Categoria: Gastronomia, Vinhos

Boulevard Shopping realiza Páscoa Pet e feira de adoção

Animaizinhos terão uma tarde especial para brincar de caça aos ossos e aproveitar a Praça Pet, no sábado (30)

Os aumigos de quatro patas têm uma programação especial no Boulevard Shopping, neste sábado (30). Os peludos poderão aproveitar a Páscoa Pet, evento inteiramente voltado para os animaizinhos e gratuito, que acontece de 13h às 16h. E para quem busca um amor de quatro patas, o dia também conta com uma feira de adoção com os projetos ProAnima e Acalanto DF. Vale lembrar que o shopping disponibiliza carrinho pet e kit higiênico para os bichinhos passearem no mall. 

E para curtir a Páscoa, a turma pet embarca em uma aventura na caça aos ossos pelo mall, a partir das 14h. Com adesivos espalhados pelo shopping cheios de dicas, apenas um é premiado e quem encontrar ganhará uma cesta recheada de produtos Premier Pet, que poderá ser retirada na Praça Pet. Inscrições a partir de 27 de março em https://www.boulevardbrasilia.com.br/ Os peludos que estiverem fantasiados, em clima de Páscoa, ganharão brindes especiais da Premier Pet®.

Pensando na comodidade dos clientes humanos e pets que amam visitar o shopping, o Boulevard aprimora sua experiência petfriendly criando a Praça Pet (piso 2), uma área especial destinada ao lazer dos bichinhos, equipada com brinquedos, bebedouros e espaço livre para que eles possam se divertir e socializar. Além disso, há mesas e cadeiras para que os tutores possam fazer as refeições na companhia de seus pets sem preocupação. O espaço tem extensão de 34m² e acolhe todos os públicos que possuem animais de estimação em diversas espécies, proporcionando um ambiente aconchegante de segunda a sábado, das 10h às 22h. Aos domingos e feriados, das 12h às 19h. Para frequentar o espaço, todos os bichinhos precisam usar coleira e guia e é sujeito a lotação. A focinheira é recomendada para animais de grande porte e de raças consideradas perigosas.

Adotar é um ato de amor

Páscoa também é tempo de solidariedade e amor, e que embarcar neste sentimento adotando um amigo de 4 patas?! A Feira de Adoção com os projetos ProAnima e Acalanto DF, acontece no estacionamento externo. Serão 20 pets ansiosos por um novo lar, entre cães e gatos filhotes, adolescentes e adultos.  Cada candidato disposto a adotar um dos animaizinhos deve preencher um questionário de pré-adoção, que passará pela revisão dos responsáveis pelos projetos. Após a aprovação, o candidato assina o termo de adoção. Entre as indicações para adoção, ter mais de 21 anos, documento de identificação, comprovante de residência e condições de abrigar o animal de forma satisfatória, além de a família ou integrantes da residência concordarem com a adoção.

Sobre a NIAD

A NIAD é uma administradora de shopping centers que oferece soluções precisas e inovadoras de gestão, de médio e longo prazos, para aumentar a rentabilidade de investidores e lojistas de empreendimentos de todos os portes. Trabalha todas as áreas do negócio: Planejamento, Desenvolvimento, Gestão, Comercialização e Marketing, e tem em seu DNA o compromisso de guiar os empreendimentos administrados em questões socioambientais, de diversidade e inclusão. Conta com um portfólio que atende diversos perfis de lojistas e consumidores, composto por sete empreendimentos, em quatro estados (RJ, SP, PR e ES) e no Distrito Federal. Juntos são mais de mil lojas, distribuídas em mais de 200 mil m2 de ABL, por onde circulam cerca de 4 milhões de consumidores por mês.

Sobre o Boulevard Shopping Brasília

O Boulevard Shopping Brasília completou, em junho de 2023, 14 anos de história, e atrai mais de 7 milhões de visitantes por ano. O espaço traz, além de um varejo completo, com as principais âncoras do país, amplo entretenimento com 4 salas de cinema, serviços, diversos projetos consolidados em ESG e o grande destaque, uma área gastronômica com restaurantes de peso. Entre as principais atrações gastronômicas, destacam-se o João Brasileiro, Taverna Vinking, Mania do Churrasco e claro, grandes opções de fast food, como Burger King, Giraffas e Spoleto entre outros. O shopping ainda se prepara para receber o Pecorino Mediterrâneo, Gyros e The Dog Father.

SERVIÇO

Páscoa Pet

Data: Sábado (30 de março)

Horário: de 13h às 16h

Local: Piso 2 – Boulevard Shopping Brasília

Acesso: gratuito

Inscrições: https://www.boulevardbrasilia.com.br/

Feira de Adoção

Data: Sábado (30 de março)

Horário: 13h às 16h

Local: estacionamento externo Boulevard Shopping

Informações: @proanimadf e @projetoacalanto.df

Praça Pet

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h. Aos domingos e feriados, das 12h às 19h

Local: Piso 2 – Boulevard Shopping

Informações: (61) 3448-3300

Acesso: livre

Boulevard Shopping Brasília

Setor Terminal Norte, Conj J – Asa Norte

Informações: (61) 3448-3300

Canais digitais: https://www.boulevardbrasilia.com.br/

@boulevardshoppingbrasilia

Páscoa com bacalhau e chocolate no Dom Francisco Restaurante

Seleção de pratos deliciosos para encomendas, na unidade da 402 sul, até dia 28 de março. Sobremesa de chocolate, acompanhada por uma taça de vinho do porto para quem for presencial  

Foto divulgação

Em 2024 a Páscoa no Dom Francisco Restaurante será ainda mais completa. Isso porque, além de disponibilizar várias modalidades de bacalhau para encomendas, a casa também vai oferecer uma torta de chocolate servida com coulis de frutas vermelhas, acompanhada por uma taça de vinho do porto.

Mas atenção! O Restaurante aceita encomendas até o dia 28 de março, para entrega nos dias 29 e 30. Confira o cardápio:

  • Bolinho de bacalhau (unidade) | R$10
  • Menu completo para 2 pessoas | R$ 280:
    – 2 bolinhos de bacalhau
    – ⁠Bacalhau desfiado à portuguesa com arroz com brócolos.
    -Vinho português Dão Milénio, Encostas de Penalva branco ou tinto
     
  • Bacalhau desfiado à portuguesa – Bacalhau em lascas preparado ao forno em cama de batatas, cebola, pimentão verde, azeitonas pretas. Finalizado com tomates, azeite extravirgem e ovo cozido. Acompanha arroz de brócolos.
    Individual | R$ 119
    2 pessoas | R$ 183
  • Bacalhau aromático – Bacalhau em lascas refogado com alho poró, talos de erva doce e cebola pérola. Finalizado ao forno, sobre cama de batatas. Prato leve e perfumado. Acompanhado de arroz branco.
    Individual | R$ 116
    2 pessoas | R$ 179
  • Bacalhau de natas – Lascas de bacalhau preparadas com nata fresca. Finalizado ao forno sobre cama de batatas e gratinado com queijo parmesão. Acompanhado de arroz branco.
    Individual | R$ 116
    2 pessoas | R$ 179
  • Bacalhau em postas Finas à portuguesa – Postas finas de bacalhau preparadas da maneira clássica portuguesa: ao forno em cama de batatas, cebola, pimentão verde, azeitonas pretas. Finalizado com tomates, azeite extravirgem e ovo cozido. Acompanha arroz de brócolos
    Individual | R$ 165
    2 pessoas | R$ 227
  • Bacalhau na brasa – Acompanhado de batata ao murro.
    Individual | R$ 210
    2 pessoas | R$ 410
  • Bacalhau Prata da Casa – Posta alta de bacalhau preparada ao forno com palmito, batata, rodelas de cebola, tomate, lâminas de alho e azeite extravirgem
    Individual | R$ 230
    2 pessoas | R$ 430
  • Bacalhau à Lagareiro – Posta alta de bacalhau assada ao forno com azeite extravirgem. Servida com batata ao murro e brócolis ao alho e óleo.
    Individual | R$ 230
    2 pessoas | R$ 430
Pascoa Dom Francisco

Serviço:
Páscoa no Dom Francisco Restaurante

-Encomendas – até 28 de abril  na unidade da 402 sul
-Sobremesa acompanhada por taça de vinho do porto – 31 de março

Unidade ASBAC
 Segunda a Sábado | 11:30 às 0h
 Domingo | 11:30 às 17h
 Reservas – 3226-2005 | 3224-8429 | (61) 99416-5548

 Unidade 402 Sul
 Segunda a Sexta | 11:30 às 15:30 – 19h às 0h
Sábado | 11:30 às 0h
Domingo | 11:30 às 17h
 Reservas – 3224-1634 | 3321-0769 | (61) 99152-3836

Brasília Shopping adoça a Páscoa de clientes com evento Brasília Doce 

Programação gratuita ocorrerá em 30 de março e contará com aula show com a chef Bárbara Frazão, oficinas, parada de Páscoa com personagens e espetáculo infantil temático

Bárbara Frazão

Páscoa é sinônimo de brincadeiras, diversão, fantasias e, claro, muitas gostosuras. Enquanto os adultos estão de olho nos pratos clássicos da festividade, os pequenos aguardam ansiosamente pelas delícias açucaradas. Evento tradicional no calendário do Brasília Shopping, o Brasília Doce desembarca no dia 30 de março para uma programação recheada de sabor. 

“Neste ano, o formato foi repaginado e o circuito não contará com expositores, mas a doçura e alegria estarão garantidas com uma série de atividades especiais. Queremos reunir adultos e crianças para um dia de diversão, com ações que incentivem a criatividade e promovam a interação entre pais e filhos”, pontua Renata Monnerat, gerente de marketing do Brasília Shopping.

A programação terá início às 11h, em aula show com a chef Bárbara Frazão, ganhadora do Masterchef 2023. A brasiliense ensinará o preparo de receitas emblemáticas da temporada pascal, como uma entrada para compartilhar, um delicioso arroz de bacalhau como prato principal e um creme de chocolate e frutas vermelhas como opção para sobremesa.

Já no início da tarde, o momento será dedicado aos doces. A criançada poderá aprender os segredos da culinária em oficinas de dar água na boca: Oficina de Biscoitos Decorados, às 13h, e Oficina de Mini Ovos de Páscoa, às 14h. 

A participação nas atividades será mediante a retirada de pulseira no Balcão de informações, localizado no 1º piso. A aula show terá capacidade para até 60 pessoas e cada oficina contará com até 15 participantes. 

Páscoa não é Páscoa sem… o Coelho. E é claro que ele não poderia ficar de fora dessa festa. Às 15h, os corredores do centro de compras ganharão cores com a Parada de Páscoa, que contará com a presença do protagonista da celebração ao lado de personagens temáticos, num encontro memorável. Depois do passeio, a criançada poderá tirar fotos e registrar o momento ao lado da família. 

Foto Telmo Ximenes

Teatro Brasília Shopping

A tarde de diversão será arrematada pelo espetáculo A Fantástica Fábrica de Chocolate, apresentado pela Cia Néia e Nando, no Teatro Brasília Shopping. Inspirado no conto clássico de Roald Dahl, o espetáculo narra a história do jovem Charlie Bucket e seu avô Joe, que ganham um concurso mundial da Wonka Chocolates, juntamente com outras cinco crianças. A jornada os leva a uma visita à lendária fábrica de chocolate, que não abre suas portas há 15 anos, comandada pelo excêntrico dono Willy Wonka.

Os ingressos estarão disponíveis na bilheteria do Teatro Brasília Shopping, a partir das 15h do mesmo dia. O valor da entrada inteira é de R$60, enquanto a meia-entrada custa R$30. 

Não perca a oportunidade de se deliciar com Brasília Doce e viver uma experiência única de encanto e diversão!

Brasília Doce

Foto Telmo Ximenes

Data: 30 de março de 2024.

Local: Brasília Shopping.

Horário:

11h: Aula show com a chef Bárbara Frazão ensinando o preparo de um menu de Páscoa

13h: Oficina de Biscoitos 

14h: Oficina de Mini Ovos de Páscoa 

15h: Parada da Páscoa com Personagens 

16h: Teatrinho Fantástica Fábrica de Chocolate

Celebre a Páscoa com Lindt: receitas irresistíveis para o almoço em família

A Lindt, marca suíça de chocolates premium, revela duas receitas irresistíveis para dar um toque especial às celebrações em família na Páscoa.

Foto divulgação

ROCAMBOLE DE BOLO DE CENOURA

Um novo formato do clássico bolo de cenoura, que todos amam, para a sobremesa do almoço de Páscoa.

Chocolate Lindt nesta receita:

– 10g Lindt Gold Bunny ao Leite

– 45g Lindt Cooking Dark 70%

– 150g Lindt EXCELLENCE ao Leite

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 140g açúcar refinado
  • 30ml óleo vegetal
  • Meia colher de chá de essência de baunilha
  • Pitada de sal
  • 95g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • Pitada de noz-moscada
  • 200g de cenoura ralada (cerca de 4 cenouras)
  • 45g de Lindt Cooking Dark 70% picado
  • 90ml de creme de leite;
  • 150g Lindt EXCELLENCE ao Leite
  • 150g de cream cheese
  • Lindt Gold Bunny ao Leite para decoração do prato

Modo de preparo

Passo 1.

Para o Rocambole: bata os ovos e o açúcar até ficar bem leve e fofo. Misture delicadamente o óleo, a baunilha e o sal.

Passo 2.

Peneire juntos a farinha de trigo, fermento em pó e todas as especiarias. Inclua suavemente na mistura de ovos. Por fim, misture a cenoura e o chocolate picado.

Passo 3.

Forre duas assadeiras (23cmx30cm) com papel vegetal e divida a mistura. Espalhe uniformemente e leve ao forno a 175°C por cerca de 15 minutos ou até dourar. Retire a bandeja, cubra com uma folha de papel nova, vire, retire o papel nas costas e polvilhe com um pouco de açúcar para evitar que grude. Coloque em um pano limpo enquanto estiver quente, pré enrole e reserve para esfriar. Isso ajudará a enrolar o rocambole durante a montagem.

Passo 4.

Para o recheio: leve o creme de leite para ferver e crie uma ganache suave com o chocolate EXCELLENCE ao Leite. Amoleça o cream cheese e bata na ganache. Bata até ficar leve e fofo.

Passo 5.

Para finalizar, desenrole o rocambole resfriado e coloque com um pouco do recheio de cream cheese. Enrole novamente, segurando para cobrir o exterior, e decore o prato com Lindt Gold Bunny ao Leite.

Dica Maître Chocolatiers:

Para um bolo de rocambole apertado e arrumado, enrole o rocambole recheado em papel filme e aperte as bordas. Em seguida, coloque na geladeira para que ele descanse um pouco, antes de decorar.

Foto divulgação

BISCOITOS DE COCO COM TRUFAS LINDOR

Dê uma deliciosa atualização nos macaroons de coco, transformando-os em irresistíveis cookies com um toque Lindt recheando-os com as trufas LINDOR. Fáceis e rápidos de fazer!

Chocolate Lindt nesta receita:

– 6 Trufas LINDOR nos seus sabores preferidos

– 50g Swiss Classic ao Leite

Ingredientes

  • 3 claras, levemente batidas
  • 1/2 xícara de açúcar ralado
  • 2 xícaras de coco desidratado sem açúcar
  • 1/4 xícara de cacau em pó peneirado
  • 6 trufas LINDOR, cortadas pela metade (utilize o seu sabor de LINDOR favorito)
  • 50g Swiss Classic ao Leite

Modo de preparo

Passo 1.

Em uma tigela, misture as claras, o açúcar e o coco até que a mistura fique homogênea. Após isso, adicione o cacau.

Passo 2.

Enrole em bolinhas (usando 2 colheres de sopa de massa por bola). Coloque com cerca de 2cm de distância em assadeira forrada com papel manteiga. Usando o polegar, crie um buraco profundo no centro de cada bolinha, grande o suficiente para segurar uma trufa LINDOR cortada pela metade. Usando os dedos, corrija suavemente quaisquer rachaduras nas laterais.

Passo 3.

Leve à geladeira até esfriar, cerca de 15 minutos.

Passo 4.

Leve ao forno a 150°C até que os cookies não fiquem mais brilhantes e estejam levemente firmes ao toque, cerca de 25 minutos. Deixe esfriar completamente na assadeira.

Passo 5.

Encha cada espaço no cookie com uma trufa LINDOR cortada pela metade. Decore cada um com o chocolate derretido.

Onde encontrar Lindt

E-commerce: https://shop.lindt.com.br/

Instagram: Lindt Brasil

Área Open: conheça os espaços, atrações e palestras gratuitas da 6ª edição da Campus Party Brasília

Com apoio institucional do Governo do Distrito Federal, por meio da SECTI, a Campus Party Brasília trará diversas novidades, entre elas o palco principal em formato 360º aberto tanto para a área paga quanto para a área gratuita

Com o objetivo de democratizar o acesso à tecnologia, ciência e inovação, a 6ª edição da Campus Party Brasília terá um espaço gratuito e aberto ao público com diversas atividades – a Área Open. A área funcionará na Arena Mané Garrincha, entre 28 e 30 de março, das 10h às 20h, e no domingo, 31 de março, das 10h30 às 16h. Além disso, entre 28 e 30 de março, a equipe de Ricardo Cappra realizará uma ativação especial no Planetário de Brasília, como parte das comemorações dos 50 anos do espaço. Aberta ao público de todas as idades, a Área Open possibilita que os visitantes explorem o que existe de mais novo e inovador em diversas áreas, enquanto alimentam sua paixão pelo conhecimento. Uma das novidades deste ano, será o palco principal, o “What´s Next”, que terá uma estrutura 360º possibilitando ser visto tanto da área paga quanto gratuita.

“A Área Open é mais que um convite, é uma declaração de democratização tecnológica. É um espaço gratuito que busca abrir as portas da inovação para todos, promovendo não só o acesso às novas tecnologias, mas também o despertar do potencial criativo de cada indivíduo. Por meio da Open buscamos não apenas alimentar a paixão pelo conhecimento, mas também pavimentar o caminho para uma sociedade mais inclusiva e inovadora, onde o acesso à tecnologia não é um luxo, mas sim um direito fundamental”, explica Tonico Novaes, CEO da Campus Party Brasil.

Entre os destaques da Área Open estão o Palco Fábrica de Empreendedores e o Startup 360º, apresentado pelo Sebrae. O Palco reunirá uma série de sessões de conteúdo voltadas para aspirantes a empreendedores, abordando temas como gestão empresarial, economia criativa, novas tecnologias e inovação. Já a área Startup 360º, contará com uma exposição de startups, no qual elas apresentam suas soluções que têm o potencial de reformular o mercado em várias indústrias. De iniciativas impulsionadas pela tecnologia a modelos de negócios inovadores, essas startups demonstrarão como a tecnologia pode realmente ajudar a mudar o mundo.

Em complemento, a Campus Future destina um espaço para estudantes desde o ensino fundamental até o ensino superior no qual eles podem apresentar seus projetos acadêmicos ao público, mostrando ideias e soluções tecnológicas de ponta que podem moldar o futuro. Entretenimento e Games

Os entusiastas dos eSports encontrarão refúgio na Campus Play Arena, onde ocorrerão emocionantes campeonatos de eSports. Competições com jogos populares como Valorant, CS:GO e League of Legends prometem uma experiência emocionante para participantes e espectadores. O espaço também sediará torneios

Além disso, aqueles que querem conhecer um pouco mais e buscar insights sobre o mundo dos jogos e do eSports, o Espaço Login sediará palestras exclusivas, workshops e painéis de discussão sobre diversos tópicos relacionados a jogos.

Outra atração especial na Área Open será a segunda edição o Printer Chef no Distrito Federal. Em colaboração com a Universidade Católica de Brasília, EBAC e a PrinterX, a competição culinária desafia os participantes a criar delícias gastronômicas usando alimentos produzidos em impressora 3D. Essa experiência culinária única promete surpreender e inspirar os apaixonados por gastronomia.

O espaço gratuito da Campus também deve receber os entusiastas e curiosos por drones que terão a oportunidade de explorar a Arena Drone, onde poderão aprender a pilotar, assistir a exibições de voo impressionantes e participar de competições.

A área de Simuladores, sempre um sucesso entre o público visitante, apresentará uma variedade de experiências emocionantes, garantindo uma mistura de diversão e emoção para todos os participantes.

Campus Kids
A Campus Kids foi pensada com o objetivo de apresentar ao público uma amostra das atividades que são desenvolvidas diariamente nos laboratórios Include em todo o Brasil. “Queremos conduzir as crianças e adolescentes a mergulharem no universo tecnológico de forma lúdica e divertida. O objetivo é instigá-los por meio de oficinas makers, a criarem objetos ligados à robótica e a Inteligência Artificial. Enxergamos como fundamental capturar a atenção desse público para aguçar, desde a infância, o apreço pela ciência e tecnologia e abrir os horizontes para a construção de uma
carreira na área”, explica Sidiane Zanin, diretora nacional do Include. Robótica

A RoboCore, maior site de robótica do país, levará para a Campus Party o hockey de robôs e o raptor, que promete animar quem estiver no espaço, além de workshops mostrando na prática os conceitos básicos e componentes necessários para controlar um robô.

Além de tudo isso, o evento contará com estandes de patrocinadores, repletos de atividades e atrações, oferecendo aos participantes a oportunidade de interagir com empresas e organizações líderes.

Nossos parceiros
Como nas edições anteriores, a Campus Party Brasília conta com apoiadores e patrocinadores que viabilizam a estrutura oferecida para que os campuseiros e visitantes possam imergir na tecnologia durante os seis dias.

Apoio Institucional: Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação do Distrito Federal e Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal.
Parceiro: Sebrae.
Patrocínio Platinum: Petrobras.
Gold: 4events, SERPRO

Silver: FGV Educação Corporativa, 3 Corações, Brasal Refrigerantes, GigaCandanga, Reiko Candies e RNP.

Apoio: Anime Summit, Creators Match, Eldo Gomes, Game Space, GPJ Informática,Chá Mate Leão, Monster Energy, Tronos e Zowie.

Educacional: EBAC, UDF, Estácio, UNIDESC, CETEP

Media Partner: Band Brasília, Rádio BandNews, Correio Braziliense, Jornal deBrasília, Mix Brasília e RecordTV Brasília

Realização: Instituto Campus Party e Gouvea Experience

Sobre a Campus Party

A Campus Party sendo a maior experiência tecnológica em Internet das Coisas,Blockchain, Cultura Maker, Educação e Empreendedorismo do mundo. O evento contacom campuseiros cadastrados em todo mundo, e já produziu edições em países comoEspanha, Holanda, México, Alemanha, Reino Unido, Canada, Argentina, Panamá, ElSalvador, Costa Rica, Colômbia e Equador.

Segredos revelados: sommeliers dão dicas de como armazenar corretamente vinhos e espumantes

À frente das cartas de vinhos de restaurantes da capital, especialistas compartilham também orientações para quem quer consumir as bebidas na temperatura ideal

(Crédito: Lefteris Kallergis/Unsplash)

Quando se trata de vinhos e espumantes, a arte de armazenar da maneira correta e servir na temperatura adequada é fundamental para apreciar toda a complexidade e sabor das bebidas. Muitas pessoas cometem erros nesses processos e acabam não tendo a melhor experiência no consumo. Pensando nisso, sommeliers de restaurantes renomados em Brasília compartilham seus segredos e oferecem dicas valiosas para garantir os melhores momentos, seja naquele encontro especial ou até numa reunião com familiares e amigos em casa.

Uma adega climatizada é o melhor lugar para o armazenamento da bebida, como explica Lino Fructuoso, sommelier da Confraria do Camarão. Para quem não tem, a recomendação é deixar em um lugar arejado, com pouca luz e temperatura equilibrada, sem oscilações. O especialista também destaca que nem todos os vinhos precisam ser guardados por anos para chegar ao auge. “A maioria dos rótulos que estão disponíveis no mercado são para consumo imediato”, afirma.

“Se você mora em uma região quente, o ideal é manter o vinho conservado em um ambiente mais ameno possível, já que o calor acelera a maturação e o envelhecimento do vinho”, indica. “Um jeito de aumentar a vida do vinho aberto é utilizando uma bomba de vácuo, que suga o ar de uma garrafa aberta, criando uma vedação quase hermética”, sugere Lino Fructuoso.

Temperatura

A temperatura ideal varia de 6°C a 8°C para espumantes e 16°C a 18°C para vinhos tintos, como enfatiza Francisco Jaidan, que assina a seleção de rótulos do Piselli Brasília. Karolina Sales, que assina a carta de vinhos do Mezanino da Torre de TV, recomenda servir os brancos e rosés gelados, entre 6°C e 10°C, e mantê-los na geladeira antes da ocasião.

Como servir

Adailton Rodrigues, um dos sommeliers da rede Pobre Juan, destaca alguns pontos fundamentais. “É recomendado colocar a garrafa de vinho em um recipiente com água e gelo por 15 a 20 minutos ou deixar o espumante na geladeira de três a quatro horas antes de servir”, aconselha.

(Crédito: Zan/Unsplash)

Sobrou. E agora?
 

Já o sommelier Carlos Santos, da Fazenda Churrascada Brasília, compartilha recomendações específicas sobre o armazenamento, inclusive quem não tem adega ou bomba de vácuo em casa. “Escolher um ambiente ventilado, evitar locais instáveis e manter as garrafas na posição horizontal são práticas que preservam a integridade da bebida. Após abertos, os vinhos têm uma validade máxima de três dias, desde que devidamente fechados e armazenados corretamente”, esclarece.

DF Plaza Shopping se torna local ideal para aproveitar a Páscoa com a família

Com diversas opções de pratos que levam em consideração a tradição cristã de não comer carne vermelha neste período do ano, o shopping desponta como uma boa alternativa para o público da região

Bacalhau com Natas – Créditos Divulgação Coco Bambu

Com a chegada da Sexta-Feira Santa (29) nesta semana, o DF Plaza Shopping se destaca como o local ideal para desfrutar desse feriado com a família. Marcos Freitas, superintendente do shopping, compartilha sua visão sobre como o local oferece experiências únicas para aproveitar esse dia de reflexão e celebração.

De acordo com a tradição e doutrina de muitas denominações cristãs, a Sexta-Feira Santa é um momento marcante que representa a crucificação e morte de Jesus Cristo. Este dia é celebrado no último dia da Semana Santa, antes da Páscoa. Para os cristãos, é um momento de reflexão, penitência e luto pela morte de Jesus na cruz. No contexto desse significativo feriado, muitas pessoas optam por seguir tradições alimentares, evitando o consumo de carnes vermelhas. Dessa forma, o consumo de peixe e frutos do mar torna-se uma escolha comum e tradicional nesta data. 

O DF Plaza Shopping, atento às necessidades e preferências de seus frequentadores, oferece uma variedade de opções gastronômicas, especialmente restaurantes renomados, que proporcionam pratos deliciosos à base de peixe. Dentre as opções, destaca-se o Coco Bambu, que oferece um ambiente acolhedor e pratos deliciosos para toda a família. Durante o feriado da Sexta-Feira Santa, o Coco Bambu realizará reservas e também atenderá por ordem de chegada. Destacam-se os seguintes pratos à base de peixe:

  • Bacalhau à Espanhola (serve 2 pessoas) – R$ 218
  • Bacalhau com Natas (serve 2 pessoas) – R$ 236

Marcos Freitas, superintendente do DF Plaza Shopping, destaca a importância de criar um ambiente acolhedor e propício para momentos especiais em família durante o feriado da Sexta-Feira Santa. Ele ressalta que o shopping busca constantemente inovar e atender às expectativas dos visitantes, proporcionando não apenas opções de compras, mas também experiências gastronômicas únicas. “O feriado da Sexta-Feira Santa é uma oportunidade para as famílias se reunirem e celebrarem juntas. Estamos comprometidos em oferecer um ambiente agradável e opções de entretenimento e gastronomia, que atendam às diversas preferências dos nossos clientes”, afirma.

Bacalhau à Espanhola – Créditos Divulgação Coco Bambu

SERVIÇO:

DF Plaza Shopping

Rua Copaíba, lote 1 – Águas Claras

Informações: 61 99663-6939 / 61 3451-5750 

Canais digitais: Shopping DF Plaza

Instagram: @dfplazashopping

Confira o que restaurantes do DF prepararam para a Páscoa

Com opções doces e salgadas, entre Bacalhau e ovos de chocolate, saiba o que os estabelecimentos criaram para celebrar a data comemorada no dia 31 de março

Com a chegada da Páscoa, no próximo dia 31 de março, as famílias já começam a se preparar para celebrar esta data especial que é marcada não apenas por seu significado religioso, mas também pelas tradições como a famosa troca de chocolates.

Sabendo disso, os restaurantes do DF prepararam menus especialmente para este feriado. De opções com frutos do mar a ovos de chocolate, é possível se deliciar com as sugestões criadas pelas casas.

Confira:

Pobre Juan

Conhecido por seus famosos cortes assados na parrilla, o Pobre Juan preparou um menu especial para comemorar o feriado, que estará disponível dos dias 25 a 31 de março. Iniciando com uma entrada leve, a casa apresenta o Carpaccio de Salmão, acompanhado pelo molho secreto Pobre Juan e zest de siciliano com chips de mandioquinha (R$ 58). Como prato principal, destaca-se o Risoto de Camarão e Aspargos (R$ 178). E para finalizar a experiência, a irresistível sobremesa La Mousse na Telha de Chocolate, uma mousse de chocolate levíssima finalizada com raspas de chocolate meio amargo e branco, servida com calda de tangerina e morangos (R$ 32). É possível pedir as etapas separadamente, mas, para a experiência ficar ainda melhor, o cliente receberá uma taça de Mevi Chardonnay para harmonizar com a entrada e o prato principal no menu completo por apenas R$ 268.

Créditos: Lúcio Costa

Restaurante Piselli

Mudando para as raízes italianas do Restaurante Piselli, a sugestão da casa para aproveitar a sexta-feira santa se chama Bacallá alla Siciliana, lombo de bacalhau com batatas, seleção de tomates sweet grape, azeitonas pretas e alcaparras salteados no azeite italiano (R$ 189). Já para o domingo de Páscoa, vale a pena experimentar a sobremesa Spumone di cioccolato, uma mousse de chocolate callebaut e geleia de laranja com açafrão (R$ 49).

Divulgação Piselli

Fazenda Churrascada

No Clube de Golfe de Brasília, casa da Fazenda Churrascada, a celebração da Páscoa ficou ainda mais especial com a parceria exclusiva com a CHURRASCADA DO MAR que iniciará no dia 27 e se prolongará até 31 de março . A experiência gastronômica tem início com o prato chamado Lula à Doré, lula empanada, acompanhada por molho tártaro (R$ 65), seguido por um Filé de Atum na Brasa (R$ 139). Além disso, o menu também apresenta o famoso prato inglês Fish and Chips, com peixe empanado no tempurá e frito, acompanhado por batata frita crocante temperada com nori, molho tártaro e limão (R$ 79) trazendo um toque internacional para a data.

Para animar os pequenos no domingo de Páscoa, a casa também aproveitou para criar uma programação especial com pintura de peças de gesso temáticas, pintura de orelhinhas de coelho e uma caça ao coelho dentro da brinquedoteca para as crianças a partir de 4 anos. R$ 30 por 30 minutos de brincadeira e R$ 70 por tempo ilimitado. Há ainda os descontos família: no caso de dois filhos, o valor cai para R$ 60; três, R$ 50; e quatro, R$ 40.

Divulgação Fazenda Churrascada

Nube Café

E para combinar com a data nada melhor que um docinho. E o Nube Café elaborou um cardápio especial de Páscoa. Entre as opções estão os clássicos Ovo Red Velvet (600g – R$120), recheado com chocolate branco trufado e o famoso red velvet da casa com mini trufas. E para quem gosta de fugir do tradicional, há a opção Torta de Ovo Sucrée, com uma camada de biscoito sucrée e duas opções de recheio: creme de cream cheese com chocolate branco e geleia de frutas vermelhas ou ganache de chocolate com doce de leite, coberta com uma placa de chocolate branco ou meio amargo com um desenho temático feito à mão (R$120).

Divulgação Nube Café

Madô Burger

A Madô também está preparada para a semana santa. A casa, especializada em hambúrgueres artesanais, conta preparos especiais sem carne. Para quem ama um bom hambúrguer, não precisa abrir mão do lanche, a loja oferece o Madô Veggie (R$ 37,90), feito com pão brioche, duplo cheddar, picles, cebola roxa, alface, tomate e claro, Burger vegetariano do Futuro (com proteína tripla de soja, ervilha e grão-de-bico).

O hambúrguer também pode ser vendido como combo, com batatas fritas e bebida (R$ 59,70). A casa oferece ainda opções de acompanhamento vegetarianas, como as fritas, com porção de 120g (R$ 14,90) e almofadinha de queijo gouda empanado , vendida em 10 unidades (R$ 26,90). A Madô fica no Setor Hoteleiro Norte e também pode ser encontrada em aplicativos de delivery, como o ifood e o app da loja.

Divulgação Madô Burger

Serviços:

Pobre Juan

Local: Shopping Iguatemi Brasília – Piso Térreo – Lago Norte

Horário de funcionamento: Almoço:segunda à sexta-feira: 12h às 15h

Jantar: segunda à quinta: 19h às 22h

Sábado: 12h às 23h

Domingo: 12h às 20h

Informações: (61) 3034-5727 | 98316-1168

Piselli Brasília

Local: Shopping Iguatemi, Lago Norte – piso térreo

Horário de funcionamento: segunda e quinta-feira, 12h às 23h; sexta e sábado, 12h às 00h; domingo, 12h às 22h.

Informações e reservas: (61) 99913-7191

Fazenda Churrascada Brasília

Local: Clube de Golfe de Brasília – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2

Horário de funcionamento: terça a quinta-feira, das 12h às 23h; sexta-feira, das 12h à 00h; sábado, das 11h30 à 00h; e domingo, das 11h30 às 19h

Informações: @fazendachurrascadabsb

Nube Café

Endereço: 405 Sul – Bloco B – loja 30

Horário de funcionamento: terça a sábado de 10h às 20h e domingo de 09h às 16h

Delivery: consultar a disponibilidade

Telefone para reservas: (61) 99885-8481

Instagram: @nubecafe

Madô Burger

Onde: SHN, Quadra 01, Asa Norte

Horário de funcionamento: 17h às 23h30

Operação em delivery e take out: iFood e Madô

Informações: @madoburger.brasilia
































 

Pobre Juan

Local: Shopping Iguatemi Brasília – Piso Térreo – Lago Norte

Horário de funcionamento: Almoço: segunda à sexta-feira: 12h às 15h

Jantar: segunda à quinta: 19h às 22h

Sábado: 12h às 23h

Domingo: 12h às 20h

Informações: (61) 3034-5727 | 98316-1168

 

Piselli Brasília

Local: Shopping Iguatemi, Lago Norte – piso térreo

Horário de funcionamento: segunda e quinta-feira, 12h às 23h; sexta e sábado, 12h às 00h; domingo, 12h às 22h.

Informações e reservas: (61) 99913-7191

 

Fazenda Churrascada Brasília

Local: Clube de Golfe de Brasília – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2

Horário de funcionamento: terça a quinta-feira, das 12h às 23h; sexta-feira, das 12h à 00h; sábado, das 11h30 à 00h; e domingo, das 11h30 às 19h

Informações: @fazendachurrascadabsb

 

Nube Café

Endereço: 405 Sul – Bloco B – loja 30

Horário de funcionamento: terça a sábado de 10h às 20h e domingo de 09h às 16h

Delivery: consultar a disponibilidade

Telefone para reservas: (61) 99885-8481

Instagram: @nubecafe

 

Madô Burger

Onde: SHN, Quadra 01, Asa Norte

Horário de funcionamento: 17h às 23h30

Operação em delivery e take out: ifood e Madô

Informações: @madoburger.brasilia

Com novidades e palestras sobre astronomia, Campus Party realiza 6ª edição em Brasília

Além das tradicionais atrações, CPBSB6 receberá pela primeira vez uma edição da Olimpíadas de Ciências, Tecnologia e Engenharia Nuclear, além de influenciadores como Pedro Loss, Iberê Thenório, Rodrigo Góes entre outros

O maior festival mundial sobre tecnologia, disrupção, empreendedorismo e STEM, a Campus Party, realiza a partir de hoje a sua 6ª edição em Brasília. O evento, realizado com o apoio institucional do Governo do Distrito Federal, em parceria com a SECTI, acontece até às 18h de domingo, 31 de março, na Arena Mané Garrincha, com a diversas atrações especiais. Ao longo dos cinco dias, a expectativa é receber um público de mais de 100 mil visitantes, incluindo 10 mil campuseiros, que terão acesso a mais de 500 palestrantes e atividades ocorrendo 24 horas por dia. Além disso, o público poderá desfrutar de uma conexão à internet com velocidade de 20GBps.

Em seu formato original, a CPBSB6 transformará o estádio Mané Garrincha em um grande encontro tecnológico, com espaços tradicionais como o camping e suas 2 mil e quinhentas barracas que vão servir de casa para os campuseiros. Na arena, estarão montados três palcos – What’s Next, Serpro e Petrobras –, diversos espaços de workshops produzidos pela organização e ascomunidades, além de uma arena de disrupção. Durante os cinco dias, esses espaços receberão nomes como: Ronaldo Lemos; Mari Krürg; Pedro Loos; Iberê Thenório; Nathalia Rodrigues; Paulo Cacella; Marcia Barbosa; Dado Schneider; Ricardo Cappra, entre outros.

“Este ano, aproveitamos o cinquentenário do planetário para trazer como tema central a astronomia. Além disso, vamos discutir o uso da inteligência artificial e sua aplicação em todas as áreas da sociedade. Ter novamente a Campus Party em Brasília é de grande importância, pois se tornou uma das principais edições do Brasil. O público do Centro-Oeste demonstra uma sinergia com os temas apresentados ao longo dos cinco dias, por isso que estamos investindo cada vez mais em novas experiências para os campuseiros da região”, comenta o CEO da Campus Party, Tonico Novaes. 

Uma das novidades da 6ª edição da Campus Party Brasíliaserá as Olimpíadas de Ciência, Tecnologia e Engenharia Nuclear. Por meio de experimentos que irão desafiar os participantes a resolver problemas complexos, pensar criticamente, trabalhar em equipe e comunicar suas ideias de forma clara e eficaz, a atração reunirá um total de 120 participantes, distribuídos em oito equipes de cinco integrantes que competirão durante três dias, nas categorias: ensino fundamental (do 6º ao 9º ano), ensino médio (do 1º ao 3º ano) e público geral (maiores de 18 anos).

Segundo Leonardo Reisman, secretário de Ciência, Tecnologia e Inovação do Distrito Federal, a escolha da astronomia como tema principal da sexta edição da Campus Party Brasília simboliza o aniversário de 50 anos do nosso planetário. 

“O objetivo da Campus Party Brasília vai além das palestras, workshops, oficinas e competições, buscando deixar um legado para a cidade, promovendo a ciência enquanto possibilidade de carreira para nossos jovens. Esse ano teremos a Olimpíada Nacional de Ciências e Tecnologias Nucleares, além de uma experiência imersiva em Astronomia por meio de um mini-domo no estande da secretaria. Para completar a lista, teremos a instalação de um novo equipamento para o planetário de Brasília, o DataSky, que enriquecerá ainda mais a experiência daqueles que o visitam”, complementa. 

Outra novidade será a ativação no Planetário de Brasília, que completa 50 anos. A equipe de Ricardo Capprarealizará uma projeção de dados que ocorrerá no teto e nas paredes do local.

A Área Open, espaço aberto e gratuito para todo o público, reunirá atrações para todas as idades e gostos.Este ano, o público precisará resgatar um ingresso gratuito por meio do aplicativo da Campus Party, disponível nas lojas de aplicativos. A área funcionará de 28 a 30 de março, das 10h30 às 20h, e no domingo, 31, das 10h às 16h. Nele os visitantes poderão acompanhar a segunda edição do Printer Chef, um campeonato gastronômico de pratos produzidos com alimentos produzidos em impressora 3D, além da Campus Play, com seus tradicionais torneios de eSports, a Arena e a Campus Kids.

“O papel da Open Campus é apresentar ao público todo o universo que a Campus Party pode oferecer, gerando assim novos campuseiros. Mais uma vez, vamos despertar a curiosidade das pessoas com o Printer Chef e os pratos feitos a partir de alimentos produzidos em impressora 3D. Os jovens terão a oportunidade de participar de torneios de eSports e, para as crianças, temos a Campus Kids com o objetivo de ensinar o uso da tecnologia aos pequenos aficionados por tecnologia”, ressalta o CEO da Campus Party.

A área gratuita da Campus Party Brasília também receberá a RoboCore, com o hockey de robôs e o raptor, além de workshops mostrando na prática os conceitos básicos para controlar um robô.

Os visitantes que estiverem na área Open também terão a oportunidade de experimentar atrações que são sucesso de público, como a Arena Drone, a Área de simuladores, o Palco Fábrica de Empreendedores, os projetos da Campus Future e a área de Startup 360, que reunirá mais de 50startups que terão a oportunidade de mostrar suas soluções e inovações para o público que visitar o evento.

Para ter acesso e acompanhar a programação completa no novo aplicativo – Campus Party Brasil. Para baixar é só acessar as lojas App Store e Play Store.

Serviço Campus Party Brasília – 6ª edição
Arena: das 12h do dia 27 de março às 17h do dia 31 de março.
Open Campus: de 28 a 30 de março, das 10h às 20h.
                           dia 31 de março, das 09h30 às 16h.

Local: Arena BRB Mané Garrincha (Eixo Monumental – SRPN)

Nossos parceiros

Como nas edições anteriores, a Campus Party Brasiliaconta com apoiadores e patrocinadores que viabilizam a estrutura oferecida para que os campuseiros e visitantes possam imergir na tecnologia durante os seis dias. 

Apoio Institucional: Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação do Distrito Federal e Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal.
Parceiro: Sebrae.
Patrocínio Platinum: Petrobras.
Gold: 4events, SERPO.
Silver: FGV Educação Corporativa, 3 Corações, Brasal Refrigerantes, Giga Candanga, Reiko Candies e RNP.
Apoio: Anime Summit, Creators Match, Eldo Gomes, Game Space, GPJ Informática, Chá Mate Leão, Monster Energy, Tronos e Zowie.
Educacional: EBAC, UDF, Estácio, UNIDESC, CETEP.
Media Partner: Band Brasília, Rádio BandNews, Correio Braziliense, Jornal de Brasília, Mix Brasília e RecordTVBrasília.
Realização: Instituto Campus Party e Gouvea Experience.

Sobre a Campus Party

A Campus Party sendo a maior experiência tecnológica em Internet das Coisas, Blockchain, Cultura Maker, Educação e Empreendedorismo do mundo. O evento conta com campuseiros cadastrados em todo mundo, e já produziu edições em países como Espanha, Holanda, México, Alemanha, Reino Unido, Canada, Argentina, Panamá, El Salvador, Costa Rica, Colômbia e Equador.

A 24ª edição nacional do Comida Di Buteco vai começar!

Em sua 9a edição em Brasília, o concurso vai de 5 a 28 de abril, em 42 bares

Atenção comunidade “butequeira” de Brasília, o Comida Di Buteco 2024 está chegando! Do dia 5 até 28 de abril, o público tem o “duro” desafio de percorrer a cidade para provar os quitutes inéditos criados pelos 44 bares participantes.   

Com o slogan “Somos Todos Buteco”, o concurso chega em sua 9a edição em Brasília. O brasiliense poderá desfrutar dos pratos pelo custo de R$35. O tema deste ano é livre! Criatividade, resgate, inovação, pesquisa, motivação foram os temperos para os participantes.  

No concurso — além da comissão de jurados, o público também deve votar. Os critérios são: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. A cada edição 20% da base de participantes é renovada, oxigenando o roteiro e mantendo a competitividade sempre animada. 

A primeira etapa é regional onde a votação é feita pelo público e jurados da própria cidade. A divulgação do resultado e a premiação em Brasília está prevista para 15 de maio.  Depois de eleitos os campeões de cada circuito, um outro corpo de jurados visita e avalia os campeões para que seja eleito então, o MELHOR BUTECO DO BRASIL. Em julho, numa festa realizada em São Paulo é revelado o buteco campeão. Confira a lista dos butecos participantes e petiscos no site: https://comidadibuteco.com.br/

Tradição 

O Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a cozinha de raiz por meio da visibilidade aos botecos espontâneos e tradicionais. Desde 2016 elege o melhor boteco do país, no entanto, mais do que um concurso já é considerado um movimento tradicional que acontece simultaneamente de norte a sul do Brasil. 

A edição de 2024 traz um número maior de participantes. Serão mais de 1100 butecos na disputa, em mais de 40 municípios, distribuídos em todas as regiões do país.  

Impacto Socioeconômico 

O Comida di Buteco tem como prática e missão “TRANSFORMAR VIDAS ATRAVÉS DA COZINHA DE RAIZ – BUTECO EXTENSÃO DE SUA CASA”. O denominador comum nos participantes é a presença do dono no local. São comerciantes que, junto as suas famílias, vivem do negócio e não pertencem às redes nem franquias. Lugares que levam a identidade dos seus proprietários e por isso encantam cada novo cliente. O 2023 foi um ano de recordes para a história do concurso: 

– mais de 1 milhão de votos 
– mais de 10 milhões pessoas impactadas diretamente nos butecos 
– mais de R$ 300 MM de impacto na cadeia produtiva do ecossistema CDB  
– mais de 10 mil empregos gerados   

Na Banca Pão di Buteco

BUTECOS PARTICIPANTES POR REGIÃO

ASA SUL

• 405 Restaurante Bar – CLS 405, S/N – Bloco D, Loja 12 | ASA SUL

• Amigão – CRS 506 BLOCO B, 506 – LOJA 46 E 52 | ASA SUL

• Embaixada do Piauí – CLS 313 BLOCO B, 37 – Loja | ASA SUL

• Na Venda – CLS 411 BLOCO B, S/N – LOJA 28 E 34 | ASA SUL

• The Salt – SQS 206, 1 – QUIOSQ | ASA SUL

ASA NORTE

• Aflora Gastrobar – CLN 107 BLOCO B, S/N – LOJA 49 | ASA NORTE

• Aquilombar – CLN 404 BLOCO E, S/N – LOJA 46 | ASA NORTE

• Barziin – CLN 413 BLOCO E, S/N – Loja 19 | ASA NORTE

• Blocogê – SCRN 714/715 BLOCO G, 6 – 6 | ASA NORTE

• Dom Carica’s BBQ – CLN 216 BLOCO D, S/N – LOJA 26 | ASA NORTE

• Encontro à Mineira Bar e Mercearia – SCRN 714/715 BLOCO F, S/N – BL. F Loja 50 | ASA NORTE

• GamBAR- SCRN 708/709 BLOCO E, S/N – Loja 20 | ASA NORTE  

• Na Seis Comida de Bar – SCLRN 706 BLOCO B, 3 – Loja | ASA NORTE

SUDOESTE

• Josefina – Cozinha que abraça – CCSW 2 Lote 4, S/N – Ed Linea, LOJA 4 E 5 | Setor Sudoeste

GUARÁ

• Ceará Carne de Sol – A QE 04 ÁREA ESPECIAL C, S/N – Área especial em frente o Sesc Guará I | GUARÁ

• Quiosque do Galego – QE 19 BLOCO B, S/N – Praça central | GUARÁ II

• Quiosque da Jô – QE 15, S/N – AE 23 – Ao lado do posto BR | GUARÁ II

TAGUATINGA

• Adega da Cachaça – QUADRA C 01, – LOTE 11 LOJA 04/05 | TAGUATINGA CENTRO

• Confraria do Padim – A EQNM 38/40, S/N – LOJA 04 | TAGUATINGA NORTE

• Confraria Gastrobar – CSB 08, 9 – LOJA 04 | TAGUATINGA SUL

• Destilaria Beer – A CSB 07, 7 – Lt. 05 Lj. 02/03 | TAGUATINGA SUL

• Shot Rock Bar – QNF 23, S/N – LOTE 39 LOJA 1A | TAGUATINGA NORTE

NÚCLEO BANDEIRANTE

• Avenida do Espetinho – AVENIDA CENTRAL BLOCOS 0227A AO 0359A, 4 – loja | NÚCLEO BANDEIRANTE

• Bar e Restaurante Nordestino- MERCADO TERCEIRA AVENIDA – área especial  – Mercado do Núcleo Bandeirante Box 13 15 e 17

• Esquema do Peixe – SMPW Trecho 3, 36 – SHOPPING BANDEIRANTE | Núcleo Bandeirantes

• Toca do Peixe – SMPW Trecho 3, 3 – Bl. B Loja 12/13 Ed. Banshop | Núcleo Bandeirante

RIACHO FUNDO 

• Bem Amigos Bar – QS 14 CONJUNTO 08A, S/N – Conjunto 8A Loja 05 | RIACHO FUNDO

• Pé na Areia- QN 09A CONJUNTO 01, S/N – LOTE 07; LOJA 01 | RIACHO FUNDO II

ÁGUAS CLARAS

• Boteco do Cantinho – AVENIDA DAS CASTANHEIRAS, 1060 – SALA 10 E 11 – Edifício Vila Mall | NORTE (ÁGUAS CLARAS)

• Boteco Véio Chico – AVENIDA DAS CASTANHEIRAS, 920 – BLOCO C LOJA 01 SUBSOLO EDIF ONIX | NORTE (ÁGUAS CLARAS)

• Espetinho do Bode – SHA Conj 4 Chácara 71B – Lota 01 ,S/N – | Arniqueiras (Águas Claras) 

• Federal Bar e Cozinha – RUA 35, S/N – Rua 35 Norte AvBoulevard Quiosque | NORTE (ÁGUAS CLARAS)

• Ranchão Bar e Restaurante – AVENIDA DAS CASTANHEIRAS, S/N – Quadra 104 Quiosque 1 | NORTE (ÁGUAS CLARAS)

SOBRADINHO

• Palorama – AVENIDA CENTRAL CONJUNTO 14, 4 – | SOBRADINHO II

• Pança Cheia – QUADRA 13, 8 – QUIOSQUE EM FRENTE AO CED 02 | SOBRADINHO

VICENTE PIRES

• Constelação 5 Cozinha e Bar – Rua 7, 330 – LOTE 14 | Vicente Pires

LAGO NORTE

• Trem Bão – MI TRECHO 07, 22 – CONJ 01;LOTE22;SETOR MI | SETOR DE HABITAÇÕES INDIVIDUAIS NORTE, LAGO NORTE

• Cuscuz Restaurante – STSHTQ EPIA Norte DF 003 , S/N – BL B1 – LOJAS 6 e 7 | Setor Habitacional Taquari (Lago Norte) 

SAMAMBAIA

• Mesquimar Cozinha e Bar – QN 320 CONJUNTO 01, 3 – | SAMAMBAIA SUL

• Rota 20 – QR 120 CONJUNTO 10, 11 – | SAMAMBAIA SUL

PARANOÁ

• Perene Bar e Petiscaria – QUADRA 20 CONJUNTO M, 17 – | PARANOÁ 

VILA PLANALTO

• Traíra Sem Espinha – DFL, 4 – Lote 01, Acampamento DFL | VILA PLANALTO

Bem Amigos Caminho da Roça

 Serviço 

Patrocinadores em Brasília 
Cerveja Oficial: AMSTEL 
Apresentador: PIRAQUÊ  
Patrocinadores: Coca Cola e Assaí Atacadista 
Banco Oficial: Santander/Getnet 
Apoiadores: Zero Cal, McCain, Chandon, Sebrae DF 
Apoiadores Institucionais: Sympla, Abrasel, Iesb, Setur, Boxnet, NEOOH 
Promoção: Globo Bsb  

Cantucci Osteria lança menu exclusivo para a Páscoa 2024

Sob comando do chef Rodrigo Melo, o novo menu oferece opções de entradas e pratos principais para atender às preferências de todos os clientes.

O tradicional feriado de Páscoa está se aproximando, e com ele toda sua simbologia religiosa e iguarias gastronômicas. O período é também uma boa oportunidade para uma pausa na rotina e, ao invés de pilotar o fogão, você pode reunir a família ou os amigos ao redor da mesa de um bom restaurante.

O Cantucci Osteria, unidades Asa Norte, Asa Sul e Águas Claras, preparou um menu exclusivo para ser saboreado no final de semana da Páscoa, entre os dias 29, 30 e 31/03, com opções de entrada, prato principal e sobremesa.

Foto divulgação

O cardápio exclusivo para a celebração foi elaborado pelo chef da casa, Rodrigo Melo e traz como opções de entrada, Crudo della Sardegna – Robalo cru, azeite extra virgem da Grano & Oliva infusionado no alho, raspas de limão, flor de sal (R$ 49); Ravioloni Merluzzo – De creme de bacalhau com alho-poró, gema de ovo acompanhado de manteiga de ervas (R$ 49) ou Carpaccio di Pomodoro –  Tomates frescos cortados, alcaparras fritas, azeite, flor de sal, brotos e raspas de parmesão.

Foto divulgação

Entre os pratos principais, não poderia faltar o clássico bacalhau. O restaurante preparou o Bacalhau Confit – Lombo de Bacalhau confitado com pimentões vermelhos e cebolas, pimenta do reino, alho, louro, ervas frescas e azeitonas. Acompanhado arroz cremoso ao açafrão e brócolis tostados (R$ 94); Destacando frutos do mar, outra escolha será o Branzino Gorgonzola – Peixe branco tostado ao molho bechamel com toque de gorgonzola, arroz com castanhas brasileiras e Crispy de alho poró (R$ 74) ou Tagliatelle Gamberi – Azeite extra virgem infusionado com camarão, alcaparras e alho fritos, salsa, camarões grelhados e toque de pimenta calabresa (R$ 76).

Foto divulgação

E para adoçar o paladar, Cannoli – recheado com creme, chocolate com castanhas e calda de chocolate para mergulhar (R$ 28) ou Vin Santo + Cantucci – tradicional sobremesa de Páscoa com vinho de sobremesa Vin Santo (60ml), biscoitos Cantucci feitos no Cantucci e sorvete Fiori di latte (R$ 39).

Para harmonizar, vinhos Vulcanici Pinot Grigio – Puglia (R$ 95) ou Monteiro Torres – Alentejano (R$ 79). As bebidas alcoólicas e não alcoólicas, serão cobradas à parte. O menu pode ser feito para encomenda e retirado no balcão ou consumo no restaurante. Para garantir um lugar, é recomendado realizar a reserva com antecedência.

Serviço:

Cantucci Osteria

Asa Norte –  CLN 403, Bloco E Loja 03 / (61) 3328-5242

Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp

Águas Claras: Av. das Araucárias, 63 – (61) 99636-9684 

Horário de Funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h.

Asa Sul – 108 Sul

Menu à lá carte – de terça à domingo das 12h até 16h.

Confira a programação semanal do “Conecta Festival” da Casa Baco

Todas as quintas e domingos um duo musical para animar as noites dos brasilienses.

O mês das mulheres foi marcado com uma programação especial no festival ‘Baco Conecta” da Casa Baco. Grandes nomes de cantoras e instrumentistas do cenário musical brasiliense animaram as quintas e domingos do jardim mais concorrido da capital federal.

E para encerrar as apresentações na quinta (28/03), é a vez da dupla, Mirian Marques- voz e trombone e Ingrid Lobo – guitarra. Nascida em Goiânia, a cantora Miriam Marques atua no cenário musical de Brasília há 18 anos como cantora, arranjadora, multi-instrumentista, professora de música e preparadora vocal. Ingrid Lobo, guitarrista por formação hoje acumula experiência em diversas formas de atuação musical.  

Mírian Marques

A dupla irá apresentar um repertório ímpar com músicas de compositores como João Bosco, Sérgio Magalhães, Moacyr Santos, George Gershwin, Leon Russel entre vários outros nomes da música brasileira e música mundial. 

No domingo (31/03), é a vez do Duo Maísa Arantes – voz, rabeca e pife e Fer Monteiro – violão. O show irá contemplar o forró pé de serra com canções autorais de Maísa e homenagens às mulheres do forró, interpretes e compositoras conhecidas do cenário musical.  Chama as amigas e vem para a Casa Baco viver essa experiência musical que vai agradar até os ouvidos mais exigentes da cena musical brasiliense.

28/03 – (QUI) Mirian Marques- voz e trombone & Ingrid Lobo- guitarra 

31/03- (DOM) Maísa Arantes – voz, rabeca e pife e Fer Monteiro – violão

Serviço:

Casa Baco- Casa Park

Data: Início em 03/03 até 31/03

Quintas feiras e domingos às 19h30

Couvert R$ 12,00

Variedade de produtos para a Páscoa nas vitrines do Conjunto Nacional

Do tradicional ovo de chocolate, com novidade de sabores, a itens de decoração e brinquedos, as operações do shopping oferecem opções para todos os gostos  

A temporada mais esperada para os chocólatras de plantão chegou. Faltando algumas semanas para a Páscoa, o comércio está preparado para receber o público e otimista em relação às vendas para este ano

O Sindicato do Comércio Varejista do Distrito Federal (Sindivarejista) estimou alta de 6,7% em relação ao índice de compras de 2023. Há previsão de alta pode ser superada por algo em torno de 6,7%.

A Ancar Ivanhoe, administradora do Shopping Conjunto Nacional, trabalha com a projeção de crescimento de 12% vs ano anterior nas vendas gerais e 15% na categoria chocolate. As lojas do shopping trazem uma vasta gama de produtos, que passa pelos queridinhos da data, o ovo de chocolate, com sabores novos, e vão além, apresentando opções de decoração, brinquedos, entre outras. 

A variedade de presentes para a criançada deste ano é surpreendente e vai muito além do chocolate. Conjuntos com brinquedos e jogos são a pedida para entreter os pequenos no feriado de Páscoa.

Foto divulgação

A Lugano, por exemplo, oferece um kit de caça aos ovos, que traz ovos e coelho de chocolate (140 g, ao todo) e uma cartela com marcações para montar em casa um mapa com pistas para encontrar as delícias. O conjunto sai por R$ 79,90.

A operação ainda traz uma experiência deliciosa e divertida com o ovo de Páscoa Explosivo (250 g). Feito em chocolate branco, em sua composição, a iguaria traz confeitos coloridos que explodem na boca (R$ 89,90).

Foto divulgação

Na Havanna, a linha de ovos Fini são a novidade da temporada. Ovos de chocolate ao leite (185 g) com recheio nos sabores das famosas balas Fini, nas versões Banana e Dentadura (morango e framboesa) e doce de leite, que sai a R$ 62,90 a unidade. Os ovos de chocolate com brinde seguem sendo os preferidos das crianças.

Na Cacau Show existem opções para todos os fandoms. A linha ChocoEsportes traz ovo de chocolate de 160 g acompanhado de uma bola exclusiva, em três versões: futebol americano, basquete e futebol. Cada dupla de bola e ovo custa R$ 109,99.

Foto divulgação

Franquias de desenhos animados também estão nas prateleiras da loja. O hit deste ano é a linha dos Ursinhos Carinhosos – Ovo 160 g + pelúcia de um dos personagens (109,99) ou com par de pantufas (R$ 149,99).

Ainda há uma opção com brinde para levar a todos os lugares, que a linha Cartoon Network, formada por ovo de 160 g e chaveiro de personagens (R$ 74,99).

A Kopenhagen aposta nos personagens do desenho Kung Fu Panda para conquistar a garotada. O kit é formado por um ovo de chocolate ao leite (120 g) e uma pelúcia de personagens da animação e sai por R$ 159,90. 

Para os pequenos que não podem ou não curtem chocolate, a Ri Happy traz opções divertidas para a data. Brinquedos dentro de ovos de material transparente são uma boa escolha na loja, a exemplo do ovo que traz bonecos de dedoche (fantoches de dedo) da Turma da Mônica (R$ 79,90) ou um kit com livro para colorir + lápis de cor, borracha e apontador (R$ 79,90).

O campeão de vendas é um clássico da infância brasileira: o boneco de pelúcia do Sansão, o coelho azul, fiel escudeiro da Mônica, a dona da rua dos quadrinhos de Mauricio de Sousa (R$ 109,99). 

Ovos gourmet voltados para o público adulto são destaques entre os lançamentos. A Baccio de Latte diversifica sua linha de produtos e traz um ovo de Páscoa de colher ao seu cardápio. A guloseima é composta por casa de chocolate branco com pedados de pistache, recheio com creme de pistache e a castanha ainda vem na versão crocante em uma farofa que cobre o produto. O item peça 370 g e custa R$ 170.

A Perdomo tem sua própria versão de ovo de pistache também, com peso de 500 g, o produto tem casca de chocolate branco e traz em seu interior um pote do famoso creme de pistache da marca (R$ 207). 

A Kopenhagen sugere o Ovo Luxo, que tem casa de chocolate ao leite decorado com biscoito de chocolate crocante, apresentado em embalagem dourada, que ainda traz uma gaveta com bombons finos nos sabores chocolate amargo, ao leite e branco (755 g – R$ 415,90).

E quem disse que moda e ovo de Páscoa não podem andar juntos? O Kit Arezzo é composto por ovo de chocolate Língua de Gato (220 g) e bolsa exclusiva em couro. A dupla custa R$ 319,90. 

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Para quem gosta de sabores inusitados, as lojas do Conjunto Nacional também oferecem opções nesse sentido. Na Havanna, encontramos o autêntico sabor argentino no ovo de Páscoa de Alfajor, o tradicional doce portenho. O produto, que pesa 630 g, tem casca de chocolate meio amarga, com uma banda recheada com doce de leite e outra com pedaços de alfajor (R$ 159,90).

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Os fãs dos sabores brasileiros podem se deliciar com os ovos de sabores típicos do paladar nacional na Brasil Cacau. Duas versões imperdíveis são os ovos Romeu e Julieta (casca de chocolate ao leite, recheada de goiabada cremosa e creme sabor queijo) e de Paçoca (casca de chocolate, recheada de amendoim). Ambos pesam 400 g, cada, e cada unidade sai por R$ 84,90. 

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Mesmo quem não é fã de ovos de chocolate, encontra versões das famosas colombas pascais na Casa Bauducco. Além da tradicional, recheada com frutas cristalizadas, a de passas com damasco é o carro chefe da marca. A iguaria pesa 500g e custa R$ 64,90. Na loja é possível montar kits e cestas personalizadas, de acordo com o gosto do cliente.

Ah, e para colocar até a casa em clima de festa, na Páscoa, a Kimmi So tem itens temáticos para montar a mesa dos sonhos na data. Caneca para chocolate quente, em vidro, com mensagem de Feliz Páscoa (R$ 19,99), latinhas ilustradas com coelho e ovos coloridos (R$ 19,99), cestas em palha com coelhos de tecido (de R$ 49,99 a R$ 69,99, dependendo do tamanho) e enfeites de madeira em formato de coelhos (R$ 29,99) são peças que farão toda a diferença na ornamentação do encontro de família na Páscoa.   

Páscoa: 3 receitas fáceis de fazer com bacalhau

A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina como preparar o alimento que é saboroso, nutritivo e faz bem à saúde

O consumo de bacalhau é uma tradição durante a Páscoa. Muitos têm receitas de família que fazem parte da celebração, um momento importante para aproveitar as refeições de forma saudável, reunidos à mesa. Saboroso, o peixe tem propriedades benéficas à saúde e é um grande aliado para quem busca uma preparação equilibrada para as comemorações da data.  

A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina como preparar o alimento. “O ideal é fazer um bom processo de dessalga para evitar excesso de sódio. Como alguns pratos já levam outros itens ricos em sódio, como azeitonas, vale ter cuidado na hora de adicionar sal às receitas”, diz.    

A especialista dá dicas de como tornar o prato ainda mais nutritivo. Incluir vegetais assados e saladas coloridas para acompanhar o peixe ajuda no equilíbrio nutricional da refeição, além de ser muito saboroso. “Saladas de folhas mistas com queijos, castanhas e frutas picadas são ótimas opções para variar as saladas do dia a dia e fornecem uma quantidade boa de vitaminas e minerais que o nosso corpo precisa”, afirma.  

Além do sabor e dos bons momentos à mesa, o bacalhau pode trazer outros benefícios: 

1.    Ajuda no ganho de massa magra: Rico em proteínas (a cada 100g de bacalhau tem em torno de 25g proteínas), é uma excelente fonte desse nutriente, essencial ao ganho e manutenção da massa muscular, o que favorece a saúde ao longo do processo de envelhecimento. 

2.    Protege o sistema imunológico. As proteínas também fazem parte de todos os processos de renovação de células do corpo, como as do sistema imunológico, crescimento das crianças, além de serem essenciais para a saúde da pele, unha e cabelos.  

3.    Ajuda na prevenção de doenças do coração: Contém ômega-3, uma gordura com potencial anti-inflamatório e antioxidante, que previne doenças crônicas, como as cardiovasculares. Essa gordura não está presente em muitos alimentos, e os peixes são as melhores fontes. 

4.    Auxilia a saúde do cérebro: O ômega-3 ajuda no desenvolvimento e proteção das células do sistema nervoso, por isso é importante incluir o nutriente na rotina alimentar, principalmente no caso das crianças, dos idosos e das gestantes.  

5.    Pode ser usado em estratégias de emagrecimento: Fonte de gorduras boas, o bacalhau não é considerado um peixe gorduroso, e tem teor calórico mais equilibrado. Essa característica é interessante para pessoas que precisam fazer um consumo de calorias moderado, nos casos de redução de peso corporal.  

6.    Previne alguns tipos de anemias: por ser rico em vitaminas de complexo B, essenciais para o metabolismo energético, ajuda a prevenir anemias por deficiência de vitamina B12 e B9.  

7.    Ajuda na saúde muscular e óssea: fonte de magnésio, cálcio e fósforo, minerais essenciais para o metabolismo ósseo ao longo da vida e manutenção da saúde da musculatura. 

A nutricionista ensina três receitas fáceis de fazer. 

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Bacalhoada  

1kg de lombo de bacalhau  

1kg de batata inglesa  

3 cebolas roxas médias  

1 pimentão vermelho  

1 pimentão amarelo  

1 pimentão verde 

4 ovos  

1 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroço  

4 colheres de sopa de azeite de oliva  

½ xícara de chá de salsa  

Sal a gosto  

Modo de preparo:

Faça a dessalga do bacalhau, deixando de molho em água, na geladeira, por 24 horas. Corte as batatas em rodelas de espessura média. Corte as cebolas em fatias finas. Faça o mesmo com os pimentões. Cozinhe os ovos e corte também em rodelas. Pique as azeitonas e a salsa. Em uma panela, cozinhe o bacalhau coberto por água até que a carne fique macia (cerca de 30 minutos). Cozinhe, em outra panela, as rodelas de batata com sal, até que fiquem al dente. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola, os pimentões e a azeitona. Em um refratário, faça uma camada com as batatas cozidas, em seguida acomode o lombo e finalize com o refogado. Finalize com a salsa picada e as rodelas de ovo. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.   

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Salada de grão-de-bico com bacalhau  

500g de bacalhau desfiado  

3 xícaras de chá de grão-de-bico cozido  

1 cebola roxa cortada em cubos  

1 tomate médio cortado em cubos (não muito maduro) 

½ xícara de chá de azeitonas pretas fatiadas  

4 colheres de sopa de azeite  

Sal e salsinha picada a gosto   

Modo de preparo:

Tempere o grão-de-bico com o azeite e o sal. Misture os demais ingredientes delicadamente, finalizando com a salsinha picada. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.  

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Bacalhau com legumes  

300g de lombo de bacalhau  

6 batatas médias  

1 cenoura média  

2 cebolas médias  

1 dente de alho  

½ xícara de chá de alcaparras  

2 colheres de sopa de azeite  

Salsinha picada a gosto  

Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e as cebolas, previamente picados. Adicione as cenouras cortadas em lâminas e as batatas cortadas em rodelas finas. Tempere com sal e pimenta. Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Adicione na mesma panela, o bacalhau e as alcaparras. Tampe a panela e cozinhe por mais 15 minutos, e monitore para não deixar a água secar. Verifique se o bacalhau, a cenoura e as batatas estão na consistência desejada e desligue o fogo. Se necessário, deixe cozinhar por mais alguns minutos. 

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SOBRE O OBA HORTIFRUTI – A rede é referência em qualidade e variedade de produtos, e oferece diariamente um atendimento mais próximo, que prioriza o relacionamento com o cliente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde para a vida das pessoas. Acredita que reunir a família e os amigos ao redor da mesa é um momento gostoso e saudável. Referência em saudabilidade e prazer em comer bem, o Oba é fonte para quem deseja manter uma boa alimentação. 

Em agosto de 2023, o Oba foi eleito pelos paulistanos o melhor hortifrúti pela 3ª vez, segundo a pesquisa DataFolha. 

A rede já foi premiada duas vezes pela Folha de S. Paulo, na pesquisa Top Of Mind, como a marca mais lembrada pelos brasileiros na categoria hortifrúti, pela edição da revista Veja Comer & Beber, como o estabelecimento mais amado pelos paulistanos e também no ranking IBEVAR — FIA 2020, como uma das empresas mais eficientes do varejo brasileiro. 

Atualmente, a marca possui mais de 70 lojas espalhadas pelos Estados de São Paulo, Goiás e Distrito Federal.

Com mais de 40 anos de história, o Oba expandiu sua atuação no mercado com setores de frios e laticínios, açougue, adega, mercearia, importação própria, pré-lavados, lanchonete, floricultura, padaria e restaurante, que complementam o setor de hortifrúti.

 

SÃO SEBAS CELEBRA O DIA DO ROCK BRASILIENSE

EVENTO IMPERDÍVEL

27 de Março “Dia do Rock Brasiliense” instituído por Lei no 7.386/2024 neste primeiro ano da instituição dessa data a comunidade do rock de são Sebastião celebra essa data marcante para a história de Brasília.

São Sebastião, DF — No próximo sábado, 30 de Março de 2024, São Sebastião será palco de um evento emocionante e cheio de energia para celebrar o Dia do Rock Brasiliense. O Clube Água da Fonte, localizado na Quadra 1, Conjunto 4/5, Bairro Bom Sucesso, Pro DF, abrirá suas portas para uma noite inesquecível a partir das 19h, com entrada franca para todos os amantes da rock

O Dia do Rock Brasiliense será marcado por performances explosivas de algumas das bandas da cena local. Entre as atrações confirmadas estão:

● Desde 1988 O DIA D Resistência Sonora no Coração do Hardcore. A banda de hardcore O DIA D do Distrito Federal, São Sebastião, A história da banda O DIA D é uma narrativa de resiliência e dedicação ao Hardcore, mostrando que o espírito rebelde e autêntico da música nunca morre.


● Indigentes Indecisos: Em 2015, nasceu a Indigentes e Indecisos, uma banda de punk rock, originária de São Sebastião, As músicas da Indigentes e Indecisos transcendem a simples expressão musical. Suas composições são veículos para críticas sociais e narrativas do cotidiano, apresentando um tom satírico e debochado


● Uma Jornada de Ressurgimento pelo Rock Brasiliense Desde 1985, uma era de manifestações e crescimento do rock nacional. a banda Faces do Caos com suas letras impregnadas de rebeldia faz parte da cena cultural de Brasília. Um de seus tesouros musicais é o álbum inaugural “Caos Também é Cultura”, lançado em 2007, onde o tradicional punk rock se funde com influências variadas, resultando em uma explosão de energia sonora.

● 1995 Brasília recebe a sonoridade de Marcius Cabral que não é apenas sobre notas e acordes; que encanta os ouvidos, mas também provocará reflexões sobre questões sociais relevantes.

Este evento é uma oportunidade única para os residentes de São Sebastião e arredores mergulharem na cena musical local. Não perca esta chance de fazer parte de uma noite que promete ser histórica para o rock brasiliense.

Apoio: Clube Água da Fonte, O Canal Estúdio produção: São Sebas
Para mais informações @sao_sebas Informações do Evento:
Data: Sábado, 30 de Março de 2024
Local: Clube Água da Fonte, Quadra 1, Conjunto 4/5, Bairro Bom Sucesso, Pro DF – São Sebastião, DF
Hora: A partir das 19h
Entrada: Franca

Rael celebra carreira e pluralidade musical em sua primeira apresentação solo no Lollapalooza, com participação de Emicida e Mano Brown

No domingo (24), o cantor e compositor leva ao palco show inédito, reunindo hits e convidados especiais

Extraordinariamente incomum. Com raízes fincadas no hip hop, Rael transcende fronteiras musicais ao agregar harmonias e melodias em fusões de rap, reggae, MPB e pop de forma autêntica e cativante. O artista se destaca como um dos cantores mais plurais da música brasileira contemporânea e sua versatilidade artística se consolida através de diferentes projetos de sucesso, como os hits“Envolvidão” e “Ela Me Faz”, acumulando mais de 700 milhões de plays nas plataformas digitais. Para o Lollapalooza Brasil, Rael prepara um espetáculo (carinhosamente apelidado de #Raelpalooza) que revisita os seus mais de 20 anos de carreira e tem o amor, a ancestralidade e o bem-estar como protagonistas. Nesta performance, que será sua primeira solo no festival, Rael contará com a presença de dois ícones da música brasileira que foram essenciais na sua trajetória: Emicida e Mano Brown. O cantor se apresenta no dia 24 de março (domingo), às 16h40, no Palco Alternativo. Ainda há ingressos disponíveis (https://www.ticketmaster.com.br/event/lollapaloozabr?utm_source=site&utm_medium=na&utm_content=ll_site_vendas_pass+day&utm_campaign=ll-lolla_day)

Vários são os motivos que fazem deste show o mais importante da carreira de Rael, mas o principal deles tem a ver com nostalgia. “Vai ser muito simbólico cantar no Lollapalooza Brasil, no Autódromo de Interlagos, no bairro onde eu nasci e tive muitas das minhas vivências”, afirma o artista, que começou sua carreira organizando batalhas de rap na região. “Esse show sintetiza um pouco a minha história com a música, vai mostrar a pluralidade do meu trabalho. E vou poder celebrar esse momento com os meus amigos Mano Brown e Emicida, a gente vai tirar essa onda lá”, completa. 

Reconhecido como um dos nomes mais respeitados por diferentes gerações do rap e da música brasileira, o paulistano Rael possui cinco álbuns, um EP e mais de 100 participações especiais que vão de Emicida a Melim, colecionando conquistas como a categoria de melhor cantor no Prêmio de Música Brasileira em 2017, e duas indicações ao Grammy Latino. 

O espetáculo é uma produção da Laboratório Fantasma, assinada pelo empresário Evandro Fióti, e com direção musical de Daniel Ganjaman — reconhecido como um dos produtores musicais mais relevantes do setor. “Queremos que as pessoas se sintam parte e elemento da natureza. A música do Rael, sobretudo a partir da sua personalidade afetiva e cativante, tem o potencial de fazer as pessoas olharem para si; e a partir do amor, verem a sua grandeza para enfrentar os desafios atuais na nossa sociedade”, sintetiza Fióti, que completa: “como disse Bell Hooks: ‘no momento em que escolhemos amar, começamos a nos mover contra a dominação’. É isso que o Rael vem fazendo com sua música e esse é o sentimento que queremos levar para esse show especial no Lollapalooza. Foi ali na Zona Sul que o Rael organizou junto com outros amigos a Rinha dos MCs e, agora, nós voltamos para essa mesma região para ele entregar um dos seus espetáculos mais especiais. É uma honra fazer parte deste momento, quem viver essa tarde sairá desse show com espírito recarregado de energias positivas”.

Já o conceito visual do espetáculo é uma co-criação da LAB Fantasma com Studio Curva, que usará a tecnologia para conseguir transmitir um ambiente que promete levar o público a se aprofundar nas raízes afro-brasileiras. Explorando os temas da ancestralidade, amor e os símbolos das religiões de matriz africana, as composições visuais do Studio Curva irão complementar a performance de Rael, adicionando camadas de significado e beleza visual ao espetáculo. Cada elemento visual foi cuidadosamente criado para ressoar com a mensagem e a energia transmitida pela música e pelas letras de Rael. Esta colaboração promete elevar ainda mais a experiência do público, transportando-o para um mundo de conexão profunda com a natureza e a cultura, enquanto celebra a riqueza e a diversidade das tradições africanas.

Mais que um show, o #Raelpalooza é um convite para todos se conectarem com a energia do Rael, um show no melhor estilo Rael. Uma celebração do amor pela música, com um repertório que ressalta a trajetória do artista e carrega o poder transformador do acolhimento que impactará de maneira positiva cada um que participar desse encontro único no próximo domingo

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SERVIÇO
Rael @  Lollapalooza Brasil 2024
Data:
 24 de março (domingo)
Horário: 16h40
Local: Autódromo de Interlagos – Palco Alternativo
Link de vendas: https://www.ticketmaster.com.br/event/lollapaloozabr

Ficha Técnica
Artista: RAEL 
Show: #RAELPALOOZA
Direção geral: Evandro Fióti
Direção Musical: Daniel Ganjaman
Direção Criativa: Evandro Fióti
Pesquisa & Conceito Criativo: Evandro Fióti, Lucas Xavier e Gregori Palavre 
Conteúdos Visuais: Studio Curva
Direção artística: Rael & Evandro
Gerente de produção: Raissa Fumagalli
Produção executiva: Raissa Fumagalli, Dinho, Evandro Fióti 
Produção artística: Dinho & Laura Freiras
Direção Técnica: Gê Braz
Light Designer: Edu Silva
Técnico de Monitor: Everton Camelo
Técnico de P.A: Nivaldo Costa
Técnico de Transmissão: Marcelinho Ferraz
Rodies: Vinícius Teixeira e Henrique Leibholz “Chico”
VJs: Artur Carratu e Vitor Gramani
Gerente de marketing: Gregori Palavre
Coordenadora de Marketing: Ana Pascoaletto
Analista de estratégia e mídias sociais: Caio Camillo 
PR: Carol Pascoal, Stephanie Durante, Thaís Huguenin e Isabela D’Avila (Trovoa Comunicação)
Cobertura e Mídias: Bruno Trindade, Caroline Steinhorst e Jonathan Mello (B+Ca)
Equipe jurídica: Guta Braga, Guilherme Nunes, Tiago Barbosa e Carolina Cardoso
Equipe financeira: Kleber Almeida, Nayara Filadoro, Tainara Nkiruka, Tiago Freire e Wanderley Pires
Equipe comercial: Carlos Pereira (Cabé), Ste Jambo e Luan Granello
Gente & Gestão: Tiago Freire, Aline Silva e Raquel Santos
Equipe Merchan: Fernanda Filgueiras, Elimar “Nouve”, Franciel Castilho “Tininho”, Antonia Ferreira “Toninha”, Luis Mendonça

E-CANDANGÃO 2024: Distrito Federal recebe evento gratuito de esportes eletrônicos

O Instituto Inside Brasil, com apoio da Secretaria de Turismo, traz de volta o E-CANDANGÃO

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Evento gratuito que será realizado no Centro de Ensino Médio EIT em Taguatinga/DF, no sábado (23/3), das 09h às 18h.

A arena da segunda edição do E-CANDANGÃO está recheada de tecnologia e diversão. Além das competições remuneradas de Free Fire, Valorant, Just Dance e Cosplay, os participantes podem desfrutar de PCs gamers potentes, mergulhar em mundos virtuais com os óculos de realidade virtual, sentir a adrenalina nos cockpits para jogos de corrida e experimentar a emoção dos jogos mais recentes no PlayStation 5

Além disso, há uma pista de Just Dance para quem gosta de dançar e espaços coletivos com bancos de assentos para os pais acompanharem e torcerem pelos competidores. É uma experiência imperdível para os amantes de jogos eletrônicos e suas famílias.

Com o objetivo de incentivar a prática entre pessoas de diferentes faixas etárias e classes sociais, o evento oferece aos participantes a oportunidade de não só competir, mas também desenvolver habilidades individuais e coletivas, como o pensamento lógico-matemático e estratégico, além de valores fundamentais como o fair play, que se refere a um comportamento ético e respeitoso dentro de competições.

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Recentemente, foi oficializado o reconhecimento dos e-sports como modalidade esportiva. Conforme estabelecido pela Lei no 7.390, de 9 de janeiro de 2024, proposta pelos deputados distritais João Cardoso e Eduardo Pedrosa e sancionada pela governadora em exercício Celina Leão.

Agora, os praticantes profissionais são oficialmente reconhecidos como atletas.

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Informações:
● Entrada gratuita
● Data: 23/03/2024 (sábado)
● Horário: 09h às 18h
● Local: Centro de Ensino Médio EIT (Qnb 01 Ae 01, Taguatinga Norte – Taguatinga,
Brasília – DF, 72115-010)

Competições:

*A competição de Cosplay terá três premiações: melhor traje, melhor play e criatividade

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Programação:

*As primeiras etapas de Free Fire e Valorant já ocorreram online. No dia do evento, será realizada a final dessas competições.

Acompanhe as redes sociais do evento:
Instagram: @ecandangao_cup
Youtube: E-CANDANGÃO

Coelhinho da Páscoa é visto no DF Plaza Shopping trazendo doces e muita diversão

Esta é uma oportunidade única para aproveitar um domingo divertido com toda a família no shopping

Créditos: Marketing DF Plaza Shopping

No coração da celebração da Páscoa deste ano, o DF Plaza Shopping está preparando uma experiência emocionante para as famílias de Brasília. Marcos Freitas, superintendente do DF Plaza Shopping, explica que o tema do ano é a Caça aos Ovos, e que o shopping estará recebendo crianças de três a doze anos para participarem de uma tarde repleta de diversão e guloseimas. “Estamos animados em oferecer esta experiência única para as famílias da região. A Páscoa é um momento especial de união e celebração, e queremos torná-la memorável para todos os participantes”, compartilha.

A Caça aos Ovos acontecerá no próximo domingo (24), das 15h às 18h, no piso térreo do shopping. As crianças terão a oportunidade de seguir pistas emocionantes em busca dos ovos escondidos, enquanto desfrutam de atividades interativas e brincadeiras. “Além da caça aos ovos, teremos pinturinha de rosto e algodão doce para garantir uma tarde cheia de diversão para os pequenos”, acrescenta Freitas.

Para participar, os interessados devem realizar uma inscrição prévia através do link nos destaques do Instagram e do site do shopping. A participação requer a doação de um quilo de alimento não perecível, que será destinado ao Lar dos Velhinhos Maria Madalena, uma instituição local que apoia os idosos da comunidade. “É importante lembrar que a Páscoa não é apenas sobre chocolate, mas também sobre solidariedade e compartilhamento. Estamos felizes em poder contribuir para uma causa tão nobre enquanto proporcionamos momentos de alegria para as crianças”, destaca ainda o superintendente.

Créditos: Marketing DF Plaza Shopping

SERVIÇO:

Caça aos Ovos DF Plaza Shopping

Data: 24 de março de 2024
Horário: Das 15h às 18h
Local: Piso Térreo – DF Plaza Shopping
Inscrição: http://www.dfplaza.com.br/

SERVIÇO:
DF Plaza Shopping
Rua Copaíba, lote 1 – Águas Claras
Informações: 61 99663-6939 / 61 3451-5750
Canais digitais: http://www.dfplaza.com.br/
Instagram: @dfplazashopping

Restaurante OBY oferece experiência gastronômica surpreendente com produtos orgânicos, harmonizando sabor e leveza

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Autoral de uma maneira despojada, com opções leves e sofisticadas e foco em ingredientes orgânicos – estes são alguns dos diferenciais da casa.

Comida leve, saborosa e surpreendente, essa é a proposta do Oby, restaurante localizado na CLN 405. Com pratos autorais inspirados na gastronomia contemporânea, a casa se destaca pelo cuidado na escolha dos melhores ingredientes, priorizando sempre o uso de insumos orgânicos. Além de serem mais seguros para o consumo, já que não há uso de agrotóxicos no seu cultivo, os produtos orgânicos são mais nutritivos e também têm muito mais sabor. Hoje, cerca de 80% dos ingredientes utilizados no restaurante são orgânicos.

O Chef Rafa Goebel, responsável pelo empreendimento, destaca que há uma preocupação especial com o preparo de cada prato para oferecer sempre a melhor experiência sensorial e nutricional. Por isso, tudo é produzido no restaurante, dos temperos de ervas frescas até o leite de coco, sem uso de saborizantes e conservantes artificiais ou qualquer produto ultraprocessado. “O cuidado com cada detalhe é o que permite oferecermos pratos que são saudáveis e surpreendentemente saborosos”, completa o Chef.

O menu do Oby é bastante diversificado, incluindo saladas e lanches rápidos, além de refeições completas. A ideia é justamente poder incluir todos os amantes da boa gastronomia, independentemente de terem ou não restrições alimentares.

Chef Rafa Goebel

Para começar a experiência, o Chef sugere um dos destaques do cardápio: o couvert, composto por uma porção de tortilhas sabor abóbora e beterraba, acompanhada de homus de batata doce, grão de bico e ervas frescas (R$ 23,00).

Para dar continuidade, destacam-se duas alternativas: para uma refeição mais elaborada, a sugestão é o Terramar – que inclui um filé de pescada, preparado no sous-vide, ao molho de manteiga de castanhas e ervas frescas, acompanhado de nhoque de bananas ao molho de leite de coco fresco defumado e de salada verde com abacate, pipoca de grão de bico e molho de ervas frescas (R$ 62,90); para aqueles que desejam uma refeição bem leve, o Chef sugere escolher dentre uma das opções de Bowls, com destaque para o Costarriquenho, feito a partir de um mix de feijões no azeite de coentro, com grão de milho maçaricado, abacate e tomate, conserva de cebola roxa, além de um molho de azeite e ervas especial da casa (R$ 38,90), e para o Ceasar Mediterranean, composto por um mix de alfaces com berinjela e alho assados, sour cream de castanha de caju, e croutons de pão de fermentação natural com azeite e ervas (R$35,90).

E, para finalizar, uma boa opção é o “Crambou” de Banana – versão abrasileirada do crumble inglês, com bananas assadas e cobertura de crocante de castanhas e coco (R$ 14,90).

A casa conta ainda com amplo cardápio de bebidas orgânicas, incluindo vinhos, limonada, chá mate e refrigerante, além de diversos sabores de kombucha, uma bebida fermentada e refrescante à base de chá que combina bastante com os sabores do Oby.

Feijoada Vegana

Serviço:

Oby Sabores Orgânicos

Atendimento presencial: CLN 405 Bloco C, Loja 31 – Asa Norte

Delivery: Ifood e Whatsapp (61) 99966-1112

Aberto de terça a sábado das 11h às 21h, e domingos das 11h às 17h

Aceita todos os cartões

@obysaboresorganicos

Brasília Kids oferece oficinas deliciosas no Pier 21

Criançada vai colocar a mão na massa e criar ovos recheados nas ações do shopping

Páscoa Pier 21

As famílias vão se divertir muito com o evento Páscoa Criativa do shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul). No sábado (16/03) está programada a chegada do Coelho da Páscoa. O famoso personagem vai espalhar alegria e distribuir mini ovos de Páscoa pelo mall. Um momento ótimo para registrar boas fotos e se esbaldar!

No mesmo dia e também no dia 30 de março, a Oficina de Ovo de Páscoa de Colher é uma boa opção para a criançada criar obras-primas de chocolate. Uma verdadeira tentação para os chocólatras de plantão. E pode se programar porque no próximo dia 21, tem a Oficina de Petit Gâteau, que sempre termina com a degustação da sobremesa.

Serão três turmas por dia para cada oficina, sempre às 15h, 16h e 17h. As vagas são limitadas e as inscrições são feitas pelo site Sympla: https://www.sympla.com.br/produtor/shoppingpier21

Todas as atividades ficam a cargo da Oficina Mirim e contam com o apoio do site Brasília Kids @brasiliakids, da empresária Roberta Morais. Além das oficinas, no último sábado de março (dia 30, o Brasília Kids montará um lindo cenário instagramável na praça Rosa dos Ventos. Além disso, a partir das 15h, ainda serão distribuídas guloseimas para as crianças.

Sobre o Brasília Kids      
O site e redes sociais Brasília Kids foram criados em 2014 e hoje é comandado por Roberta Morais. A página e as redes sociais se complementam e reúnem o melhor da programação infantil da cidade e uma série de conteúdos úteis e de qualidade para as famílias de Brasília, sendo um site que se destaca dos demais no mesmo segmento. Visite: https://brasiliakids.com.br/

Sobre o Pier 21                 
Inaugurado em 21 de junho de 2000 com um projeto arquitetônico inovador em Brasília, o Pier 21 foi concebido com espaços abertos e soma 18.030m² de área bruta locável. É o primeiro e único centro de compras especializado em cultura, gastronomia, lazer e entretenimento da capital e veio para ocupar um espaço no mercado que, até então, não era ocupado. Assim, é um empreendimento que concentra, de forma organizada, vários segmentos, como lazer, entretenimento e gastronomia.

Páscoa Pier 21

Serviço
Páscoa Criativa 
No shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)      
Classificação livre            
Inscrições para as oficinas: https://www.sympla.com.br/produtor/shoppingpier21
Valor: R$ 12,50
Informações: (61) 98130-0037 (WhatsApp)

Restaurante Universal participa da 29ª edição do festival Restaurant Week Brasília 2024

Casa oferecerá menu em três etapas por R$ 89,00 no almoço e R$ 109,00 no jantar.

Mais uma edição da nova temporada do Restaurant Week Brasília. O maior festival gastronômico inicia na próxima sexta-feira (23/02) e vai até o dia 24/03. O evento, que promete movimentar a capital federal, terá a participação do Restaurante Universal. O tema desta edição será “Biomas brasileiros: uma jornada gastronômica pela diversidade natural”. A comida terá o tempero de diversas regiões brasileiras, passando pelo Cerrado, Pantanal, o Nordeste e a Amazônia.

Localizado na Asa Sul, a casa se destaca com pratos que prometem encantar o paladar dos brasilienses pelo tempero e qualidade, unindo sabor e texturas para uma experiência gastronômica sem igual.O restaurante traz um incrível menu em três etapas, preparado especialmente para a ocasião pelo chefe Rogério Evangelista, disponível no almoço (R$ 89) e no jantar (R$ 109, proporcionando assim uma experiência de outro mundo com acessibilidade e alta gastronomia. 

Nas duas opções, para entrada, o cliente poderá escolher entre Tartar de salmão – tartar de salmão com pimenta dedo de moça e coulis de manga ou Mini Salada House – mix de folhas ao molho especial de mel e azeite com croûtons, queijo parmesão, mix de gergelins, crispy de alho-poró, tomate seco caseiro Universal, azeitona preta azapa e mozzarela de búfala. 

Para o almoço, são 03 opções de prato principal: Moqueca de Pirarucu – moqueca de pirarucu com farofa de castanha do Brasil, acompanhado de arroz de coco queimado; Releitura File e Rapadura -cubos de filé mignon ao molho de rapadura, acompanhado de arroz cremoso de rapa de queijo ou Tofu Thai –  Tofu orgânico ao molho curry Universal com leite de coco a amendoim, servido com arroz tailandês cozido com páprica, abacaxi e coentro. Pode pedir “picante ou suave picante”

No jantar, o público poderá optar por Pirarucu Brazuca -pirarucu cozido no leite de coco ao molho de aviú, acompanhado de risoto de brócolis e farofa de castanha do Brasil; Chorizo Brasileiro – bife de chorizo Vlack Angus com vinagrete de feijão brasileiros, acompanhado batata rosti, molho de ervas e farofa de cebola ou Risoto Vegano – risoto vegano de cogumelos orgânicos frescos e funghi.

E para finalizar e adoçar o paladar, a casa oferece 02 opções: Marshmallow  -marshmallow coberto com ganache de chocolate e práline de amendoim ou Chantilly de Doce de Leite  – chantilly de doce de leite com cocada baiana. Os clientes podem ainda acrescentar R$ 2 por menu, que serão arrecadados e doados para a organização não-governamental (ONG) Amigos da Vida, que assiste crianças portadoras do vírus HIV e constrói brinquedotecas em hospitais da rede pública do Distrito Federal. 

Serviço:

Restaurante Week Brasília – Universal

De 23/02 até 24/03-  almoço e jantar. 

Reservas: whatsapp (61) 99861-4084 ou (61) 3443-2089

Remembear prepara evento de lançamento da coleção de Páscoa, no sábado (16), em sua loja no Lago Sul

O clima de Páscoa vai tomar conta da Remembear no próximo sábado (16), com o evento de lançamento da linha de produtos especiais, que as sócias Fabiani Christine e Luiza Lima prepararam para apresentar para os clientes, imprensa e formadores de opinião.

E a cada data significativa do calendário surge um cardápio de opções que fazem toa diferença na hora de presentear pessoas queridas ou decorar a casa para uma festa tão especial como a Páscoa, cujo significado é o renascimento. Os convidados terão a oportunidade de colocar em prática toda a criatividade e aprenderem a fazer montagens de kits, cestas e presentes. Tudo ali, na hora, e com o auxílio luxuoso de uma equipe de artistas plásticos de prontidão para ajudar nas pinturas e lettering personalizados.

Também será possível conferir a habilidade do trabalho dos profissionais da Remembear fazendo gravações em acrílico, madeira, fitas e tecidos, sempre com aquele toque especial que torna único, cada produto da marca.

O evento contará ainda com a participação de parceiros locais, que apresentarão novidades para a Páscoa. Entre eles, a renomada grife Tania Bulhões que apresentará opções, exclusivas, de mesas postas, com o intuito de encantar e inspirar os convidados com ideias que podem ser feitas em casa na hora de preparar a festa.

Quem também estará presente na ocasião será a escritora Paloma Gastal com seu livro infantil “Saber Comer para Poder Vencer”. Mãe de quatro filhos, Paloma aprendeu na prática a importância de uma alimentação saudável e os efeitos positivos que é capaz de proporcionar ao longo da vida. Um grupo de contação de história vai se inspirar no livro para ensinar, de forma lúdica, para a criançada que comer de forma saudável pode ser divertido e deve começar na infância.

Fabiani e Luiza estão empolgadas com a festa, que promete proporcionar uma experiência memorável para os convidados. “Estou muito animada em oferecer aos nossos clientes um momento que combina diversão, criatividade e personalização de produtos”, afirma Luiza, que cresceu vendo a mãe transformar ideias simples em lembranças e mimos especiais. “Cada lançamento é uma ocasião especial para nós e procuramos dar o melhor para que tudo aconteça de forma perfeita, como é a marca da Remembear”, complementa Fabiani que convida a todos para fazer parte desta
festa.

Foto divulgação

Evento Especial de Páscoa
Quando: Sábado (16)
Onde: SHIS QI 13, Bloco F, Loja 01, Lago Sul
Horário: Das 10h às 14h

Bistrô Maison apresenta menu de 03 etapas para “Maison Week”

O menu é válido para almoço e jantar pelo preço único de R$ 69,00, com opões de pratos que contemplam carne e frutos do mar. Acrescentando mais R$ 10,00 o cliente irá desfrutar de uma garrafa de Brutal Fruit.

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Para aqueles que desejam uma refeição saborosa e farta o menu do “Maison Week do Bistrô Maison é a pedida.

Localizado na Asa Sul, o bistrô se destaca com pratos que unem custo/benefício e com muita fartura.

O menu do ”Maison Week” promete encantar o paladar dos brasilienses pelo tempero e qualidade, unindo sabor e texturas para uma experiência gastronômica sem igual. O restaurante traz um incrível menu em três etapas, preparado especialmente para a ocasião pelo chefe Toni, disponível no almoço e jantar por R$ 69,00, proporcionando assim uma experiência gastronômica completa.

Foto divulgação

Para começar, 02 opções de entrada:  Tartine de tomate assado com ervas sobre de cama queijo, finalizado com pesto ou Salada com Mix de folhas, cenoura, azeitona, tomate cereja e lascas de búfala ao molho duo de mostarda. Para o prato principal, o cliente pode escolher entre: Camarão à moda – Camarão salteado ao bechamel, arroz colorido com presunto e ervilhas frescas finalizado com batata palha; Tilápia ao molho juliene acompanhada de fettuccine ao molho de limão siciliano ou Filet pane – Filé à milanesa coberto de queijo mussarela acompanhado de fettuccine ao molho de funghi. E para fechar com chave de ouro e adoçar o paladar, o restaurante oferece 01 opção de sobremesa ou café expresso: Dupla de mini ovos recheados – Chocolate nobre ao leite recheado com brigadeiro de creme brêlèe e coulis de frutas vermelhas e brigadeiro de pistache e Chocolate nobre ao leite recheado com banoffe – banana caramelizada, doce de leite, farofinha crocante e chantylli ou pode optar por café expresso especial Anero vigoroso, torrefação fresca, variedade icatú com notas de chocolate e caramelo. Para quem gosta de brindar a vida, aprecie uma garrafa de Brutal fruit, a nova bebida da Ambev de frutas vermelhas e maçã por mais R$ 10,00. 

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Serviço:

Bistrô Maison

Endereço: 305 Sul – Bloco A – Loja 37 – Asa Sul/DF

Telefone: 61 – 99250-9574

Instagram: @docemaison e @bistromaisonbsb

Grano & Oliva Pizzeria amplia menu com pratos clássicos da gastronomia italiana

O menu pode ser consumido no almoço, de terça a domingo das 12h até 16h. 

Novidade na área. Agora o menu dos pratos à lá carte mais pedidos do Cantucci Osteria também podem ser consumidos na Grano & Oliva Pizzeria. O italiano com melhor custo-benefício, amplia sua operação gastronômica para melhor atender seus clientes. A casa apostou na praticidade para aqueles que desejam um almoço mais rápido durante a semana com opções para diversos paladares. Quem deseja conhecer a gastronomia do chef Rodrigo Melo não pode deixar de conferir as delícias que ele preparou. Uma verdadeira experiência gastronômica, feita com produtos de qualidade, ingredientes frescos e selecionados. O menu é válido durante o almoço, de terça à domingo, das 12h até às 16h. 

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Entrada 

– Bruschetas – 03 opções de sabores

Tomatinho confit, queijo e pesto; Pasta de queijos, mel e amêndoas; e Ragout de cogumelos com cebola roxa caramelizada. (R$ 32,00). 

– Arancini Toscano – Bolinho de risoto com queijo muçarela, linguiça toscana e manjericão.

(R$ 32,00).

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Principais

– Gnocchi da Sorte – Primeiro e mais tradicional prato do Cantucci: Gnocchi feito na casa ao molho rôti cremoso do chef com tirinhas de carne angus e cebolinha (R$ 64,00).

– Lasagne al Ragout di Chorizo – Massa artesanal verde, ragout de chorizo, bechamel, pomodoro italiano e parmesão (R$ 63,00 individual) e (R$ 119,00 para dividir).

– Parmigiana – Parmegiana ao pomodoro italiano, mussarela, queijo parmesão e manjericão. Acompanha arroz branco e batatas fritas ou taglioline na manteiga de ervas. (R$ 65,00 filé Mignon) e (R$ 52,00 frango ou berinjela).

– Risoto de Camarão – Arroz arbóreo, camarões flambados com conhaque e ervas, tomate cassé, alho frito e queijo parmesão (R$ 72,00).

– Wellington – Massa folhada recheada com filé mignon e duxelles de cogumelos. Acompanha risoto milanês e molho demi-glace (R$ 76,00).

– Risoto Margherite ao Pesto – Arroz arbóreo, tomatinhos confitados, queijo muçarela, pesto de castanha do Pará e queijo parmesão (R$ 54,00).

– Risoto Funghi Porcini e Filé – Arroz arbóreo, tirinhas de carne angus, cogumelos funghi porcini, tomatinhos confitados e queijo parmesão (R$ 66,00).

Ou entrada saladinha e prato executivo por R$ 49,00 – consultar prato do dia* (de terça à sexta).

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Serviço

Grano & Oliva Pizzeria

108 – Asa Sul 

Menu à lá carte – de terça à domingo das 12h até 16h.

PRÊMIO COLUNISTAS BRASILIA, FESTEJA OS MELHORES DA PUBLICIDADE E DO MARKETING

Hoje, sexta-feira (15) agências de publicidade, empresas de marketing Promo live, veículos de comunicação, profissionais da indústria de comunicação de Brasília e prestadores de serviços de mídia estarão reunidos para comemorar e parabenizar os vencedores dos 38º Prêmio Colunistas Brasília, no espaço Unique Palace.

O júri do Prêmio Colunistas Brasília 2023/24 foi divido em Grupo A e Grupo B entre os jurados presencial. Foram avaliados um total de 241 trabalhos de 20 empresas de um total de 29 empresas inscritas e selecionados na fase online do julgamento formado por 44 profissionais de alto nível, indicados pelas empresas participantes, veículos, entidades representativas, produtoras e imprensa especializada.

O júri presencial foi divido em Júri Grupo A e Juri Grupo B. O chamado Júri A composto pelos profissionais Marcio Ehrlich (Janela Publicitária); Fernando Vasconcelos (Site do Fernando Vasconcelos); Dudu Lopes (Silence); Luciana Pires (Cinegroup); Pedro Serrano (Brigitte Filmes); Mario Nakamura (Butterflies in The Stomach); Rodrigo Coletto (WMcCann) e Maurício “Pepeu” Sampaio (SECOM-DF) julgou os trabalhos de filmes, radio e técnica.

Na opinião do jornalista e publicitário diretor do Prêmio Colunistas Brasília, Fernando Vasconcelos “ a criatividade é uma dadiva rara e divulga a inteligência em seu grau máximo buscando sempre o original, prudência ou ousado e nossas agências de publicidade e seu criativos fazem parte desse grupo, sendo os primeiros na excelência no tempo, levando até aos cidadãos brasiliense e aos brasileiros, que aqui em Brasília se cria e se produz publicidade inteligente, prestando um belo serviço ao governo federal, governo do Distrito Federal, Câmara Legislativa e empresas da iniciativa privada, afirma o diretor Fernando Vasconcelos.

Quanto as premiações Grandes Premios, Ouro, Prata, Bronze, Finalista e Destaque Fernando Vasconcelos confirma que essas premiações têm um significado importante: o reconhecimento ao trabalho executado e premiados. Não importa se as medalhas são Grande Prêmio, Ouro, Prata, Bronze ou finalista. O importante é subir no Pódio e ver que o trabalho dignifica e com ele conquista-se reputação e reconhecimento, destaca Fernando Vasconcelos.

O júri Grupo B formado pelos profissionais: Marcio Ehrlich (Janela Publicitária); Fernando Vasconcelos (Site do Fernando Vasconcelos); Idelbo Oliveira (Lancy); Carlos Grillo (Fields); Rodrigo Coletto (WMcCann); Maurício “Pepeu” Sampaio (SECOM-DF) e Thiara Zavaglia (WHD), julgou os trabalhos de Branded Content, Inovação, Marketing Direto, Mídia, Mídia Exterior, Mídia Impressa, Mídias Integradas, Promo e Live, Digital e RP e indicou os Grandes Prêmios.

AGÊNCIAS E PRODUTORAS VENCEDORAS

Após os trabalhos do Júri Grupo B, o resultado do 38° Prêmio Colunistas Brasília 2023. 19 agências foram premiadas: Agência Nacional, Artplan, Binder, Cafeína, Calia, DeBrito, Direct Audio, Kabe, KLIMT, LewLara/Tbwa, Mene&Portella, Monumenta, Muzak, Nova, Plural Imagem e Som, Promova Ilimitada, Propeg, Revista Traços e Terruá.

GRANDES PRÊMIOS

Prêmio Contribuição Profissional, João Paulo Oliveira; Destaque do Ano, Banco de Brasília(BRB); Empresária de Promo e Live Marketing do Ano, Márcia Stolet (Monumenta); Profissional de Promo e Live Marketing do Ano, Lídia Pessoa(Terrua); Publicitária do Ano, Paula Sayão(Banco do Brasil); Profissional de Propaganda do Ano, Gustavo Tirre(Artplan); Empresa de Mídia Exterior do Ano, CB.DOOH; Veiculo Eletrônico do Ano, Metrópoles; Veiculo Impresso, Revista GPS; Cliente de Promo e Live Marketing do Ano, Banco do Brasil; Anunciante do Ano, SEBRAE Nacional; Produtora do Ano, Plural Imagem e Som; Empresa de Promo e Live Marketing do Ano, Monumenta  e Agência de Comunicação do Ano, Agencia Nacional.

A entrega do Prêmio Colunistas Brasília acontecerá hoje (15.), no Unique Palace, a partir das 20:30 horas.