiliar no alcance da vida fitness em 2024. Um ponto importante é que ainda há 12 meses pela frente para construir os resultados – nada acontece da noite para o dia. Então, é muito importante respeitar a periodização, nada de pegar pesado demais agora e desistir no próximo mês, o objetivo é construir uma nova rotina com coerência, constância e disciplina. Para enfim, obter resultados integralmente satisfatórios e eficazes.
Não existe exercício perfeito ou corpo em boa forma capaz de vencer a má alimentação. É necessário aliar alimentos saudáveis e uma suplementação adequada para cada rotina. Confira algumas indicações da Bio Mundo de produtos que estão com descontos imperdíveis e auxiliarão você a iniciar 2024 da melhor forma:
O Thermo Burn, ocupou o primeiro lugar nas indicações, se trata de um suplemento alimentar esportivo termogênico que contém 60 cápsulas, capaz de potencializar e melhorar processos de emagrecimento, acelerar o metabolismo e proporciona a diurese, além de auxiliar no controle do apetite, no bloqueio e na queima de gordura localizada, no controle do açúcar no sangue e no controle de insulina. O produto está saindo com um desconto exclusivo neste mês de R$94,99 por R$69,99 como forma de incentivo para aqueles que desejam melhorar seus rendimentos físicos logo no primeiro mês do ano de 2024.
Outro produto foi o Diurect Shot Bioway, ideal para aqueles que exageraram nas festas de fim de ano e estão se sentindo inchados, o suplemento foi desenvolvido para auxiliar na eliminação de líquidos retidos no corpo, fazendo você se sentir mais leve. Se trata de um pó para o preparo de bebida à base de chá onde a embalagem de 140g rende em média 28 porções. Seu preço original de R$84,99 foi reduzido para R$64,99 durante o mês de janeiro.
Por último, temos a indicação perfeita para aqueles que procuram relaxamento, melhora do sono e diminuição de ansiedade com o Magnésio + Inositol vendido nos sabores limão e uva. A embalagem de 300g que possui o valor original de R$174,99 passou a custar R$134,99 após o desconto exclusivo também válido durante todo o mês de janeiro.
Na Bio Mundo além destas indicações é possível encontrar desde os itens mais básicos para o café da manhã, até produtos mais específicos para suplementação, itens livres de lactose, gordura, veganos, diet, light, integrais, sem glúten, funcionais, vegetarianos, que somam em média 3.000 produtos em prateleira e mais de 300 opções de produtos à granel. Todos esses produtos contribuem para uma dieta rica em vitaminas e nutrientes para o corpo, trazendo disposição e uma melhor performance
Sobre a Bio Mundo
A Bio Mundo, rede de lojas de produtos naturais e nutrição esportiva, foi fundada em 2015, em Brasília, pelo empresário Edmar Mothé ao lado dos filhos Rafael, Bruna e Adriana. Suas filhas, em especial, já consumiam e “faziam parte” do universo mais saudável e fitness, o que colaborou e incentivou o início de toda a criação.
Possui mais de 150 lojas espalhadas em 19 estados do Brasil em apenas 8 anos de história. Conta com 3.000 produtos em prateleira e mais de 300 opções de produtos à granel.
É a vencedora do Prêmio Líderes do Brasil, com case de expansão regional e nacional e dona do Selo de Excelência em Franchising pela Associação Brasileira de Franchising – ABF.
Banda Burnout Syndromes e cantor Hiroaki Tommy cantam pela primeira vez no DF
Abrindo o calendário dos eventos geek em 2024, o Anime Summit Teaser trará duas grandes atrações internacionais para Brasília nos dias 3 e 4 de fevereiro. A banda Burnout Syndromes e o cantor Tominaga Tommy Hiroaki desembarcam na capital pela primeira vez para shows únicos na Arena BRB Nilson Nelson (Eixo Monumental) às 16h. Os ingressos para conferir as apresentações já estão à venda no Sympla e o público ainda pode conhecer e fotografar, pessoalmente, os artistas japoneses na opção meet & greet. O espetáculo musical é um aperitivo para os fãs se prepararem para dois eventos imperdíveis: o Anime Summit, que acontecerá de 18 a 21 de abril, e o Festival do Japão Brasília, marcado para 24 a 26 de maio. Ambos no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade.
Subindo aos palcos no sábado (3/2), a banda Burnout Syndromes é conhecida por interpretar temas de inúmeros animes famosos, como Haikyuu!!, Dr. Stone, Gintama e Mashiro no Oto. O trio foi criado em 2005 e seu repertório traz sucessos como “Hikare Are”, “Fly High” e “Good Morning World”. Em Brasília, o guitarrista e vocalista Kazuumi Kumagai, o baixista Taiyu Ishikawa e o baterista Takuya Hirose vão cantar e tocar diversos hits, como “Phoenix”, faixa que recebeu uma nomeação no Crunchyroll Anime Awards de 2020 na categoria Melhor Abertura de Anime.
Domingo é a vez do icônico Hiroaki TommyTominaga surpreender o público. Conhecido como o cantor oficial da saga JoJo’s Bizarre Adventure, ele vai cantar o poderoso tema “Sono Chi no Sadame”, abertura da primeira temporada do anime: “Phantom Blood”. Ele também foi o responsável por dar voz à canção “Jo Sono Chi no Kioku ~end of THE WORLD~”, que pode ser ouvida na temporada “Stardust Crusaders” da mesma série. “Estou indo para o Brasil, pela primeira vez, entregar as minhas músicas. Vamos nos divertir muito!”, comemora o artista, que também se apresentará em Recife e Fortaleza. Além de JoJo, Tommy também canta “With the Wind”, abertura da série Yu-Gi-Oh!! Vrains e coleciona várias músicas marcantes em sua carreira.
Atrações
Ainda no universo da música, o cantor Ricardo Cruz, membro do Jam Project, uma banda japonesa Anison fundada em 2.000, vai se apresentar com sucessos de anime songs (JAM significa Japan Animation Song Makers) no domingo, às 15h. Também estão previstas outras atividades no palco, como concurso cosplay, bandas locais e atrações tradicionais japonesas como o taiko (tambores) e o odori (dança folclórica japonesa). O Anime Summit Teaser ainda terá espaços voltados para lojinhas, ilustradores e uma praça de alimentação com opções asiáticas e brasileiras.
Serviço
Anime Summit Teaser
3 e 4 de fevereiro, às 10h às 22h
Na Arena BRB Nilson Nelson (Eixo Monumental)
Ingressos à venda no: Sympla
Informações: @animesummitbrasil
Classificação livre
Oficina de xadrez, aula de patins e liquidação no shopping viram um atrativo para quem está procurando atividades para se ocupar nessas férias
No último final de semana, o DF Plaza Shopping iniciou uma programação especial para as férias, trazendo uma variedade de atividades para toda a família. O destaque ficou por conta da Oficina de Xadrez, uma parceria entre o shopping e a Escola Mearas, que promete aguçar a mente dos participantes de forma lúdica e divertida.
A oficina continua nos próximos sábado e domingo (20 e 21), das 15h às 17h, no Espaço Cultural do piso térreo, e proporcionará momentos de aprendizado e estratégia para os amantes do jogo.
Marcos Freitas, superintendente do DF Plaza Shopping, expressou sua satisfação em oferecer atividades tão enriquecedoras para o público. “Estamos comprometidos em proporcionar experiências únicas para nossos clientes. A oficina de xadrez é uma maneira educativa e envolvente de entreter as crianças e suas famílias durante as férias”, afirma.
Além da oficina de xadrez, o final de semana no DF Plaza reserva outras atrações. No estacionamento G1 ao lado da Cobasi, haverá uma Aula de Patins às 18h, também nesses mesmos dias. A participação é gratuita, bastando trazer os próprios equipamentos de patinação, como patins, capacete, joelheira, munhequeira e cotoveleira. A atividade é voltada para todas as idades, de 3 a 75 anos, sem necessidade de inscrição prévia.
Além das atividades interativas, o shopping também preparou uma surpresa para os consumidores ávidos por boas compras. De 19 a 21 de janeiro, o DF Plaza realiza a Liquida Verão, uma oportunidade imperdível para os clientes aproveitarem preços irresistíveis e renovarem seus guarda-roupas.
“Queremos proporcionar momentos de lazer, aprendizado e boas oportunidades de compra para nossos clientes. Essas atividades são uma forma de entreter os nossos clientes neste período de recesso escolar”, finaliza Marcos.
SERVIÇO:
Oficina de Xadrez – DF Plaza Shopping em parceria com a Escola Mearas
Dias: 13, 14, 20 e 21 de janeiro
Horários: 15h às 17h
Local: Piso térreo – DF Plaza Shopping
Atração gratuita, mediante ordem de chegada
Aula de Patins – DF Plaza Shopping
Data: 21 e 21 de janeiro
Horário: 18h
Local: Estacionamento G1 – ao lado da Cobasi
Valor: Gratuito, basta levar os próprios equipamentos
SERVIÇO:
DF Plaza Shopping
Rua Copaíba, lote 1 – Águas Claras
Informações: 61 99663-6939 / 61 3451-5750
Canais digitais: https://dfplaza.com.br/
Instagram: @dfplazashopping
A fim de despertar todos os sentidos dos consumidores, a rede disponibiliza um trio de pratos com temperos marcantes
Você sabia que em 16 de janeiro é comemorado o Dia Internacional da Comida Picante? Do México à Tailândia e da Índia ao Brasil, esta data especial homenageia a variedade de pimentas, especiarias e técnicas culinárias que transformam uma simples refeição em experiências verdadeiramente inesquecíveis. E para celebrar a data, o Aussie, restaurante pertencente ao grupo Bloomin Brands, que também detém o Outback Steakhouse e o Abbraccio no Brasil, oferece em seu cardápio uma variedade de sabores para os amantes do tempero.
A primeira opção é o Hot Crispy Chicken Tabasco Sriracha, que conta com um crocante peito de frango empanado, alface, tomate, picles, maionese defumada e é finalizado com o delicioso molho bastante apimentado feito com TABASCO® sriracha e mel, tudo isso em um pão de brioche. O Crush Cheese Chicken Jalapeño também é uma ótima opção para quem comemorar a data com muito sabor. Esse é o sanduiche com peito de frango crocante, empanado na farinha de jalapeño e conta ainda com alface, tomate, queijo cremoso, molho aioli e um toque de pimenta sriracha e bacom jam no pão brioche.
Além dos saborosos sanduíches, a rede também traz o Hot Chook’n Pops, que são pequenos pedaços de peito de frango empanados e envoltos no molho picante Sriracha Aioli.
E para quem gosta de experimentar sabores inusitados e adocicar um pouco a experiência tão picante, a rede sugere o melhor dos dois mundos – um misto de salgado com doce: o Chicken Cone Waffle, que une temperos picantes com a doçura do chocolate. A delícia é um cascão de doce, recheado com creme de frango, queijo e bacon e finalizado com pops de frango empanados envoltos no molho picante Sriracha Aioli.
“Aussie é uma marca que preza sempre por trazer a melhor experiência aos consumidores. Por isso, trazer produtos de primeira qualidade e com os melhores ingredientes do mercado é uma missão especial. O molho de pimenta sriracha com mel, uma iguaria que não é tão popular no Brasil, mas que na Ásia é super consumida, vai ao encontro do que queremos proporcionar: novas experiências com comida de alta qualidade e sabores diferenciados”, comenta Paula Zequetti, gerente de marketing do Aussie.
Os pratos estão disponíveis nas unidades físicas da marca, localizadas no Shopping Eldorado, em São Paulo, e no Shopping New York City Center, no Rio de Janeiro.
Sobre Aussie
O Aussie possui 100 operações no Brasil via delivery e está presente em 35 cidades, 16 estados e no Distrito Federal, além de restaurantes físicos em São Paulo e Rio de Janeiro. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Aussie explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.
Programação reúne a diversidade dos ritmos brasileiro com oficina de dança, samba, choro, forró e pop
Depois de 8 meses com uma programação que encheu os corações dos brasilienses de música e cultura, a primeira edição do projeto Complexo Cultural do Choro se prepara para encerrar as atividades, oferecendo um fim de semana repleto de alegria para toda as idades. Com apresentações quinzenais ao longo dos meses, os responsáveis pelo projeto se preocuparam com uma curadoria que garantiu espaço para os artistas locais e nacionais, enchendo o Espaço Cultural do Choro de apreciadores da boa música.
“Como todo projeto cultural que une qualidade de programação, diversidade de linguagens e acesso democrático, o Complexo Cultural do Choro conclui sua primeira edição nos braços dos brasilienses, cumprindo seu propósito fundamental de levar arte/entretenimento para a população reforçando ainda mais o amor mútuo entre Espaço Cultural do Choro e nossa cidade”, ressalta Henrique Neto, diretor da Escola Brasileira de Choro Raphael Rabello.
Para começar as atividades, a partir das 10h do sábado, 20, a Roda de Choro dos Alunos e Professores da Escola Brasileira de Choro Raphael Rabello se apresenta no Espaço Cultural do Choro, mostrando que a música é sempre o melhor tom. Em seguida, o público é convidado a permanecer no local e curtir a já tradicional combinação do samba com feijoada. Em mais um daqueles momentos em que ninguém fica parado.
No domingo, 21, o Piquenique Chorão traz de volta a oficina de dança “Ritmos Brasileiros”, dedicado a crianças e adolescentes e acolhendo sempre com muita alegria os papais, as mamães e quem mais quiser entrar na roda. A oficina será conduzida por Bella Rocha e Mayara Paiva que, desta vez, trazem o jongo, bumba-meu-boi e o axé. Todo mundo vai tirar o pé do chão e sacudir a poeira.
A partir das 17h, o espaço interno do Clube do Choro recebe o Regional Choro Livre com sua democrática roda de choro onde todos são convidados e bem-vindos a participarem mostrando o que sabem. E assim, como em todo os finais de semana do projeto, este também é um momento para que os artistas da cidade se apresentem e mostrem que a capital do país tem grandes nomes da música. Logo, o Choro Livre Convida o multi-instrumentista e compositor Vitor Adonai, a batuqueira Larissa Umaytá e o flautista Sergio Morais.
E o Piquenique Chorão encerra a programação do Complexo Cultural do Choro com o Baile da Marcinha, a partir das 18h45. Um show dançante e envolvente que traz Márcia Tauil com um repertório diverso que vai do samba ao pop, passando pelo forró. Esse show resgata o cadeirão cultural brasileiro com canções que mostram composições do norte, nordeste, sul e sudeste do país.
O Complexo Cultural do Choro é apresentado Ministério da Cultura, Shell e Instituto Cultural de Educação Musical (ICEM).
“A Shell entende ser fundamental o fomento à cultura como ponte para o desenvolvimento e a cidadania. O Complexo Cultural do Choro traduz esses valores ao desenvolver atividades que englobam diversas áreas culturais e diferentes públicos, contribuindo para o empreendedorismo e o desenvolvimento da cidadania”, ressalta Glauco Paiva, gerente executivo de Comunicação e Responsabilidade Social da Shell Brasil.
Sobre a Shell Brasil:
Há 110 anos no país, a Shell é uma empresa de energia integrada com participação em Upstream, no Novo Mercado de Gás Natural, Trading, Pesquisa & Desenvolvimento e no Desenvolvimento de Energias Renováveis, com um negócio de comercialização no mercado livre e produtos ambientais, a Shell Energy Brasil. Aqui, a distribuição de combustíveis é gerenciada pela joint-venture Raízen, que recentemente adquiriu também o negócio de lubrificantes da Shell Brasil. A companhia trabalha para atender à crescente demanda por energia de forma econômica, ambiental e socialmente responsável, avaliando tendências e cenários para responder ao desafio do futuro da energia.
Confira a programação:
20 de janeiro, sábado
10h – Roda de Choro dos Alunos e Professores da Escola Brasileira de Choro Raphael Rabello
12h – Feijoada com Samba
21 de janeiro, domingo
16h – Piquenique Chorão com oficina de dança “Ritmos brasileiros”
17h – Choro Livre convida: Larissa Umaytá, Vitor Adonai e Sergio Morais
18h45 – Domingo no Clube com o Baile da Marcinha
Serviço
Complexo Cultural do Choro de Brasília
Dias: 20 e 21 de janeiro (sábado e domingo)
Endereço: Espaço Cultural do Choro – Setor de Divulgação Cultural – Eixo Monumental.
Telefone: (61) 3226-3969
Acesso livre e gratuito
Classificação indicativa: livre para todos os públicos.
O menu servido de segunda a sexta dispõe de duas opções: Executivo e Executivo Premium trazendo novos sabores em pratos deliciosos.
Após as festas de fim de ano está na hora de voltar para o trabalho e a nossa rotina diária. E o italiano com melhor custo-benefício, Cantucci Osteria, lança seu Menu Executivo do mês de janeiro com preço fixo no almoço. A casa apostou na praticidade para aqueles que desejam um almoço mais rápido durante a semana com opções para diversos paladares. Quem deseja conhecer a gastronomia do chef Rodrigo Melo não pode deixar de conferir as delícias que ele preparou. O menu é válido de segunda a sexta, com duas opções: Executivo – saladinha e prato principal por (R$49) ou Executivo Premium por (R$ 69) – entrada premium, prato principal (com opção vegana) e sobremesa. Uma verdadeira experiência gastronômica, feita com produtos de qualidade,ingredientes frescos e selecionados.
Confira o menu:
Almoço Executivo: Segunda a sexta das 12h às 15h.
Prato executivo + saladinha (R$49) ou menu executivo Premium – entrada Premium + prato executivo + sobremesa (R$69).
Entrada Premium
Focaccia, mortadela italiana e molho pesto
Pratos principais
– Brasato de Manzo – Alcatra marinada e cozida no vinho tinto durante várias horas, molho da redução do próprio cozimento acompanhado de arroz piemontese e gremolata de salsa verde;
– Picadinho –Tiras de filé ao molho demi glace, arroz branco, farofinha de casa, banana à milanesa e ovo;
– Fettuccine al Gamberi – Massa fresca com camarões, fonduta de parmesão, cebola caramelizada, ervilhas, raspas de limão siciliano e palha de alho poró;
– Lasanha al Ragout de Chorizo – Massa verde feita na casa com farinha italiana, tradicional recheio de bolonhesa adicionado de ragout de chorizo, fonduta de queijos, molho pomodoro e parmesão ralado na hora;
– Pesce Confit – Pescada amarela confitada com alho, ervas e azeite acompanhada de arroz cremoso de tomate defumado e crispy de manjericão;
– Pollo Francese – Coxa e sobrecoxa desossada assada com legumes, vinho branco, laranja e tomilho;
– Cotoletta – Bisteca à milanesa acompanhada de maionese de batatas e beterrabas, saladinha de rúcula na redução de aceto balsâmico;
– Fettuccine Veggie – Massa fresca com palmito na manteiga, conduta de parmesão, cebola caramelizada, ervilhas, raspas de siciliano e palha de alho poró;
Feijoada (sexta a domingo)
Carne de sol, charque, paio e calabresa com arroz branco, farofinha, couve, laranja e torresmo.
Sobremesa Premium
Torta de chocolate três andares com ganache cremosa.
Serviço
Cantucci Osteria
CLN 403, Bloco E Loja 03 – (61) 3328-5245
Águas Claras: Av. das Araucárias, 63 – (61) 99636-9684
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h
Candangeek convida otakus e kpoppers para o Pier 21
O fim de semana vai ser temático no Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul). O shopping recebe a 4ª edição do Candangeek, um encontro gratuito para otakus e kpoppers. A iniciativa tem entrada franca e acontece de sexta-feira a domingo, com uma programação divertida que inclui mágica, jogos de tabuleiro, apresentações de dança, workshops, quiz e concurso. Além da tradicional feira na rua das estrelas, o público poderá conferir o talento de ilustradores, desenhistas e artesãos da cidade. Também será possível levar para casa mangás com um preço especial e deliciosos quitutes importados de países asiáticos.
Na sexta (19/1), a partir das 18h, o palco poderá ser usado para quem quiser dançar e se apresentar. Às 18h15, haverá um bate-papo com a jovem Marci, que contará sua experiência com o kpop e a Coreia do Sul. A programação vai até as 19h com mais música. Já no sábado, a dança começa às 14h, com o concurso de solos e grupos covers que foram previamente selecionados e competem a mais de R$ 1 mil em premiações. Às 16h20, Reinaldo Torres vai apresentar o Quiz Cine 61 – Cinema Fora do Comum e todos estão convidados a testar seus conhecimentos sobre a sétima arte para ganhar ingressos e ver um filme na telona.
No domingo, apresentações livres e competitivas continuam na programação. Às 16h25, o Canal do Toro convida o influencer e streamer Mironzitos parar apresentar o Concurso melhor “Yamete Kudasai”. As inscrições serão feitas na hora e os participantes poderão ganhar prêmios ao usar o microfone no palco para falar essa emblemática frase japonesa presente em diversos animes e mangás. E para deixar tudo mais incrível, o mágico Tio Will estará presente no sábado e domingo para surpreender as pessoas com números de mentalismo e mágicas close-up com cartas.
Os jogos de tabuleiro também terão vez no Candangeek e o público poderá conhecer e jogar gratuitamente no sábado e domingo. A ação é uma cortesia da loja Mais Game Café, que também venderá alguns jogos na ocasião. Haverá também um campeonato oficial de Magic: The Gathering, que será realizado na praça de alimentação durante o fim de semana, com premiações que vão de pré-release, boosters e cards promocionais.
O Candangeek busca ser um ponto de encontro democrático e acessível para atrair pessoas com interesses parecidos, além de ser uma boa forma de fazer novas amizades. A iniciativa conta com o apoio das produtoras K-Hallyu BSB e do site Cine61 – Cinema Fora do Comum. O concurso de kpop é patrocinado pela produtora BNB Entertainment, que é comandada por artistas e composta por grupos pop talentosos, designers visuais, produtores musicais, professores de dança e influencers.
Sobre o Pier 21
Inaugurado em 21 de junho de 2000 com um projeto arquitetônico inovador em Brasília, o Pier 21 foi concebido com espaços abertos e soma 18.030m² de área bruta locável. É o primeiro e único centro de compras especializado em cultura, gastronomia, lazer e entretenimento da capital e veio para ocupar um espaço no mercado que, até então, não era ocupado. Assim, é um empreendimento que concentra, de forma organizada, vários segmentos, como lazer, entretenimento e gastronomia.
Serviço
4º Candangeek
De sexta a domingo
No shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Entrada franca
Classificação livre
Informações: @candangeekdf
Todos os anos, no dia 20 de janeiro, é comemorado o Dia Mundial do Queijo. A data é uma excelente oportunidade para se reunir com a família ou amigos, desfrutar uma comidinha com esta deliciosa iguaria e também para aprender um pouco mais sobre o tema.
Por exemplo, você sabia que quanto mais brancos, mais saudáveis e menos gordurosos os queijos são, por conterem maior quantidade de cálcio e de proteína? Eles têm menos corantes, são ricos em proteína e pobres em gorduras (como o queijo cottage, a ricota, o queijo minas e a muçarela de búfala). Já os queijos mais amarelos, na maioria das vezes, contêm uma quantidade maior de gordura saturada, de colesterol e de sódio.
Seja ele cheddar, brie, camembert, parmesão, gorgonzola, suíço, ou qualquer outro tipo, o que vale ressaltar é que os queijos são ricos em proteínas, vitamina A, cálcio e são perfeitos para finalizar um macarrãozinho ou para ficar como cobertura em algum gratinado. Por isso, separamos alguns restaurantes do Distrito Federal que têm entradas e pratos principais que levam queijo. Confira:
SANTÉ 13 e SANTÉ LAGO
Em qualquer uma das casas – seja a da Asa Norte (413 norte) ou na da Orla da Ponte JK, o cliente pode degustar uma variedade de entradas e pratos que são feitos com queijo. Além disso, a experiência pode ser completa sob a sombra da figueira, do Santé 13 ou no Rooftop, do Santé Lago, que conta com vista para um dos nossos cartões postais: a ponte JK.
Para começar os trabalhos, as sugestões ficam por conta da Pedra da Conversa (couvert para 2 pessoas com copa, salaminho, queijos brie e gruyère, azeitonas, manteiga Santé e pão artesanal) – R$ 59; Arancini (bolinhos de risotto com funghi, recheados com queijo e servidos com geleia de tomate verde) – R$ 39; Burrata (queijo cremoso com tomate concassé, pesto de manjericão e torradas artesanais) – R$ 84; Pasteizinhos (porção de pastéis na massa Viçosa: de palmito, carne e queijo e pato) – R$ 42; Parma & Búfala Piadina (massa fina crocante recheada com parma, queijo de búfala, tomate e rúcula ao molho especial de ervas) – R$ 39.
Os apaixonados por uma boa massa, podem se jogar no Ravioloni (com massa de espinafre recheado com gorgonzola no mel e nozes ao molho branco) – R$72. E para quem não dispensa uma carne vermelha, a pedida fica por conta do Trio de Cogumelos – Especial do Chef (filet mignon ao molho de cogumelos: shimeji, shitake e paris, servido com risotto de queijo gruyère) – R$ 99; Funghi – Especial do Chef (filet mignon grelhado, ao molho de 3 queijos: parmesão, gruyère e cremoso, servido com risotto ao funghi) – R$ 99; Poivre (tradicional filé temperado com pimenta verde, servido com purê de batata rústica e crocante de coalho) -R$ 95; Croque Sublime (filet mignon ao funghi e shimeji com crispy de alho-poró, acompanha gnocchi de espinafre salteado na manteiga de ervas sobre creme de queijo brie) – R$ 94.
Para harmonizar, as casas contam com uma carta de drinques que passeiam entre os clássicos e criações próprias, bem como uma carta de vinhos com rótulos variados.
HANÁ – RESTAURANTE JAPONÊS
Com mais de 20 anos de tradição, o japonês Haná (408 sul) também conta com delícias elaboradas com a iguaria. Por lá, é possível saborear o queijo na composição de diversas criações de sushis e pratos quentes oferecidos no Buffet Premium – R$124,90, que conta com todas as peças dispostas no buffet e opções servidas à mesa, inclusive os especiaizinhos criados pelos sushimen. Ideal para aquele dia em que a ideia é comer à vontade ou ter aquele almoço ou jantar especial com os amigos ou familiares.
Agora, se a ideia é partir para o à la carte, a casa também oferece uma variedade de pratos que levam queijo em sua composição. Para compartilhar ou degustar sozinho, a sugestão fica por conta do Rolinho de Camarão com Cream Cheese (delicioso huramaki com recheio de camarão e cream cheese – R$29,90 – 5 unidades) e o Rolinho de Queijo (huramaki com recheio de queijo – R$29,90 – 5 unidades).
Outra boa pedida é o Nishimê, uma combinação irresistível de shimeji, kani, camarão e muçarela derretida, lula e abacaxi – R$29,90. Para quem não dispensa uma robata, a de queijo coalho com abacaxi é de dar água na boca – R$18 – 4 unidades. Os temakis também não poderiam ficar de fora, destaque para o de salmão com cream cheese – R$29,90 e para o de camarão com cream cheese – R$29,90.
Para acompanhar, a casa também conta com uma carta de drinques variados com sugestões feitas com cachaça, vodka, cerveja, gin e sakê. Quem não dispensa um bom vinho, pode encontrar uma variedade de rótulos que harmonizam perfeitamente com as iguarias servidas.
-SERVIÇO:
Santé Lago
Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2460
Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h.
Quinta: das 12h à 0h
Sexta e sábado: das 12h à 1h
No Instagram: @santelago
Santé 13
CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Terça e quarta-feira: das 12h às 23h.
Quinta-feira: das 12h à 0h
Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h
Domingo: das 12h às 17h
No Instagram: @sante13
Haná Restaurante Japonês
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244 – 9999
Horário de funcionamento presencial: Almoço: Segunda a
sexta-feira das 12h às 15h/ Sábados e domingos das 12h às 16h
Jantar: De domingo a quinta-feira das 18h30 às 23h/ Sexta e
sábado das 18h30 à 0h00
Instagram: @hanajapones
Facebook/restaurantehanabsb
Sobremesas clássicas do verão, os preparos se diferenciam em textura, ingredientes e modo de produção
O verão chegou ao hemisfério Sul, trazendo consigo temperaturas elevadas e aumentando consideravelmente o consumo de sobremesas geladas como os tradicionais sorvetes e gelatos. De acordo com a ABIS (Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes), existem mais de 11 mil empresas ligadas ao setor de sorvetes e gelatos operando no Brasil, e dentre estas, estimasse que 10% são gelaterias artesanais.
Dados complementares apontam que o mercado vem crescendo consideravelmente nos últimos anos: em 2022 o faturamento do setor foi de R＄14 bilhões, representando um aumento de 10% em relação a 2021, sendo 20% desde total gerado pelas gelaterias artesanais e 80% pelas grandes indústrias. Esse crescimento foi impulsionado pela popularização da cultura do gelato, pela busca por produtos mais saudáveis e pelo aumento de renda da população. Mas o que, de fato, diferencia os sorvetes dos gelatos?
“A grande maioria dos sorvetes é constituída de ingredientes básicos como leite, açúcar, gordura, água, aromatizantes, estabilizantes e emulsificantes. É realizada uma mistura desses ingredientes, chamada de calda, que é pasteurizada, homogeneizada e congelada. No processo de congelamento, é onde ocorre a incorporação do ar, com objetivo de deixar o produto mais leve e macio”, explica Matheus Krauze, sócio proprietário da rede de gelatos artesanais SOFT.
A legislação brasileira não considera diferenciais de ingredientes ou qualidade, por isso surgem termos mercadológicos criados para categorizar produtos de maior qualidade, que utilizam processos, ingredientes e equipamentos diferenciados na produção. “No caso de hamburguerias o termo escolhido foi o gourmet. No caso do sorvete, gelato, que é a tradução literal em italiano da palavra sorvete”, explica Matheus. Esta nova categoria de mercado só surgiu no Brasil a partir da década de 1990, quando começaram a emergir sorveterias artesanais, que produziam sorvetes com ingredientes frescos e selecionados.
Os grandes diferenciais do gelato no molde original, o italiano, estão na forma de preparar a sobremesa. “Ao contrário dos sorvetes tradicionais, que utilizam gorduras vegetais como óleo de coco, palma e girassol, o gelato italiano utiliza a gordura animal na sua produção: leite integral, creme de leite, nata e/ou manteiga”, complementa Matheus. Os insumos utilizados no gelato também são naturais, e não há adição de conservantes, corantes e aromatizantes artificiais, como no sorvete tradicional. “Por conter ingredientes naturais, o prazo de validade do gelato é mais curto que o do sorvete. Também por esse motivo, as gelaterias possuem a cozinha de produção anexada a loja, garantindo que o produto esteja sempre fresco”, elucida o empresário.
Outro diferencial entre as sobremesas é a temperatura em que são servidas. Enquanto o sorvete tradicional fica a – 20°, tanto no supermercado quanto no freezer da casa do consumidor, o gelato é servido a – 13° e o sorvete soft a – 8°. “A temperatura de serviço é inversamente proporcional a quantidade de gordura e açúcar que precisa ser adicionado. Quanto mais frio, menor é a percepção de sabor, portanto é necessário adicionar mais ingredientes saborizantes. A gordura e açúcar também tem poder anti congelamento na mistura: quanto mais fria a temperatura, mais gordura e açúcar é necessário para deixar o sorvete cremoso. Portanto, o gelato tende a ser mais saudável do que o sorvete de massa”, argumenta Matheus.
A SOFT Ice Cream, rede de sorveteria artesanal criada por Matheus em 2020 e que hoje trabalha com molde de franquias e lojas próprias, segue o padrão do tradicional gelato na produção de suas casquinhas artesanais. “Seguimos os princípios do gelato italiano, de ingredientes e balanceamento de receita (percentual de gorduras e açucares), porém nosso serviço é feito na máquina de sorvete expresso, também chamado de sorvete italiano ou soft serve ice cream nos Estados Unidos”, comenta. O modelo de produção adotado pela empresa visa entregar um produto artesanal e natural, utilizando os melhores ingredientes. “A experiência que entregamos com a SOFT é pioneira em nosso país”, finaliza.
Período sem aulas não é desculpa para deixar de se deliciar de forma lúdica e saudável
A Kawaii Pan, conhecida por suas delícias irresistíveis, conta com lanches divertidos que são perfeitos para as famílias durante as férias escolares. Projetados para combinar praticidade e nutrição, são a solução ideal para pais que buscam opções saudáveis e saborosas para seus filhos. A chef Evelyne Ofugi pensou cuidadosamente em cada um, oferecendo ingredientes frescos e equilibrados. Entre as novidades do cardápio estão o leãozinho pão pizza, as empadas e as mini pizzas, que são o carro-chefe da empresa.
Com a agitação dos dias sem aula, os pais podem contar com a praticidade dos lanches da Kawaii Pan. As opções de entrega garantem que tudo chegue diretamente à porta de casa, economizando tempo precioso para que as famílias possam se concentrar em aproveitar o momento juntas. E não há como não se apaixonar pelos pãezinhos lúdicos, como o porquinho com massa de beterraba e o do famoso personagem Yoda feito com massa de espinafre e couve com recheio de peito de peru.
Além da qualidade nutricional, os lanches da Kawaii Pan são projetados para encantar as crianças. A empresa brasiliense oferece opções de personalização, permitindo que as famílias escolham seus formatos favoritos e criem uma experiência única e divertida. As encomendas podem ser feitas pelo Goomer ou Instagram da marca @kawaii.pandbrasilia
Sobre a Kawaii Pan
Referência quando o assunto é alimentação saudável e divertida, Evelyne Ofugi criou a Kawaii Pan com a proposta de oferecer lanches lúdicos para todas as idades. Kawaii significa “fofinho” em japonês e este é o primeiro adjetivo que vem à mente ao ver as delícias criadas por ela. A empresa também oferece personalização para eventos e cestas de café. Evelyne é autora dos livros “Alegria na Cozinha: Festas Saudáveis e Divertidas” e “Alegria na Cozinha: Lanches Divertidos”, ambos da editora Senac-DF. Ela ministra cursos e workshops sobre o assunto para crianças e adultos. Possui ainda várias qualificações na área, como: Bases Nutricionais Infanto Juvenil; Menu para crianças; Aproveitamento de Alimentos; Educação infantil – Características e singularidades e Nutrição Funcional, além do curso de Child Nutrition and Cooking, pela Universidade de Stanford.
Serviço
Kawaii Pan
SHCES Quadra 507 Bloco C Loja 15 – Cruzeiro Novo – Brasília
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 16h.
Informações e encomendas: (61) 99459-9037 ou https://kawaii-pan.goomer.app/
Siga nas redes sociais: https://www.instagram.com/kawaii.panbrasilia/
Com realização do Instituto Qualificação e apoio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do DF, o evento traz atrações musicais, gastronomia e brinquedoteca. Os ingressos gratuitos devem ser retirados previamente no Sympla com doação de 1kg de alimento não-perecível
Para aquecer os ânimos para a temporada carnavalesca em Brasília, vem aí a Resenha do AGRO – Edição Pré-Carnaval nos dias 26, 27 e 28 de janeiro. O evento, realizado pelo Instituto Qualificação Brasil com o apoio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do DF, será realizado no Parque Granja do Torto. A programação é bem completa para toda a família com atrações musicais, praça de alimentação e brinquedoteca para as crianças. Para participar, basta retirar o ingresso previamente pelo Sympla com doação obrigatória de 1kg de alimento não perecível na entrada no evento. A arrecadação será enviada para o Lar dos Velhinhos em Águas Lindas.
O destaque do evento, sem dúvidas, será as atrações musicais, incluindo Max e Luan, Bloco Santo Pecado, Rick & Rangel, Boka de Sergipe, DJs, entre outros nomes que serão definidos em breve. A resenha terá um espaço de happy hour com grupos de pagode no espaço “Villa Boechat” e no Galpão em frente ao estacionamento, as bandas principais irão garantir a animação do público. No dia 26 de janeiro, a resenha começa às 18h e nos dias 27 e 28, a partir de 13h.
“Estamos animados com esse evento que promete agradar toda a família e já ser uma preparação para o Carnaval da capital. Esperamos que todos aproveitem os três dias de muita música boa, comida gostosa e diversão em um ambiente seguro ”, declara David Tavares, um dos organizadores do evento.
Além da música, a gastronomia também será um ponto alto do evento. Uma praça de alimentação será instalada com opções irresistíveis como costela de chão, arroz carreteiro, hambúrguer, feijoada, churrasquinho, batata frita, entre outros, com preços a partir de R＄ 12. Uma brinquedoteca monitorada também estará disponível para as crianças, proporcionando entretenimento e segurança para as famílias que participarem do evento.
“Durante o evento, serão abordados e sinalizados temas ainda relevantes como “Se beber não dirija” e “Não é não!”, enfatizando a responsabilidade e o respeito entre os participantes. Queremos com isso conscientizar ainda mais pessoas de que é possível sim um evento organizado e seguro para todos”, enfatiza Uelinton Jorge Dias da Luz, presidente do Instituto Qualificação. A expectativa é de que mais de 6 mil pessoas passem na Resenha do AGRO-Edição Pré-Carnaval.
Serviço:
Resenha do AGRO – Edição Pré-Carnaval
Local: Parque Granja do Torto
Ingressos e mais informações: Sympla
Entrada gratuita mediante retirada de ingresso no Sympla e doação de 1kg de alimento não perecível na entrada do evento
Classificação indicativa: livre
Dhi Ribeiro, Funqquestra e Renata Jambeiro se apresentarão na folia do tradicional bar Na Venda
Já está disponível o 1° lote de ingressos para a 4ª edição do CarnaVenda. Para os quatro dias de folia, de 10 a 13 de fevereiro, estão confirmadas atrações mais que apreciadas pelo público brasiliense, como as cantoras Dhi Ribeiro, Renata Jambeiro, a banda Funqquestra, além de uma atração surpresa. No repertório, muito samba, groove e a versatilidade de artistas reconhecidos por colocar todo mundo para dançar.
Mais que música de primeira, o evento proporcionará uma estrutura especial ao público, com decoração temática, cobertura das áreas abertas, cercamento, segurança e a qualidade reconhecida dos serviços de bar e cozinha Na Venda. Para melhor comodidade de todos, o evento será restrito a 500 pessoas por dia.
O evento conta com a produção da GRV Música, Media e Entretenimento.
Serviço:
Programação artística
10/02 (das 18h às 22h)
Ingressos dia Funqquestra
11/02(das 18h às 22h)
Artista: atração surpresa
12/02 (das 18h às 22h)
Artista: Renata Jambeiro
Ingressos dia Renata Jambeiro
13/02 (das 18h às 22h)
Artista: Dhi Ribeiro
Valor: R$30 (1º lote)
Indicação etária: a partir de hoje 18 anos
Local: CLS 211 Sul
Até o dia 4 de fevereiro, na compra de um prato para compartilhar, a criança ganha a experiência de fazer a sua própria pizza no restaurante
Com a chegada das férias, o restaurante Abbraccio lança uma oferta irresistível que une sabor e diversão para pais e filhos. De 9 de janeiro a 4 de fevereiro, na compra de um prato para compartilhar em qualquer unidade da marca, os clientes ganham uma atividade Piccolino para as crianças expressarem sua criatividade.
Na oferta, dentre as opções de pratos para compartilhar entre toda a família, estão o Mignon e Fettuccine al Pomodoro, o Fettuccine Filetto Marsala, o Fettuccine Alfredo di Pollo, o Spaghetti Pomodoro com Polpetti ou a Lasagna Bolognese.
E, complementando a experiência, as crianças têm a oportunidade de se tornarem verdadeiros pizzaiolos! Elas preparam a própria pizza, decoram conforme sua imaginação e se divertem durante o processo. Além disso, eles podem levar para casa um avental culinário e um livro de atividades da Turma do Piccolino, que são os personagens da rede.
Mas as ações especiais não param por aí! Entre os dias 17 e 31 de janeiro, o Abbraccio oferecerá uma empolgante gincana lúdica em suas filiais do Bourbon Shopping, em São Paulo, e do Shopping RioSul, no Rio de Janeiro. A diversão inclui uma piscina de bolinhas, jogos e a supervisão dedicada de uma equipe para garantir a segurança e a alegria dos pequenos participantes.
“Criamos esta dinâmica exclusiva durante o período de férias com o objetivo de oferecer às famílias uma experiência única no Abbraccio. Acreditamos que cada momento compartilhado à mesa é uma oportunidade de fortalecer laços e criar memórias gastronômicas especiais para os pequenos”, comenta Paula Zequetti, gerente de Marketing do Abbraccio.
A oferta é válida em todas as unidades do restaurante, exclusivamente para consumo no salão, não sendo aplicável nas modalidades de entrega ou retirada.
Sobre o Abbraccio:
O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país.
Em parceria com a TNW Brazil e André Almada, a festa traz na programação os DJs paulistanos Junyo, Ricardo Góii e Abe Nicolas
Para aqueles que aguardavam a chegada da festa Mayfair em Brasília, a oportunidade é agora. O evento, que conquistou os habitantes de São Paulo, acontecerá no Mezanino da Torre de TV, um dos locais mais concorridos da cidade. Com um line-up repleto de house, a Mayfair será realizada nesta sexta-feira, dia 12 de janeiro. Nomes como os DJs Junyo, Ricardo Góii e Abe Nicolas irão se apresentar a partir das 21h. A realização conta com a parceria da TNW Brazil, sob a liderança do empresário André Almada.
Fundada em novembro de 2021, a TNW Brazil surgiu após o encerramento das atividades do Grupo The Week Brasil, do qual André era sócio fundador, transformando-se em um ecossistema de marcas e novos empreendimentos. Entre eles, destaca-se o High Club em São Paulo, considerado a “nova The Week” pelos residentes da cidade, e a The Home Rio, localizada na zona portuária.
No entanto, André Almada vai além de suas casas fixas, apresentando novos selos de festas e projetos especiais como o Mayfair Lounge Club, situado no bairro dos jardins e, que que em 2024, vai desembarcar em várias capitais e Brasília foi a primeira ser escolhida para esse grande projeto nacional.
“Estar associado a um dos nomes mais influentes no setor de entretenimento e eventos do Brasil como o André Almada é uma oportunidade que já estávamos buscando há um tempo. Iniciar 2024 com essa grande parceria é motivo de muito orgulho para o Mezanino. O evento será uma excelente oportunidade para os brasilienses que apreciam house estarem em um espaço com a vista mais privilegiada da cidade”, comenta João Maione, um dos sócios do Mezanino.
Na programação da festa, destacam-se nomes importantes da cena eletrônica de São Paulo, especialmente no que diz respeito ao house. Ricardo Goii, com mais de 6 anos de atuação, aprimora tendências musicais, transformando-as em um gênero peculiar que mescla house, influências do techno, afro house e disco. O artista elabora os sets utilizando vocais, percussão e bases alternadas.
Abe Nicolas, DJ, modelo e influenciadora com 12 anos de carreira, traz uma fusão do contemporâneo com o clássico em músicas focadas em house, disco e pop music. Com quase 20 mil seguidores no Instagram, Nicolas é um fenômeno na internet, e seu nome está frequentemente nos line-ups dos principais clubs de São Paulo.
Junyo, por sua vez, é um DJ e produtor musical apaixonado pela dance music desde os 12 anos. Sua dedicação em estúdio, carisma ao vivo e músicas fascinantes contribuíram para cativar uma legião de fãs, tornando-se um dos artistas mais requisitados nos clubes do mundo. Autodidata e diligente, Junyo já colaborou musicalmente com outros artistas, além de se apresentar em festivais nacionais e internacionais. O artista agrada a diversos públicos com batidas vigorosas do tribal house ou o dançante house.
Os ingressos estão disponíveis pela plataforma Ingresse, com preços a partir de R＄ 80, com taxa, e classificação indicativa de 18 anos. Para mais informações, entre em contato pelo Instagram @meza.nino.
Mezanino
O Mezanino BRB ocupa o topo da Torre de TV de Brasília há dois anos com gastronomia inovadora, o melhor da noite e da arte. O espaço é apresentado pelo Banco BRB, com o patrocínio da Beck’s, Chivas, Absolut, Beefeater e apoio da Academia Bodytech. A vista panorâmica em 360º da capital federal é um dos atrativos do local, sem mencionar os ambientes “instagramáveis”, com decoração refinada.
Ao longo desses dois anos, o Mezanino consolidou-se como o destino certo para quem deseja desfrutar do melhor da noite brasiliense. Com a proposta cultural como um dos principais objetivos do projeto, o palco do Mezanino recebeu artistas como Bhaskar, Space Motion, Dubdogz, Cat Dealers, Rooftime, Mochakk, Sharam Jey, Kvsh, Gabe, Barja, Bruno Be, Maz e Liu, entre outros que compõem a lista com dezenas de atrações.
Serviço:
Mayfair
Local: Mezanino – Torre de TV de Brasília
Data: 12 de janeiro sexta-feira, a partir das 21h
Ingressos: Ingresse
Preços: a partir de R＄ 80 (meia-entrada unissex) + 10% de taxa
Mais informações: @meza.nino
Censura: 18 anos
Evento que resgata método artesanal de produzir vinho, acontece nos fins de semana de 13 de janeiro a 3 de fevereiro em São Roque
A 12ª edição da Pisa da Uva, evento tradicional e um dos mais esperados pelos clientes da Quinta do Olivardo, ocorre nos fins de semana de 13 de janeiro a 3 de fevereiro em São Roque. O dia 13 de janeiro é reservado para as crianças, enquanto os dias 20 e 27 de janeiro e 3 de fevereiro são destinados a toda a família. A propriedade, localizada na Rota do Vinho, possui mais de 8 mil pés de uva em 2 hectares de terra e realiza a colheita da fruta de forma artesanal nesta época do ano há mais de uma década.
Durante o evento, os participantes têm a oportunidade de vivenciar o método “raiz” de produção de vinho, onde as uvas são esmagadas a pés descalços. Ao chegar, os visitantes recebem chapéus de palha, tesouras e cestos para percorrer os caminhos entre as videiras, colhendo os cachos de uva como os antigos colonos. Em seguida, os participantes se dirigem ao lagar, uma construção de pedras utilizada para o preparo do vinho e onde pisam nas uvas. Olivardo Saqui, proprietário da Quinta, destaca que o método de amassar a uva com os pés é menos agressivo às sementes da fruta, em comparação com o processo industrial, conferindo uma diferença significativa no produto final. “O processo da pisa permite a extração mais eficiente de suco, cor e polifenóis, resultando em uma qualidade superior da bebida”, afirma.
A experiência fica ainda mais completa, com a presença de um grupo folclórico que anima a festa ao som de músicas portuguesas, vestindo trajes típicos da época e apresentando danças tradicionais de Portugal. Os pacotes incluem, além da pisa, suco de uva, água e vinho durante todo o evento, almoço, caneca e um chapéu personalizado. Para o dia especial dos “miúdos”, como são chamadas as crianças, tem também animação com o Tio China e circuito aventura (tirolesa 80M, arvorismo e cama elástica).
Para obter informações e adquirir ingressos, é possível entrar em contato pelo WhatsApp (11) 98856-3222.
Serviço
12ª Pisa da Uva da Quinta do Olivardo
Pisa das Crianças
Quando: 13 de janeiro
Horário: Das 10h às 16h
Valor: 249 reais por criança (1 a 12 anos)
O que inclui: colheita e pisa da uva no lagar, suco de uva e água durante todo o evento, almoço prato kids, 1 picolé, 1 pastel de nata com Nutella (que as crianças ajudam a produzir), tio China para animação, circuito aventura – (tirolesa 80M, arvorismo e cama elástica (uma vez em cada atividade)
Pisa da Família
Quando: 20 e 27 de janeiro e 3 de fevereiro
Horário: Das 10h às 16h
Valor: 399 reais por pessoa – crianças de 8 a 12 anos pagam meia
O que inclui: colheita e pisa da uva no lagar, água, suco de uva, vinho da casa de mesa durante todo evento, musica portuguesa ao vivo, vale vinho (para retirada em novembro), almoço, uma caneca e um chapéu personalizados
Quinta do Olivardo – São Roque
Segunda a Domingo – das 10h às 17h
Encomendas WhatsApp (11) 98856-3222
Estrada do Vinho, km 4 – São Roque, SP
Instagram: @quintadoolivardo
