Brasília tem de melhor na Cultura, Entretenimentos, Arquitetura, Design e Decoração, Feiras, Cursos, Workshops, Seminários, Gastronomia, Vinhos, Cafés, Moda, Beleza…
Orquestra Popular Marafreboi apresentará canções em frevo, maracatu e samba; evento acontecerá na Rua do Lazer, no Guará II
Ainda em clima de carnaval, o Bloquinho do Lobinho fará um cortejo para o público infantil, neste domingo (30), a partir das 10h, na Rua do Lazer, na QI 27 do Guará II. A festa é uma continuação do bloco que fez sucesso entre os guaraenses no início de março.
Para alegrar crianças e adultos, a Orquestra Popular Marafreboi tocará frevo, maracatu e samba, com o objetivo de resgatar as raízes do carnaval e apresentar os clássicos ao público infantil. Ela é composta por 17 músicos e 5 bailarinos.
A programação também conta com recreação. Os organizadores do evento reforçam o objetivo de unir a população guaraense em um ambiente de alegria e descontração.
O Bloquinho do Lobinho é realizado com recursos do Fundo de Apoio à Cultura do DF, com produção do Beco da Coruja, do Instituto Janelas da Arte e da Orquestra Marafreboi. A iniciativa tem apoio da Administração Regional do Guará e do projeto Kombinando Cultura e Ideias.
Já consolidado no calendário de eventos da cidade, o maior festival de inverno do Brasil acontece no Estacionamento 2 do Parque da Cidade, a partir do dia 9 de maio
O Funn Festival está de volta. A Funn Entretenimento, produtora à frente do evento, reuniu imprensa, influenciadores digitais, patrocinadores e apoiadores na noite de ontem (28), no New Mercadito, localizado na 201 Sul, para lançar a edição deste ano. Com uma proposta renovada, mas fiel às suas raízes, o evento se reafirma como o maior festival de inverno do Brasile um ícone no calendário oficial de eventos de Brasília. O que torna o Funn tão especial? A resposta é simples: experiências.
Desde o início de sua estreia em 2017, o Funn Festival nasceu inspirado pelas belas arquiteturas europeias e pelo clima aconchegante da região Sul do Brasil, que, com suas temperaturas amenas e atmosfera única, se assemelha ao cenário perfeito para o evento, especialmente durante o inverno. E não poderia haver lugar melhor para sua realização do que o Parque da Cidade, um dos maiores parques urbanos da América Latina, que se transforma em um cenário mágico para os brasilienses e visitantes.
Este ano, uma das grandes novidades é, sem dúvida, a mudança de local do evento dentro do Parque da Cidade. O saudoso e querido bosque das edições de 2017, 2018 e 2019, será revivido, mas em um novo local: no Estacionamento 2, um espaço repleto de vida e natureza, situado bem no meio das imponentes árvores que sempre foram marca registrada do festival.
“O público terá a oportunidade de se reunir e aproveitar a experiência de estar em um ambiente acolhedor, rodeado pela vegetação exuberante e pela sombra refrescante das folhas, trazendo uma atmosfera ainda mais especial e imersiva. Uma verdadeira volta às raízes, onde o verde e a serenidade do bosque prometem transformar essa edição em um momento inesquecível para todos”, analisa um dos sócios do FF2025, Henrique Migras.
No line-up deste ano, a Funn se preocupou com diversidade. Conhecido por ser um festival eclético, os artistas convidados para subirem ao palco foram selecionados para agradar todos os públicos. Já confirmadas e anunciadas oficialmente: Luísa Sonza e Carol Biazin estarão no FF2025, no dia 10 de maio. Além delas, ainda há uma atração surpresa. O line-up completo será anunciado no dia 1º de abril nas redes sociais.
Outro destaque de 2025 é a Turnê doUrso Funfarrão, o guardião do bosque. Ele é o personagem que personifica o espírito lúdico do festival, sempre nos lembrando de que as melhores coisas da vida não são coisas, mas sim momentos de diversão, dança, carinho e celebração. Com seu jeitão irreverente e acolhedor, Funnfarrão nos leva a lembrar que, por mais que o mundo se mova rápido e seja dominado pelo virtual, o que realmente importa é estar presente, nos conectar com o que é simples e, claro, com quem amamos.
A partir do dia 8 de abril, ele irá desbravar a cidade: já imaginou Funfarrão em um grupo de corrida? em uma aula de spinning? aprendendo uma matéria nova em uma faculdade? É isso que vai acontecer… Todos os passos do urso pela cidade serão documentados no Instagram oficial do evento: @funnfestival.
Aos cervejeiros de plantão, uma das patrocinadoras do FF2025 é a Spaten, que será a cerveja oficial do festival. A marca contará com dois bares – um dentro da arena e outro no complexo – e promete experiências incríveis para os amantes da bebida. Já o Guaraná Antarctica será o melhor amigo do urso Funfarrão durante toda sua turnê. A adega será assinada pelo Vinhos do Mundo e quem deixará o bosque ainda mais perfumado é O Boticário – estreante no hall de marcas apoiadoras do evento. Quem não poderia ficar de fora e já faz parte do evento todos os anos é a marca brasiliense Giraffas – vai ter muito hambúrguer, sim!
É claro que a programação fitness continua. A Bodytech será a responsável pelos aulões adultos e infantis, que incluem yoga, funcional, dança e muito mais. Sim, a criançada também terá atividades este ano. Mas o grande destaque dessa parceria para 2025 é sem dúvidas, a corrida. O Funn Festival e a Bodytech se unem para promover uma corrida de rua – será histórica.
No centro do festival, a roda-gigante tornará a experiência mais mágica. Porém, um dos pontos altos será o voo de balão guiado com até 25 metros de altura. O público poderá vivenciar esse momento único e colecionar memórias.
Programação infantil
Quem conhece o festival, sabe que um dos seus pilares importantes é a família. E esse ano, a programação está ainda melhor.Sob a coordenação de Rodrigo Issa, da empresa Oja Laió, a proposta é simples, mas poderosa: não vender atores e personagens, mas sim a alegria. E é essa alegria que vai contagiar as famílias e criar memórias especiais para os pequenos aos domingos.
Na programação, espetáculos teatrais e shows interativos.Além das peças tradicionais, o evento trará uma série de shows interativos, como o Café da manhã com os personagens, que promete ser um momento de pura diversão. Com temas variados, como Patrulha Canina, Turma da Disney, Turma da Mônica, Princesas e Heróis, essas manhãs especiais contam com a presença dos personagens que interagem com as crianças durante o café. Ao final, haverá a oportunidade de tirar fotos e pegar autógrafos, criando momentos de encantamento e proximidade com as figuras favoritas dos pequenos.
Foto divulgação
O festival também será palco de peças musicais ao vivo, trazendo para os pequenos grandes histórias acompanhadas de canções inesquecíveis. Entre os destaques estão produções baseadas em filmes e clássicos conhecidos, como Moana, o Baile das Princesas e o Funfarrão, além de apresentações de Frozen, Encanto e Aladdin. Com músicas cantadas ao vivo, essas apresentações garantirão uma imersão completa no universo das histórias que encantam gerações.
Além dos espetáculos e shows, a programação infantil do Funn Festival traz diversas oficinas recreativas para as crianças. Entre elas, as oficinas de slime, temáticas da natureza (como plantar uma plantinha), circenses (com malabares, perna de pau e bolhas de sabão gigantes), e muito mais. Essas atividades são uma ótima oportunidade para as crianças aprenderem novas habilidades, se expressarem de forma criativa e, acima de tudo, se divertirem.
Uma das grandes propostas de Rodrigo Issa é a de recriar a infância simples, trazendo brincadeiras clássicas que fazem parte da memória afetiva de muitas gerações. Durante o evento, os pequenos poderão se divertir com brincadeiras como pique-pega, pula cordaeelástico e muitas outras. A ideia é proporcionar um ambiente de pura diversão, onde as crianças possam brincar ao ar livre, como antigamente, e vivenciar momentos de alegria genuína, longe das telas. Além disso, haverá parquinhos gratuitos, área de infláveis e área Baby para crianças até 2 anos.
O Funn Festival 2025 oferecerá uma experiência imersiva e inesquecível para o público. Prepare-se para uma temporada cheia de energia, música boa e muita diversão.
SERVIÇO:
Funn Festival 2025
Data: a partir do dia 9 de maio
Local: Estacionamento 2, Parque da Cidade – Brasília/DF
Funcionamento:
Sexta e sábado – a partir das 16h
Domingo – a partir das 8h
Abertura de vendas: será anunciada no Instagram @funnfestival
Com um ambiente aconchegante, restaurante especializado em frutos do mar inaugura segunda unidade em Brasília. O novo espaço oferece conforto para encontros em família, amigos, eventos especiais e conta com uma brinquedoteca para a diversão das crianças
O restaurante NAU expande sua presença em Brasília e inaugura sua segunda unidade na Capital, agora no Terraço Shopping, no dia 26 de março. Com capacidade para aproximadamente 200 pessoas, o novo espaço contará também com um ambiente reservado para eventos, além de oferecer uma experiência gastronômica única.
Com unidades em João Pessoa e Campina Grande (PB), Recife (PE), Natal (RN) e Brasília (DF), o menu inclui uma variedade incrível de sabores, com diversas opções de camarão, peixes, polvo, bacalhau, moquecas, lagosta e carnes, além de uma seleção especial de saladas, entradas e sobremesas. Para acompanhar, uma carta completa de vinhos e drinks cuidadosamente selecionados para harmonizar com cada momento.
Pensando em criar experiências inesquecíveis, a nova unidade do NAU no Terraço Shopping também terá opções para os apreciadores de um bom happy hour, com drinks e petiscos exclusivos servidos em horários e com preços especiais. Além disso, contará com o Menu do Chef (Entrada + prato principal + sobremesa), com diversas opções para atender todos os paladares. Para as crianças, uma brinquedoteca vai garantir a diversão dos pequenos.
O NAU combina elegância e aconchego em seu ambiente. A nova unidade no Terraço Shopping complementa a já icônica presença do restaurante à beira do Lago Paranoá, conhecido por sua vista privilegiada para a Ponte JK e pelo ambiente sofisticado, que transforma cada momento em uma experiência única.
“Estamos radiantes em trazer o NAU Frutos do Mar para o Terraço Shopping e oferecer uma experiência ainda mais completa aos nossos clientes em Brasília. Essa parceria com o shopping é muito importante para nós, pois unimos a excelência da nossa gastronomia com a conveniência e o lazer que o Terraço Shopping proporciona”, afirma Lorena Tavares, proprietária do NAU. “Queremos que a nova unidade seja um ponto de encontro para famílias, amigos e todos os que apreciam uma excelente gastronomia em um ambiente agradável, criando momentos inesquecíveis.”
Horário de Funcionamento: Todos os dias, no almoço e jantar
Sobre o NAU Frutos do Mar
O restaurante NAU, especializado em frutos do mar, é reconhecido pela qualidade dos ingredientes, excelência no preparo dos pratos, ambiente acolhedor e serviço atencioso. Com unidades em João Pessoa e Campina Grande (PB), Recife (PE), Natal (RN) e Brasília (DF), o NAU Frutos do Mar se consolida como referência na gastronomia e sinônimo de bons momentos.
Para driblar o calor, restaurantes da capital federal estão apostando em pratos crus e frescos para oferecer uma experiência gastronômica leve e saborosa. Entre as iguarias que vêm ganhando destaque estão os carpaccios, ceviches, tatakis, sashimis e sushis, muitas vezes incrementados com molhos cítricos ou marinados, proporcionando um toque especial.
Um dos destaques na cena gastronômica de Brasília é o restaurante japonês Haná, localizado na 408 sul. Conhecido por seuRodízio Premium, que inclui mais de 70 opções de delícias, a casa oferece uma variedade de pratos crus que prometem refrescar os comensais nos dias mais quentes.
Os apreciadores de iguarias cruas podem experimentar o sashimi, servido nas versões de atum, salmão, tilápia com limão e anchova negra. O carpaccio também é uma boa pedida, por lá é possível encontrar o de salmão, peixe branco ou misto, sempre com um molho cítrico especial para realçar o sabor. O tataki, de salmão ou misto, oferece uma alternativa para quem busca novas experiências.
Entre os especiais, criações do sushiman que são levados até a mesa, o Camarão Lee se destaca. Esta receita exclusiva do Hanácombina um joy de salmão recheado com camarão e regado com molho ponzu, resultando em uma explosão de sabores frescos e agridoces.
Outras opções imperdíveis incluem o Carpaccio de Salmão Black, onde tiras de salmão são temperadas com limão e raspas de limão Siciliano, e o Joy de Anchova com Polvo, que combina a anchova defumada com polvo picado, preservando ao máximo o frescor dos ingredientes.
Para os amantes de uma combinação doce e ácida, os Joys de Calda de Maracujá e Geléia de Frutas Vermelhas são escolhas ideais. O cream cheese envolto de salmão é coberto com uma calda de maracujá ou geleia de frutas vermelhas, oferecendo um sabor perfeito para dar aquela quebrada nas iguarias salgadas.
O Rodízio Premium do Haná está disponível no almoço (segunda a quinta-feira, por R$129,90 e de sexta-feira a domingo, por R$142,90) e no jantar, todos os dias, por R$142,90. É a opção perfeita para quem deseja explorar a diversidade de sabores crus e frescos nesta temporada de calor em Brasília.
Camarão Lee divulgação
Haná Restaurante Japonês
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-9999
Horário de funcionamento: Almoço: Segunda a sexta-feira das 12h às 15h/ Sábados e domingos das 12h às 16h
Jantar: De domingo a quinta-feira das 18h30 às 23h
Restaurantes apresentam opções clássicas e criações autorais da parrilla e da culinária italiana
Os restaurantes Blend Boucherie e Italianíssimo, localizados na 412 Norte, apresentam uma nova opção para quem busca uma experiência gastronômica refinada e agilidade durante a semana: o menu executivo servido em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa). Com pratos elaborados a partir de ingredientes selecionados e receitas que valorizam o sabor e a qualidade, as casas oferecem um almoço especial para aqueles que desejam uma refeição equilibrada e sofisticada sem abrir mão da praticidade. As sugestões estão disponíveis de segunda a sexta, exceto feriados.
No Blend Boucherie, especializado em cortes nobres preparados na parrilla, os clientes podem desfrutar de uma seleção exclusiva de pratos que combinam tradição e requinte. Entre as opções, destaque para Boeuf Bourguignon (R$ 89,90): filé mignon ao molho de vinho tinto com vegetais, acompanhado de purê de batata com grana padano. O público pode saborear também uma saborosa panceta a pururuca (R$ 79,90): ao molho roti com bacon, acompanhado de arroz com pêra caramelizada, amêndoas laminadas e crispy de cebola. Outra deliciosa opção é a rabada (R$ 79,90) cozida lentamente, acompanhada de polenta mole com grana padano e farofa gremolata de panko.
Para entrada, a casa oferece Batata Gaufrette. Para finalizar o almoço, a sobremesa fica por conta do Galette au Chocolat: metade mousse e metade bolo, o irresistível galette com chocolate meio amargo e calda de chocolate com praliné de castanha.
Já no Italianíssimo, a culinária italiana ganha destaque com receitas clássicas que combinam tradição e sofisticação. Entre as sugestões, um apetitoso Filé funghi (R$ 89,90): cubos de filé mignon ao molho funghi, acompanhado de fettuccine ao creme de grana padano. O cardápio traz também o Ossobuco alla milanese (R$ 79,90): chambaril ao molho napolitano, acompanhado de risoto milanese finalizado com grana padano e crispy de alho-poró. Para quem prefere uma massa, a boa pedida é o Spaghetti alla carbonara (R$ 79,90): releitura especial do clássico carbonara, com creme de grana padano, gema de ovo caipira, guanciale e farofa de bacon crocante.
A entrada é uma Bruschetta, preparada com stracciatella, tomate cereja assado e manjericão fresco. Para adoçar o paladar, a sobremesa é o Galette au Chocolat: metade mousse e metade bolo, um delicioso galette com chocolate meio amargo e calda de chocolate com praliné de castanha.
Segundo o chef Marcello Lopes, responsável pela cozinha das duas casas, o objetivo do menu executivo é proporcionar uma experiência gastronômica diferenciada no horário do almoço. “Queremos oferecer pratos sofisticados e saborosos para quem busca qualidade e conforto no dia a dia, sem abrir mão da agilidade necessária na rotina”, explica.
Além das opções principais, os menus incluem entradas e sobremesas selecionadas, tornando a experiência ainda mais completa. Para harmonizar, ambas as casas contam com uma carta de vinhos e drinques que complementam perfeitamente os sabores do cardápio.
O menu executivo do Blend Boucherie e do Italianíssimo está disponível de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, exceto feriados, oferecendo uma excelente oportunidade para quem deseja apreciar a alta gastronomia em um ambiente acolhedor e elegante.
Sobre o chef:
Com mais de 20 anos de trajetória, Marcello Lopes ganha o paladar dos moradores de Brasília, onde é conhecido pelo talento e criatividade de suas receitas. A sua trajetória inclui experiências de estudos na Austrália, além de assinar cardápios das mais renomadas casas brasilienses, como o Bottarga, e das maiores companhias aéreas como America Airlines, Air France entre outras gigantes da área.
Ganhou três prêmios pela Quatro Rodas, uma estrela Michelin (uma das classificações mais importantes do mundo) e um prêmio Veja Comer & Beber com o restaurante Bottarga. Também circulou como consultor por restaurantes goianos e paraibanos. Comandou a cozinha presidencial, sendo o chef executivo da IMC (maior empresa de comida fora de casa da América Latina) por mais de dois anos. Marcello foi chef exclusivo da aeronave presidencial, atendendo a ex-presidente Dilma Rousseff e o ex-presidente Michel Temer.
Em 2018, inaugurou o Blend Boucherie (412 Norte) com conceito de boutique de carnes. Uma casa para quem aprecia alta gastronomia e preços justos. “Ter um restaurante sempre foi um sonho, de mais de dez anos. Eu queria investir em um negócio próprio, mas não tinha a ideia formatada até ir a uma boucherie na França, quando vi como funcionava. Foi aí que dei meu primeiro passo para criar o Blend Boucherie”, diz o chef Marcello Lopes.
Já em 2021, o chef passou a comandar a cozinha do Italianíssimo (412 Norte).”Sempre tive familiaridade com a cozinha italiana e o Italianíssimo foi a concretização de mais um sonho. Pude explorar esse meu outro lado e apresentar criações clássicas e releituras, incluindo receitas autorais de pizzas que foram premiadas mundialmente”, explica o chef.
Foto divulgação
SERVIÇO
Blend Boucherie
CLN 412 Norte, Bloco B
Contato: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de segunda a quinta das 12h às 16h e das18h30 às 23h30 / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h.
Instagram: @blendboucherie
Italianíssimo
Endereço:CLN 412 Norte, Bloco B
Telefone/Whatsapp: (61) 3964-4442
Horário de Funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Uma novidade chega ao coração de Brasília. O bar e restaurante Marcozero é o mais novo ponto de encontro para aqueles que querem fugir da rotina por meio da gastronomia autoral – com ingredientes do Cerrado e técnicas contemporâneas lideradas pelo chefEnzo Pacelli –, coquetelaria inovadora, mobiliário e intervenções artísticas exclusivas de artistas de grande nome da cena brasiliense.
Localizado na 202 Sul, entre o Eixão e o Eixinho, atrás do Posto BR, o restaurante nasce entre o passado e o presente, o concreto e o Cerrado, o clássico e o contemporâneo, em um espaço onde Brasília se traduz em formas, sabores e experiências.
O cheff Enzo Pacelli tem uma história de 20 anos na gastronomia da capital da República, passando por vários restaurantes desde o início da sua carreira. “Vamos trazer para o Marcozero um monte de referências da cidade, a gente ama ser candango. A essência da comida boa vai continuar. Vamos continuar trabalhando com os nossos petiscos e grelhados famosos, mas vem novidade e ainda mais Brasília no cardápio”, antecipa o cheff, que destaca a cozinha contemporânea mesclada com ingredientes e raízes da cidade.
Até o início deste ano, Enzo liderava o The Salt, Restaurante Container, projeto a partir do qual surgiu a ideia de ampliar os negócios e a operação.
Brasília como referência
“Nosso restaurante é um polo cultural, com eventos periódicos, incluindo música ao vivo de quinta ao domingo e exposições de arte, com destaque para os artistas locais. Aos domingos teremos nosso evento de maior público, quando aproveitamos o Eixão do Lazer e todo gramado que temos disponível”, avisa o empresário e sócio do empreendimento Felipe Amaral. “Vemos muitos negócios com referências e inspirados em outras cidades e até outros países, e sentimos falta de um espaço que refletisse a cultura da nossa cidade, trazendo o orgulho de sermos brasilienses”.
Localizado a apenas 350 metros do Banco Central, cada cantinho do espaço de 144 metros quadrados foi pensado para proporcionar a melhor experiência possível para os frequentadores. A designer Thaís Borges é a responsável pelo projeto do restaurante. “Eu fiz a curadoria de todo o espaço. A gente trouxe vários designers da cidade, que são referências, para criarem peças e trazerem o que há de melhor inspirado em Brasília, para transmitir a essência da capital”, detalha Thaís.
A designer de interiores e artista têxtil Camila Monturil trabalha com espaços há dez anos e o Cerrado sempre foi uma inspiração para a profissional. “Quando eu recebi o convite para participar do Marcozero, a primeira coisa que me veio à cabeça foram as curvas da cidade que tem não só na arquitetura e no urbanismo da capital, mas também no dia a dia. A perspectiva que a gente tem da vista superior das tesourinhas é a mesma ideia que eu quis implementar. A gente vendo por baixo a luminária é a totalidade das junções e das intersecções das tesourinhas, que são curvas, conexões, formatos e perspectiva de ligação da cidade”, explica Camila sobre a luminária que tem a sua assinatura.
O grafite ficou por conta de Daniel, mais conhecido como Toys. “Eu achei super legal, porque o Marcozero tem uma cara urbana, combina muito com o estilo do meu trabalho. A principal inspiração é Brasília. Eu adoro pintar a cidade, o céu, os monumentos. O pôr do sol daqui é mágico, por isso eu quis trazer um pouco dessa energia e do Lago Paranoá”, explica o artista.
O espaço ainda conta com painel de Daniel Jacaré; instalação artística do Orestes Vaz; cadeiras inspiradas nos monumentos da cidade, desenvolvidas pelo coletivo Azo Colab; banquetas do bar do renomado designer Danilo Valle, premiado internacionalmente por suas peças; identidade visual assinada por Danilo Barbosa, responsável pela criação do icônico sistema de sinalização da capital federal, designer floral assinada pelo Higor Lima e azulejaria de Wilson Romão.
Foto Junior Behrens
Serviço – MarcoZero:
Horário de Funcionamento
Terça a quinta, das 11h30 às 0h
Sexta e Sábado: 11:30 as 01:00hrs
Domingo das 11:30 às 18:00hrs
Segunda – Fechado
Happy Hour
Chopp a partir de 4,90 e drinks a partir de 23,90
*Encerramento da cozinha uma hora antes do fechamento do estabelecimento.
Endereço: Atrás do Posto BR, entre o Eixinho e o Eixão, na 202 Sul, Asa Sul
Evento será realizado entre os dias 19 e 22 de junho no CasaPark
Para tornar a experiência do público ainda mais completa e oferecer uma programação repleta de novidades, o Coffee Brasília será realizado em uma nova data: entre os dias 19 e 22 de junho de 2025, durante o feriado de Corpus Christi. Com entradagratuita, o shopping CasaPark segue sendo o palco desse grande encontro dos apaixonados pela bebida.
Consolidado como o maior e mais relevante evento de café do Centro-Oeste, a 4ª edição chega com a promessa de uma celebração inesquecível para os amantes da bebida, que reúne as principais tendências, inovações e experiências imersivas para produtores, baristas e consumidores.
O evento tem como missão fortalecer a cultura cafeeira, aproximar consumidores e produtores e fomentar o mercado local. Com iniciativas que incentivam a agricultura familiar e o comércio justo, o Coffee Brasíliatambém se destaca como um importante promotor da inovação tecnológica no setor. “A nova edição do Coffee Brasília será ainda mais especial, trazendo um conteúdo riquíssimo e experiências únicas para o público”, destaca Ana Cristina Alvarenga, uma das organizadoras do evento.
Confira os destaques da programação:
Café com Elas: Espaço dedicado às mulheres do setor, com workshops de empreendedorismo, orientação financeira e networking.
Cafeteria Modelo: Um ambiente que apresenta as melhores práticas de gestão de cafeterias, além de talks e palestras com especialistas.
IV Taça Coffee Brasília de Baristas: Competidores de todo o país disputarão o título em provas emocionantes.
Feira de Expositores: Marcas, torrefações e produtores apresentarão novidades e tendências do mercado.
Área de Inovação: Startups e empresas de tecnologia mostrarão soluções inovadoras para o setor cafeeiro.
Turismo de experiência: Fazendas locais proporcionarão vivências imersivas para os visitantes.
“O Coffee Brasília 2025 continua com a proposta de ser um verdadeiro marco para o setor e uma experiência imperdível para quem deseja explorar o universo do café em sua totalidade”, finaliza Ana.
Em comemoração ao Dia Mundial da Água (22 de março) e reforçando seu compromisso com a sustentabilidade, o Boulevard Shopping Brasília promove uma ação especial em parceria com a Companhia de Saneamento Ambiental do Distrito Federal (CAESB-DF). A partir das 14h, os visitantes que visitarem a ECOPraça receberão copinhos de água mineral como um alerta sobre a importância da conservação dos recursos hídricos. Serão distribuídas cerca de 360 unidades.
Integrando princípios ESG em suas operações, o Boulevard Shopping Brasília adota medidas sustentáveis para a preservação ambiental e o bem-estar social. Entre as iniciativas implementadas, destacam-se a gestão eficiente de resíduos, a otimização do consumo de energia e água e programas de reciclagem. Em 2024, o shopping obteve resultados expressivos em suas ações de ESG, conseguindo economizar um volume de água equivalente a quatro piscinas olímpicas por meio da reciclagem de papel e papelão.
“Queremos conscientizar nossos clientes sobre a importância do uso responsável da água e mostrar como pequenas atitudes podem fazer uma grande diferença para o meio ambiente”, conta Luana Citon, gerente de marketing.
O Dia Mundial da Água foi instituído pela ONU em 22 de março de 1992 e visa à conscientização da população a respeito dessa substância, que é essencial para a vida no planeta. O Dia Mundial da Água é uma data para refletirmos a respeito da importância de preservar os recursos hídricos.
Sobre o Boulevard Shopping Brasília O Boulevard Shopping Brasília é administrado pela NIAD e em 2024 completou, 15 anos de história, atraindo mais de 7 milhões de visitantes por ano. O espaço traz, além de um varejo completo com as principais âncoras do país, amplo entretenimento com 4 salas de cinema, serviços diversos, projetos consolidados em ESG e um grande destaque na área gastronômica com restaurantes renomados. Entre as principais atrações gastronômicas, destacam-se o João Brasileiro, Taverna Viking, Mania do Churrasco e, claro, grandes opções de fast food, como Burger King, McDonald’s, Giraffas, Spoleto, entre outros. O shopping ainda se prepara para receber o Pecorino Mediterrâneo, Taco Bell, Arabian e Gyros.
Gelateria troca ares paulistanos pelo planalto central, exaltando a brasilidade por meio da aplicação da clássica técnica italiana aos sabores do cerrado
Brasília está prestes a receber uma experiência sensorial no universo dos gelatos. No dia 15 de março, a renomada Mare di Sapore abriu suas portas na capital federal, em formato soft opening, trazendo sua identidade inconfundível: uma fusão entre a técnica tradicional italiana e a exuberância dos sabores brasileiros.
Após conquistar paladares em Santos e São Paulo (Pinheiros), a gelateria agora se estabelece em Brasília, motivada pelo retorno da chef Lena Chaib, uma das sócias, às suas raízes brasilienses. O cerrado, com sua biodiversidade singular, torna-se o cenário perfeito para um novo capítulo do negócio, que aposta na agricultura familiar e na valorização dos ingredientes nacionais para reinventar sobremesas clássicas.
O fascínio em transformar ingredientes simples em algo extraordinário sempre moveu a trajetória da marca. Para as chefs, as frutas, os aromas e as texturas brasileiras são uma paleta infinita de possibilidades. Desse modo, no gelato, elas encontram a tela perfeita para expressar essa riqueza sensorial.
“Nossa paixão é o Brasil. Já viajamos o país inteiro em busca de sabores autênticos, e agora trazemos essa bagagem para Brasília. Cada ingrediente transmite uma sensação, despertando uma carga afetiva e, para nós, o nosso país e sua pluralidade são a grande inspiração e referência”, enfatiza a chef e sócia Alexandra Labruna.
A jornada da Mare di Sapore é fruto desta verdadeira expedição gastronômica pelo território brasileiro. “Além dos gelatos, na vitrine a Mare di Sapore também vai oferecer uma sobremesa gelada nova quinzenalmente. Teremos a casquinha de gelato artesanal extraída da máquina soft, toda confeitada, sempre respeitando o frescor e a autenticidade dos ingredientes, que podem ser degustados com cafés e espumantes, elevando a experiência”, destaca Lena.
Cardápio
Na vitrine, os clientes poderão escolher entre 12 sabores rotativos, cuidadosamente desenvolvidos para atender a diferentes perfis de paladar. Seis deles seguem linhas mais tradicionais, enquanto os outros seis exploram combinações inusitadas com frutas da estação e misturas surpreendentes.
Entre os destaques está o leite de caju artesanal, um ingrediente escolhido para intensificar a brasilidade das criações, além da casquinha de fubá com erva-doce, que une texturas e sabores regionais carregados de afetividade.
Além dos gelatos, a Mare di Sapore também oferece sobremesas artesanais e confeitaria sob encomenda, sempre respeitando o frescor e a autenticidade dos ingredientes. A princípio, as entregas ocorrerão quinzenalmente, com previsão de frequência semanal no futuro.
Sobre a Mare di Sapore
Fundada em 2017, na cidade de Santos, São Paulo, a Mare di Sapore nasceu da paixão por ingredientes brasileiros e da busca por uma identidade única no universo dos gelatos. Com formulação autoral baseada na tradição italiana, a marca se diferencia ao incorporar frutas nativas, insumos de pequenos produtores e técnicas inovadoras para criar sabores únicos.
A segunda unidade surgiu em Pinheiros, São Paulo, onde rapidamente ganhou reconhecimento como um dos melhores gelatos da região. Agora, a chegada a Brasília marca um novo momento para a marca, consolidando sua missão de valorizar o Brasil em cada detalhe – do sabor ao conceito.
Mais do que uma expansão, a vinda da Mare di Sapore para a capital é um retorno às origens. Ao reencontrar suas raízes em Brasília, Lena viu no cerrado um novo palco para essa história, que agora se entrelaça com a riqueza gastronômica da região, fortalecendo o compromisso da marca com a valorização dos ingredientes locais e exaltação dos paladares brasileiros.
Mare di sapore
SERVIÇO
Abertura oficial: 15/03 (soft opening) Horário de funcionamento: Terça-feira a sexta-feira, das 12h às 20h Endereço: SCLN 116 bloco A loja 4, Asa Norte Instagram:@maredisapore
O menu está disponível tanto para almoço quanto para jantar até 23/04, ao preço fixo de R$ 79,00. Oferece opções de pratos que incluem tanto carnes quanto frutos do mar.
Para aqueles que buscam uma refeição saborosa e abundante, o menu “Maison Week” do Bistrô Maison é a escolha ideal. Localizado na Asa Sul, o bistrô combina excelente custo-benefício com generosas porções, prometendo uma experiência gastronômica incomparável. Elaborado pelo chef Toni especialmente para a ocasião, o menu de três etapas está disponível tanto no almoço quanto no jantar por R$ 79,00 até 23 de abril.
Inicie sua refeição com uma das duas opções de entrada: Tartine de caponata finalizada com muçarela de búfala e pesto, ou Salada com mix de folhas, cenoura, tomate, croutons e cryspi de bacon acompanhada de um suave molho de gorgonzola.
Para o prato principal, escolha entre: Nhoque artesanal ao molho sugo com camarões; Escalope de filé mignon bovino ao molho especial do chef, acompanhado de batatas fritas finas e couve-flor a pane; ou Salmão Siciliano com fettuccine ao molho cremoso de queijo, harmonizado com limão siciliano. Uma verdadeira explosão de sabores.
Para finalizar a refeição, você pode optar por uma deliciosa sobremesa: Bolo Cappuccino: Pão de ló com creme suíço e calda de brigadeiro de café; Bolo Frutas do Bosque: Pão de ló com creme suíço e coulis de frutas vermelhas; ou um café expresso especial Anero, com notas de chocolate e caramelo, oriundo de uma torrefação fresca da variedade icatú.
Se você gosta de celebrar, o Bistrô Maison oferece uma seleção de drinques refrescantes, além de vinhos e espumantes nacionais. Venha viver uma experiência gastronômica única no Bistrô Maison. Os pratos e sobremesas são preparados exclusivamente para consumo no local. O almoço é servido de segunda a sábado, e o jantar de quinta a sábado.
Foto divulgação
Serviço:
Bistrô Maison
Data: Até 23/04
Endereço: 305 Sul – Bloco A – Loja 37 – Asa Sul/DF
Além de grupos de 25 estados e do Distrito Federal, artistas da Holanda, Portugal, Argentina, Bolívia, Colômbia, Equador e Uruguai
A tradicional seletiva se tornou uma das fases mais esperadas por artistas do Brasil e do mundo que buscam projetar seus trabalhos e subir no palco onde já se apresentaram ícones da música, como Angra, Sepultura, Call The Police, Pitty, Capital Inicial e Titãs. A região Sudeste liderou as inscrições, com 658 bandas, seguida pelo Centro-Oeste (378), Sul (159), Nordeste (73) e Norte (24). Entre os estados, se projetaram São Paulo, Distrito Federal, Minas Gerais e Rio de Janeiro.
Outro dado interessante é que 84% das bandas inscritas nesta seletiva nunca se apresentaram no festival, comprovando o movimento de renovação do rock. “Para nós, é uma alegria ver tantos talentos interessados em se unir ao CMW. Buscamos nomes que tenham qualidade e sinergia com o festival que, neste ano, será ainda mais surpreendente. Vamos continuar projetando esse universo riquíssimo ao unir o máximo de vertentes do rock, elevando o nível das experiências para o público e para a cena musical”, explica Pedro Franco, CEO do Capital Moto Week.
Para participar da seletiva, as bandas enviaram música autoral, release, imagens de shows e material midiático para a organização do Festival. O processo seletivo inclui a avaliação do nível de qualidade, autenticidade e expressão da banda, presença e desenvoltura no palco, além da sintonia com o público Moto Week. Independentemente da fase alcançada na seletiva, todos os inscritos receberão devolutiva com destaques e pontos a serem aprimorados.
A banca de jurados é formada por produtores, músicos, artistas, publicitários e outros profissionais da cadeia da música e do entretenimento. Daniela Assumpção, coordenadora artística do CMW, que integra o hall de jurados na maior premiação musical brasileira, o Prêmio Multishow, comenta o intenso processo da seletiva. “Celebramos toda essa diversidade nacional e internacional, nos dedicando com muito carinho e responsabilidade ao material de todas as bandas inscritas”, afirma Daniela, destacando aquelas lideradas por mulheres, que estão surpreendendo na seletiva e “a quem fazemos questão de dar voz e palco”.
O resultado será divulgado em abril, quando as bandas selecionadas se integrarão ao line-up completo, somando mais de 10 dias de programação e mais de 100 shows de diversas vertentes do rock nacional e internacional. Entre eles, a já anunciada apresentação da bandacanadense MAGIC!, conhecida pelos hits “Rude”, “No Way No” e “Lay You Down Easy”, que conquistaram milhões de fãs. Primeiro confirmado no line, o grupo traz sua combinação de pop, rock e reggae, prometendo embalar o público em um dos momentos mais aguardados do festival.
Sobre o Capital Moto Week 2025 De 24 de julho a 2 de agosto, Brasília será palco do maior festival de motos e rock da América Latina. O CMW, que atrai 800 mil pessoas e 300 mil motos e mais de 1,8 mil motoclubes de todo o Brasil e do mundo, é reconhecido por proporcionar uma experiência inesquecível, reunindo rock, adrenalina e cultura motociclista em um complexo de mais de 320 mil m². Além dos mais de 100 shows previstos para 2025, o festival oferece programação variada que inclui atrações como tirolesa, bungee jump, roda-gigante e cinco palcos temáticos, com identidades únicas para agradar todos os gostos musicais do rock. O festival é um dos poucos no Brasil certificado como Lixo Zero e zera as emissões de carbono, integrando iniciativas de inclusão, diversidade e sustentabilidade à cadeia produtiva do entretenimento.
O Capital Moto Week, maior festival de moto e rock da América Latina, consolida seu DNA de revelar a pluralidade e talentos do rock nacional e internacional nos mais de 20 anos de trajetória. De forma inédita, dentre as 1.300 inscrições para a seletiva de bandas que sonham em se apresentar nesta edição, estão artistas da Holanda, Portugal, Argentina, Bolívia, Colômbia, Equador e Uruguai. Entre os brasileiros, há representantes de 25 estados e do Distrito Federal. A edição 2025 do festival acontecerá de 24 de julho a 2 de agosto, em Brasília
SERVIÇO Capital Moto Week 2025 Data: 24 de julho a 02 de agosto de 2025 Local: Parque Granja do Torto | Brasília | DF Instagram | Facebook | TikTok |@capitalmotoweek Site:https://www.capitalmotoweek.com.br/
Produção nacional da fruta concentra-se principalmente entre Pará e Bahia; entre bolos e bebidas, confira produtos para degustar na data
Nativo das florestas tropicais da América Central e do Sul, o cacau tem papel fundamental na pâtisserie mundial há séculos, já que é a matéria-prima do chocolate. Somente no Brasil, são consumidas 230 mil toneladas da fruta anualmente para produzir 805 mil toneladas de chocolate, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab). Por aqui, os responsáveis pelo maior fornecimento são o Pará e Bahia, que alimentam a indústria com quase 190 mil toneladas, que simboliza 95% da produção nacional. O restante vem do exterior e estados como Espírito Santo, Rondônia, Amazonas, Mato Grosso, Roraima, Amapá, São Paulo, Ceará, Sergipe, e Tocantins, segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária.
Apesar de ser o sexto maior produtor de cacau no planeta, de acordo com a Organização Internacional do Cacau (International Cocoa Organization – ICCO), em termos de consumo de chocolate, o Brasil ocupa a 44ª posição no ranking mundial, com 3,9 quilos anuais por habitante, menos da metade dos líderes Estônia, Alemanha e Suíça, com 9, 8 e 7,9 quilos respectivamente.
Mesmo não ocupando o topo do consumo, a fruta é utilizada em preparos de sobremesas e doces que conquistam todos os paladares pelo país. Confira a seguir chocolate nos mais diversos formatos para degustar em 26 de março, data que celebra o Dia do Cacau:
Foto divulgação
Gelato artesanal
Caprichado na intensidade com 70% cacau na produção, o gelato de chocolate amargo é perfeito para os paladares mais exigentes e garante o sabor sem adição de leite. Na Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, o público encontra a partir de R$ 18,95 esta e outras opções de gelato com chocolate, além de doces e cafés especiais
Éclair
Doce francês típico de “patê à choux”, massa feita com manteiga, água, farinha e ovos, recheada de muito chocolate. Na Boulangerie Carioca, pâtisserie inspirada no estilo francês, a Éclair está disponível por R$ 17,00.
James Brownie
Chocolate mais que suficiente para dividir com a turma, o James Brownie é o carro-chefe entre os doces do Johnny Rockets, rede californiana de hamburguerias ambientadas na década de 1950. Taça de 1 litro, servida com sorvetes de chocolate, morango ou creme, a sobremesa de R$ 75,90 conta ainda com brownie de chocolate chantilly, granulado de amendoim e cereja.
Correspondência comestível
Para aqueles bruxos e bruxas ansiosos pela carta de aceitação na escola de feitiçaria, a solução deliciosa e “chocolatuda” está no Vassoura Quebrada, rede de restaurantes pioneira na temática de magia e bruxaria. Por lá, a sobremesa é uma apetitosa panqueca enfeitiçada, com um recheio de ganache de chocolate meio amargo e frutas vermelhas, no valor de R$ 24,00
Doce tentação
Amado pelos consumidores, a Casa de Bolos, maior rede de franquias de bolos do Brasil e pioneira no segmento, destaca para a data o Bolo Piscina de Chocolate com Leitinho. A combinação do bolo de chocolate macio com uma piscina de cobertura de leite em pó e um toque de chocolate cria um efeito marmorizado que se espalha logo ao cortar a primeira fatia, conquistando só de olhar. Disponível por R$ 40,00
Frozen de chocolate
A Bubble Mix, rede pioneira de bubble tea no Brasil, vai além dos tradicionais chás com bolhas e traz opções irresistíveis na categoria Frozen. Entre os destaques estão duas versões de chocolate branco: Chocolate Branco com bolacha de chocolate recheado de baunilha e Chocolate Branco com achocolatado em flocos crocantes, combinações perfeitas para os amantes de sabores cremosos, a partir de R$ 23,00.
Brownie com calda de café especial
Na Kapeh Cosméticos e Cafés Especiais, rede 2 em 1, que une cafeteria especializada e loja de cosméticos, oferece o Brownie Especial com Calda de Café, uma opção para quem adora café e chocolate. O brownie sai por R$ 13,90, e se preferir, pode adicionar uma bola de sorvete por R$ 19,90 para tornar a experiência ainda mais deliciosa.
Chocolate Duplo Zero
Para quem ama chocolate, mas tem restrições alimentares, uma opção saborosa é o sorvete de Chocolate Belga Duplo Zero, do JAH, Açaí, Sorvetes e Picolés, uma versão sem lactose e sem açúcar. A rede apresenta sabores exclusivos de sorvetes, além da variedade, é possível personalizar as porções com mais de 30 opções de toppings, como creme de avelã, mel, frutas frescas, calda de frutas vermelhas e balas de gelatina. Todos os produtos do JAH são 100% naturais, livres de conservantes e gordura vegetal, além de opções zero açúcar, veganas e sem lactose.
Protein Bites
O Emagrecentro, referência em emagrecimento e estética corporal, oferece opções práticas para quem busca emagrecimento saudável e eficaz. O Protein Bites é um ótimo doce para acompanhar na rotina, principalmente para quem precisa controlar a alimentação, já que as bolinhas são livres de açúcar e são uma fonte de gorduras boas, responsáveis por promover a sensação de saciedade e promove uma sensação de saciedade. O Whey Protein, auxilia no desenvolvimento e crescimento dos músculos, sendo facilmente absorvido pelo organismo e distribuindo as proteínas necessárias para o corpo. Disponível por R$ 25,00.
Prazer crocante
No Momento Bendito, rede de cafeterias premium especializada em cookies, brownies e cafés gourmets, a celebração do dia do cacau fica ainda mais doce, com o Sanduíche de Cookie. Dois cookies dourados de baunilha, com gotas de chocolate ao leite e meio amargo, envolvem um recheio de brigadeiro cremoso. A cada mordida, o contraste de texturas se intensifica com a suavidade do sorvete de creme, finalizado por uma generosa calda de chocolate, tornando cada instante uma celebração ao cacau, por R$ 36,80.
Em meio a convidados e autoridades do segmento, a nova associação reuniu 150 pessoas no Hop Capital para o lançamento do movimento
A noite desta terça-feira, 18/03, foi marcada pelo lançamento da Cerva ao Quadrado, nova Associação de Cervejarias Artesanais do Distrito Federal, que visa fomentar e incentivar o segmento no mercado local. Apresentando um movimento que une os produtores de cervejas artesanais, a estreia contou com grandes nomes do mercado, além de imprensa e entusiastas da cerveja.
A jornalista Bárbara Lins foi a mestre de cerimônias e comandou a noite para os 150 convidados presentes. Com falas do presidente da Cerva ao Quadrado, Pedro Capozzi, o evento trouxe a essência do movimento e um pouco sobre os objetivos institucionais e culturais. Com um portfólio diversificado, a Cerva ao Quadrado já nasce com 19 associados, unindo diferentes marcas e produtores que compartilham o compromisso com a qualidade e inovação na produção de cervejas artesanais. Durante o evento, os convidados puderam conhecer de perto a identidade da associação e experimentar rótulos cuidadosamente selecionados, destacando a criatividade e o potencial dos cervejeiros locais.
“Queremos que as pessoas conheçam e valorizem a cerveja artesanal do DF, entendam seus processos, características e sabores. O Distrito Federal tem uma produção rica e diversa, com cervejarias que investem em qualidade e inovação. Nosso objetivo é fortalecer essa cena, aproximar o público dos produtores locais e mostrar que a cerveja artesanal é muito mais do que uma bebida – é cultura, identidade e história”, afirma Pedro Capozzi, presidente da associação.
O lançamento da Cerva ao Quadrado mostrou o potencial e o crescimento da produção artesanal no Distrito Federal, abrindo caminho para novas ações e eventos que promovam a cultura cervejeira local. A associação já planeja iniciativas futuras para fortalecer o setor, ampliar a visibilidade dos produtores e incentivar o consumo consciente e qualificado das cervejas artesanais.
Na próxima sexta-feira, dia 21 de março, a loja A Garrafeira sediará uma noite especial dando continuidade às comemoraçôes do mês da Mulher, intitulada “Brindando com Elas”. O evento promete ser uma celebração repleta de sabores e momentos memoráveis, com um menu elaborado pelos chefs Felipe Meira Tavares Pereira e Rafael Victor Nunes Araújo.
A experiência gastronômica será iniciada com a deliciosa entrada de mini canapés, seguida pelo prato principal: um suculento ragout de ossobuco acompanhado de polenta parmesana. Para adoçar a noite, os participantes poderão degustar um irresistível brownie com caramelo salgado e castanhas.
O valor do ingresso por pessoa é de R$50, e os participantes terão a opção de harmonizar a refeição com uma seleção de vinhos da Importadora Porto a Porto, que estarão disponíveis na loja. Vale ressaltar que as bebidas não estão inclusas no valor do ingresso.
Para confirmar sua presença e garantir seu lugar, o convite pode ser adquirido antecipadamente pelo pix 25534221000170
Serviço Data: 21 de março Horário: 19h Local: A Garrafeira, Comercial 215 Sul – bloco A- Loja 37
O evento será no dia 20 de março, das 15h às 19h, no Malbec Hall, localizado no Jardim Botânico
Com o objetivo de gerar conexões, fortalecer redes de relacionamento, adquirir conhecimento e promover o empreendedorismo, o Aura Feminina proporcionará uma experiência memorável que une aprendizado, autocuidado e inspiração em um ambiente exclusivo e acolhedor.
Para a idealizadora do evento e ginecologista, Giovanna Milhomem, o fortalecimento da rede de mulheres é um passo fundamental para a realização de sonhos e para a construção de um futuro mais empoderado. “Compreendemos que, ao trabalharmos juntas em rede, compartilhando experiências e conhecimentos, formamos um apoio mútuo que fortalece cada uma de nós em nossas jornadas individuais e coletivas. A troca de experiências permite que aprendamos com os acertos e desafios umas das outras, criando um espaço seguro para a troca de ideias e a construção de soluções. Isso não apenas amplia nosso entendimento sobre empreendedorismo e autonomia, mas também cria laços que podem se transformar em parcerias valiosas. Essa colaboração fomenta um ambiente inspirador, onde cada história e conquista se torna uma fonte de motivação”, destacou.
Com a participação de renomados profissionais da medicina, como especialistas em ginecologia, endocrinologia e estética avançada, e pacientes do instituto, o evento é um ponto de encontro essencial para as mulheres que desejam mergulhar no mundo do cuidado, saúde e empoderamento feminino.
O encontro possibilitará momentos de reflexão e aprendizado, com roda de depoimentos, onde serão compartilhadas experiências e histórias de inspiração e superação, e estações de bem-estar. Essas áreas serão dedicadas ao cuidado da pele, massagens terapêuticas, relaxamento e alimentação saudável, tudo em um ambiente cuidadosamente projetado com decoração sofisticada, aromas exclusivos e uma gastronomia única. A chef Leninha Camargo assina uma série de experiências sensoriais que exploram cores, texturas, aromas, sabores e que acontecerão durante todo o evento. Confira alguns destaques:
Na Ilha com a Chef – O Risoto Perfeito: Uma aula-show que ensina a técnica do risoto italiano, combinando beterraba, presunto cru e figos. Os participantes degustam a criação, aprendendo a transformar ingredientes simples em um prato sofisticado.
Coffee Experience: Uma imersão no universo dos cafés especiais, com baristas preparando uma seleção de bebidas, desde café coado até drinks variados. Acompanhado de pão de queijo fresco, é uma celebração do café.
Borbulhas Experience: Uma viagem pelo mundo dos espumantes, explorando as diferenças entre Champagne, Cava e Prosecco. Os participantes degustam rótulos cuidadosamente selecionados, aprendendo sobre harmonizações perfeitas.
Bar de Drinks: Uma experiência criativa que combina técnicas sofisticadas e ingredientes selecionados, onde bartenders preparam coquetéis que são verdadeiras obras de arte líquida, despertando os sentidos a cada gole.
Serviço: Data: 20 de março Horário: 15h às 19h Local: Malbec Hall, Jardim Botânico, Condomínio Solar de Brasília, Q3, quadra 03, Área Especial 05, lotes 1 e 2
Coleção 2025 aposta em sabores e nomes inspirados no bioma brasileiro
A indústria de chocolates está otimista para a temporada de Páscoa deste ano. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), serão produzidos mais de 45 milhões de ovos e 803 tipos de produtos de chocolates, com 94 lançamentos. Os produtos variam em formatos, sabores e experiências, atendendo a diferentes perfis de consumidores. O setor também gerou 9.696 novas vagas durante a preparação para a Páscoa, um crescimento de 26% em relação ao ano passado.
Em sintonia com essa expansão, a Labarr Chocolate de Origem lança uma linha especial inspirada no Cerrado Brasileiro. “Nessa Páscoa, decidimos homenagear o nosso quintal de casa, o Cerrado. Um dos maiores biomas da América Latina, rico em belezas naturais e insumos que nos inspiraram a criar verdadeiras delícias com chocolate”, afirma Adriana Labarrère, co-fundadora e sócia da marca.
A nova coleção inclui diversas opções, como:
Ovo Caminhos da Chapada 390g (R$ 206): que leva casca de chocolate ao leite 42% cacau e crocante de baru, com recheio trufado de creme de baru, e interior com mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + baru 53% cacau + banana 70% cacau;
Ovo Vale da Lua 260g (R$ 134): com casca de chocolate 70% cacau zero açúcar com baru, adoçado com taumatina, fibra de tapioca e stévia (sem polióis), e interior com drágea de baru 70% cacau zero.
Ovo Flor de Baunilha 260g (R$ 152): com casca de chocolate branco e baunilha do cerrado pompona; e interior com mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + Baru 53% cacau + banana 70% cacau.
Ovo Maracujá do Cerrado 390g (R$ 197); com casca de chocolate 70% cacau, com recheio trufado de maracujá do cerrado e pimenta de macaco; e interior de mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + baru 53% cacau + banana 70% cacau;
Homenageando a fauna do Cerrado, a marca traz algumas criações, como:
Ovo Arara Canindé 313g (R$ 314): preparado com 53% cacau ao leite de aveia e com recheio em três camadas de caramelo de cajá, duja de baru e ganache de pequi e baunilha do cerrado.
Ovo Lobo Guará 313g (R$ 314): feito com 53% cacau ao leite de aveia e recheio em três camadas de caramelo de maracujá do cerrado e pimenta de macaco, duja de baru e ganache de cajá com seriguela.
Ovo Onça Pintada 260g (R$ 143): casca feita com pedaços de goma de caramelo de cajá artesanal e interior com mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + baru 53% cacau + banana 70% cacau;
O público ainda pode se deliciar com:
Ovo Terra Vermelha 235g (R$ 116); com casca de chocolate 42% cacau com crocante de cristais de caramelo, e interior com mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + baru 53% cacau + banana 70% cacau.
Ovo Céu Estrelado 235g (R$ 116): com casca de chocolate 70% cacau com crocante de cristais de caramelo, e interior com mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + baru 53% cacau + banana 70% cacau.
Ovo Ventos do Cerrado 140g (R$ 116): casca com chocolate ao leite 42% cacau com crocante de cristais de caramelo, e interior com mix de drágeas – castanha de caju 42% cacau + baru 53% cacau + banana 70% cacau.
Para quem prefere versões menores, mas igualmente saborosas, a marca traz sugestões exclusivas, como:
Ovo Os Candangos 70% Cacau 24g (R$ 17): Mix de drágeas de castanha de caju 42% cacau, baru 53% cacau, e banana 70% cacau.
Ovo Zebrinha 65g (R$ 89): com casca de chocolate 100% cacau com banana passas trituradas, e interior com brinde especial – chocalho mordedor da Criando.
Ovo Os Candangos 42% Cacau 24g (R$ 17): 70% Cacau com drágea de baru e 42% cacau ao leite com drágea de baru.
Há também sugestões divertidas, como:
Cenourinha 110g (R$ 62); com mix de drágeas de castanha de caju 42% cacau, baru 53% cacau e banana 70% cacau.
Caça aos Ovos 175g (R$ 107): mix de mini ovos com 3 sabores: 70% cacau e flocos de arroz, 42% cacau e flocos de arroz e branco e flocos de arroz
“Apresentamos nossa Páscoa brasileira, do jeito que a gente é. Esperamos que nossas criações surpreendam e inspirem outras pessoas a olhar de um jeito diferente para nosso querido bioma”, completa Adriana Labarrère.
Os produtos estão disponíveis no site e na loja física localizada na SCRN 710/711 BL H loja 35 – Asa Norte, Brasília, DF. As entregas são feitas para todo o Brasil. Em Brasília, www.labarrchocolate.com é possível comprar pelo site e retirar na loja. Para as demais localidades, o prazo de entrega é de até 10 dias úteis. “Nesta Páscoa, temos uma novidade: compre no site e receba quando quiser. Você pode agendar a data de entrega, comprando hoje e escolhendo receber na semana da Páscoa, por exemplo”, explica Adriana.
Sobre a Labarr
A Labarr Chocolate de Origem é uma fábrica e loja de chocolates bean to bar, produzidos do grão à barra. Premiada dentro e fora do Brasil, a marca respeita cada etapa do processo para garantir qualidade, sabor e sustentabilidade. Seu cacau é cultivado por pequenos produtores de diversas regiões do Brasil, principalmente do sul da Bahia, promovendo uma cadeia produtiva justa e valorizando ingredientes nativos.
Com um olhar inovador e profundo respeito pelo meio ambiente, a Labarr cria chocolates que vão além do sabor: contam histórias, conectam pessoas e celebram a riqueza dos biomas brasileiros, como o Cerrado, utilizando ingredientes autênticos e combinações surpreendentes. Nesta Páscoa de 2025, a homenagem é para o Cerrado, um bioma rico em belezas naturais, frutos deliciosos e especiarias únicas.
Premiações nacionais e internacionais
Desde 2016, a Labarr tem sido reconhecida por sua excelência no mundo do chocolate e do cacau. Entre suas conquistas estão prêmios no The Northwest Chocolate Festival, nos Estados Unidos, e na Academy of Chocolate, em Londres. No Brasil, a marca foi eleita a Melhor Chocolateria de Brasília pela Revista Encontro no Prêmio Encontro Gastrô, além de receber medalhas no Prêmio Bean to Bar Brasil.
A cidade mais charmosa de Goiás recebe pela primeira vez o “Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis“, evento que promete encantar visitantes com uma experiência única que combina alta gastronomia, hospedagem de qualidade e atrativos turísticos a preços especiais. Até o dia 17 de abril de 2025, o festival oferecerá descontos exclusivos em restaurantes, pousadas e experiências na cidade.
Entre as opções gastronômicas, os restaurantes participantes apresentarão menus em três etapas, pratos ou combos com preços fixos que variam entre R$ 59 e R$ 119. No setor de hospedagem e atrativos, os descontos variam de 10% a 50% dentro do período da ação. O festival, que ocorre na baixa temporada de Pirenópolis, busca valorizar os melhores endereços da cidade por meio de uma curadoria especializada.
Com o slogan “os melhores, por menos”, a primeira edição do Festival Curta Mais Por Menos conta com o apoio do Governo de Goiás, Sebrae, Prefeitura de Pirenópolis e Sinditur-GO, além de diversos representantes do trade turístico local. O evento tem como objetivo fomentar a economia da região e atrair milhares de turistas durante o período.
“A ideia é mostrar que Pirenópolis pode ser acessível para todos, oferecendo opções gastronômicas e turísticas de qualidade a preços mais acessíveis do que em outras épocas do ano, quando a demanda de visitantes é maior. Unimos o útil ao agradável, promovendo o destino neste período de menor movimento e criando oportunidades para atrair mais turistas”, destaca Marcelo Albuquerque, organizador do evento.
Categorias do Festival
O Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis contará com cinco categorias distintas:
Alta Gastronomia: Romaria, Detália Sabores, Haikai Jardim Gastronômico, Marinho Pirenópolis.
Restaurantes: Bistrô das Cavalhadas, Tutto, Empório da Rua, Botequim Mercatto, Bistrô Vereda.
Bares e Bistrôs: Forneria Pireneus, Buteko do Chaguinha, Piri Lounge.
Comidinhas e Cafés: Mio di Piri, Valenttine Gelato, Colorê Gelateria, Boarã Lodge Café, Um Café Bistrô.
Hospedagens: Villa do Comendador, Divina Pousada, Dádiva Hotel, Pousada Vereda da Serra, Pousada das Cavalhadas, entre outras.
Atrativos Turísticos: Cachoeira do Rosário, Voo de Balão em Piri, Cachoeira Paraíso, Vinícola Paraíso, Fazenda Vagafogo, Muzza Jazz Clube, Reserva Andorinhas e outros.
O circuito completo com todas as informações sobre locais, datas e horários está disponível no site oficial do evento: www.curtamais.com.br/pirenopolis. Moradores e turistas podem se preparar para uma experiência inesquecível, aproveitando o melhor da gastronomia, hospitalidade e natureza de Pirenópolis em um só lugar.
De 1º a 4 de maio de 2025, o maior evento de café do Centro-Oeste conta com competições, palestras, workshops e uma imersão completa na cultura cafeeira
O Coffee Brasília se firmou como o maior e mais importante evento de café do Centro-Oeste, e nesta 4ª edição, promete ser uma das maiores celebrações do setor em todo o Brasil. De 1º a 4 de maio de 2025, o Shopping Casa Park será palco de uma programação diversificada que traz as últimas tendências e inovações do universo cafeeiro, além de proporcionar experiências imersivas e de alto nível para produtores, baristas e consumidores. A entrada é gratuita.
Com a missão de promover a cultura cafeeira, conectar produtores e consumidores e fortalecer o mercado local, o Coffee Brasília se destaca pelo compromisso em apoiar a agricultura familiar, incentivar o comércio justo (Fair Trade), valorizar o Distrito Federal como um polo de produção de cafés especiais e estimular a inovação tecnológica no setor.
“O Coffee Brasília desempenha um papel fundamental ao fomentar o mercado de café no Brasil, proporcionando um espaço de conexão entre produtores, empresas e consumidores, e impulsionando o crescimento do setor”, destaca Ana Cristina Alvarenga, uma das organizadoras do Coffee Brasília.
Confira algumas atrações imperdíveis para a edição:
Café com Elas: Com um espaço dedicado às mulheres do setor, o Café com Elas será um evento dentro do evento. Serão oferecidos workshops de empreendedorismo, orientações financeiras e oportunidades de networking, fortalecendo a participação feminina e incentivando mais mulheres a entrarem no universo do café.
Cafeteria Modelo: Um dos destaques do evento será a Cafeteria Modelo, um espaço exclusivo que reúne as melhores práticas de gestão de cafeterias, análise de mercado, equipamentos e utensílios necessários para o negócio. O ambiente também será palco de talks e palestras, proporcionando conhecimento valioso para quem deseja entrar ou aprimorar sua atuação no setor cafeeiro.
IV Taça Coffee Brasília de Baristas: A IV Taça Coffee Brasília de Baristas apresenta uma competição emocionante entre os melhores baristas do Brasil, que irão disputar ao longo dos 4 dias de evento. A competição será realizada na Cafeteria Modelo, e conta com um time de jurados renomados. Os vencedores da competição serão premiados com troféus exclusivos e destaque no universo cafeeiro.
Feira de Expositores: Os visitantes poderão explorar uma grande Feira de Expositores, onde produtores, torrefações, cafeterias e marcas de café apresentarão seus produtos e serviços. Este será o lugar para conhecer as novidades do mercado e adquirir produtos de qualidade diretamente de quem faz a diferença no cenário local.
Área de Inovação: Com o objetivo de estimular a inovação, o Coffee Brasília dedica uma área especial para startups e empresas de tecnologia voltadas para o setor cafeeiro. Nessa área, os visitantes podem conferir soluções tecnológicas inovadoras, como automação e sistemas de monitoramento que ajudam a melhorar a eficiência na produção e controle de qualidade do café.
Turismo de experiência: Quem deseja explorar a origem do café produzido no Distrito Federal pode contar com a parceria de fazendas cafeeiras locais que oferecerão uma experiência imersiva para os visitantes que desejam conhecer o processo de cultivo e viver o dia a dia de uma fazenda cafeeira.
“O público terá a oportunidade de ampliar seus conhecimentos sobre o setor cafeeiro, descobrindo novas tendências, técnicas e tecnologias que estão revolucionando a produção e o consumo do café”, afirma Ana Cristina.
O Coffee Brasília 2025 promete ser um marco para o setor e uma experiência única para quem deseja vivenciar tudo o que o mundo do café tem a oferecer!
A apresentação acontece no Complexo Fora do Eixo, no dia 22 de março
Samba e pagode de qualidade chegam a Brasília no próximo dia 22 de março, com o show de Bruno Diegues, ex-integrante do consagrado grupo Jeito Moleque. O cantor e compositor, que conquistou o público com sua voz marcante e presença de palco inconfundível, promete uma noite memorável no Complexo Fora do Eixo, localizado no SAAN. A apresentação será uma verdadeira celebração da música brasileira, com uma mistura de clássicos do samba e pagode e as novidades de sua carreira solo. Os ingressos estão disponíveis no site Digital Ingressos https://digitalingressos.com.br/home/PDV_A14ACF00F7EB3602 , a partir de R$50 + taxas (valor de 4º lote sujeito a alteração sem aviso prévio).
Após sua saída do Jeito Moleque, onde brilhou como um dos grandes nomes do grupo nos anos 2000, Bruno Diegues seguiu carreira solo e se consolidou como uma das principais vozes do samba contemporâneo. Seu trabalho solo, como o álbum “Mais Uma Noite”, gravado ao vivo, trouxe não apenas sucessos, mas também colaborações de peso, como Dilsinho, Thiaguinho e Kevin o Chris, fortalecendo sua trajetória no cenário musical brasileiro. Bruno Diegues se destaca por sua capacidade de se conectar emocionalmente com o público, e suas apresentações são sempre marcadas por muita energia, carisma e alegria.
No show de Brasília, Bruno promete apresentar os maiores sucessos de sua carreira, além de interpretar músicas de seu álbum mais recente, que reflete a maturidade musical e a personalidade artística que ele tem cultivado ao longo dos anos. Com um repertório que mistura samba, pagode e influências contemporâneas, a performance do cantor será uma verdadeira festa, com um setlist repleto de hits dançantes e momentos de pura emoção.
“Para essa noite especial, o Complexo Fora do Eixo é o lugar perfeito. Será uma oportunidade única para os brasilienses reviverem a época de ouro do pagode dos anos 2000, com muita música boa e diversão. Nosso espaço, que já é referência em grandes eventos culturais, está pronto para receber Bruno Diegues e seu público em um ambiente vibrante e acolhedor”, disse Gabriel Athayde, sócio do Fora do Eixo.
SERVIÇO
Complexo Fora do Eixo
Endereço: SAAN, Quadra 1
Horário de funcionamento:
Vila CPX: de segunda a sexta, a partir das 11h.
Shows: Quarta a Sexta, a partir das 20h;
Sábado, a partir das 15h, Domingo, a partir das 17h.
Com shows de Benzadeus, Manda Real, Nossa Galera e DJs, casa traz agenda diversificada entre 13 e 16 de março
O Complexo Fora do Eixo, localizado no SAAN, preparou uma programação imperdível para esta semana. De shows ao vivo a experiências gastronômicas únicas, a casa promete proporcionar momentos inesquecíveis para quem busca diversão, boa música e energia contagiante.
A programação começa na quinta-feira (13), com a Quinta do CPX – Edição B2B. A noite traz duelos imperdíveis entre DJs renomados da cena eletrônica, como Caio Hot x Pepe, Hugo Drop x Matteo, Barjud x Kaio, Novin x Petrus, Artur Campus x Maia, e o DJ Kacá. Com um clima intimista e energético, a festa promete agitar a noite.
Na sexta-feira (14), a casa se transforma em um verdadeiro paraíso da gastronomia com feijoada à vontade, servida das 11h às 15h pelo valor de R$39,90 por pessoa, acompanhada de música ao vivo de Lucas Cavalcanti.
“A feijoada será uma excelente oportunidade para saborear um prato tradicional brasileiro. Vai ser uma experiência única para quem estiver por aqui, além de ser o esquenta perfeito para o sextou, com música ao vivo, voz e violão”, destaca Gabriel Athayde, sócio no Grupo Fora do Eixo.
À noite, a Sexta Fora do Eixo traz o melhor do samba e do pagode, com shows do Grupo Manda Real, Benzadeus, Pepe, Madru, e Kacá, criando o clima perfeito para um início de noite animado. O sábado (15) promete ser uma tarde de muita energia com o evento Made in CPX, trazendo as apresentações de Mistura 61, Lado a Lado, DJ A x Klap, Fab Sales, Luk e Undrlv. A programação continua com muita animação, garantindo uma tarde de música e diversão.
Para encerrar o fim de semana com chave de ouro, o Complexo Fora do Eixo apresenta a Saideira, no domingo (16), com os shows de Nossa Galera, Tonzão, Sidharta e Kacá, prometendo um encerramento vibrante, com música e energia até o último minuto.
“Nossa programação busca apoiar a cena musical da cidade, trazendo uma mistura de estilos para todos os públicos. Queremos oferecer uma experiência única e cheia de energia para quem vem se divertir conosco”, diz Gabriel.
Confira a programação:
13 de março (quinta): Caio Hot x Pepe, Hugo Drop x Matteo, Barjud x Kaio, Novin x Petrus, Artur Campus x Maia e Kacá
14 de março (sexta): Grupo Manda Real, Benzadeus, Pepe, Madru, Kacá
15 de março (sábado): Mistura 61, Lado a Lado, DJ A x Klap, Fab Sales, Luk e Undrlv
16 de março (domingo): Nossa Galera, Tonzão, Sidharta e Kacá
Fora do Eixo – divulgação
SERVIÇO
Complexo Fora do Eixo Endereço: SAAN, Quadra 1 Horário de funcionamento: Vila CPX: de segunda a sexta, a partir das 11h. Shows: Quarta a Sexta, a partir das 20h; Sábado, a partir das 15h; Domingo, a partir das 17h.
Instagram: @complexoforadoeixo Ingressos antecipados no site: Digital Ingressos Valores: a partir de R$ 30 + taxas (valor sujeito a alteração sem aviso prévio) Classificação: 18 anos – Menores de 18 anos só podem entrar acompanhados do Pai/Mãe e/ou responsável legal.
De 13 a 16 de março, o Casapark recebe um dos eventos gastronômicos mais aguardados de Brasília, a primeira edição de 2025 da Feira Panela Candanga. Com entrada gratuita e livre para todos os públicos, o evento acontece na Praça Central do shopping e promete uma imersão nos sabores diversos da capital federal, reunindo produtores locais e amantes da boa gastronomia artesanal que apresentam suas criações com influências de todo o Brasil e do mundo. A Panela Candanga abre de quinta a sábado, das 12h às 22h, sábado, e domingo, das 12h às 20h. O Casapark fica no SGCV Sul Lote 22, Park Sul. No Instagram @casapark e @feira.panelacandanga.
A Feira Panela Candanga é muito mais do que um evento gastronômico, é uma celebração da cultura e da identidade local. Ao reunir produtores e consumidores, a feira promove a valorização dos produtos locais, o desenvolvimento da economia regional e a difusão do conhecimento sobre a rica gastronomia do Centro-Oeste brasileiro. Esta é uma oportunidade especial para conhecer e adquirir produtos gastronômicos autorais como queijos artesanais, doces caseiros, cafés especiais, azeites aromatizados, mel de abelha nativa, charcutaria, alimentos veganos e naturais e inclusivos para celíacos e intolerantes, diretamente de produtores que valorizam ingredientes de alta qualidade.
Foto divulgação
Serviço:
Feira Panela Candanga
Feira de produtores do Cerrado
Onde | Praça Central do Casapark
Quando | De 13 a 16 de março
Quinta a sábado, das 12h às 22h
Domingo, das 12h às 20h
Entrada | Gratuita
Classificação Indicativa | Livre para todos os públicos
Festival gastronômico chega ao fim no domingo, 16 de março. Os menus Tradicional, Plus, Premium e Diamond estão disponíveis, no almoço e jantar, por R$ 54,90 a R$ 14
Moradores e turistas têm até o dia 16 de março para aproveitar a boa gastronomia da Brasília Restaurant Week, que iniciou sua 31ª edição na capital no dia 14 de fevereiro. São 165 restaurantes que oferecem menus completos com entrada, prato principal e sobremesa. Faltando menos de uma semana para encerrar mais uma edição, ainda dá tempo de encontrar um restaurante perto de casa ou aproveitar para conhecer os estabelecimentos que estão naquela lista desejo de “onde comer”. A 31º Brasília Restaurant Week é apresentada pela Secretaria de Turismo do Distrito Federal, com patrocínio da Brasal Refrigerantes com a Coca-Cola Sem Açúcar, e harmonização da importadora de vinhos Del Maipo Wines.
Os restaurantes participantes elaboraram menus exclusivos, a preços convidativos. Os valores variam entre R$ 54,90 e R$ 149 em quatro tipos de menu, do mais barato ao mais caro: Tradicional, Plus, Premium e Diamond. Nesta edição, 30 restaurantes estrearam no festival.
O objetivo é democratizar o acesso à boa gastronomia e proporcionar novas experiências com sabores requintados. Nesta edição, já foram vendidos mais de 152 mil menus durante as três semanas de evento e ainda não acabou. “Queremos alcançar mais de 185 mil menus vendidos até o fim do Festival e gerar um impacto superior a R$30 milhões na economia local”, destaca Fernando Reis, idealizador da Restaurant Week no Brasil.
Neste semestre, a Restaurant Week escolheu o tema “Diversidade Culinária Regional”, no qual os restaurantes tiveram a liberdade de inovar e reinterpretar pratos tradicionais, criando releituras que trazem uma nova perspectiva, sem perder o vínculo com a origem. Este conceito permitiu que o público celebrasse a infinita variedade de sabores e tradições que definem as cinco regiões do nosso país.
Confira a lista completa de restaurantes por região e encontre a melhor opção para você:
Águas Claras
Caminito Parrilla – Águas Claras; Canton; Cantucci; Coco Bambu; Fred Restaurante; L’Entrêcote de Paris; Nazo Japanese Food; Outback Steakhouse – Taguatinga Shopping; Outback Steakhouse – DF Plaza Shopping; Pueblito; Quattro Pizza; Vero Trattoria Italiana; Villa Carioca; Vino!; Xique Xique.
Asa Norte Bla’s; Bosque Park; BSB Grill; Café e um Chêro – Mané Mercado; Camarada Camarão – Shopping ID; Caminito Parrilla; Cantón Peruvian & Chinese Food – Mané Mercado; Cantucci Osteria; Capim Dourado; Casa Baco – Mané Mercado; Castália Pizza; Chêro Verde – Mané Mercado; Coco Bambu – Brasília Shopping; Croissanterie Café | Bistrô; De Paulina Bodegon – Mané Mercado; Doma Rooftop; Dona Lenha; Don Parrillero; Ernesto Café Especiais; Estufa Botequim; Gemelli Cozinha Criativa; Italianissimo – Mané Mercado; Kay Pacha; La Terrasse – Unidade Lago; Lima Cucina Peruana – Mané Mercado; Mahalo Poke – Mané Mercado; Mangai – Shopping ID; Maré Camarões e Frutos do Mar – Mané Mercado; Marzuk Empório Arabe – Mané Mercado; Nazo Japanese Food; Nonna Augusta; Oby Sabores Orgânicos; Outback Steakhouse – Conjunto Nacional; Ouriço Farol; Rapport Café; Ricco Burger – Mané Mercado; Sagres; Samostano – Subsolo do Santuário Nossa Senhora da Saúde; Santé 13; Strogonoff do Paulo Tarso – Mané Mercado; Somms Wine Bar – Asa Norte; Superquadra – Mané Mercado; Superquadra Bar; Toro – Golden Tulip; Tudo do Porco – Mané Mercado; Vasto – Brasília Shopping; Véi Chico – Mané Mercado; Xique Xique
Asa Sul
Almería Restaurante; Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino – Brasília; Benita Paninoteca; Café Angelita; Caminito Parrilla; Cantina da Massa; Canton; Cantucci; Casa Almeria; Casa Brisa; Castália Pizza – Pontão; Castália Sul; Chaco Brasília; Coco Bambu – Lago; Confraria do Camarão; DOC Clássico; Domaine Bistrô; Dona Lenha; Dudu Bar; Ernesto Café Especiais; Forneria Di Capri; Fred Restaurante; Fuego Alma e Vino; Iacina Restaurante; Ishin Comida Japonesa e Peruana; Izakaya; Jamie Oliver Kitchen; Jijoca; L’Entrêcote de Paris; Mangai; Manuelzinho Restaurante; Mercado Del Puerto Parrilla; Moca Café e Confeitaria; Na Varanda; Nau Frutos do Mar; Nazo Japanese Food; Norton – Hotel Meliá Brasil 21; Ocean Brasília; Olinda Bar e Restaurante; Outback Steakhouse – Pier 21; Outback Steakhouse – Shopping Venâncio; Ouriço; Palomina Wine Bar; Pecorino; Quitinete Gourmet; Raiz Caipira; Restaurante Francisco; Restaurante Universal; Rio Bistrô e Lounge; Same Same But Different; Santé Lago; Solo Ristorante; Somms Wine Bar; SS Gastrobar; Teta Cheese Bar; Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar; Toro Parrilla; Vasto; Verona Ristorante; Villa Tevere; Vino!; Xique Xique; Zante Taverna Grega
Casa Baco – Shopping Casa Park; Forneria Di Capri; Toro Parrilla; Vinalla Vinhos- Shopping Casa Park
Sudoeste/SIG/Octogonal
Caminito Parrilla; Confraria do Camarão – Terraço Shopping; Dona Lenha – Terraço Shopping; Gordeixos; Nazo Japanese Food; Tarumã Cozinha e Bar
Taguatinga
Coco Bambu – Taguatinga Shopping; Helena Nolleto Confeitaria e Bistrô; Olinda Bar e Restaurante
Vila Planalto Doma Terrazza; Figueira la Parrilla
Não perca essa oportunidade para fazer sua doação
Cada edição da Restaurant Week é também uma oportunidade para contribuir socialmente. Tradicionalmente, os clientes são encorajados a doar R$2 por menu consumido, com os fundos destinados à organização não governamental Amigos da Vida. Esta ONG apoia crianças portadoras do vírus HIV e implementa brinquedotecas em hospitais públicos do Distrito Federal. Saiba mais sobre o impacto e as iniciativas da ONG em @ongamigosdavida.
Patrocínio e Apoio A 31ª edição da Brasília Restaurant Week conta com o patrocínio da Brasal Refrigerantes, apresentando a Coca-Cola Sem Açúcar, e o apoio da importadora de vinhos Del Maipo Wines, que oferece opções de harmonização especialmente selecionadas para o evento. Essas parcerias enriquecem a experiência dos participantes, combinando sabores refinados com bebidas de qualidade, elevando o nível gastronômico do festival.
Com o slogan “Todo dia é dia de Restaurant Week com Coca-Cola Sem Açúcar por R$ 5”, os clientes podem adquirir o refrigerante a esse preço nos restaurantes que participarem desta ação durante o festival. “A refeição é um momento especial para a Coca-Cola, e queremos aprofundar nossa conexão com a comida, transformando cada refeição em uma história memorável. A Restaurant Week desempenha um papel fundamental nesse propósito, contribuindo de maneira significativa para criar experiências únicas e inesquecíveis”, explica a gerente de marketing da Brasal Refrigerantes, Raquel Lobato.
Vale destacar também que os menus de alguns restaurantes participantes têm harmonização sugerida com vinhos da importadora Del Maipo a um valor convidativo. “O festival é muito aguardado não só pelos consumidores, mas pelos comerciantes também, e, em consequência disto, por nós enquanto importadores de vinhos, visto que o vinho é uma harmonização perfeita para o menu Restaurant Week! Por isso, nós da Del Maipo a cada edição criamos um catálogo com mais de 10 opções de vinhos para os restaurantes poderem vender a um preço muito especial e aumentarem seu ticket médio durante o evento”, detalha Bernardo Avelar, CEO da Del Maipo Wines.
Serviço:
31ª Brasília Restaurant Week Quando: até 16 de março de 2025
Valores:
Menu Tradicional: R$ 54,90 almoço e R$69,90 jantar
Associação reúne cervejeirosartesanais para impulsionar o setor, ampliar mercado e reivindicar políticas públicas de incentivo
A cena cervejeira do Distrito Federal dá um passo importante rumo ao fortalecimento e à valorização da produção artesanal. No dia 18 de março de 2025, será lançada a Cerva ao Quadrado, Associação que reúne cervejarias do DF com o objetivo de organizar e impulsionar o setor. O evento de lançamento acontece às 19h, na Hop Capital (SIA, Trecho 17, Rua 3, Lote 160), e contará com a presença de autoridades, produtores, imprensa, especialistas e entusiastas da cultura cervejeira.
Mais do que uma entidade representativa, a Cerva ao Quadrado chega com um propósito claro: fortalecer o mercado local, garantir mais espaço para os produtores e levar a qualidade das cervejas artesanais do DF a um público ainda maior. O projeto também vai além: a iniciativa inaugura um movimento cultural cervejeiro, que busca aproximar a população da cerveja artesanal, desmistificar conceitos e promover o reconhecimento desse setor como parte da identidade gastronômica e econômica de Brasília.
Associação e Movimento: duas frentes para transformar o mercado A Cerva ao Quadrado nasce com duas frentes de atuação. De um lado, a Associação, que representa o setor, articula políticas públicas e fomenta oportunidades comerciais para garantir a presença das cervejarias artesanais em eventos de grande porte. “Nosso objetivo é dar visibilidade ao mercado local, conquistar reconhecimento e reivindicar incentivos que fortaleçam a produção artesanal”, explica Pedro Capozzi, presidente da Associação. “Entre os pontos centrais da iniciativa estão a luta por incentivos fiscais e tributários e a revisão da LUOS (Lei de Uso e Ocupação do Solo), possibilitando a construção de brewpubs em áreas residenciais. Essas medidas não buscam apenas fomentar o setor, mas também impulsionar o turismo gastronômico e cultural da capital”, continua.
Paralelamente, o movimento Cerva ao Quadrado atua na difusão da cultura cervejeira, promovendo experiências sensoriais, festivais e iniciativas educativas para o público. “Queremos que as pessoas conheçam e valorizem a cerveja artesanal do DF, entendam seus processos, características e sabores. A ideia é mostrar que ela não é inacessível ou complicada, mas sim um produto de qualidade, que deve ser celebrado e consumido com orgulho”, destaca Capozzi.
Com uma cena cervejeira pulsante, a região conta com produtores que já conquistaram reconhecimento pela alta qualidade e inovação de seus produtos
Buscando uma união estratégica para impulsionar ainda mais esse movimento e garantir que as cervejas artesanais do DF tenham o destaque que merecem, a associação visa implementar uma série de políticas em apoio aos produtores e fabricantes de rótulos artesanais.
Além de atuar na promoção e na valorização da produção local, a Cerva ao Quadrado também pretende investir em capacitação e qualificação profissional, oferecendo cursos e workshops para cervejeiros, distribuidores e profissionais do setor. A ideia é preparar o mercado para acompanhar as tendências e exigências do consumidor moderno, que busca cada vez mais qualidade, sustentabilidade e originalidade em suas escolhas.
Cervejarias do DF ganham espaço e impulsionam o turismo
Uma das principais pautas da Cerva ao Quadrado é a inclusão das cervejarias artesanais em eventos promovidos pelo poder público, garantindo que os produtos locais estejam presentes em festivais e grandes celebrações populares. A ideia é fortalecer a economia do setor e, ao mesmo tempo, consolidar Brasília como um polo cervejeiro reconhecido nacionalmente.
Outro ponto de destaque é a criação de espaços fixos para comercialização e convivência, como beerparks e feiras periódicas, que funcionarão como pontos de encontro para apreciadores e produtores. Esses locais permitirão que o público tenha acesso direto às cervejarias artesanais, conheça novas marcas e participe de experiências sensoriais com rótulos locais.
A Associação também defende a expansão dos brewpubs no DF, permitindo que mais estabelecimentos produzam e sirvam suas próprias cervejas. Essa medida, além de impulsionar o setor, contribui diretamente para o desenvolvimento do turismo gastronômico na capital. “Brasília tem um potencial enorme para se tornar um destino cervejeiro. Com mais brewpubs, festivais e eventos, conseguimos atrair visitantes, movimentar o turismo e gerar novas oportunidades para os produtores locais”, ressalta Capozzi.
SERVIÇO:
Lançamento da Associação Cerva ao Quadrado e do Movimento Cerva ao Quadrado
Data: 18/03/2025 (terça-feira)
Horário: às 19h
Local: Hop Capital – SIA, Trecho 17, Rua 3, Lote 160
Feirinha de adoção, parquinho recreativo, encontro de raças e palestras sobre comportamento animal no ParkShopping
A segunda edição do ParkPets2025 deixa o ParkShopping ainda mais petfriendly com a irresistível feirinha de adoção, palestras com especialistas, concurso de fantasia e oficinas divertidas.
Foto divulgação
Será nos dias 15 e 16 de março – sábado, das 10h às 18h, e domingo, das 12h às 18h. O novo point do ParkPets fica em um local de fácil acesso no ParkShopping, na calçada de pedra portuguesa, próxima à Portaria H, conhecida também como entrada da Riachuelo.
A feirinha de adoção é o espaço de encontros emocionantes, que podem se transformar em uma segunda chance para pets ansiosos por um novo lar. Ela é uma parceria com o Abrigo Flora e Fauna (@abrigofloraefauna)e a ONG Eu Amo Eu Cuido (@euamo_eucuido). No sábado (15),é o Abrigo Flora e Fauna que ocupa a área com filhotes de cães e gatos que buscam por um tutor amoroso. No domingo (16),é a Eu Amo Eu Cuido que, além dos filhotes, traz lindos animais, mais vividos, com mais idade e muito carentes.
Adoção e muito mais…
Na edição de março, o ParkPets desembarca com talks de dois especialistas. No sábado, às 15h30, no ParkDog, a conversa com o público é com o psiquiatra veterinário e terapeuta das relações humano-animal Luiz Fernando (@luisfterapeuta). Ele fala sobre a Importância dos Hábitos Alimentares para a Saúde dos Pets. Por volta de 16h15, um concurso de fantasias vai colorir o evento com adereços e muito brilho.
No domingo, às 16h, é a terapeuta multiespécie Fernanda Piccioni quem compartilha conhecimentos e informações. O bate-papo com a treinadora positiva, expert em comportamento, gira em torno do tema Como Melhorar o Comportamento do seu Pet com Enriquecimento Ambiental. Antes da palestra, uma oficina de adereços e fantasias traz leveza e diversão ao ParkDog, um play com piscina de bolinhas, rampas, obstáculos e gangorra, que fica ao lado da feirinha de adoção e é sucesso entre os doguinhos. Eles amam e os tutores também.
As inscrições para os talks, que são gratuitos, devem ser realizadas no local e obedecem a ordem de chegada dos interessados em participar (máximo de 30 pessoas).
Além das palestras, o ParkPets de março terá encontros divertidos. No sábado, às 15h, tutores do Clube dos Dachshunds Brasília e animais se encontram e animam o ParkDog. Uma ótima oportunidade de compartilhar experiências e curiosidades da convivência com os pets. No domingo, mesmo local e horário, animais carinhosamente conhecidos como vira-latase tutoresmarcam presença e se divertem no espaço.
Para adotar…
Entre 2021 e 2024, 1.036 pets fizeram match com novos tutores na PKS Pets. “É um abraço à causa dos animais abandonados. Estamos muito felizes em ter ajudado mais de mil pets com as adoções. Quem quer adotar, com certeza encontra o pet cheiroso e cheio de amor para compartilhar no ParkPets”, observa Anna Aimée Codeço, gerente de marketing do ParkShopping. Vale lembrar que o acesso ao ParkPets é gratuito.
PROGRAME-SE PARA O PARKPETS DE MARÇO 2025
Onde: ParkShopping, área externa à entrada H – calçada portuguesa em frente à Riachuelo.
Quando: 15 e 16 de março
Horário:
Das 10h às 18h, no sábado (15) com Abrigo Flora e Fauna
Das 12h às 18h, no domingo (16) com Eu Amo Eu Cuido
PALESTRAS & ENCONTROS
Sábado – 15/3
10h às 18h – Feira de adoção de cães e gatos – Abrigo Fauna e Flora
15h – Encontro de raças – Clube dos Dachshunds Brasília
16h15 – Concurso de fantasias
15h30 – Palestra com Luiz Fernando, psiquiatra veterinário e terapeuta das relações humano-animal. Tema:Importância dos Hábitos Alimentares para a Saúde dos Pets
Domingo – 16/3
12h às 18h – Feira de adoção de cães e gatos – ONG Eu amo eu Cuido
15h – Encontro de vira-latas
Oficina: Adereços de fantasias
16h – Palestra com Fernanda Piccioni, terapeuta comportamental e treinadora positiva. Tema: Como melhorar o comportamento do seu pet com enriquecimento ambiental.
As inscrições para os talks, que são gratuitos, devem ser realizadas no local e obedecem a ordem de chegada dos interessados em participar (máximo de 30 pessoas). Crianças a partir de 5 anos podem participar.
Com um terço dos estabelecimentos operando no prejuízo em janeiro, setor aposta em datas comemorativas para aumentar faturamento
Imagem de Freepik
O Dia do Consumidor, celebrado neste sábado (15), vem se consolidando como uma oportunidade estratégica para bares e restaurantes impulsionarem as vendas e fidelizarem clientes. Neste ano, a data chega em um momento crucial: segundo a última pesquisa da Abrasel, 25% das empresas do setor operaram no prejuízo em janeiro, um aumento de 7 pontos percentuais em relação ao mês anterior. Para driblar as dificuldades, estabelecimentos apostam em promoções e condições especiais que atraem mais público e ajudam a movimentar o caixa.
“O Dia do Consumidor é uma excelente oportunidade para bares e restaurantes ampliarem a clientela e reforçarem sua marca. Além de incentivar as vendas no curto prazo, a data fortalece a relação com os consumidores, tornando-os mais propensos a retornarem futuramente”, afirma José Eduardo Camargo, líder de Conteúdo e Inteligência da Abrasel.
Em São Luís (MA), o Bangalô Nordeste preparou diversas ofertas para atrair clientes. Durante todo o sábado, caipirinhas, gin e caipifrutas serão servidos em dobro, enquanto a cerveja Amstel sairá por R$ 9,99. Além disso, os pratos costelinha suína e isca de frango estarão disponíveis por R$ 14,99. “Esperamos conquistar novos clientes e ver a casa cheia. A expectativa é de que o faturamento cresça em até 20% em relação a um sábado comum”, conta Flávio Dionísio, proprietário do restaurante.
Já em Manaus (AM), o Ancho Steak Burguer aposta em um atrativo direto: na compra de qualquer hambúrguer, o cliente ganha uma porção de fritas gratuitamente. Para o empreendedor Gabriel Geraldo, a data promete trazer um movimento a mais para a casa. “Neste ano, temos a vantagem de que o Dia do Consumidor cai em um sábado, o que deve atrair ainda mais clientes. É a primeira vez que fazemos uma ação específica para a data, e a expectativa é muito boa. Percebemos que o movimento em março começou a melhorar, e essa promoção pode impulsionar ainda mais as vendas”, afirma.
VA aposta em promoções no Dia do Consumidorreflete uma tendência crescente no setor: a busca por estratégias criativas para os negócios se manterem competitivos em um mercado dinâmico. Além dos descontos e vantagens oferecidos, a data estimula a inovação no relacionamento com o público, incentivando novas formas de engajamento e fidelização.
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