Menu exclusivo de 03 etapas, com opções veganas também, para essa noite especial por R$ 139,00 por pessoa

Neste Dia dos Namorados, convidamos você e seu amor a vivenciar uma experiência gastronômica única no Oby. Nosso bistrô foi reformado para oferecer um ambiente acolhedor e intimista, ideal para celebrar o romance e criar memórias inesquecíveis. Nossa proposta culinária é baseada na releitura de pratos marcantes da gastronomia internacional e brasileira, proporcionando uma jornada de sabores e sensações. Venha descobrir a magia de nossa cozinha autoral com ingredientes frescos e orgânicos, e encante-se com cada detalhe preparado especialmente para esta noite.

Para começar, escolha entre o croquete de arroz com castanhas – combinação perfeita de crocância e sabor – ou nosso couvert, com tortilhas de abóbora e beterraba acompanhadas de homus de batata doce e grão de bico.

Para os pratos principais, são duas opções: robalo curado com camarões à moda tailandesa – combinando a sofisticação e delicadeza do peixe à intensidade thai – , acompanhado de arroz no leite de amêndoas com especiarias, pirão de leite de coco defumado e farofa crocante de coco; ou cogumelos flambados em cachaça envelhecida, acompanhados de arroz no leite de amêndoas com especiarias e farofa de castanhas cítricas, em uma verdadeira celebração da criatividade culinária.

E, para finalizar com doçura, também há duas opções: para os verdadeiros apreciadores de chocolate, o brownie de cacau amazônico acompanhado de sorbet de manga com gengibre; ou bananas flambadas com creme de coco e baunilha de Madagascar e sorbet de manga, um toque de suavidade e sofisticação.

Neste Dia dos Namorados, reserve uma mesa no Bistrô Oby e permita-se viver uma noite especial. Faça sua Reserva e venha celebrar o Amor!

Serviço:

Oby Sabores Orgânicos

Atendimento presencial: CLN 405 Bloco C, Loja 31 – Asa Norte

Delivery: Ifood e Whatsapp (61) 99966-1112

Aberto de terça a sábado das 11h às 21h, e domingos das 11h às 17h

Aceita todos os cartões

https://www.instagram.com/obysaboresorganicos/

Localizado na 402 Sul, o espaço comandado por Soraya Amorim e Thayza encanta os brasilienses pela produção artesanal com raízes italianas e ambiente aconchegante

A gastronomia tem sido um momento cada vez maior de celebrar tradições e memórias afetivas. E para quem não abre mão de um ambiente aconchegante, uma comidinha gostosa, a Benita Paninoteca é o lugar ideal, seja do café da manhã ao jantar. Inaugurado em dezembro de 2023 por Soraya Amorim e Thayza, o negócio nasceu a partir de uma paixão de Soraya pela arte da gastronomia. Criada em meio a uma família onde a gastronomia italiana principalmente sempre teve um espaço marcante, Soraya traz não apenas habilidades culinárias, mas um legado de gerações.

A história da Benita Paninoteca começa nos cantos mais inusitados da casa de Soraya, desde o quarto de empregada até a garagem transformada em uma área industrial, onde o aroma do pão fresco e das massas caseiras impregnavam o ar. Depois de trabalhar em diversas empresas relacionadas à alimentação, a empreendedora decidiu seguir seu sonho e abrir o próprio negócio. Determinada a aprimorar as habilidades, ela frequentou o curso de panificação no Senac, onde teve a oportunidade de aprender com renomados padeiros.

Com um início modesto, mas repleto de paixão, a Benita encantou os paladares dos clientes com suas delícias artesanais via redes sociais e o crescimento foi rápido. Com um ponto de venda na Feira Quituart, ela e a companheira Thayza viram que o negócio tornou-se um sucesso. Porém, a pandemia chegou e os obstáculos vieram. “No momento da dificuldade que diversificamos nosso cardápio, colocando lasanhas, quibes, empadões e muito mais e em dezembro de 2023 nosso sonho virou realidade”, conta Amorim.

O coração da Benita é a essência familiar. “Aqui, não há cozinheiros contratados; tudo é feito com amor e dedicação pelas nossas próprias mãos. Desde o molho especial do pai até as receitas transmitidas de geração em geração, cada prato traz consigo uma história de tradição e conexão”, conta Soraya.

Delícias do cardápio

Com muita criatividade e autenticidade, o cardápio da Benita é bem completo. Desde o café da manhã até o jantar, os clientes são convidados a explorar uma variedade de pães frescos, massas artesanais, saladas refrescantes, drinques autorais e uma seleção de pratos com sabores únicos.

Ao começar o dia, nada melhor do que um café da manhã daqueles. Na Benita, o cliente pode escolher entre dois combos ou itens do cardápio de forma avulsa. Por exemplo, o Combo Quero Tudo (R$ 72) é composto por porção de pães da casa, manteiga, requeijão, geleia artesanal, ovos mexidos cremosos, iogurte com frutas e compota de morango, suco de laranja, mini bolo do dia com cobertura, um café espresso, macchiato, latte ou cappuccino ou o Combo Levinho (R$ 40) com iogurte com frutas e compota de morango, ovos mexidos cremosos, torradas de pão integral, suco de laranja ou café espresso, macchiato, latte ou cappuccino. Não param por aí, mistos de queijo e presunto e queijo e mortadela (R$ 20) e o Croque Monsieur (R$ 32) com duas fatias de brioche coberta e recheada com molho mornay, queijo gruyere, fatias de presunto finalizado com queijo gratinado no forno são algumas das delícias indicadas.

Os Paninis da casa são um sucesso à parte. Feitos com fermentação natural, o cliente pode escolher as opções da iguaria na focaccia ou no mini baguete e, para cada sabor, a casa deu nomes de mulheres. Entre os destaques: Sofia (R$ 30) com almôndegas, molho de tomate, queijo mussarela derretido e pesto de manjericão; Benita (R$ 42) com Stracciatella, tomates assados e pesto de manjericão e Giulia (R$ 47) com presunto cru, Stracciatella, tomate assado e rúcula.

Para as entradinhas, a casa aposta em delícias típicas da Itália como o trio de brusquetas (R$ 30) nos sabores caprese, mix de cogumelos e peras com gorgonzola e o Arancini “Al Telefono” (R$ 35 – 6 unidades), clássico bolinho de risoto bem queijudo, daqueles que quando morde faz o fio do telefone.

Na parte de saladas, a Benita traz opções interessantes e criativas como: a Salada Luna (R$ 34), carpaccio de peras, uvas envoltas em queijo boursin, mix de folhas, gorgonzola e redução de balsâmico com peras e nozes e a Salada Diana (R$ 62) com mix de folhas, burrata, tomates assados com ervas e pesto de manjericão, perfeita para compartilhar.

As massas são estrelas especiais do cardápio com opções para todos os paladares. Ravióli com peixe no papelote (R$ 72), ravióli de queijo com raspas de limão siciliano, molho de queijo, prosseco acompanhado do peixe do dia, cenouras, ervilhas tortas, cogumelos e alcaparras no papelote; Talharim com almôndegas (R$ 59); a Lasanha de Carne Assada (R$ 62) com um toque defumado, tomates rústicos e ervas italianas, além da opção vegana com o Talharim de pupunha (R$ 48) com molho de tomates, mix de cogumelos e toque de pesto de manjericão são alguns dos queridinhos. Os clientes que são apaixonados por nhoque ou talharim, podem ainda escolher o molho de sua preferência, como: molho de tomates do Nonno (R$ 40); bechamel clássico (R$ 40) e o carbonara (R$ 54), entre outros.

Para os pequenos também há sugestões do espaço: o Parmegiana de Filé Mignon com Talharim ou Arroz ou Fritas (R$ 42) ou o Talharim com almôndegas ao molho sugo R$ 38).

E para fechar com aquele docinho, as apostas da Benita são: Panna Cotta com calda de morango (R$ 23); o Petit Gateau de chocolate com sorvete artesanal de baunilha (R$ 23); o mini mousse de chocolate com laranja (R$ 10); Rabanada Brulè recheada com chocolate e acompanhada de sorvete (R$ 23), a sobremesa mais pedida da casa, e o Tiramisú ( R$ 23).

Variedade de bebidas e drinks autorais

Para acompanhar as sugestões da casa, a Benita traz algumas sugestões com café que agradam diversos paladares. Os destaques vão para: o Cappuccino Benita (R$ 12) com Espresso duplo curto, creme e chocolate; o Cappuccino Brasiliano (R$ 18) com Espresso duplo, leite vaporizado e borda de chocolate, a Soda Italianíssima R$ 18) com Espresso, água com gás e xarope e o Orange Café (R$ 18) com Espresso, suco de laranja e xarope.

A carta de drinks da casa também chama a atenção, alguns inclusive tiveram a curadoria do mixologista Gustavo Guedes, e outras criações 100% autorais. Entre elas: Gabi & Gabi com Whisky Honey, Espresso, mel e hortelã; Giulietta Coffee Negroni com gin infusionado em grãos de café, vermute e campari; o Antonella Spritz com Lillet, morango, xarope de elderflower e espumante; o Daniela com aperol, vodka infusionada com café e xarope de tangerina e o Paola Spritz com Campari, vermute, xarope de cumaru e espumante, todos por R$ 34. Há ainda a opção de uma taça de vinho ou espumante por R$ 21. Inclusive, a Benita traz espumantes da premiada vinícola da serra gaúcha Cave Geisse.

Com eventos sazonais e ações especiais, como a encomenda de cestas de café da manhã personalizadas e jantares temáticos, a Benita Paninoteca tem se destacado no cenário brasiliense e os planos não param. “Estamos sempre pensando em novidades para casa, nosso Dia dos Namorados vai ser especial com sugestão de presente, menu romântico, estamos preparando tudo com muito carinho”, conclui Amorim.

Serviço:

Benita Paninoteca

Local: CLS 402 bloco B – loja 19 – Asa Sul

Horário de funcionamento: terça a sábado das 08h às 22h e domingo das 09h às 16h

Informações e encomendas: (61) 98556-0123 (whatsapp)

Instagram: benitapaninoteca

Lojas do shopping trazem opções de itens para todos os gostos, dos práticos aos tradicionais

O clima de romance já está no ar com a proximidade do Dia dos Namorados. Assim como a eterna dúvida do que dar de presente ao(à) parceiro(a). O comércio já está preparado, e otimista, para receber os apaixonados indecisos ou decididos que vão em busco do presente perfeito. A   pesquisa de expectativas para o comércio de Dia dos Namorados, feita pelo Instituto Fecomércio/DF, revela uma projeção de R$ 394 milhões a serem injetados na economia do Distrito Federal. Para as lojas do Conjunto Nacional, é estimado crescimento de 9% nas vendas na semana que precede o dia 12/06. 

O estudo da Federação também mostra que cerca de 75% dos entrevistados pretendem presentear seus parceiros, frente aos 64,5% de 2023. O valor médio que prometem investir em presentes também subiu – passou de R$ 227,98 (2023) para R$ 251,37, com aumento de 10,2%. O estudo feito pelo instituto indica que roupas e acessórios (23,7%), cosméticos e perfumes (20,6%), calçados e acessórios (14,4%), chocolates e trufas (12,7%) e as flores (9,9%) serão as escolhas mais populares para presentear no Dia dos Namorados de 2024.   

Pensando nos enamorados que ainda não se decidiram pelo presente ideal, o Conjunto Nacional preparou uma lista de dicas de presentes, com opções para agradar os mais variados desejos. Confira a lista de indicações!

Um dos presentes mais clássicos da data é o bom e irresistível chocolate. Na Lindt, recém-inaugurada no shopping, além de cestas customizadas pelo consumidor, a operação preparou uma oferta especial para a Pralina Creation Dessert, uma coleção de bombons finos inspirados nas clássicas sobremesas: pudim, éclair, tiramissu, crème brulée e fondue. A caixa sai de R$ 109,90, para R$ 89,90. A marca ainda oferece descontos progressivos nas barras, em qualquer linha ou sabor. Na compra de duas unidades, 10%; com três unidades, o desconto é de 15%, e, ao levar quatro ou mais barras, 20%. Já na Lugano é possível montar cestas, caixas ou pacotes de com itens à escolha do cliente, a partir de R$ 59,99. Em conjunto mais completos, é possível incluir, além dos bombons e barras de chocolate com toda a variedade oferecida pela marca, bebidas, como vinho, espumante e licor.

Para o casal adepto às atividades esportivas, a Track & Field tem conjuntos de roupas para malhação. Para elas, os itens com tecnologia Power Cool – tecido tecnológico respirável, que conta com conforto térmico – em cores variadas: casaco (R$329,90), legging (R$ 299,90) e top (R$ 239,90). Já os rapazes podem ganhar itens da linha Termodry – respirável, antinodo: camiseta (R$ 199,90) e o corta-vento impermeável (R$539,90). Nas compras acima de R$ 1 mil, o cliente ainda ganhar uma mochila de brinde. Na Ramp, a camiseta Adidas Trifoil unisex, branca ou cinza, estão com desconto, de R$ 159,90 por R$ 119,90. E a mochila Puma Academy sai de R$ 289,90 por R$ 229,90.

Os fãs de autocuidado vão ficar contentes com essas dicas. O Boticário traz os famosos kits pré-montados, que saem por um valor promocional na linha Cuide-se Bem, por exemplo, o cliente leva um conjunto da fragrância pêssego contendo body splash (60ml), um hidratante de corpo (200 ml) e creme para mãos (30 g), tudo em uma caixa presenteável, por R$ 86,90. A loja ainda indica a colônia da fragrância masculina Malbec Noir (100 ml) + desodorante da mesma linha por R$ 209,90. A Natura sugere os lançamentos especiais para a data: os perfumes Conexão de Humor, nas versões feminino e masculino (ambos com 75 ml), ao preço de R$ 139,90, cada. A marca ainda oferece descontos progressivos em produtos selecionados. Em perfumaria, três itens dão direito a 20%, nas linhas Todo Dia e Ekos, a compra de quatro itens gera desconto de 30%. 

Se o(a) namorado(a) curte acessórios, a Ótica Chilli Beans traz uma opção imperdível: óculos escuros da coleção Reebock, exclusiva nas lojas da marca, com modelos femininos e masculinos, do clássico ao esporte, que custam de R$ 349,98 a R$ 399,98. Na Vivara, a pedida é o relógio Tommy Hilfiger, com pulseira metálica (R$ 890). Na categoria joias, a sugestão é o conjunto Petri, com par de brinco, colar e anel, em ouro 18k e com gemas – ametista, turmalina rosa e diamante (R$ 8.490,00). Já o quiosque da Valentina oferece conjuntos de vários modelos, compostos por colar e par de brincos, banhados a ouro 18k, alergênicos, de R$ 199 a R$ 299, cada, e anéis de R$ 89 a R$ 199.

Se a ideia for apimentar a relação, a opção certeira é presentear com lingerie. A Plié tem uma peça comemorativa para a data que é o body Goemetric, nas cores rosa ou azul marinho, em poliamida, elastano e detalhes em renda 100% algodão. O item sai por R$ 329,90. A marca também traz o sutiâ Deep Bra da linha Shades, que tem decote profundo, modelagem que dá sustentação e dá volume ao busto. Por R$ 249,90. A loja Lougerie apresenta uma linha exclusiva, pensada para a ocasião: a Fetiche Noir, com peças em preto, com franjinhas – sutiã (R$ 159,90) e calcinha (R$ 69,90) – ou renda – corset (R$ 279,90) e calcinha (R$69,90). 

Mimos e prêmios 

Na promoção de Dia dos Namorados, o Conjunto Nacional vai presentear os casais apaixonados com um kit da Vinícola Aurora, contendo uma garrafa de vinho Pinot Noir (750ml) e uma lata de Keep Cooler, bebida gaseificada elaborada a partir de vinho, suco de uva e extratos naturais de frutas. Para participar, é necessário que os clientes cadastrem no aplicativo do shopping as notas fiscais das compras realizadas entre os dias 29/05 e 16/06, somando o valor de R$ 500 (quinhentos reais). Os clientes devem se dirigir ao balcão de trocas, localizado no 1º piso, próximo a Renner, para a retirada do brinde. A ação é limitada a uma unidade por CPF, enquanto durarem os estoques. 

O shopping também vai sortear quatro kits da Samsung, cada um composto por dois smartphones Galaxy S24 e um Galaxy Watch6.  Para concorrer, os consumidores devem cadastrar as notas de compras em lojas do shopping feitas no período da campanha no aplicativo do Conjunto. Cada R$ 500 em notas cadastradas gera gerar um número da sorte para concorrer aos sorteios, que serão realizados pela Loteria Federal, no dia 19 de junho.

Projeto é gratuito e aberto ao público. Inscrições são feitas pelo Symplas tardes de sábado já têm programação marcada com muito cheiro, sabor e muitas receitas gostosas na Oficina Gourmet no T

As tardes de sábado já têm programação marcada com muito cheiro, sabor e muitas receitas gostosas na Oficina Gourmet no Taguatinga Shopping. Depois de um mês de uma parceria de sucesso, o SENAC e o TGS oferecem, em junho, outros finais de semana com aulas recheadas de novidades. A ação ocorre no Piso 5 do centro de compras. Os encontros são gratuitos e os interessados em participar devem fazer seu cadastro pelo Sympla.

Para abrir o mês, no dia 08, os alunos aprenderão a fazer uma deliciosa moqueca baiana (16h) e poderão se aprofundar na cozinha peruana, descobrindo as curiosidades e a melhor forma de fazer o famoso ceviche (17h30). No dia 15, é a vez das caipiroskas (16h) e dos tacos, guacamole e chile (17h30). As bebidas ganham espaço no dia 22, com oficinas de mojito (16h) e sobre o mundo da cachaça, onde o especialista ensinará drinks com a iguaria, como o “nega rosa” (17h30). Por fim, no dia 29, a cozinha ganha cor e muito sabor com as receitas de um delicioso arroz carreteiro (16h) e de uma feijoada argentina (17h30).

O público contará com duas sessões por dia, às 16h e às 17h30. Os ingressos serão disponibilizados um dia antes de cada evento e cada oficina tem espaço para 22 pessoas.

Confira a programação completa:

Dia 08 de junho
16h – sabores da cozinha: moqueca baiana
17h30 – cozinha peruana: ceviche

Dia 15 de junho
16h – mixologia dos drinks: caipiroskas
17h30 – conhecendo a cozinha mexicana: tacos, guacamole e chile

Dia 22 de junho
16h – coquetelaria Tiki: mojito
17h30 – conheça drinks com cachaça, como o “nega rosa”

Dia 29 de junho
16h – arroz carreteiro
17h30 – feijoada argentina

 SERVIÇO: Oficina Gourmet – TGS
Quando: 08, 15, 22 e 29 de junho de 2024.
Local: Oficina Gourmet, Piso 5 – Taguatinga Shopping.
Horários: 16h e 17h30.
Ingressos gratuitos.

Retirada no Sympla, disponibilizados um dia antes de cada evento: https://www.sympla.com.br/

Os clientes poderão trocar na hora as notas por uma caixa de chocolates especial

Junho é o mês mais apaixonante do ano e o Terraço Shopping deixará o Dia dos Namorados ainda mais doce para quem frequenta o mall. Ao comprar o presente da pessoa amada, o cliente terá a oportunidade de trocar suas notas fiscais, na hora, por uma deliciosa caixa de chocolates Seleção Mini Tabletes Kopenhagen.

Para participar da promoção do brinde, basta cadastrar R$ 400 em compras no aplicativo Wynk e retirar o chocolate da Kopenhagen imediatamente, no balcão de trocas. A promoção acontecerá entre os dias 3 e 16 de junho, ou enquanto durarem os estoques, e é limitada a uma unidade por CPF.

O Terraço tem um mix de lojas completo para quem procura um presente especial para a data, com uma variedade de lojas de vestuários, calçados, acessórios e eletrônicos. Os clientes poderão passear no Terraço, aproveitando o céu aberto do shopping e as novidades dos lojistas.

Serviço

Promoção do Dia dos Namorados no Terraço Shopping – Seleção Mini Tabletes Kopenhagen

Período da Promoção: de 03/06/2024 a 16/06/2024, ou enquanto durarem os estoques.

Mecânica: Acima de R$ 400,00 (quatrocentos reais), troque suas notas fiscais no App Wynk e ganhe uma caixa de chocolates Seleção Mini Tabletes Kopenhagen (limitado a um brinde por CPF).

Confira o regulamento no site do Terraço Shopping 

Sobre o Terraço Shopping

O Terraço Shopping faz parte da vida do brasiliense há 25 anos. Seu estilo único de open mall proporciona um ambiente agradável, com vista incrível para o lindo céu de Brasília. Com uma história cheia de diversão e eventos para todas as idades, o shopping celebra esse marco importante com muita alegria e gratidão por cada cliente que participa dessa caminhada. O empreendimento pertence as Organizações PaulOOctavio e foi inaugurado em novembro de 1999, possuindo 160 lojas, 15 operações na praça de alimentação e 10 restaurantes no Gourmet Center, além de duas torres com 270 salas comerciais e um amplo estacionamento.

Serviço do Terraço Shopping:
Site: www.terracoshopping.com.br
Instagram: @terracoshopping

Facebook: @shoppingterraco

Jantar em 3 Etapas – Dia 12/6, a partir das 19h

Junho chega em clima de romance com o início do frio e a proximidade do Dia dos Namorados. Na quarta-feira, 12 de junho, o Restaurante Norton oferecerá um menu exclusivo em três etapas para aqueles que desejam celebrar o amor em grande estilo.

Os clientes serão recebidos com música ao vivo e terão direito a três horas de estacionamento gratuito. Para quem busca uma experiência gastronômica completa, com harmonização de vinhos, o custo é de R$185 por pessoa. Também há a opção do jantar sem harmonização, ao custo de R$130 por pessoa.

O menu foi elaborado e assinado pelos renomados chefs Miguel Ojeda e Mariana Corbetta. Mariana, é chef argentina estrelada e ex-participante do programa MasterChef Argentina, veio ao Brasil para uma turnê e fez uma parada especial em Brasília para, em parceria com o Restaurante Norton – Brasil21, criar uma sobremesa exclusiva para o Dia dos Namorados. Confira o menu:

Entradas

• Tartar de carne com pepino e ovo de codorna
• Carpaccio de polvo com emulsão de ostra

Principais

• Salmão pochê (pp130) com molho béarnaise (pp 284) (aspargos, cebola baby, alho poró caramelado e cenouras torneadas)  
• Medalhão de Filé mignon ao molho de vinho do porto e aceto balsâmico, acompanhado de batata galette
• Curry de legumes com berinjela empanada

Sobremesas

• Texturas de chocolate (Brownie, mousse, cookies)

Serviço:

Data: Quarta-feira 12 de junho  
Local: Restaurante Norton – 2° andar, Bl D – Hotel Meliá – Brasil 21
Horário:  19h às 23h
Disponibilidade de acentos: 60  
Valor sem harmonização: R$130+10% por pessoa
Valor com harmonização: R$185,00+10% por pessoa
Telefone para contato: 61 3218-5550 / 61 98228-2121

Os brasilienses amantes do vinho podem celebrar a ocasião especial com as dicas do chef para harmonizar a bebida com carnes 

No dia 7 de junho, amantes do vinho de todo Brasil comemoram o Dia Nacional do Vinho, uma data especial dedicada a celebrar a rica cultura vinícola. Este ano, em Brasília, o Açougue do Berg se destaca como uma opção para aproveitar a data com uma experiência gastronômica única e inesquecível.

O Açougue do Berg – restaurante instalado na entrada da Asbac – conta com uma seleção refinada de rótulos nacionais e importados, além da equipe que está a postos para guiar os clientes em uma jornada sensorial harmoniosa, combinando vinhos com pratos igualmente incríveis. 

“Mais do que um restaurante de carnes premiadas, o Açougue do Berg se tornou um lugar onde o tempo desacelera, as preocupações se dissolvem e a alegria toma conta. Aqui, você encontra vinhos de diversas nacionalidades e pratos que foram criados perfeitamente para cada tipo de vinho”, comenta Berg, chef e um dos sócios da casa.

Para essa ocasião, o chef separou 5 dicas especiais de vinhos para apreciar com os pratos da casa. Confira:

1. Angélica Zapata Cabernet Sauvignon — produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino, esse Cabernet é elegante, potente e muito concentrado. Combina com carnes elaboradas e cordeiro. A dica do chef é o carré de cordeiro da casa, o French Rack que é um dos cortes mais admirados por amantes da gastronomia;

2. Espumante Toso Pinot Chardonnay — é uma mistura magistral de uvas Pinot e Chardonnay que produz este espumante bruto de caráter elegante, com flores persistentes e notas frutadas. É um excelente aperitivo, companheiro ideal de snacks, refeições ligeiras, pratos de peixe e aperitivos. A dica do chef para acompanhar é a salada do Berg que é leve e possui presunto de parma.

3. Don Guerino Moscatel Rosé —  com sua coloração salmão e perlage fina, este rótulo brasileiro é elaborado com uvas Moscato de Hamburgo e Moscato Giallo, resultando em aromas florais com notas de cereja e framboesa e um paladar doce e persistente. Ideal para harmonizar com sobremesas e por isso a dica do chef é combinar com a panqueca com doce de leite e gelato premium.

4. Faro Chardonnay — tem um gosto amanteigado como manteiga e mel. Por ser fresco harmoniza com pratos untuosos que usam leite, como massas com queijo, carnes defumadas e frutos do mar. A dica do chef é acompanhá-lo com um Risoto de Camarão c/ água de coco, servido no coco verde.

5. El Enemigo — com uma coloração intensa e profunda, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e notas sutis de carvalho. No paladar, é encorpado e equilibrado, com taninos firmes e um final longo e persistente. Ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos condimentados. A dica do chef é consumi-lo em acompanhamento ao Golden Steak do Berg que é mais que um prato, é uma experiência gastronômica.

Seja para um jantar romântico, uma reunião entre amigos ou uma celebração familiar, o restaurante torna-se o destino ideal para brindar esse dia tão convidativo.

Sobre o Açougue do Berg – Funcionando de terça a domingo, num espaço arejado e de muito bom gosto, o Açougue do Berg tem capacidade para 700 pessoas. Oferece cortes especiais, carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais de entrada, sobremesas exclusivas (como a panqueca com preparo super instagramável, que vem acompanhada de gelato artesanal com sabor exclusivo da casa), além de temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha, que podem ser encontrados na boutique instalada dentro do restaurante.

A casa dispõe ainda de brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas também são um show à parte, com destaque para os drinks autorais, os vários tipos de cerveja, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos. 

SERVIÇO:

AÇOUGUE DO BERG

End.: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 Ao lado da ASBAC Conjunto 31

Reservas ou informações: (61) 99175-6835 / (61) 2099-2989

Saiba mais em: https://acouguedoberg.com.br/